-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Lana111

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 3) Ссылочки_малятам Умелые_ручки Hand_made_for_you

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 14.04.2009
Записей:
Комментариев:
Написано: 369





Без заголовка

Среда, 04 Января 2012 г. 01:56 + в цитатник
Это цитата сообщения AmAyfaar [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

2012: ОРИС Орис Васильевич

oris (306x349, 55Kb)
Часть 4 - ОКОНЧАНИЕ.

Потеряв свою Форму, не прерываясь ни на мгновение, естественно и активно продолжили своё существование в данном типе реальности через свои «чакрамные личности», заложенные вами же в каждого из ваших детей, совершенно не замечая перемены в Форме существования. Каждое из следующих, порождаемых вами поколений (через внуков, правнуков, праправнуков и т.д.) создаёт для вас сотни, тысячи, сотни тысяч Форм, системы внутренних психоинформационных взаимосвязей. Через сотни таких «физических» существований, которые вы называете «Жизнями» или «воплощениями», вы уже расширили собственную реализационную систему до миллионов разнообразных Форм, организующих своё «индивидуальное» (а на самом деле – ваше коллективное!) творчество не только рядом друг с другом, но и в других точках Пространства-Времени вашей реальности.

В многослойной многоликости и функциональной конкретике общего Физического План-Обертона Земли, буквально одномоментно, вместе с вами и «рядом» с вами, развиваются более сотни человеческих цивилизаций ДРУГИХ направлений качественного синтеза, которые, даже при чисто внешней схожести Форм некоторых из них с вашими земными Формами, также имеют не только СВОИ СОБСТВЕННЫЕ течения Пространства и отсчёты Времени, но и весьма отличные от ваших критерии ценностей, моральные и нравственные законы, правовые нормы, философию, науку, искусство, которые очень часто совершенно ни в чём не повторяют результаты вашего развития и направления коллективного творчества всех ваших предков. «Потеряв» одну из сотен собственных «стереоформ», вы тут же «обнаруживаете себя» активно живущим в другой «идентификационной зоне», очень похожей на предыдущую и имеющую для вас практически те же кармические взаимосвязи. Точно так же, как и вы, живя свою «нынешнюю» Жизнь, параллельно продолжаете своё, не менее осознанное, существование в других «идентификационных зонах», в «сюжетные линии» которых «вплетены» другие исторические моменты и эпохи.
Читать далее...

Без заголовка

Среда, 04 Января 2012 г. 01:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Акварельная_Бусинка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Первые 12 дней Нового года волшебные!

Считается, что как человек проведет их, так и сложится его год. В эти дни желательно пребывать в приподнятом настроении, засыпать и просыпаться с радостным ощущением жизни и любовью ко всем окружающим.

ЧТО ОБОЗНАЧАЮТ ЭТИ 12 ДНЕЙ?

1 день - 1 месяц - проявление вас как личности,
2 день - 2 месяц - ваше имущество, деньги,
3 день - 3 месяц - контакты человека, его ближайшее окружение,
4 день - 4 месяц - дом, начало и конец вещей,
5 день - 5 месяц - соблазны, развлечения, дети,
6 день - 6 месяц - условия труда, болезни, здоровье,
7 день - 7 месяц - внешний мир, супружество, открытые враги,
8 день - 8 месяц - кризисы, тайные дела,
9 день - 9 месяц - карьера, обучения, религиозность,
10 день - 10 месяц - профессия, начальство, успех,
11 день - 11 месяц - друзья, исполнение желаний,
12 день - 12 месяц - больницы, тайные враги, всяческие ограничения.
Зная это, мы можем сами, без посторонней помощи, чуть-чуть улучшить свою жизнь, ежегодно правильно проживая первые 12 дней Нового года.

Читать далее...

Без заголовка

Воскресенье, 18 Декабря 2011 г. 13:01 + в цитатник
Это цитата сообщения yoginya-Natalika [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Про деньги и жизнь. :)

Очередные вопросы, и очередные ответы.

Народ, если у вас проблемы с деньгами, то это только ваши проблемы, а ничьи другие.

В этом не виновата ни страна, в которой вы живёте, ни правительство, ни ваша семья (родители), ни ваше семейное положение, ни количество ваших детей, ни ваш работодатель, ни ваше состояние тела и ума на данный момент.

Читать далее...

шейпинг

Понедельник, 29 Ноября 2010 г. 01:44 + в цитатник
Это цитата сообщения galina_bichuk [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Без заголовка


Упражнения, которые помогут похудеть быстро


26 ноября 2010 года, 09:11
(источник: Аргументы и Факты)








Этот вид фитнеса был популярен в 90-е годы. Сейчас он снова входит в моду, так как жизнь pic.431643.0.350x344.jpgдоказала его эффективность и безопасность.


Шейпинг (от английского shape – форма, придавать форму) – система тренировок для снижения веса. Она основана на идее о том, что для сгорания жира нужна длительная низкоинтенсивная нагрузка. Для этого в шейпинге используются не комплексные упражнения на все тело, а изолированные на проблемные зоны. Каждое упражнение прорабатывает одну группу мышц (отдельно бедро спереди, отдельно сзади, отдельно сбоку и так далее).


