Наверняка ты слышал о новом кулинарном тренде — десертах в кружках. С каждым днем всё больше людей в мире отдают предпочтение именно этому лакомству. Всё просто: такие десерты выходят безумно вкусными, а приготовить их сможет каждый. Ведь, в среднем, чтобы сделать такой кулинарный шедевр, потребуется не более двух минут! Да-да, ты не ослышался, всего 2 минуты — и райское наслаждение готово.

Многих скептиков смущает приготовление именно в микроволновке. Но не переживай — ни один из этих десертов не уступает маффинам, кексам и пирогам, приготовленным в духовке. Тем более что готовится всё из натуральных ингредиентов, никакой химии. В наш бурный век такое быстрое и вкусное кулинарное решение — настоящая находка. Возьми на заметку!         читать далее

Безе в микроволновке за 30 (тридцать!) секунд превращается в нежно-белоснежное облачко! Французский изысканнейший рецепт десерта – безе в микроволновке…

Для любителей птичьего молока очень любопытный вариантик приготовления безе в микроволновой печи.

малиновое варенье в микроволновке. Очень просто и полезно — всем рекомендую попробовать такой способ приготовления варенья из малины ( и не только из малины)…

Как приготовить варенье из малины в микроволновке:

• малина — 800 гр
• сахар — 800 гр
• 1 лимон

• Малину я засыпала сахаром, затем выжимаем туда сок лимона и ставим в микроволновку на 100% мощность.
• 3 (три) раза по 10 минут, каждый раз осторожно перемешивая.
• Затем выливаем в прогретую сухую 900 граммовую банку и закручиваем стерилизованной крышкой.
• Немного варенья осталось и мы выпили с ним чай — это что-то, прелесть и вкуснота!!!
• Когда малиновое варенье остыло — оказались ягодки в густом желе.

• Автор сайта ИДЕЯ МЕНЮ – Светлана Шабанова…

ideamenu.ru/kak-varit-varene-v-mikrovolnovke-malinovoe-varene/

Серия сообщений "хитрости":
Часть 1 - 10 оригинальных способов использования микроволновки
Часть 2 - Не сушите соль в микроволновке
...
Часть 18 - Как приготовить капусту для голубцов в микроволновке
Часть 19 - Три способа подготовка фасоли (холодное, горячее и в СВЧ)
Часть 20 - Малиновое (клубничное)варенье в микроволновке
Часть 21 - Клубничное варенье
Часть 22 - Сушка трав в микроволновке
...
Часть 30 - Вареная сгущенка в микроволновке - всего за 20 минут!
Часть 31 - Лайфхаки с микроволновкой
Часть 32 - БЕСЦЕННЫЕ СОВЕТЫ ДЛЯ ВАШЕЙ МИКРОВОЛНОВОЙ ПЕЧИ

Ингредиенты: - Яйцо куриное - 1 шт.; - Молоко - 5 ст.л.; - Масло растительное - 3 ст.л.; - Какао-порошок - 2 ст.л.; - Сахар - 4 ст.л.; - Мука пшеничная - 3 ст.л.; - Крахмал - 1 ст.л.; - Разрыхлитель теста - 1 ч.л.; Приготовление: 1. Взбить яйцо с сахаром 2. Добавить какао и аккуратно перемешать. 3. К шоколадной смеси добавить муку, крахмал и разрыхлитель теста и всё ещё раз тщательно перемешать. 4. Далее к получившемуся достаточно густому тесту добавить растительное масло и молоко. Хорошо вымесить. 5. Вылить тесто в форму, смазанную маслом, и отправить в микроволновку на максимальную мощность. (Если мощность 1000, то на 3 минуты, если 800 - то на 3,5 минуты.) 6. Через 3 минуты получается замечательный бисквит, который нужно разрезать на две части. 7. Взбить сметану с сахаром и пропитать ею тортик, украсить любыми ягодами или фруктами (можно и консервированными). Приятного аппетита! https://www.facebook.com/shefpovarok/photos/pb.508...36662453023457/?type=1&theater

Серия сообщений "в СВЧ":

Часть 1 - Рецепты для СВЧ
Часть 2 - Рулетики по-французски
...
Часть 9 - Творожная запеканка (в СВЧ)
Часть 10 - Яичная кашка (завтрак по итальянским мотивам)
Часть 11 - Торт "Быстрый" (СВЧ)
Часть 12 - Пирог в СВЧ

Микроволновые печи предлагают Вам сказочные
преимущества: оттаивать, разогревать и жарить, быс-
тро приготавливать даже замороженные продукты,
жарить без жира, сохраняя витамины, питательные
вещества и ароматы продуктов, в любое время быст-
ро подавать на стол теплую пищу.

