Гранат – кладезь витаминов. Кроме того, это возможность украсить мясные блюда россыпью кровавых зерен.  Я уже не говорю о наршарабе – азербайджанской подливе из граната. Это так вкусно! Но почистить гранат  и вынуть косточки – долгий  процесс, одно неловкое движение -  и соком можно забрызгать все вокруг. Я откопала видео, где показано, как это сделать легко, быстро и, главное, чисто. Только не сверните шею!