Тюнинг ГАЗ М20, Победа

В чем секрет счастья ирландских детей?

Уровень благополучия малышей в Ирландии - 1 из самых высоких в мире. Почему местные дети такие счастливые, выяснила шестикратная обладательница Кубка мира по художественной гимнастике и мама двоих детей Ляйсан Утяшева.
В ЧЕМ СЕКРЕТ СЧАСТЬЯ ИРЛАНДСКИХ ДЕТЕЙ? (Ляйсан Утяшева продолжает исследовать основы материнства в разных странах)

Вместе с “Малюткой” ведущая представила очередную серию образовательного трэвел-шоу “Любовь без границ”. В новом фильме Ляйсан рассказывает об основных принципах материнства в Ирландии.
Здоровье

Ирландия - идеальная страна для здорового образа жизни всей семьи. Мягкий климат, удивительная природа и чистейший воздух позволяют малышам проводить много времени вне дома. Уличные игры и развлечения, рыбалка в маленьком порту, изучение богатого исторического наследия - здесь, безусловно, есть чем заняться даже без гаджетов. Кроме того, ирландские малыши с детства привыкают к активным физическим упражнениям. Местные мамы зачастую начинают посещать бассейн с ребенком буквально со второго месяца его жизни.
Воспитание

В Ирландии большое значение уделяют воспитанию и манерам ребёнка. Например, когда маленький джентльмен хочет вмешаться в разговор мамы или папы - он просто кладет ладошку на запястье родителя. Так он вежливо и, не перебивая, показывает, что ему есть, чем поделиться со взрослыми. А они, в свою очередь, сразу же дают ему слово, как только закончат свою мысль.
Обучение

“Все лучшее - детям!” - для ирландских родителей это выражение - не пустой звук. В частности, это касается образования. Мамы в Ирландии стараются не просто забить голову ребенка различными данныеми, а пробудить его любовь к знаниям, научить мыслить. Особое внимание в стране уделяют изучению английского и ирландского. Большинство местных жителей билингвы, и с детьми они зачастую используют правило “один родитель - 1 язык”. В таком случае ребенок быстрее осознает различие между этими языками, и меньше их путает.
Досуг

Детям в Ирландии дозволено выбирать почти любой способ времяпрепровождения. Малыши могут безнаказанно бегать по лужам, разукрасить лицо на День святого Патрика или принести бездомного щенка в домой. Ирландцы считают, что полная свобода, предоставленная ребенку, позволит ему лучше познать мир. При этом местным мамам удается найти золотую середину между вседозволенностью и запретами так, чтобы малыш был в безопасности и при этом не чувствовал ограничений.
Питание

В первые годы жизни ребенка ирландская мама стремиться дать ему все самое лучшее благодаря правильному питанию. К слову, здесь для этого есть все условия. Страна отличается мягким климатом, что круглый год делает траву на местных пастбищах особенно сочной и богатой витаминами. Неслучайно в производстве детского питания компания Nutricia использует молоко ирландских коров. Из него создается специальная молочная основа, которая сохраняет все полезные вещества продукта и легко усваивается организмом малыша. Это сырье, в частности, используется при производстве детского питания “Малютка” после целого ряда строгих проверок на соответствие продукта международным стандартам.

“Я и раньше кормила своих детей "Малюткой”, - говорит Ляйсан, - но теперь лично убедилась, что мое доверие оправданно. Путешествуя по разным странам, я смогла изнутри увидеть весь процесс производства и контроля качества детского питания “от поля до ложки”. В Ирландии мне даже довелось принять в этом непосредственное участие и подоить корову, конечно, соблюдая самые строгие требования безопасности".

Косичка с изюминкой

Число петель более 20, на изнаночной глади.

