Буквица лекарственная принадлежит к семейству яснотковые.
Означает в переводе «красивая голова». Получила такое красивое название за достаточно крупные симпатичные цветы.
Относится к многолетним лекарственным растениям.
Высота растения около 90 сантиметров , стебель шероховатый, листья на ощупь жестковато опушенные. Симпатичные цветочки скорее сиренево-фиолетового цвета собраны в небольшие пышные соцветия.

Запах у растения довольно своеобразный горьковатый. Цветение продолжается почти весь летний период.
Осенью появляются семена. Хороший медонос, привлекает пчел своими яркими цветами и своеобразным ароматом.

https://sadok33.ru/bukvitsa-lekarstvennaya

Посадка цветов весной.
Наступила долгожданная весна, самое время заняться нашими любимыми цветами. С самого начала нового дачного сезона просто необходим продумать и распланировать все посадки
.Чтобы цветники постоянно имели декоративный вид, нужно тщательно выбрать сочетание видов растений и цветов.

Посадка цветов весной.
Для цветников конечно желательно выделить солнечное место с хорошей рыхлой почвой.
Перед самой посадкой размечаем места расположения наших растений. Землю тщательно перекапываем, вносим необходимые удобрения. Хорошо укрыть ее пленкой или укрывным материалом для прогревания на несколько дней.
Почва прогревается, всходят сорняки и их легко удалить перекопкой. После этого почву хорошо поливаем, делаем бороздки и высеваем подготовленные семена. Желательно накрыть посевы укрывным материалом.
https://sadok33.ru/posadka-tsvetov-vesnoj#more-5979

Растение Наперстянка или Дигиталис (Digitalis ), что в переводе означает- палец.

Семейство Подорожниковые.

Как правило у нас выращивается как дву-летнее очень красивоцветущее растение.
Стебли высокие жесткие,листья морщинистые светло-зеленые, плод- коробочка.
Цветы Наперстянки белые, желтые, пурпурные с яркими крапинками имеют форму высокого колоса, покрытого множеством колокольчиков.



https://sadok33.ru/rastenie-naperstyanka

Быстрый и вкусный завтрак- омлет в лаваше. Часто утром мучительно думаем, что приготовить на завтрак быстро и вкусно. Все надоело.
Предлагаю простое и вкусное блюдо- гениальный омлет с сыром в лаваше под смешным названием ека.
Забавное название, но главное вкус. Блюдо непременно придется по вкусу всему семейству и станет любимым.
Быстрый и вкусный завтрак. Что нужно для приготовления.Лаваш тонкий, одно яйцо, 30 гр. сыра,50 гр. ветчины или колбасы, любимые специи,соль,зелень, масло для жарки. Лучше брать оливковое, оно не горит.

https://sadok33.ru/bystryj-i-vkusnyj-zavtrak-omlet-v-lavashe

Творожные корзиночки с яблоками.

Неоднократно предлагала вашему вниманию различные рецепты выпечки из творожного теста. Она более полезна и менее калорийна , вместе с тем необычайно вкусна. Очень нравится мне такая выпечка.

Предлагаю сегодня приготовить творожные корзинки с яблоками.
Для это нам потребуются следующие продукты-
Мягкий творог- одна пачка.
Сливочное масло или спред хорошего качества- 80 гр.
Сметана — одна ст. л.
Сахар- 70 гр.
Одно большое яйцо.
Сода- 1 ч. л.
Немного соли и корицы.
Два красных яблока.
Сахарная пудра для украшения.
Мука — 200 гр.

Как приготовить корзиночки.
Смешиваем творог, сливочное масло, сметану, яйцо, сахар, соль и негашеную соду. Затем добавляем муку, которую предварительно обязательно просеиваем ,для насыщения кислородом. Замешиваем тесто, если муки маловато, то добавляем . Заворачиваем тесто в пищевую пленку и убираем в холодильник минут на тридцать.



Далее берем яблоки и нарезаем тонкими аккуратными ломтиками. Сбрызгиваем их лимонным соком, чтобы не потемнели, а можно просто опустить в воду с лимонным соком.
Приготовим формочки в которые будем раскладывать тесто и обязательно смажем их растительным маслом.

