-Подписка по e-mail

 

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Lalee

 -Сообщества

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 15.07.2008
Записей: 4861
Комментариев: 360
Написано: 6354

Копилка)





 (688x141, 70Kb)


Тематическая подборка. Фэнтази герлс

Вторник, 16 Марта 2010 г. 17:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Natathe3 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Картины, художники, картинки

Метки:  

Цветочный рай художницы Людмилы Скрипченко

Вторник, 16 Марта 2010 г. 17:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Aqua_Vita_Tatiana_Spitsyna [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Картины, художники, картинки

Метки:  

Вечноцветущий кактус из бисера

Вторник, 16 Марта 2010 г. 00:27 + в цитатник
Это цитата сообщения lora67 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]




Вечноцветущий кактус из бисера

Как сплести вечноцветущий кактус из бисера своими рукамиКак складываются Ваши отношения с цветоводством? Цветы радуют Вас своей зеленью, иногда бутонами и цветами? В таком случае Вы, возможно, захотите сплести такой вечноцветущий и вечнозелёный кактус своими руками для своих менее удачливых (или менее терпеливых) друзей, коллег или родственников, которые всё время забывают про свой огород на подоконнике и могут опомниться, когда из зелёного оазиса тот превратился в унылую пустыню с облетевшей засохшей листвой...

Ну, а если последнее написано прямо будто бы про Вас, не беда. В Вашем доме очень скоро может появиться уникальный цветок, не требующий никакого ухода (разве что пыль смахнуть иногда) и всегда радующий окружающих своим идеальным внешним видом! Никаких поливов, опрыскиваний, подкормок, прищипываний, борьбы с вредителями, боязни сквозняков и яркого солнца...

Не правда ли, идеальный цветок!

Дальнейшее описание поможет Вам быстро осуществить эту задумку и сделать из мечты о идеальном цветке реальность.

Прежде чем приступать к плетению своими руками этого цветка из бисера на проволоке, настоятельно советую ознакомиться с французской техникой плетения дугами.

Ознакомились? Тогда приступим!

 

 

Ствол

Ствол состоит из шести остроконечных листов.
В каждом листе по 14 дуг. На последнем ряду наберите бисер другого оттенка зелёного цвета, нежели основной (в будущем это будут рёбра кактуса). Это оживит наше идеальное бисерное растение ручной работы.
Когда все листья готовы, нужно их дуги соединить между собой, прошив в трёх местах: по центру и по краям. лист нужно прошить, соединяя дуги от центра к краю проволокой с изнаночной стороны. Т.е. к оси нужно прикрутить проволоку, один конец которой уходит справа налево, другой - слева направо. Концом проволоки цепляете соседнюю дугу, пропускаете его между бисеринками дуги, делаете петлю, далее пропускаете проволоку на следующий ряд, где снова делаете петлю.
Прошивка останется на изнаночной стороне, на лицевой части ничего видно не будет. Такую прошивку нужно сделать в трёх местах каждого листа.
Согнуть листья по оси под углом 90 градусов. За верхние концы проволоки все листья собрать, а проволоку скрутить и заправить внутрь ствола.
Между собой листья соединить с помощью дополнительных проволочек (это будут иголочки).
Для этого отрежьте два куска проволоки длиной 2,5 и 3 см. Куском в 2,5 см соедините внешние дуги двух листов. Другой проволокой (3см) скрутите эту проволоку своими руками так, чтобы и у неё оставалось два конца. В сумме от этих кусков будет четыре конца проволоки, т.е. иголочки. Первая иголочка сверху будет расположена на 1,5 см ниже края. Далее на ребре сделайте ещё иголочки ручной работы на расстоянии 1,5-2 см друг от друга. Потом проволочки подравняйте, подрежьте (если нужно) и распределите их, чтобы торчали на все четыре стороны.
На одной стороне на месте первой верхней иголочки оставьте пустое место, куда мы потом вставим сплетённый из бисера цветок.

 

 

Цветок

Состоит из 24 остроконечных лепестков трёх разных типов (а также тычинок и пестика).
1-й тип лепестков плетется из бисера двух цветов и размеров. На ось наберите 10 бисеринок оранжевого цвета. Следующий ряд выполните этим же бисером. За ним будут два ряда из мелкого бисера жёлтого цвета. Таких лепестков сплетите своими руками 10.
2-й тип лепестков состоит из бисера пяти цветов: оранжевого, жёлтого, светло-жёлтого, белого прозрачного и белого матового.
На ось наберите по 5 бисеринок следующих цветов: оранжевый, жёлтый и светло-жёлтый.
Следующие два ряда выполнять, продолжая заданное осью сочетание цветов: 5 оранжевых бисеринок, 5 - желтых, остальные - светло-жёлтые бисеринки.
В третьем ряду на кончик листа добавляем белый прозрачный бисер.
В четвертом - оранжевый, жёлтый, светло-жёлтый, белый прозрачный и белый матовый.
В пятом ряду жёлтый, светло-жёлтый и белый матовый. Таких лепестков нужно сплести 7 штук.
3-й тип лепестков - бисер трёх цветов: белый прозрачный, белый матовый, салатово-жёлтый. На ось набрать 2 см прозрачного белого бисера. Два ряда плести только этим бисером.
В третьем ряду на кончик листа добавляем белый матовый бисер (по 5-6 бисеринок с каждого края).
Четвёртый ряд плетём исключительно из белого матового бисера.
В пятом и шестом рядах - белый матовый с кончиком из салатового бисера.
Таких лепестков нужно сделать 7 штук.