1 ряд: (лицевая сторона) вязать лицевыми
2 ряд: вязать изнаночными
3 ряд: С10В (5 п. отложить на спицу для косы за работой, след. 5 п. провязать лиц., затем провязать лиц. 5 п. со спицы для косы), C10F (5 п. отложить на спицу для косы перед работой, след. 5 п. провязать лиц., затем провязать лиц. 5 п. со спицы для косы)
4 ряд: вязать изнаночными
с 5-го по 12-й ряд: повторить 1-й и 2-й ряды 4 раза
Ряды с 1-го по 12-й образуют узор

В документальном фильме Расцвет древних цивилизаций вы узнаете о том, как римская империя стала одним из самых великих государств в истории.

Не пропустите Расцвет древних цивилизаций сегодня в 20:00 на телеканале Viasat History.

Кино , которое стоит посмотреть

ВАРЕНЬЕ ИЗ ТЫКВЫ…..НОРМАЛИЗАЦИЯ ОБМЕНА ВЕЩЕСТВ.

Тяжело переоценить пользу тыквы для человеческого организма, она и восстанавливает обмен веществ, и благоприятно влияет на желудочно-кишечный тракт, и клеткам дает полноценное питание. Однако это еще не все, к одним из основных её достоинств относится препятствование развития ожирения и нормализация веса.

Последнее возможно благодаря огромному содержанию витамина Т, который способствует лучшему усвоению “тяжелой” пищи и скорейшему выведению её остатков из организма. Еще одним важным моментом является то, что тыква, как и практически все овощи, низкокалорийна, содержание жира в ней ничтожно мало, что делает её “союзником” в борьбе с лишними килограммами. Из нее можно готовить каши, оладьи, пирожки, пироги, пюре, варенье из тыквы для похудения, к тому же она имеет замечательный вкус в печеном, маринованном и даже сыром виде.

Для приготовления варенья из тыквы, вам потребуется:

Тыква - 200-300 г очищенной мякоти;
Апельсин - 2 шт. среднего размера;
Лимон - 1 шт. среднего размера;
Сахарный песок (лучше всего коричневый) - небольшое количество (необходимо положить столько, чтобы оно было слегка сладким и приятным на вкус).

Для начала тыкву, апельсины и лимон хорошо промываем, тыкву очищаем от кожуры и нарезаем средними кубиками, лимон и апельсины же нарезаем на мелкие кубики прямо с кожурой. Всё перемешиваем, добавляем сахар и снова перемешиваем. Теперь ставим нашу смесь на небольшой огонь и после закипания варим примерно 10 минут. Затем снимаем с огня и выстаиваем час. После этого снова варим, но уже в течение 5-7 минут и снова выстаиваем час. После всех этих процедур раскладываем получившееся варенье по простерилизованным банкам и закрываем крышками. Это варенье вы можете использовать как внутрь (оно чрезвычайно богато витаминами, расщепляющими жиры), так и наружу (для избавления от целлюлита и лишних сантиметров).

Варенье из тыквы для похудения можно употреблять с чаем несколько раз в день

Необычный ёжик из фруктов.

Тесто:
-2 яйца
-0,5 стакана воды

-мука
-соль
-0,5 стакана масла для жарки

Начинка:
-200 г мягкого сыра или брынзы
-небольшой пучок петрушки

1. Из муки, воды, соли и яиц приготовить крутое тесто. Хорошо его вымесить и разделить на 2 равные части, накрыть их влажным полотенцем и оставить на 30 минут.

2. Эти 2 кусочка теста тонко раскатать в форме больших кругов и каждый разделить на 8 частей - полосок.

3. Петрушку мелко порубить и размять с сыром. Начинку завернуть в полоски теста в форме трубочек, края теста смочить водой и залепить, чтобы начинка не выпала.

4. В глубокой сковороде растопить масло и поджарить в нем сигары с каждой стороны до образования золотистой корочки. Подавать горячими.

Необычное прекрасное место Хоббитон.

Сочетание цветов в одежде

Несколько простых утренних привычек помогут задать тон для продуктивного и приятного дня. Вот 9 утренних правил, которые повозможно станут более успешными. Разумеется, не обязательно выполнять их все сразу. Постарайтесь понять, какой из советов будет эффективнее именно для вас. 