Меренги-острова с шоколадом и ягодным соусом

Описание: Готовила уже не один десерт в микроволновке, но этот превзошел все мои ожидания.
Прекрасный десерт, очень простой в исполнении, в меру шоколадный, на вкус - очень похож на "Птичье молоко".
Очень вкусно, буду повторять еще не раз!
Уверена, тем, кто готовил по моим рецептам манник и бисквит в микроволновке, обязательно понравится!!!!

Рецепты: Десерты -> Другие десерты -> Муссы

Ингредиенты: белок яичный, сахар, шоколад черный, малина.

Читать рецепт полностью >>

Серия сообщений "МИКРОВАЛНОВКА":

Часть 1 - Пицца “Итальянская”из микроволновки
Часть 2 - Вишня в собственном соку
Часть 3 - Рецепты для микроволновки - 1922 рецепта
Часть 4 - Меренги-острова с шоколадом и ягодным соусом
Часть 5 - ИЗДЕЛИЯ из ТЕСТА в микроволновке (в СВЧ)
Часть 6 - Картофельная запеканка с мясом и сыром (СВЧ)
...
Часть 35 - Рыба запеченная в микроволновке
Часть 36 - Мясо по-французски «Шарм»
Часть 37 - Щука в микроволновке

Кулинария на Поварёнке

Вишня в собственном соку

Рецепты: Заготовки -> Консервированные плоды

Сладкая вишня для пирогов, десертов на зиму. Заготовки в микроволновке.

Ингредиенты: вишня, сахар.
Тэги: консервация, заготовки, вишня.

Читать рецепт полностью >>

Серия сообщений "МИКРОВАЛНОВКА":

Часть 1 - Пицца “Итальянская”из микроволновки
Часть 2 - Вишня в собственном соку
Часть 3 - Рецепты для микроволновки - 1922 рецепта
Часть 4 - Меренги-острова с шоколадом и ягодным соусом
...
Часть 35 - Рыба запеченная в микроволновке
Часть 36 - Мясо по-французски «Шарм»
Часть 37 - Щука в микроволновке

Капуста для голубцов в микроволновке.

Давно прошли те времена, когда всё на кухне женщины делали сами. Сами пекли пироги, делали пельмени, котлеты, голубцы и прочие вкусности. Сегодня всё это можно запросто купить в магазинах в готовом виде, остаётся это лишь сварить, пожарить – в общем, вкусно приготовить (что тоже нужно уметь). Конечно, остались ещё такие хозяйки, которые предпочитают магазинным полуфабрикатам свои, сделанные руками от души, пельмени и голубцы. Вот именно таким хозяйкам и будет адресован наш очередной полезный совет. А возможно, прочитав его, кому то ещё захочется своими руками приготовить вкусные голубцы (очень на это надеюсь).

Нам всегда не хватает времени приготовить вкусный и необычный завтрак, потому что мы опаздываем на работу и приходится перебиваться либо бутербродами, либо кашками, которые уже совсем поднадоели. Но вкусный завтрак можно приготовить быстрее, чем ты сходишь в душ и почистишь зубы. Ми подготовили для тебя рецепт вкуснейшего шоколадного кекса, который будет готов всего за 5 минут!

Ваша микроволновка способна на многое: от выпекания удивительных сырных мисочек до отклеивания марок с конвертов. Она многофункциональна, как швейцарский нож, но о многих её возможностях вы даже не подозреваете. Но мы вам расскажем! Готовьтесь удивлять друзей и коллег.

Выдавливайте больше сока из лимонов и лаймов

Разогрейте лимон на большой мощности в течение двадцати секунд, и он станет просто супер сочным.

Творог в хозяйстве продукт очень востребованный. Кроме того, что его можно съесть в чистом виде, он отлично подойдёт для начинки блинчиков, пирогов и вареников. Из него можно сделать закусочные и десертные пасты, сырники и творожанники. Короче говоря, пачка творога в холодильнике никогда не окажется лишней. Сегодня я хочу показать, как можно быстро и без особых хлопот приготовить творог в микроволновке.