Однако со временем шейпинг сдал позиции, уступив место более продвинутым видам фитнеса – аэробике и тренажерному залу. По сравнению с ними шейпинг оказался слишком скучным и однообразным. Да и нагрузка в изолированных упражнениях без отягощений уж совсем низкоинтенсивная, и добиться на ней снижения веса можно, только соблюдая очень строгую диету.


Тем не менее сейчас фитнес-специалисты опять предлагают занятия, построенные по принципу шейпинга. Дело в том, что входящие в него упражнения, оказывается, гораздо безопаснее, чем те, что используются в других занятиях! Здесь многое делается на полу и у опоры, то есть снижена нагрузка на позвоночник и вены ног. Соответственно, шейпинг отлично подходит начинающим, очень полным людям и тем, кому уже за 40.


Сегодня такую безопасную гимнастику сможете попробовать и вы.


Бедро спереди


Сядьте на пол, ноги вытяните перед собой, руки поставьте сзади и обопритесь на них. Сгибайте одну ногу, отрывая ее от пола и поднимая колено к груди. Повторить 50 раз и поменять ногу.



Бедро сзади


Встаньте на четвереньки. Одну ногу вытяните так, чтобы носок касался пола, но не опирайтесь на нее. Сгибайте эту ногу в колене, стараясь коснуться пяткой ягодицы. При этом бедро (от таза до колена) должно оставаться неподвижно, двигается только голень (от колена до пятки). Не прогибайтесь в пояснице! Повторить 50 раз и поменять ногу.


Бедро внутри


Сядьте на пол, поставьте руки сзади и обопритесь на них. Ноги согните и поставьте ступни как можно ближе к ягодицам. Сводите и разводите колени, не отрывая ступни от пола. Разводя, старайтесь опустить колени как можно ниже, сводя, плотно сдавливайте ноги. Повторить 80 раз.


Бедро снаружи


Встаньте на четвереньки. Опираясь на руки и одно колено, вторую ногу, не разгибая, поднимайте вбок как можно выше. Старайтесь не болтать корпусом и не прогибаться в пояснице. Повторите 40 раз и поменяйте ноги.


Ягодицы


Исходное положение – как в предыдущем упражнении. Опираясь на руки и одно колено, вторую ногу поднимите так, чтобы бедро было параллельно полу. Из этого положения распрямляйте ногу пяткой вверх и опускайте снова до параллели с полом. Обратите внимание: носок на себя, вперед движется именно пятка. Не прогибайтесь в пояснице, а вот руки для удобства можно согнуть в локтях и опустить плечи к полу. Повторите 40 раз и поменяйте ноги.


Косые мышцы живота



Сядьте на пол, ноги вытяните перед собой. Руки согните, ладони сожмите в кулаки и поднимите к плечам. Поворачивая корпус влево, выпрямите правую руку и потянитесь ею вперед, стараясь коснуться носков ног, ладонь при этом раскройте. Спину держите ровно, не сутультесь, тянитесь грудью за рукой. Вернитесь в исходное положение и сделайте то же самое в другую сторону. Повторить 100 раз.


Живот сверху


Опуститесь на спину, согнутые в коленях ноги стоят на полу. Руки за головой, смотрите в потолок. Вытяните руки вперед и на выдохе потянитесь к коленям, отрывая плечи и лопатки от пола. Вернитесь в исходное положение, опустив руки за голову. Повторите 30 раз.


Живот снизу


Опуститесь на спину, руки вдоль туловища, ноги вытянуты. Поднимите ноги вверх примерно под углом 45° к полу. Если тяжело их так удерживать, поднимите выше: чем ближе к прямому углу с полом, тем легче удерживать ноги. Из этого положения опустите одну ногу как можно ниже, не кладя ее на пол, верните ее вверх и опустите вторую ногу. Для удобства опирайтесь на лежащие руки. Повторить 20 раз.


Грудь и руки


Встаньте прямо, ноги шире плеч, чуть согнуты в коленях. Слегка наклоните корпус вперед. Сожмите кулаки (можно взять небольшие гантели или бутылки с водой), руки напрягите, согните в локте под углом 90° и разведите в стороны локтями вверх. Из этого положения отводите локти назад и слегка вверх, сводя лопатки и разгибая руки в стороны. Затем переведите руки вперед и слегка вниз, скрещивая перед грудью как можно глубже (стараясь дотянуться локтем до локтя). Спину не сутульте, плечи сохраняйте развернутыми. Повторить 30 раз.


Фото: Global Press


Метки:  

Без заголовка

Понедельник, 16 Ноября 2009 г. 16:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЛАВАШ и сытные блюда из лаваша



 (434x336, 23Kb)ЛАВАШ НА КЕФИРЕ

Ингредиенты:

1 ст. кефира (или йогурта, или сыворотки), стакан на 200 мл
1ст.л растительного масла
1 ч.л. соды
1 ч.л соли
2-2.5 стакана муки (зависит от густоты кефира)

Приготовление:

Смешать кефир с содой и солью, должны появиться пузырьки, это сода реагирует в кефиром. Добавить масло и 2 ст. муки, замесить тесто. Оно должно быть консистенции «мочки уха». Накрыть полотенцем и дать постоять 40мин.  Затем разделить тесто на шарики.