1. Рано вставайте 

Читая об утренних ритуалах любого известного и успешного человека, вы наверняка наткнетесь на упоминание о раннем подъеме. Многие руководители просыпаются по будням раньше 6 часов утра. С помощью раннего подъема вы можете положительно повлиять на свою карьеру, даже если вы не занимаете высокий пост. Недавние исследования показали, что сотрудники, которые рано приходят в офис, производят впечатление более трудолюбивых - по сравнению с теми, кто приходит позднее. 

2. Потягивайтесь, лежа в кровати 

Если вы сворачиваетесь клубочком и прячетесь под одеяло, услышав звонок будильника, - вам стоит изменить свои привычки. Первое, что нужно сделать после пробуждения, - хорошенько потянуться. Тело и мозг взаимосвязаны, поэтому простые потягивания в кровати придадут вам сил и бодрости. 

3. Всегда застилайте кровать 

Зачем, спросите вы, если вечером придется снова её расправлять? Как объясняет в своей книге “Сила привычки” (The Power of Habit) журналист Чарльз Дахигг, привычка застилать кровать - это прочная основа дня, на которую “нанизывается” все остальное. Дахигг пишет, что люди, которые следуют этому простому правилу, “ощущают себя благополучнее и лучше управляются со своим бюджетом”. В конце-концов, это займет у вас лишь пару минут. 

4. Медитируйте. 

Как пишет буддийский учитель Этан Ничтерн в книге “Дорога домой” (The Road Home), утренняя медитация - это источник концентрации на весь день. “Мы просыпаемся, переживая о том, как пройдет день, и медитация - это отличный способ успокоиться и привести голову в порядок”. Любителям медитации Ничтерн рекомендует следующее: Сядьте. Найдите спокойное и удобное место, где вас ничто не побеспокоит. Подготовьтесь. Потратьте минутку на то, чтобы понять, что вас тревожит, и отпустите все заботы. Дышите осознанно. Не стоит относиться к этому как к дыхательному упражнению - просто делайте спокойные и глубокие вдохи и выдохи. Осознайте свои мысли. Сосредоточьтесь на них, но не уходите в себя слишком глубоко. 5

5.. Делайте зарядку

Для многих из нас подняться раньше 9 утра - уже мучение. А велосипедная прогулка ранним утром? Это просто кошмар. Однако исследования показывают, что занятия спортом по утрам способствуют концентрации и повышают эффективность работы. С помощью тестов ученые доказали, что после 15 минут езды на велосипеде испытуемые лучше решали интеллектуальные задачи. 

6. Завтракайте 

Первый прием пищи запускает метаболизм и повышает уровень сахара в крови, что помогает в работе на протяжении всего дня. Если вы пропустите завтрак, то, возможно, будете испытывать приступы раздражительности и столкнетесь с трудностями при концентрации внимания. В качестве легкого завтрака отлично подойдут богатая клетчаткой овсянка или белковый коктейль. 

7. Визуализируйте предстоящий день 

Представьте, как он пройдет. Ученые из Массачусетского технологического института проанализировали привычки наиболее результативных сотрудников кадрового агентства и обнаружили, что они постоянно представляли картины будущего. Например, они могли попросить коллегу помочь разыграть предстоящий разговор, чтобы лучше к нему подготовиться. Сделайте это своей привычкой: описывайте в деталях, как пройдет ваш день. 

8. Планируйте 

Преодолейте желание сразу заглянуть в почтовый ящик и начните день с составления плана. Задайте себе вопрос: “День прошел хорошо, и я ухожу из офиса с чувством выполненного долга. Что для этого нужно сделать?”. Разбейте каждую цель на этапы, а затем расставьте приоритеты. Таким образом, вы будете точно знать, чем заняться в течение ближайших нескольких часов, и как достичь цели. 