Достаем тесто и укладываем в формочки. Берем ломтики яблока и втыкаем в тесто , формируя из них цветок.
Лучше обмотать ломтики яблок ниткой, чтобы при выпекании они не упали. Посыпаем корицей.

Разогреваем духовой шкаф и выпекаем минут 20 при температуре 180 градусов. Время выпечки зависит от вашей духовки. Доводим до готовности. Вынимаем, убираем ниточки и посыпаем сахарной пудрой.
Замечательные , ароматные и аппетитные творожные корзиночки с яблоками подаем к чаю или кофе, а можно попробовать с молоком. Вкуснота.

https://sadok33.ru/tvorozhnye-korzinochki-s-yablokami#more-6108

Как вырастить хорошую рассаду. Нашла в интернете новые для меня способы выращивания и ухода за рассадой.
Способов разных конечно предостаточно, но эти меня немного удивили. Хочу поделиться с вами, мои читатели.
Вполне возможно вы найдете для себя что-то полезное. К советам опытных людей стоит прислушаться. https://sadok33.ru/kak-vyrastit-horoshuyu-rassadu

Жимолость Каприфоль (L. caprifolium) это очень декоративная листопадная лиана, способная с помощью опоры подняться очень высоко вверх, до 10 метров.
Каприфоль довольно редкое красивое растение в наших садах, зимостойкое, спокойно переносит морозы до -35 градусов. Каприфоль светолюбива, но и при небольшом затенении растет хорошо.
Она неприхотлива и почва для посадки подходит любая.
Молодые побеги голые, светло-зеленые, за сезон отрастают на 1,5 метра и хорошо цепляются за опору...
https://sadok33.ru/zhimolost-kaprifol

Плюмбаго— цветочное облако.

Радужные облака спускаются на землю. Необыкновенно красивое редкое растение.
Еще называют его -свинчатка, за тяжесть плетей. В диком виде растет в тропиках.
У нас как комнатное растение.

Цветет растение пышно с начала весны до осени.Растение становится похоже на облако из небесно-голубых, розовых или белых цветов.

Изумительное зрелище, вызывающее восторг.

Свинчатка-лиана с тонкими побегами, достигающими одного метра.



https://sadok33.ru/plyumbago-tsvetochnoe-oblako

Готовим говядину вкусно.
Мечты мясоедов-соблазнительный запах вкусно приготовленного мясного блюда.Впрочем почему бы, собственно не побаловать себя и своих близких иногда чем-либо особенным, изысканным.
И ничего, что на это понадобится чуть больше времени, чем всегда.
Зато вкуснота получится.
Надеюсь вам понравится пикантный вкус восхитительного мясного рулета фаршированного пряными травами.
Мясной пулет.Берем для этого продукты- 900 гр. говяжьего филе, 15 гр.сушеных белых грибов, 100 мл. бульона ( можно приготовить из кубиков), четыре луковицы, 200 мл. красного вина, 2 ст. ложки растительного масла, пучок пряных трав, соль, специи, веточки тимьяна и розмарина, загуститель для соуса.

Как приготовить.Филе мяса немного отбиваем, посыпаем специями и рубленной зеленью, сворачиваем в рулет.
Затем обвязываем кулинарной нитью. Отдельно грибы замачиваем в теплом бульоне.
В глубокой сковороде разогреваем масло и обжариваем в нем рулет до золотистой корочки.
Лук очищаем, разрезаем на четыре части и обжариваем вместе с мясом и веточками тимьяна и розмарина.

https://sadok33.ru/gotovim-govyadinu-vkusno

Домашние хитрости и полезные советы на каждый день.

В быту часто возникает множество проблем и разных мелочей, которые портят нам настроение.
Однако их приходится решать , вот здесь и помогают советы опытных людей.
С их помощью легко справиться со всеми проблемами, нужно лишь воспользоваться ими на практике. Хочу поделиться некоторыми советами.