Если ваша сковорода 20-22см, то тесто разделить на 8 частей, если сковорода большая на 4(6). Раскатывать лепёшки толщиной не более 3-4 мм.  Выпекать на абсолютно сухой, нагретой сковороде по 20 -30сек. каждую сторону. Готовые лепёшки складывать стопочкой, смазывая сливочным маслом, накрывая как куполом чашкой, чтобы не остыли. Подавать горячими. Остывший лаваш не черствеет, его можно кушать и холодным. 

http://blestelka.ru/

ДАЛЕЕ ВИДЕОРЕЦЕПТ - ЛАВАШ ИЗ ДРОЖЖЕВОГО ТЕСТА + 2 рулета из лаваша, шаверма с курицей и обворотни с говядиной, сыром и грибами!

Метки:  

Michael Jackson: ФИЛЬМ - *Living with Michael Jackson*

Суббота, 11 Июля 2009 г. 01:22 + в цитатник
Это цитата сообщения AmYulija555 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Michael Jackson: ФИЛЬМ - *Living with Michael Jackson*



Michael Jackson
Living With Michael Jackson

Год выпуска: 2003
Страна: USA
Жанр: POP/Documentary
Продолжительность: 01:30:18
Перевод: только английский

Описание: В первые этот документальный фильм был показан в Великобритании на ITV 3 февраля 2003 и в США три дня спустя по ABC. Мартин Башир брал интервью у Джексона с середины 2002 до января 2003 года. В видео будет все: домашняя студия, знаменитый парк развлечений, поход по магазинам, очаровательные дети Джексона и много другое.

Все что касается Майкла Джексона, вызывает интерес, и этот интерес всегда будет провоцировать на очередные скандалы, которые не имеют под собой никакой основы, грязные статьи в прессе, ложь и клевета. В этом видео Мартин Башир это в очередной раз подтверждает.

Качество: DVD5
Формат: DVD Video
Видео кодек: MPEG2
Аудио кодек: AC3
Видео: PAL 4:3 (720x576) VBR
Аудио: Not specified (Dolby AC3, 2 ch)

1. Living with Michael Jackson, Take Two part 1



Читать далее...

Метки:  

Аудио-запись: Thriller song- Michael Jackson

Музыка

Четверг, 09 Июля 2009 г. 17:56 (ссылка) +поставить ссылку

Комментарии (0)Комментировать

Аудио-запись: Michael Jackson

Музыка

Четверг, 09 Июля 2009 г. 17:54 (ссылка) +поставить ссылку

Комментарии (0)Комментировать

плов

Четверг, 09 Июля 2009 г. 16:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ода плову