(готовить буду из 1 литра молока, чтобы наглядно продемонстрировать выход конечного продукта и сравнить его с другими способами)

Необходимо:

• Кефир (простокваша) — 1 литр
• Микроволновка — 1 шт :))))

Приготовление:

Читать далее

ИСТОЧНИК http://www.gurmel.ru/tvorog-v-mikrovolnovke/#more-2105

А вы когда-нибудь стерилизовали банки в микроволновке или предпочитаете по старинке? Будете испытывать новый метод или опасаетесь?

Летне-осеннее изобилие овощей и фруктов очень хочется законсервировать, чтобы в зимний день открыть баночку и насладиться. Однако процесс сохранения щедрых урожаев не из легких. Помимо того, что нужно подготовить овощи и фрукты, требует внимания и тара, куда всё это великолепие будет упрятано. Банки и бутылки нужно вымыть и простерилизовать, то есть обработать высокой температурой, при которой погибнут микроорганизмы, посягающие на наше лакомство в банке. Сделать это можно самыми разными способами: на плите, в духовке, в пароварке, но я предлагаю минимально затратный вариант, а именно стерилизация банок в микроволновке, который, конечно же не лишен недостатков. Их немного: трёхлитровые банки придется стерилизовать по одной (в духовке и пароварке можно несколько) и лёжа; если у вас высокие банки, то могут и вовсе, ни стоя, ни лежа не поместиться; для некоторых стерилизация банок в микроволновой печи (используя электричество) дороже, чем над паром на газовой плите.

Низкокалорийный десерт в микроволновке готовится из взбитых белков и имеет поистине французский шик, настолько он нежен и элегантен. Но основное достоинство этого десерта — скорость приготовления в микроволновке.

Этакий блиц — рецепт пассивной готовки всего-то за 1 минуту! Поистине еще один гурманский подарок сластенам, которые худеют на диете Гербалайф. Самый главный ингредиент в рецепте — это яичный белок, который в плане похудения лидер по мнению диетологов.

Мука - 4 ст. л.
Сахар - 3-4 ст. л.
Мед-1 ст. л.
Растительное (или растопленное сливочное) масло - 2 ст. л
Сметана, кефир или питьевой йогурт -2 ст. л.
Яйца - 2 шт
Гашеная сода - чуть меньше чайной ложки
Чуть-чуть корицы
яблоки
Все смешать тщательно - и выложить в чашу для микроволновки, можно в силиконовую форму. Микроволновку на максимум мощности и печь 5-7 минут - в зависимости от мощности микроволновки ( я пеку 5 минут ). Потом дать минут 10 постоять и можно вынимать!

Да- да, вот такой чудесный тортик сегодня для вас, мои любимые читатели! 5-минутный ореховый торт без муки и масла готовится в микроволновке. Это очень дешево, быстро и вкусно!

Практически в каждом доме каждая хозяйка пользуется микроволновкой, в основном для разогрева пищи или ее разморозки. Но существуют и другие секреты микроволновки, и специально для вас подготовлено 10 самых оригинальных способов ее использования.

Читать далее

С этим кексом одна сложность, он очень объемный и высокий, соответственно печется долго, и в духовке может начать подгорать корочка или низ, а вот в мультиварке таких проблем нет, он пекся долго, но как видите, совершенно не пригорел снизу, и не пересох, нежный ,такой,как надо!

2яйца взбить с 
8ст.лож. сахара,
добавить 6 ст.лож. сметаны,
6 ст.лож.раст.масла(без запаха),
4 ст.лож.какао,
щепотку соды и 
8ст.лож. муки. 

Всю массу хорошо вымешать и вылить в смазанную форму(не метал.).Поставить в микроволновку на полную мощность на7мин.
Готовый кекс можно посыпать пудрой,сиропом или глазурью.

Манник, приготовленный в микроволновке

Думаю, что многие из вас, друзья, любят яблоки. А знаете ли вы что в запеченных яблоках витаминов и микроэлементов не меньше, чем в свежих? Остаётся только правильно их запекти в микроволновке.

Итак, берём пару свежих яблок, пачку творога, сахар, ваниль или корицу. Яблоки можно взять любые как приторно сладкие, так и самые кислые.

Побалуйте себя вкусным, доступным и легким десертом, который, к тому же, очень быстро готовится! 

 Методом проб и ошибок нашла технологию приготовления не опадающего омлета. Омлет получается плотный, вкусный, высокий. Омлет обычно готовила на сковороде с различными начинками: С помидорами, сыром, хлебом, сосисками, мидиями, креветками, но омлет, даже если поднимался высоко, при подаче на стол опускался, становясь почти плоским.

Яйцо — 3 шт

Читать далее