9. Начинайте с самого важного 

Недавно психологи обнаружили такое явление как “усталость от принятия решений”, которое объясняет, почему дела, требующие наибольшей сосредоточенности, следует решать утром. Если вкратце, то мы располагаем ограниченным запасом психологической энергии, которая расходуется, когда мы раздумываем над тем, что надеть и что съесть на обед - салат или бутерброд. Чем больше решений принято, тем меньше сил остается на важные дела, например, на составление отчета по проекту. Однако концепция “усталости от принятия решений” оказалась не так проста. Если вы думаете, что ваши возможности в принятии решений ограничены, вы с большей вероятностью почувствуете себя истощенным в конце рабочего дня. Но, веря в свои силы, вы будете готовы справиться с любыми проблемами, которые возникнут на вашем пути. 

Пончики считают идеальным фаст-фудом, впрочем это неудивительно. “Пончики? Они были всегда, - уверен эксперт по быстрому питанию Казимир Полянский. - Судите сами, что может быть проще их приготовления? Надо лишь в кипящее масло на пару минут опустить шарик из теста. Это блюдо традиционно относят к польской кухне. Однако в том или ином виде их рецепты встречаются у разных народов мира”. И в самом деле, это и бенье, и бунуэлос, и макруд, и донатс. Всего более 100 названий.

Известно, что пончики любили польский король Август 3 и король Пруссии Фридрих Великий. Их обожают американские полицейские. Ими наслаждаются французские студенты и московские водители. “Иными словами, бизнес на пончиках вполне может рассчитывать на успех, - рассуждает эксперт Игорь Малюгин, аналитик сообщества стартапов. - Правда, для этого необходимо грамотно подойти к этому делу”.

Не бойтесь конкурентов 

Ввиду того, что пончики относятся к дешевым и одновременно легко приготовляемым блюдам, выбор места для пончиковой является делом первостепенной важности. С другой стороны, вряд ли стоит прислушиваться к советам типа “идеальное место - это МЕГА”. “Такие пожелания я всегда читаю с иронией, - говорит предприниматель Сергей Смирнов, владелец кафе "Самые вкусные пончики на свете”. - Это всё равно, что советовать открыть точку фаст-фуда на Красной Площади. Проще говоря, там, где традиционно людно, уже есть конкуренты".

С другой стороны, если у начинающего предпринимателя имеется запас прочности, точнее необходимые средства, позволяющие поработать какое-то время в убыток, то можно попытаться вытеснить конкурента. “В самом деле, это предпринимательство изначально обречено на конкуренцию, - убежден Игорь Малюгин. - Выводы, что если в этом месте уже есть точка фаст-фуда, значит здесь делать нечего, неверны. Тем более, что конкуренция - это двигатель прогресса”.

Прежде всего, необходимо выяснить слабые места уже работающей пончиковой, например, неопрятная продавщица, неудобные столики и так далее. Таким образом, задача для старта параллельной точки фаст-фуда, как правило, сводится к формированию более благоприятного имиджа, в том числе и за счет несравнимо низкой цены, чем у конкурента. “Возможно, что на первое время даже потребуется охранник, - рассуждает Сергей Смирнов. - В то же время после победы можно будет легко "отбить” все траты". Впрочем, можно поискать людные места, где нет точек фаст-фуда. По утверждению форумчанина nahler-kd, “такие территории, как ни странно, имеются даже в столице, например, у автобусных остановок с большим трафиком или институтов”.

Открываем пончиковую

Если театр начинается с вешалки, то новейшая пончиковая с названия. “Здесь надо проявить фантазию, но не перестараться, - советует Игорь Малюгин. - Название, к примеру, должно "цеплять” идущего по тротуару прохожего. Во всяком случае, вывеска должна быть хорошо видна, легко читаема, с интересным сюжетом и не такая, как все вокруг". В частности, эксперт приводит историю одного фаст-фудного стартапа, в котором начинающий предприниматель сфотографировал улицу, где планировал открыть свою точку, а потом с помощью фотошопа сделал множество вариантов своего кафе. Ни 1 ему не понравился тем, что не выделялся из общего фона. Только в третьем месте он увидел то, что хотел - “яркое пятно” на серой городской улице.