Самый главный атрибут - это казан.
За неимением полноценного казана рассматриваем вариант с антипригарным Wok'ом или титановым толстостенным аналогом казана, который, в отличие от тефлоновых жестянок, способен заменить чугунный. Можно купить обычный чугунный без всяких покрытий, который есть в продаже. Можно использовать и утятницу. В общем самое главное - толщина стенок и теплоемкость. Мой казан, например, обычный, без всяких покрытий, следующих размеров: диаметр у крышки 28 см; у основания 22 см; 16 см в высоту. Такой казанчик может до отвала накормить человек 8-10. В Европе есть, кстати, сеть русских магазинов "Mix Markt", в которых бывают казаны и мантышницы. В России на рынках у узбеков можно приобрести все принадлежности для приготовления плова. В США можно поискать в русских магазинах
Составляющие:
Рис используется толстый, овальный, зернистый, но не longcorn-Басмати или Жасмин. У longcorn совершенно другой вкус. Если вы в Европе, то рис можно купить у турков(Prinic, Pirnic-extra pilavlik) как я делаю. На вид он овальный, похож на молочный, только не разбитый и покрупнее.
Если в России, то купите у узбеков на рынке сорт "Лазурный". Он не совсем овальный, скорее удлиненный, но идеально подойдет. На крайний случай "Авангард" Только не покупайте красные сорта "Девзира" - у них специфический аромат и подойдут они только для Ферганских пловов
1. Расчет продуктов нужно производить исходя из 1-го кг риса.
2. Баранина 1 кг, желательно окорок. Мозговые косточки распилить или порубить пополам.
3. Желтая морковь 1 кг. Если нет жёлтой, то можно красную.
4. Лук репчатый-0,5 кг.
5. Чеснок 1-2 головки, неочищенного, целиком.
6. Масло хлопковое или подсолнечное.
7. 2-3 перчика чили целиком
8. Курдючное сало 200 гр.
9. 250 гр. за день замоченного жёлтого гороха Нут (По желанию).
10. 150 гр. изюма
Специи:
1. Зира. По английски Cumin и немецки- Kruezkummel. Можно купить в азиатских магазинах и в больших гастрономах. Зиру ни в коем случае не путать со схожим на вид kummel
2. Барбарис. По немецки- Barbarizen. По английски- Barberry. Если нет барбариса, то не надо ничем заменять.
3. Молотый красный сладкий перец-паприка.
4. Перец черный-горошек(не молотый).
5. Зарчива. По немецки и английски- Kurkuma. Можно купить в азиатских лавках. Если нет, то можете и натурального шафрана добавить
Рис промыть 5-6 раз, пока не исчезнет светлая муть в воде и замочить в теплой воде. Лучше за несколько часов до начала готовки. Мясо нарезать кусками с кулак. Окорочные кости нарубить с кусками мяса на 2-3 части.Морковь используют желтую-она не такая сладкая как оранжевая. Но к сожалению, за пределами Средней Азии, ни разу не видел желтой. Поэтому берем оранжевую и нарезаем соломкой (не кубики и не кружочки) примерно 3х3 мм. Не вздумайте нарезать на мелкой терке, а то морковь превратится во время готовки в пюре.
Если морковь очень длинная, то режьте пластинки диагональю. Лук шинкуют полукольцами или кольцами.
Нагреваем казан до максимума. Наливаем около 250 мл. Разогреваем масло без всяких там добавок. В Узбекистане на праздники иногда используют кунжутное. Не советую оливковое. У него температура раскаливания маленькая. При разогреве начинает быстро дымить. Поберегите его для салатов лучше. Используйте подсолнечное или, если есть в продаже, хлопковое. Огонь сделайте сильным. То что масло раскалилось и дошло до готовности можно определить по появлению беловатого дымка.
Если вы используете хлопковое масло, то нужно поджарить одну луковицу до черна, чтобы она впитала в себя все дефолианты и прочие вредные вещества. Будьте при этом осторожны, масло может стрельнуть, получите серьезный ожог, а то и вообще без глаза останетесь. После обжаривания луковицу выбросить. Обжариваем сначала кусок курдюка. Как только кубики покроются румянцем и превратятся в шкварки, вытащить и отложить в тарелочку с нашинкованным луком, посолив их. После того как большой кусок курдюка покроется румянцем, откладываем его в сторонку. Мы делаем это, чтобы он в процессе готовки не растопился и положим обратно в зирвак только перед закладкой риса.Теперь ждем заново появления белого дымка, после чего обжариваем мясо с костями, обжарить на сильном огне до румяной корочки.
Вытаскиваем и откладываем в тарелку и опять даем разогретъся маслу, после чего добавляем остальное мясо в раскаленное масло и жарим все до румяного цвета. Очень важно, чтобы мясо моментально покрывалось корочкой, которая предохраняет кусок мяса от потери влаги и сока. В этом и заключается особенное отличие приготовления ташкентского плова от остальных. Мясо после жарки будеть тушиться и сохранит весь свой аромат и сок.
Как только мясо подрумянится,выложить обратно мясо с костями, слегка поджарить и добавить лук. Жарить вместе с мясом, до тех пор пока лук не зарумянится слегка. Не пережаривайте лук до темного цвета. Ташкентский плов должен быть светлого цвета.
Лук один из основных продуктов!!! Тех кто не любит его, могу успокоить - он к концу готовки полностью растворится. Высыпать морковь и дать пару минут, чтобы она впитала пары и размягчилась. Потом перемешиваем все. Жарится все должно вместе, в собственном соку.
При жарке никуда не уходить, а периодически помешивать. Готовность моркови определяется отсутсвием влаги на дне казана, которая вышла из лука, моркови и мяса. В данном виде плова морковь сильно не прожаривается, а иногда вовсе раскладывается поверх мяса и сразу же заливается водой. После готовности моркови нужно постараться отделить ее от мяса, а именно - мясо на дно, а морковь сверху.
Если вы используете сорт Лазурный, налейте в казан 1,25 литра кипяченой горячей воды. Если у вас другие сорта риса, то нужно тоже 1,25, но с расчетом, что может придется добавить воды.
Теперь добавить чайную ложку сдавленной в ладони зиры, зарчивы(куркумы) пол-чайной ложки, барбариса чайную ложку, пол чайной ложки сладкого молотого перца. В Узбекистане на праздники добавляют перец-горошек. В домашних условиях же - острый красный или зеленый стручковый перец.