Решаем наши проблемы.
В холодильнике появился неприятный запах- протираем холодильную камеру уксусом или кладем ломтик лука, а лучше насыпаем немного соды в емкость и помещаем в холодильник, она впитает плохие запахи.

https://sadok33.ru/domashnie-hitrosti-i-poleznye-sovety#more-6138

Как вырастить хорошую рассаду перца.
Хорошую рассаду вырастить довольно не сложно в домашних условиях, давайте поговорим на что желательно обратить внимание. Для получения хорошего урожая овощей следует обратить внимание на следующие рекомендации.

Первое -посев семян производим в емкости высотой около 15 сантиметров.
У перца корневая система компактная, однако не стоит сеять в маленькие емкости.
Что не любит перец. Перцу не нравится пересадка, малейшее повреждение корешков грозит длительным периодом восстановления. Я высеваю семена сразу на постоянное место и не пересаживаю больше.
Как правило я высеваю по два- три семечка в емкость и потом оставляю одно самое сильное. Слабые убираю.

https://sadok33.ru/kak-vyrastit-horoshuyu-rassadu-pertsa

Добрый день.
Хочу поделиться с вами некоторыми интересными старинными советами .
Возможно они пригодятся в приближающийся дачный сезон.
Я всегда выискиваю различные советы опытных людей для огородника и довольно часто применяю на практике на своем дачном участке интересные способы посева или борьбы с вредителями и сорняками
.Многие советы для огородника оказываются очень действенными.

Вот например интересный способ посева моркови. Попробуйте.
Нужно сварить из обычного картофельного крахмала жидкий киселек и на 250 гр. киселя остывшего взять одну чайную ложку семян моркови, перемешать и вылить в заварной чайник.
Затем делаем в подготовленной почве бороздку,обязательно проливаем её теплой водичкой и приготовленный кисель вместе с семенами моркови осторожно выливаем из чайника. Присыпаем землей.

https://sadok33.ru/sovety-dlya-ogorodnika

Печенье кофейное с шоколадом. Мне нравится выпечка с добавлением кофе и шоколада, вкус получается очень яркий, насыщенный.
Прекрасное дополнение к зеленому чаю или кофе.Готовится это печенье довольно просто и быстро. Продукты,которые нам необходимы для приготовления печенья -мука 100 гр.,одно яйцо, сливочное масло 100 гр.,
плитка шоколада, кофе растворимый — одна ст. ложка, какао- четыре ст. ложки, сахар- сто гр. , разрыхлитель-одна чайная ложка, чуть соли, сахарная пудра. Как приготовить печенье кофейное.
Размягченное сливочное масло взбиваем с сахаром, затем добавляем одно яйцо и продолжаем взбивать до однородности массы. Шоколад растапливаем на водяной бане, немного остужаем и вводим в приготовленную массу.
Осторожно перемешиваем.
Далее берем муку, смешиваем с какао порошком, кофе, солью и разрыхлителем.

https://sadok33.ru/pechene-kofejnoe-s-shokoladom

Пост это не только воздержание от пищи, это еще и очищение души от дурных помыслов, зла, гнева, обуздание языка.
Пост это обновление и умеренность во всем.
Предлагаю вам несколько постных блюд.

Колдуны с грибами. Необходимо- 12 шт. картофеля, 50 гр. растительного масла, 2 ст. ложки муки, соль, перец.Для грибного фарша- сухие грибы , 2 головки репчатого лука, 60 гр. растительного масла, соль ,перец.https://sadok33.ru/postnyj-stol-vkusno-i-krasivo

Как приготовить суп с клецками. В холодное зимнее время, что может быть питательнее и вкуснее горячего домашнего супа.
Сегодня предлагаю приготовить простой домашний пикантный суп с клецками. Вкусно получится.

Для супа берем простые продукты. Говядина — 500 гр. ( лучше на косточке), одна луковица, морковь, 3-4 картофелины ( зависит от размера), два яйца, 30 мл.молока, 10 гр. сливочного масла, два литра воды, 3 ст. л. муки, кусочек корня сельдерея, зелень,соль, специи по вкусу, долька чеснока.


https://sadok33.ru/kak-prigotovit-sup-s-kletskami

Редкое растение — буддлея, тем кого не пугают трудности и кто любит экспериментировать в своем саду, предлагаю поближе познакомиться с ним.
Буддлея, осенняя сирень, бабочковый кустарник- род экзотических,красиво цветущих кустарников, объединяющих более ста видов.