Сергей Смирнов советует начать с небольшой фритюрницы, например, Kocateq EF-8L-C10. Стоят они около 9 тысяч рублей. Впрочем, по его словам, необходимо присмотреться к пончиковым аппаратам с ручным приводом, в частности ПРФ-11 с ценником в 95 тысяч рублей. За час на таком оборудовании можно приготовить до 300 пончиков. Тем же, кто не хочет тратить время на ручной труд, следует приобрести автомат. Что касается затрат на оборудование в целом, то на этот вопрос ответил форумчанин Denis:
“Оборудование для производства пончиков стоит 85 тыс. руб. Представляет собой фритюрницу конвейерного типа с производительностью до 300 шт. в час. Полностью автоматическое. В зависимости от места торговли может понадобиться: тепловая витрина - 15 000 рублей, автоматический аппарат с чаем, кофе - до 30 000 рублей, холодильный ларь - 20 000 рублей”.

Ирина Конина из Подмосковья подсчитала траты на открытие пончиковой с учетом ремонта арендуемого помещения. “Арендовала помещение напротив автовокзала, его же и отремонтировала в соответствии со СниП 23-01-99, - делится опытом Ирина. - Кафе на 15 посадочных мест с реализацией до 3 тысяч пончиков в день обошлось мне в 600 тысяч рублей. Окупила за 11 месяцев. Бывают абсолютно нулевые дни, а бывает такой наплыв, что не справляемся”.

Короткое интервью 

На вопросы корреспондента ответил Сергей Смирнов.

- Если бы была возможность, Вы бы взялись за это дело?

- Сложно ответить. Проблем много, но если нет нормальной работы, свой малый бизнес - единственный выход. Больше всего раздражают проверяющие, которые “кошмарят” бизнес. Сейчас думаю расширить рецептуру. Всё просчитываю, а когда начинал, надеялся на авось. 

- В чем успех пончикового бизнеса?

- Как ни странно, во вкусе. Что бы мне ни говорили скептики, мол, и стандартные пончики востребованы, я по опыту знаю, что за вкусным продуктом едут даже из другого конца города. И еще, мы часто меняем масло, хоть это дело муторное. Но никто не скажет, что у нас сплошной канцероген. Это тоже функционирует на имидж.

- Какие у вас планы?

- В ближайшей перспективе расширить ассортимент с тем, чтобы пончиковая стала более привлекательной. Потом хочу её продать подороже. Думаю, что это все-таки женский бизнес.

Магазины братьев Елисеевых. 1913 г.

Золотые правила красоты!

1) жир не животе не сжигается во время того, когда вы функционируете над мышцами пресса. пресс будет, но под слоем жира. так что живот даже увеличится в объеме. чтобы на животе сгорал жир, все время втягивайте его и напрягайте мышцы.

2) лучше всего от бедер помогают махи, от икр - растяжка, от ног - ходьба

3) чтобы мышцы качались красиво и не нарастали, как у качков, занимайтесь 2-3 раза в неделю и обязательно делайте растяжку после тренировок

4) с утра натощак 2 стакана воды, можно с лимоном, через 10 минут 2 ложки оливкого или льняного масла (чтобы был нужный жир в организме, для груди и сохранения менструального цикла). также можно съесть зеленое яблоко. оно помогает еще и если вы нажрались.

5) через 10-15 минут - завтрак. он должен быть плотным и полноценным, дабы дать сигнал организму, что пора просыпаться, а также обеспечивать энергией на весь день

6) еду не запивать и после приема пищи еще минут 40 ничего не пейте! это замедляет пищеварение, приводит к тяжести, расширяет стенки желудка.

7) есть чаще, но по-малу. в идеале для разгона метаболизма нужно питаться 5 раз в день через каждые 3 часа и в одно и то же время (чтобы организм привык и лучше работал)

8) бани и сауны не сжигают жир, лишь выводят воду из организма, которая возвращается через 2 часа.

9) не есть после шести - клише. есть не нужно за 3-4 часа до сна.

10) после 16 - только белковая пища. углеводы во второй половине дня превроащаются в жир.