Можно и того и другого вместе. В общем, на ваше усмотрение. В данном варианте я высыпала чайную ложку перца-горошка в чайное закрвающееся ситечко и опустила его в варящийся зирвак. Таким образом вкус горошка распостранится в плове, а горошки можно будет не подавать или подать в отдельном блюде для тех, кто нормально переносит такой перец при надкусвании. Не надо использовать молотый перец, потому-что аромат будет отличаться. Добавляем пару стручков перца и не чищенные головки чеснока.
Варить 30-40 минут на слабоми огне, можно с наполовину закрытой крышкой. Минут через 20-25 после начала варки посолить, да так, чтобы после нормализации вкуса соли, добавить еще чуток, с учетом того, что его впитает рис.
То есть вкус должен слегка пересоленным. Если вы решили делать плов с горохом, то высыпать на поверхность замоченный горох, который уже стал достаточно мягким. Дать прокипеть еще минут 10, выкладываем в тарелку отваренные головки чеснока и перчинки, не повредив их, иначе зирвак будет островатым. Включить огонь на полную мощность, засунуть поглубже в зирвак уже остывший на тарелке кусок жаренного курдюка. Теперь аккуратно высыпаем небольшими порциями рис и разравниваем поверхность, старайсь не перемешивать со слоем моркови.
Засыпка: расчет пропорции воды и весь последующий процесс считаются самыми сложными. Ибо от этого зависит весь результат. Всё должно быть расчитано так, чтобы рисинки не лопнули и в тоже время не были сухими. И мясо чтобы не подгорело. Нет конкретной теории расчёта. Это уже зависит от мастерства повара. Тот рис, который я советую (Лазурный), поглощает воду в пропорции 1 кг к 1.25 литрам воды, с учетом того, что дополнительно выйдет влага из мяса и моркови.
В других видах плова добавляют другое количество воды, в зависимости от количества жидкости и сока в продуктах . Рис высыпать нужно очень осторожно и не в коем случае не смешивать с морковью.В плове - каждому продукту свой слой. Многие советуют, чтобы вода покрывала рис на толщину одного или двух пальцев. Но это не совсем верно, ибо эти советы тех, кто привык к своему казану и рису. Лучше при засыпке риса сделайте так, чтобы вода слегка покрывала рис.
Если у вас изначально много воды, то отчерпайте ложкой в чашку и оставьте в стороне. Лучше меньше воды и потом нехватку можно будет отрегулировать дополнительной водой. А вот если воды будет изначально больше нормы и она впитается в рис, то уже будет поздно исправлять. Если у вас газовая конфорка и огонь охватывает равномерно дно и слегка края, то и рис равномерно впитывает воду.
Но вот на электрической плите сложнее - бока казана не совсем хорошо прогреваются и рис там плохо проваривается, в то время как в самом центре, наоборот - сильно вываривается. Вот тут нужно сделать небольшое исключение из правил - пару раз аккуратно перемешать рис. Чтобы не говорили люди, но я вас уверяю - ничего страшного не будет. Делайте только аккуратно, чтобы не задеть нижний слой моркови. И не делайте это как при варке каши. Шумовкой сверху, вдоль стенок казана засовываете до уровня моркови, потом поддеваете, чтобы от стенок до центра казана отчерпнулось и переворачивате наоборот - то, что было в центре, теперь у стенок. И так по кругу. Одной, максимум двух таких процедур во время варки риса достаточно. После каждого раза аккуратно разравнивайте поверхность риса. Для того, чтобы рис сохранял свою форму и был рассыпчатым, я использую одну фишку: после того, как вода более менее впитается, я закрываю крышку на пару минут, потом открываю и очень аккуратно разрыхляю верхние слои.
Пробую одну рисинку и если она при надкусе издает хруст, то вдеваю шумовку вдоль стенок, отодвигаю рис слегка и если воды совсем нет, то доливаю пару ложек воды поверх через шумовку или отложенного в сторону бульона. Закрываю крышку и через пару минут повторяю то же самое. Когда рис больше не издаёт хруста, мягок, на вид не лопнул, слегка суховат и вся вода впиталась - это идеальная консистенция.
И всегда запоминайте сколько всего воды вы потратили, т.е. отмеряйте. Таким образом приучайте себя к каждому сорту риса. "Присев" на один сорт риса, вы уже будете знать сколько воды использовать и потом уже доведете себя до автоматизма. Пробуйте, а если результат не совсем хороший, то вы будете знать, где вы допустили ошибку.
Как только вода впитается, аккуратно просовывая шумовку между стенками казана и пловом собрать содержимое в горку. Так чтобы с виду напоминало пол-мяча. Не нарушайте слоев. Выкладываем поверх риса в середине ранне замоченый изюм (без жидкости), отложенный чеснок и перчинки. Проделать палочкой или ручкой ложки 4-5 отверстий в горке риса до самого дна.
Если рис, на ваше усмотрение, ещё чуть суховат, то долить воды в отверстия, но очень мало, можно сказать, покапать.
Переключить на самый медленный огонь, посыпать сверху еще раз зирой и закрыть плотно крышкой. И в течении 30 минут не открывать
По истечении 30-ти минут откладываем в тарелку перчинки, чеснок и постарайтесь не рассыпав рис, вытащить со дна мясо и курдюк. Нарежьте нужное для одного лягана (большая пиала) мясо и курдюк пластинками.
Если вы решили добавить чёрный перец, то выложите его до перемешивания в казан с пловом. А всё, что осталось в казане аккуратно размешать. Мешать не как кашу, а черпнув вдоль стенок шумовкой до самого дна поднять порции и слегка тряся рукой дать рассыпаться содержимому обратно в казан. Таким образом мы не нарушим структуру рисинок, которые при обычном мешании могут повредиться.
Выложить в ляган (большая пиала), посыпать мясом и курдюком и в центр поставит чеснок с перчинкой. Чеснок нужно кушать без кожуры, надавливая на дольку. Можно посыпать сверху мелко нарезанным укропом с зелёным луком. Я готовила в отличии автора плов из курицы.