 

 

Тычинки

Тычинки ручной работы будут двух размеров (по 5 штук каждого).
Маленькие тычинки будут состоять из 5 бисеринок жёлто-салатового, светло-жёлтого и белого матового цвета. Последняя бисеринка золотая.
Большие тычинки - то же самое, но количество бисеринок каждого цвета увеличивается до 7 бисеринок + последняя золотая.

 

 

Пестик

Его роль выполняет продолговатая акриловая бусина нежно-зелёного цвета. В середине бусины - 5 тычинок из стеклянных гранёных бусинок жёлтого цвета.

 

 

Сборка

Цветок ручной работы осталось собрать.
Многим понравится в этом цветке то, что для его сборки не понадобится сетка, достаточно будет прикрепить его на толстую проволоку (или стержень).
Итак, сборка начинается с пестика, к которому приматываются тычинки, а потом лепестки от малых к большим. Оставшиеся проволочки приматываются к твердому стержню (чтобы цветок не упал).
Затем нужно обмотать стебель проволокой, на которой нанизан бисер того же оттенка, что и на гранях ствола кактуса.
Осталось вставить цветок на подготовленное заранее место (вместо одной иголочки). Нижние проволоки куста скрутить.
Теперь можно сажать наш идеальный цветок ручной работы в кактусник (или ещё куда-нибудь).
кактус с цветком сплести из бисера своими руками

Красота да и только, не правда ли?

Оригинал этого описания Вы можете найти на сайте его автора.

Автор статьи: Елена Башкатова

источник www.vsehobby.ru/kaktus_iz_bisera.html

Рубрики:  Бисер, проволока, украшения

Метки:  

ОРИГАМИ -ДЕЛАЕМ ЦВЕТЫ

Вторник, 16 Марта 2010 г. 00:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Гофробумага, оригами, квиллинг

Метки:  

Колокольчики из бисера. Мастер-класс.

Вторник, 16 Марта 2010 г. 00:01 + в цитатник
Это цитата сообщения -lapusik- [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Колокольчики будем делать по схеме из книги Федотовой и Валюх "Цветы из бисера".


Итак, нам понадобятся:
бисер разных цветов (голубой, синий, фиолетовый, желтый, зеленый), проволока и бокорезы или кусачки.

Отрезаем проволоку примерно 30 см и набираем 3 см бисера.

Делаем петельку и скручиваем. Делаем еще две петельки.
 

Сжимаем петельки и делаем тычинки

 


Приступаем к лепесткам. Делаем по схеме параллельным плетением один лепесток.

 


Присоединяем к нему второй лепесток на уровне шестого ряда.

 

Присоединяем так же третий и четвертый лепесток.

 


Пятый лепесток присоединяем к первому и четвертому.

 

Теперь вставляем тычинки внутрь. Если они сильно проваливаются, то необходимо нанизать на кончики несколько бисеринок.

 


Теперь делаем чашелистики по схеме. Набираем на проволоку 8 биеринок, одну оставляем на проволоке, через остальные три пропускаем проволоку обратно. на свободный край набираем еще 4 бисеринки и скручиваем концы.

 


Делаем таких лепесточков 5 штук
 


Вставляем цветок в чашелистики и скручиваем концы проволоки.

 


Листья делаем в той же технике плоского параллельного плетения по схеме: 1-2-2-3-3-4-4-4-4-4-4-4-4-4-4-3-3-2-1. В книге делаются листики по немногодругой схеме, листья можно разнообразить, главное чтобы они сохранили узкую форму. Можно их сделать короткими, можно подлиннее. 

Осталось присоединить листик к стеблю и обмотать флористической лентой. Вместо ленты можно использовать нитки мулине, которые необходимо закрепить клеем ПВА.
Наш цветок готов.


Если поиграться с цветом и количеством рядов и бисером в лепестках, то получим разные колокольчики.
 