11) контрастный душ - панацея от всего. увеличивает циркуляцию крови, соотвественно, ускоряется метаболизм, разглаживается целлюлит, а также улучшается цвет лица и появляется сила воли. вперед к новым привычкам!

12) тщаательно пережевывай пищу, медленно и вдумчиво. опять же, чтобы разогнать метаболизм. знаешь, почему некоторые много едят и не толстеют? метаболизм хороший! это еще и секрет француженок - они не торопятся во время еды и никогда не перекусывают!

13)чувство насыщения приходит спустя 20 минут, после того как ты съела достаточно. представь,
сколько всего можно сожрать за 20 мин! так что медли с едой.

14) преврати приёмыпищи в пытку. сиди с прямой спиной, без телевизора/книги, используй все приборы, сервируй стол по всем правилам! представь, что перед тобой сидит парень! и если уж ты совсем закаленная, попробуй есть голая перед зеркалом!

15) захотелось перекусить, а не надо бы? сделай 20 приседаний, 50 прыжков! прими ароматную ванную, сходи в магазин и посмотри на шмотки!

16) упражнения делай через каждые 5 мин. сидишь перед компом - пошла пресс качнула, через 5 минут - поприседала. И размялась, и калории потратила

17) от спорта не хочется есть по двум причинам: физически - органы растрясутся, вспотеешь, психологически - тратила калории, не захочешь набирать

18) каждый час пей по стакану воды (лучше мелкими глотками - так полезнее). преврати это в увлекательный процесс - добавляй лимон, мяту. полюби воду.

19) кофе, сигареты, алкоголь, газировка, фастфуд, чипсы, майонез, колбаса - твои основные враги. заучи эти слова и ассоциируй их с целлюлитом и боками. ненавидь их!

20) орехи, масло - полезно, но в малых количествах. это суперкалорийные продукты. так что горстка орехов, которыми так легко увлечься, могут составить всю предполагаемую калорийность твоего дня! поэтому не увлекайся маслом, заправляя салат. от этого из 100 ккал там может содержаться уже 200, 300, 500…8 орехов в день, больше не нужно.

21) картошка - только не жареная. если очень хочется, съешь картофель в мундире или на худой конец пюре.

22) что в белом, что в сером хлебе калорий одинаково. так что без предрассудков - приучайся есть без хлеба или переходи на ржаной

23) не пей чай, вообще не имей такой привычки! только если отдельно от еды. и без сахара, зачем тебе пустые углеводы? это чистый яд. замени его на мед.

24) зеленый чай - 2 кружки в день. успокаивает, способствует очищению

Туника спицами в стиле Бохо. Описание, схемы вязания

Модель для тех, кто любит вязать ровное полотно. Для самого полотна автором выбраны редко используемые вязки замысловатого узора. Их красота и белый цвет пряжи придают полотну изысканность. Туника похожа на пончо, соединенное по бокам. А пончо очень актуально в наши дни.

РАЗМЕР: 46-50

Вам потребуется: 230г кукурузы/чесаного хлопка 900м/100г. в 4 нити; спицы №2,5; крючок №1,5

Для вязания полотна наберите 116 петель и свяжите резинку: 1 ряд: *ЛП скрещенная, ИП. Повторяйте от * до * 2 ряд: *ЛП, ИП скрещенная1. 7 ряд: * скрестить 5 петель (схема Д), изнаночная*. Провяжите еще 6 рядов резинки по описанию 1 -го и 2-го рядов. После резинки идет непосредственно узор: 1 кромочная, 19 петель узора по схеме А, 4 петли узора по схеме Б, 10 петель узора по схеме В, 4 петли узора по схеме Б, 10 петель узора по схеме В, 4 петли узора по схеме Б, 10 петель узора по схеме В, 4 петли узора по схеме Б, 10 петель узора по схеме В, 4 петли узора по схеме Б, 3 изнаночные, 25 петель узора по схеме Г, 3 изнаночные, 4 петли узора по схеме В, 1 кромочная. (В узоре по схеме А в изнаночных рядах над лицевыми скрещенными петлями вяжите скрещенные изнаночные петли). Провязав 27 раппортов узора по схеме В, свяжите 13 рядов резинки по вышеприведенному описанию и закройте все петли. Связав оба полотна, приступайте к сборке. Отступите от края длинной стороны первого полотна 30 см (11 раппортов узора по схеме В), пришейте короткую сторону второго полотна над 12-ю раппортами узора по схеме В.Второе полотно перегните по линии плеча (на расстоянии 15 см от шва), совмещая края длинных сторон, и оставшиеся 15 см длинной стороны первого полотна (4 раппорта узора по схеме В) пришейте к длинной стороне второго полотна, отступив 30 см от шва. Аналогично сшейте второй бочок. Обвяжите проймы, вырез горловины и низ туники крючком “рачьим шагом” пышными столбиками с двумя накидами.