источник рецепта: Ю-Жанка с форума FROMUZ.COM






Метки:  

МЕТОДИКА РАБОТЫ С МАНДАЛАМИ (2)

Воскресенье, 05 Июля 2009 г. 02:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Галина_Бикмуллина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

МЕТОДИКА РАБОТЫ С МАНДАЛАМИ (2)



 (640x640, 60Kb)

Оздоровление организма


Для оздоровления всего организма надо найти спокойное место и время. Положите изображение себе на колени либо поместите напротив себя.
Примите удобную позу, максимально расслабитесь и пристально смотрите на мандалу. Погружаясь в узоры, настройтесь на вибрацию добра, отдыха и покоя. Вообразите, что это живая точка пространства, которая сочувственно выслушивает вас и все понимает.
Поэтому обращаясь через мандалу к Миру, пожелайте ему мысленно или вслух благополучия и счастья, сказав что-то вроде: "Да будет добро всему Космосу". После этого сформулируйте свое желание-намерение, например: "Пусть исчезнут все мои болезни, перечислите их, а мое биополе станет мощным и плотным, надежно защищая меня от всяческих бед и напастей. Я здоров. Пусть во мне увеличивается разум, сила любви и я здоров, полон энергии и сил". Пожелайте себе то, что вам полезно и необходимо. После этого закройте глаза и мысленно вернитесь в тот период совей жизни, когда вы были счастливы и здоровы.
В таком состоянии нужно находится минут 20. Если вы уснете, это к лучшему - во время сна восстановление идет эффективней.

Зарядка энергией воды


Вода - это живая субстанция, учёными мира уже доказано, как она реагирует на внешние вибрации, изменяя свою структуру. Мандала, как проводник высокочастотных вибраций, может положительно повлиять на воду, структурировав её особым образом, сотворяя из "мёртвой воды" (т.е. утратившей свою структуру и вследствие этого не очень полезной для здоровья) в "живую". Налейте вечером в стеклянный сосуд сырой воды, накройте его изображением, которое вы выбрали (также изображение можно прикрепить на дно или бок ёмкости с водой) и мысленно или вслух сформулируйте свое желание-намерение, которое может быть таким: "Пусть эта вода зарядится энергией, которая очистит ее от всех вредных примесей, пусть она выведет шлаки из моего организма, поможет избавиться от...(перечислите свои болезни), успокоит нервную систему, принесёт наивысшее благо для меня".
Необходимо, чтобы все пожелания-намерения, которые вы формулируете, были предельно искренними и произнесенными с верой в успех. Обычно вода готова к использованию уже через несколько часов. Для усиления эффекта можно использовать и несколько изображений, сразу, например, одним накрыв сосуд сверху, а другой подложив внизу и т.п.

Заряженная подобным образом вода годится для приготовления пищи, теста, компотов, полива цветов и т.д. Если купать ребенка в такой воде, малыш будет более спокойным, его кожа очистится и он станет лучше развиваться. Рекомендуется пить такую воду как детям, так и взрослым.

Можно использовать заряженную воду в качестве "концентрата", добавляя её небольшое количество в обычную воду, таким образом, вся вода через некоторое время впитает в себя энергию заряженной и станет структурированной.

 
Обереги, защита с помощью мандал


Мандалы можно использовать в качестве оберегов. Задайте мандале программу вашей защиты, например: "Образуй информационно-энергетический щит против воздействия вредных энергий окружающей среды, злых мыслей и недобрых действий существ". Такой оберег надо постоянно носить с собой. Можно помещать в салон машины, на входную дверь, окна, кошелёк, те вещи, которые находятся при вас большую часть времени.
Активизируйте: "Я ставлю защиту моего разума, тела и души от воздействия вредных энергий окружающего меня мира ". "Через порог этой квартиры не проникнет ни одна злая сущность".

Творчество


Достаточно просто поместить её в помещении, где находится Ваше пространство творчества. Мандала способствует расширению творческого потенциала, стимулирует творческую деятельность, помогает найти силы и способы для реализации творческих идей. Можно обклеить изображениями гитару, поставить на фортепиано, магнитофон.

 
***
"Душа - это прежде всего способ творчества, это наиболее энергичная и мощная единица сознания, какую только можно найти во вселенной. Ее энергия безгранична, она формирует личности и целые миры. Она несет в себе ношу всего сущего. Ее потенциал невозможно себе представить".
(Из книги "Говорит Сетх")

***
"Если бы вы научились подниматься выше ловушек эго и входить в состояние со-творчества со своим Высшим Я, мутации, создаваемые упражнением свободной воли, вынуждали бы спирали ДНК ускорять не только Вознесение, но и развитие психических и интуитивных способностей. Они создавали бы и другие многочисленные способности и творческие таланты, о которых сейчас вы даже не подозреваете."
("Послания Основателей", Сэл Рейчел)
 
***
"Эти нити (ДНК) отвечают за и воссоздают «культурные» аспекты жизни, всплески интуиции от высшего источника, внутреннюю мудрость и изобилие клетки. Они разбивают эмоциональное статическое электричество, которое коагулирует и подавляет жизнь, и поддерживают созидательные энергии жизненной динамики. Мы исцеляемся от иллюзий и учимся быть теми, кто мы есть, выражать собственную Душу и проявлять Божественное, скрытое внутри нас. Эти нити открывают дверь каждому из нас к Божественному Милосердию и Мудрости".
 ("Латентные множественные нити ДНК", Роберт Джерард и Желька Роксандич)
 