Сравнительно зимостойкие и красивые виды введены в культуру и их выращивают у нас.
Буддлея завоевала любовь садоводов благодаря своей красоте, обильному цветению и изумительному медовому аромату. Как правило в наших садах выращивают более неприхотливую буддлею Давида (B. davidii)
Буддлея- листопадный кустарник высотой до двух метров, с раскидистыми ветвями и узкими, опушенными снизу, листьями.
Цветет с июля по сентябрь, а мелкие цветочки собраны в шикарные густые соцветия длиной до 50 см.
Узкие кистевидные соцветия, состоящие из множества цветков, каскадом ниспадают на землю и смотрятся очень красиво.
Цветы имеют самые разнообразные оттенки от лиловатого до белого,красного и темно- пурпурного. Многочисленные цветки источают нежный медовый аромат, привлекающий бабочек и других насекомых.
https://sadok33.ru/buddleya

Вонтоны-рецепт.

Вонтоны (Won Ton) или хуньтунь– очень вкусная разновидность пельменей в китайской кухне.
Как правило они подаются в супе,

отвариваются на пару или или жарятся. Начинка не только мясная, но может быть разнообразной и даже сладкой.
Это серьезная конкуренция нашим традиционным и привычным пельмешкам.


https://sadok33.ru/vontony-retsept

Творожный пирог из песочного теста а-ля Ракоци.

Это десертное блюдо из венгерской кухни. Давайте приготовим его сегодня.




Не бойтесь, что не получится. Готовите смело, импровизируйте и тогда любое блюдо будет вкусным.
Не забывайте, что вкус блюда всегда можно исправить в процессе приготовления.Как приготовить пирог.

Потребуются продукты.

Для теста нужны -мука 180 гр.,масло 120 гр.,сметана 100 гр., два желтка, немного сахарной пудры, разрыхлитель 40 гр.
Замешиваем мягкое тесто и убираем в холодильник.



Тем временем готовим начинку. Нужны продукты- 600 гр. творога, 200 гр. сметаны, три желтка,немного ванильного сахара и сахарной пудры.
варенье
https://sadok33.ru/tvorozhnyj-pirog-iz-pesochnogo-testa

Сегодня поговорим о редких лекарственных растениях Сибири.
Западная Сибирь, богатейший край, занимающий огромную территорию. Более трех тысяч различных видов растений произрастает на этой территории, из них более шестисот видов относятся к лекарственным растениям.
Это национальное богатство нашей страны. Многие лекарственные растения прошли клинические исследования и успешно применяются в лечении в официальной и народной медицине.

Одним из редких растений является Прострел раскрытый или иначе сон-трава, подснежник. Это красивое многолетние редкое растение. семейство лютиковых. Высота около 25 сантиметров. листья пальчатораздельные, цветочки крупные синевато-фиолетовые или кремовые, похожие на колокольчики
Растение опушено серебристыми волосками.прострел раскрытый Цветет ранней весной на лесных опушках, на склонах, в лугах. Обладает бактерицидным, фунгицидным действием, способно уничтожить споры плесени и золотистый стрептококк.
В народной медицине отвар травы применяют при кашле,бронхите, отеках сердечного происхождения и как противовоспалительное средство.
Имеются противопоказания, перед применением необходимо проконсультироваться с доктором.

https://sadok33.ru/lekarstvennye-rasteniya-sibiri

Цветочная рассада или простые советы цветоводам.

Сейчас многие дачники покупают рассаду цветов в магазине или на рынке, но истинные садоводы предпочитают выращивать самостоятельно в домашних условиях.

Последнее время я в основном высаживать на своем участке многолетние цветы.Это проще.
Однако в обязательном порядке выращиваю цветочную рассаду некоторых любимых однолетних цветов.
Сегодня решила предложить вашему вниманию простые советы цветоводам.
Как правило дома в ящики семена на цветочную рассаду высеваем в феврале- марте.
В апреле- мае семена цветов можно высаживать непосредственно на дачном участке.

https://sadok33.ru/tsvetochnaya-rassada