Император Николай 2 и императрица Александра Федоровна в костюмах допетровской Руси на праздновании 290 летия династии Романовых. Зимний Дворец. 1903 год.

Нарциссы из бумаги

Редко какой огород не страдает от проволочника, разве что только тот, на котором постоянно высаживаются сидераты - горчица, горох, фацелия, отпугивающие вредителя. Возможно, этот способ и наиболее действенный, но не у каждого есть желание и возможность тратить время и усилия на выращивание дополнительных культур.

Есть много других способов, но вряд ли какое-то одно средство позволит справиться с щелкуном и его личинками - более действенным будет все-таки комплекс мероприятий. 

1. Борьба с сорняками, особенно с пыреем, который проволочник любит больше всего. Вполне логично, так как питаться ему будет нечем. Еще лучше, если сразу после уборки картофеля очищать поле от всех растительных остатков, в том числе и от мелких клубней.

2. Известкование почвы - разбрасывание извести по поверхности или добавление в лунку при посадке.

3. Аммиачную селитру, нафталин, доломитовую муку вносить под перекопку. Однако следует помнить, что доломитовую муку, а также известь нельзя смешивать с аммиачной селитрой, сульфатом аммония, мочевиной, суперфосфатом и навозом.

4. Молотая яичная скорлупа. Я обычно подсыпаю её в капусту и огурцы, поэтому на картофель у меня её не хватает.

5. Зола - бросаю полный совок, а не столовую ложку. (Нередко удивляюсь, читая письма огородников, которые легко справляются с проволочником - кому-то достаточно бросить в лунку при посадке картофеля всего лишь 1 ст. л. золы, а кому-то - посадить бобы.) 

6. Луковая шелуха - её тоже нужно на лунку взять хорошую охапку, а не горсть. Если погода ветреная, возиться с ней нет смысла - разлетается по всему огороду. В последнее время я делаю луковый отвар и замачиваю в нем клубни перед посадкой - и проволочнику не по вкусу, и профилактика против болезней.

7. Раствором марганцовки поливать лунки при посадке картофеля. К сожалению, весной у нас вода бывает в ограниченном количестве, но когда есть такая возможность, то обязательно делаю. Однако в поле, на больших площадях этот способ вряд ли приемлем.

8. Приманки из картофеля и других корнеплодов, помещенные в почву на глубину 5-10 см. Помогают существенно, но лично у меня не всегда есть время этим заниматься. После того как я узнала, что личинка жука живет в земле около пяти лет и все это время питается моим урожаем, то поняла, что есть смысл собирать их даже руками.

9. Ловушки для щелкуна - действенный метод, так как самка откладывает за лето около 200 яиц. Уничтожив одного жука, можно предотвратить появление огромного количества его личинок - проволочников.

10. Посадка бобов или фасоли в лунку или между кустами картофеля. Хочу, чтобы прочие избежали моих ошибок. В последнее время я при посадке картофеля не бросаю в лунку фасоль по двум причинам. Во-первых, когда подкапываешь картофель пораньше, приходится вырывать и несозревшую фасоль. Во-вторых, не раз фасоль у меня и вовсе не всходила, потому что картофель высаживаю рано, а фасоль теплолюбивая и в холодной земле загнивает. Теперь подсаживаю её позже, когда картофель уже всходит. Многие считают, что фасоль и бобы можно заменить горохом. Долгое время сама так делала и всегда удивлялась, почему с горохом у меня урожай картошки меньше, пока не узнала, что эти культуры… несовместимы!