***
 "...многие из Вас будут задаваться вопросом, как стать частью этого сдвига и восстановления Отношений между Человечеством и Природой. Отвечайте на приглашение Элементального Царства, чтобы быть частью Новых Творцов Новой Земли. Поскольку Вы принимаете во внимание этот вопрос, Вы узнаете, что эта работа включает три стадии. Первая стадия - когда Вы получаете видение, мечту или желание создать группу, работать с окружающей средой, с природой в каком-либо направлении.
Вторая стадия - то, когда
Вы со-творяете через намерение и желание, визуализацию, голографическую структуру Легких и Звуковых Частот, Геометрическую Форму, которая будет Шаблоном для Вашего материального проявления.
И затем, соединяя эти стадии в структуру, Вы проявите формы своих желаний на материальном плане
".
(Архангел Михаил через Силию Фенн)
 
***
МАНДАЛА СВЕТА

Мандала - это мистическое изображение, в котором духовная реальность присутствует и зримо, и незримо. Светоносцы мира вместе составляют удивительный узор Света, который однажды засияет так ярко, что Земля воистину обратится в Звезду Свободы.
(из материалов сайта Пламя Розы)



Медитация с помощью мандал

Когда вы медитируете, используя мандалу, вы тренируете умение своих глаз концентрироваться на определенном элементе души. Обычно мандалы поделены на сегменты, каждый из которых несет нам сообщение. Работая по направлению от внешних слоев все глубже внутрь, вы связываетесь с энергией различных элементов, входящих в состав мандал и впитываете их. Постепенно ваш взгляд останавливается на центре, который является олицетворением духовного начала и точкой озарения. Такие медитации особенно эффективны, когда вам необходимо сосредоточить свое внимание, но сконцентрироваться сложно. Символика сочетаний форм и цветов становится глубоко личной, поэтому многие создают или заказывают собственные/персональные мандалы.
 

Необходимо помнить, что если вы научитесь правильно работать с мандалой, она станет для вас действенным инструментом открытия и использования своей внутренней энергии, «ключом» к вашим скрытым ресурсам.

Настраиваясь на мандалу, мы включаемся в особый Вселенский ритм, способствующий восприятию космической энергии, и получаем возможность совершенно иного развития. Получив новую информацию, многие смогут проанализировать свою жизнь, узнать, какими качествами они изначально обладают, сознательно скорректировать свои слабые стороны, чтобы добиться решения тех задач, ради которых они родились.

Написала Margarita Tkacheva   


МЕТОДИКА РАБОТЫ С МАНДАЛАМИ

Воскресенье, 05 Июля 2009 г. 02:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Галина_Бикмуллина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

МЕТОДИКА РАБОТЫ С МАНДАЛАМИ (1)



 (640x640, 96Kb)

Методика работы простая:

принять удобное положение (сидя, лёжа), расслабиться. Можно зажечь свечи, включить приятную музыку.
Очистив разум от всех эмоций и мыслей, направьте взгляд в центр изображения мандалы, но не фокусируйте его. Обратите бесстрастное внимание наблюдателя внутрь себя и "прислушайтесь". При возникновении каких-либо ощущений, не пытайтесь их оценивать или анализировать, просто сфокусируйте внимание на них, чтобы усилить эффект до максимума и продолжайте наблюдать за своим внутренним миром, как бы погружаясь в него всё глубже. Время концентрации определяется индивидуально и зависит от тренировки (от 5 минут до часа и более); можете прекращать как только почувствуете, что утомились фокусировать внимание, и никаких изменений в вашем состоянии больше не происходит.

Прежде чем начать применение мандалы в практической жизни, следует знать от них следующее:

* управляются человеческой мыслью (т.е. вами самими), поэтому чем положительнее информация, тем больше энергии она привлекает к себе через этот канал;
* сами они не являются источниками энергии, они только ее проводят, притягивают из единого энергоинформационного пространства;
* их энергия мгновенно распространяется на любые расстояния, пронизывая все препятствия; взаимодействие человека с ними происходит непрерывно, и интенсивность этого обмена постоянно увеличивается;
* на работу с ними настройка производится мысленно, вне зависимости от их местонахождения, поскольку они хранятся в любом месте. Пользоваться ими можно в любое время суток;
* их можно класть, ставить так, как вы захотите - действие от этого не ослабнет; одновременно можно использовать до 3-4 изображений;
* работать с ними можно ежедневно, по индивидуальной потребности, например, по 15-30 минут, делая перерыв на каждый седьмой день. Через 5-6 месяцев занятия можно проводить уже через 1-2 дня, спустя год сделать их еще реже и заниматься сознательно только тогда, когда для этого появляется внутренняя необходимость.


Применение изображения мандал разнообразно: с их помощью можно снимать головные боли, уменьшать воздействие метеорологических факторов, тренировать память, нейтрализовать геопатогенные зоны, использовать для очистки любых сред, пространства, предметов, организмов, медитировать.

Применение мандал:


Оздоровление организма, исцеление

Зарядка энергией воды

Очищение пространства, пищи, лекарств

Обереги/защита

Нейтрализация/уменьшение вреда геопатогенных зон, воздействия электроники, окружающей среды

Работа с сознанием/подсознанием, медитация

Активация заложенной в ДНК человека духовной информации Балансировка и гармонизация левого и правого полушария мозга Способствуют открытию сердца и помогают следоать интуиции

Разрешение ситуации, улучшения взаимоотношений (с близкими, детьми, коллективом),

Привлечение в жизнь любви, изобилия, воплощения в жизнь мечты,

Проработка каких-либо качеств (устранение отрицательных и проявление положительных),

 

Ещё один метод работы с мандалой:

Необходимо сконцентрировать фокус своего внимания в ее центре. Уже сам по себе этот процесс сосредоточения способствует очищению вашего сознания, упорядочиванию вашей энергетики и тонких структур. Как только вам удастся сфокусировать свое сознание в центре мандалы и удерживать его какое-то время в устойчивом состоянии, весь внутренний шторм ваших хаотических мыслей, тревог, беспокойств и зацикленностей постепенно уляжется. Вы постепенно заметите, как включается ваше периферическое зрение, а ум заливает поток особой невербальной информации, трансформирующей ваше внутреннее состояние.

Через некоторое время картинка станет видна вам вся, целиком. Не отрывайте взгляда от центра мандалы и старайтесь не моргать, несмотря на некоторый первоначальный дискомфорт – он вскоре прекратится, глазные мышцы адаптируются и расслабятся. Ваши глаза будут непроизвольно стремиться рассмотреть отдельные детали изображения – усилием воли удерживайте свой взгляд и сознание в центре мандалы. Не обращайте внимания на смену визуальных эффектов, которые будут проходить у вас перед глазами – просто наблюдайте ее. Игра цветовых оттенков, доминирование то одних, то других фигур, движение концентрических кругов по спирали, появление у рисунка объема – это неотъемлемая часть этой практики. Не уделяйте ей большого значения, суть работы с мандалой – не в этом. Даже если мандала начнет совсем исчезать в вашем восприятии – и это не должно вас удивлять. Спокойно продолжайте смотреть в центр изображения, наблюдая за своим сознанием и не подключая к процессу мыслей и эмоций. Центр мандалы вскоре вступит в прямое взаимодействие с вашим собственным центром, с вашим Я.

Этот опыт можно назвать трансперсональным - если вы придерживаетесь юнгианского подхода, и ведущим к просветлению ума - если вам ближе буддийская терминология. В любом случае, он расширяет границы сознания и стабилизирует внутри вас позитивные состояния.

Мандала  также способствует ускорению вашего духовного развития. Те нефизические сущности, которые непосредственно работают с вами, через эти структуры посылают информацию в ваше индивидуальное сознание.

В более прикладном смысле работу с мандалами можно использовать для управления своей жизненной энергией – ци, для активизации сил, для освобождения от психотравм, стрессов, депрессий, психосоматических расстройств, экзистенциальных переживаний (конечность бытия, одиночество, вина), хронической усталости, возрастных кризисов.

 

Мандала - это живое Существо Света, поэтому, поработав с ней, не забудьте её поблагодарить!

И удачи Вам, любви и процветания! 
 
Написала Margarita Tkacheva


Рулет-плов "Татка"

Воскресенье, 05 Июля 2009 г. 02:15 + в цитатник
Это цитата сообщения vata1951 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рулет-плов "Татка"



Сегодня решила соорудить авторский рулет-плов. Сразу предупреждаю, будет 9 фоток по технологии сооружения.
В итоге получилось вот что:
 (699x524, 98Kb)

Ингредиенты: 1 кг. фарша(500гр. говяжьего, 500гр. птичкиного-курица или индейка) 1.5 стакана риса
Большая головка лука
2 морковки
1 яйцо
Зелень, соль по вкусу, травки- приправки (орегано, тимьян, базилик)


Заготавливаем все ингредиенты: сначала отварим рис(я взяла коричневый дикий, можете брать любой). Лук режем на четвертинки и поджариваем до золотистого цвета. Трём морковь на крупной тёрке. Фарш перемешиваем, добавляем травки-приправки, солим, добавляем яйцо и немного водички, чтобы фарш не был твёрдым, снова всё перемешиваем. Когда все запчасти готовы, приступаем к укладке.

Противень накрыть фольгой(размер с запасом на закрытие сверху), смазываем фольгу маслом раст. и укладываем 1/2 фарша в виде прямоугольника толщиной 1см.
 (699x524, 111Kb)

Затем выкладываем на фарш 1/2 риса
 (699x524, 128Kb)

На него кладём 1/2 лука
 (699x524, 127Kb)

Теперь всю морковь
 (699x524, 113Kb)

Теперь в обратном порядке,- 1/2 лука(вторую часть)
 (699x524, 123Kb)

Вторую часть риса сверху лука
 (699x524, 128Kb)

И последнее- закрываем второй частью фарша
 (699x524, 115Kb)

Закрываем фольгу сверху и отправляем противень в духовку на 45мин. при температуре 250 град. За 15 мин. до окончания готовки раскрыть фольгу, чтобы немного поджарить сверху и затем посыпать укропом
 (699x524, 142Kb)

Для тех, кто не на диете, можно посыпать сыром и полить майонезом.
И ещё можете менять ингредиенты (начинку)

ПРИЯТНОГО ВСЕМ АППЕТИТА!!!
 (110x110, 50Kb)

Метки:  

Поиск сообщений в Lana111
Страницы: [15] 14 13 ..
.. 1 Календарь