11. Вскапывание участка поздней осенью, чтобы личинки оказались на поверхности земли и замерзли. Перекапываю картофельное поле каждый год, так как весной будет значительно легче - останется только посадить картофель в уже подготовленную землю.

12. Бархатцы и календула, растущие по периметру картофельного поля, отпугивают вредителей. Но этот способ подойдет в случае, если участок небольшой, на виду, и есть желание его замаскировать или украсить. Я специально эти цветы вокруг картофеля не высаживаю, но у меня они растут местами самосевом среди грядок, выполняя функцию санитаров огорода.

13. Использование специального покупного препарата - весьма результативный способ. Надеялась, что, применив его 1 сезон, я навсегда избавлюсь от проволочника, но когда отказалась от него на следующий сезон, история повторилась. И все-таки постоянно пользоваться химией не стала скорее себя отравишь, чем жука.

14. Сыпать в лунку при посадке соль. Лично у меня этот способ вызывает большое сомнение - не влияет ли соль на урожайность картофеля? Даже живучие сорняки её не переносят, когда посыпаешь дорожки.

15. Посев сидератов - горчицы, гороха и фацелии. Обрадовалась, когда в магазинах появилась горчица как средство от проволочника, но оказалось, что это семена, которые нужно сеять до посадки картофеля или после. Этот способ мне не подходит, так как времени и сил на лишнюю работу уже не остается.

16. Самый лучший проверенный способ: сыпать в лунку при посадке не семена горчицы, а горчичный порошок. Если уж проволочник горчицу так не переносит, то это будет проще, чем её выращивать, и намного лучше химии. Как-никак горчица - “отрава” натуральная, и нашему организму не повредит. Сначала испробовала этот способ на редьке и репе, добавив еще и красный жгучий перец - результаты просто превосходные! Теперь применяю и при посадке картофеля.

Если выбрать несколько наиболее подходящих вам и условиям вашего участка, приложить немного усилий и набраться терпения, вы непременно одержите победу над этим злостным вредителем.

Ингредиенты:

Для тортика нам нужно:
2 яйца,
180 г сахара,
80 г сливочного масла,
80-100 г меда,
2 ч. ложки соды (без горки),
400-450 г муки и приблизительно 1 стакан для вымешивания теста.
Для крема:
1 банка вареной сгущенки,
сметана (400 г) 24-30% жирности,
150 мл сливок 33% -38 % жирности для взбивания,
2 ст. ложки меда (на любителя).

Приготовление:

Яйца и сахара слегка взбить венчиком, добавить сливочное масло, мед, соду. Поставить эту смесь на водяную баню и прогревать, постоянно помешивая, пока сахар не растворится и смесь немного станет подкипать.

Снять с огня, добавить 400-450 г просеянной муки и хорошо размешать. Тесто получается липким и жидковатым. Накройте миску с тестом пленкой или фольгой и отложите его на час.

Затем тесто вынуть из емкости на разделочный стол(или же в миске) и месить, подсыпая муку, пока тесто не возьмется и не будет прилипать к рукам, смазывать руки маслом (у меня ушло где-то стакан муки), может вообще не понадобится мука для вымески. Скатать тесто в пласт и сделать 9 шариков.

Каждый шарик тоненько раскатать на бумаге для выпечки, присыпая мукой, проткнуть вилкой.

Выпекать коржи при t 200 С минуты 2-3, диаметром 22-23 см (у меня получилось 12 коржей), обрезки тоже вымесила и сделала коржики.

Взбить сгущенное молоко с медом и сметаной.

Отдельно взбить сливки до устойчивости все соединить аккуратно до однородного состояния и промазать коржи. Поставить на пропитку в холодильник желательно на ночь. Украсить медовый тортик по желанию. Приятного!