 

Рубрики:  Бисер, проволока, украшения

Метки:  

Мастер-класс. Фиалка

Понедельник, 15 Марта 2010 г. 23:54 + в цитатник
Это цитата сообщения -lapusik- [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Будем делать вот такую фиалочку



 

МАСТЕР-КЛАСС 

Рубрики:  Бисер, проволока, украшения

Метки:  

Эустома и гладиолус.

Понедельник, 15 Марта 2010 г. 23:53 + в цитатник
Это цитата сообщения lj_hipez [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Бисер, проволока, украшения

Метки:  

Кувшинки из бисера

Понедельник, 15 Марта 2010 г. 23:49 + в цитатник
Это цитата сообщения tainataki [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Думаю теперь к моим увлечениям добавится еще и бисер:))) Очень хочу сделать такие цветочки:

 (478x698, 119Kb)
Рубрики:  Бисер, проволока, украшения

Метки:  

Маки

Среда, 10 Марта 2010 г. 16:44 + в цитатник
Это цитата сообщения [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



 (525x700, 202Kb)
К этим макам есть МК и посмотрреть его можно здесь http://aminda.mylivepage.ru/forum/1427_Мастер-классы/3384_МК_Маки
Рубрики:  Бисер, проволока, украшения

Метки:  

Красота из яичной скорлупы.

Вторник, 09 Марта 2010 г. 18:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Veh07 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



1353292qw2luact3v (380x307, 137 Kb)

 (300x215, 26Kb)

 

 

 

 

4 яйца сварить вкрутую, остудить и очистить скорлупу. Снять пленку со скорлупы (пока мокрая). Скорлупу высушить. 
Намазывать небольшие участки поверхности шкатулки клеем (любой прозрачный клей) и накладывать на клей кусочки скорлупы выпуклой стороной вверх. Если выпуклость слишком большая, можно "раздавить" кусочек скорлупы прямо на клею. 
Когда вся шкатулка оклеена и клей высох, раскрасить скорлупу красками (акриловыми, гуашью или лаком для ногтей). После высыхания красок скорлупу покрыть лаком (акриловым или мебельным).

http://forum.hobbyportal.ru/viewtopic.php?t=2837 Работа :Sunnysmile

55356326_2c176aab692b (330x71, 6 Kb)

А я использую скорлупу от сырых яиц, делаю омлет, содержимое на сковороду, а скорлупки сразу мою, очищаю от пленки и кладу сушить.На своих бутылках я использовала скорлупу распространенного у нас цвета-коричневого, экономия налицо, не надо красить... 

Работа : Taurus

55356326_2c176aab692b (330x71, 6 Kb)


 (668x500, 259Kb)

ТЮЛЬПАНЫ.

Аннотация: работа выполнена из яичной скорлупы, крашеной в разные оттенки краской для ткани, и уложеной грань к грани пинцетом на лак, и им же покрыто с верху. прочно. не выцветает. очень кропотливая работа!

МЕШАКИНА ЛЮБОВЬ ВИКТОРОВНА / ТЮЛЬПАНЫ /  http://www.artlib.ru/index.php?id=11&idp=0&fp=2&uid=4137&iid=50063&idg=0&user_serie=0

55356326_2c176aab692b (330x71, 6 Kb)

 (475x640, 141Kb)

 

читать далее
Рубрики:  Сделано руками

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

МАСТЕР-КЛАССЫ с Ярмарки Мастеров № 1

Вторник, 09 Марта 2010 г. 18:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Helenochka-01 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Подвеска фриформ http://www.livemaster.ru/topic/2082

"Красный цветок" (войлок, мокрое валяние) http://www.livemaster.ru/topic/2313

История одного абажура http://www.livemaster.ru/topic/6949

 Кукла-марионетка http://www.livemaster.ru/topic/1476

 КОСТЮМ ДЛЯ МАЛЬЧИКА  http://www.livemaster.ru/topic/10672

"Красный цветок" (войлок, мокрое валяние) http://www.livemaster.ru/topic/2313 

ТАПОЧКИ ДЛЯ СЕБЯ ЛЮБИМОЙ... http://www.livemaster.ru/topic/11316

Подвеска фриформ. http://www.livemaster.ru/topic/2082

Копилка  http://www.livemaster.ru/topic/12511

"милифиори" http://www.livemaster.ru/topic/843 и http://www.livemaster.ru/topic/842

Топик http://www.livemaster.ru/topic/12061

Елка http://www.livemaster.ru/topic/987

Топик http://www.livemaster.ru/topic/981

Юбка http://www.livemaster.ru/topic/719

Шкатулка http://www.livemaster.ru/topic/470

Погремушка http://www.livemaster.ru/topic/311

Цветы http://www.livemaster.ru/topic/308

Свадебная сумочка http://www.livemaster.ru/topic/303

Простые пинетки http://www.livemaster.ru/topic/265

Ручки для сумки http://www.livemaster.ru/topic/5482

Елочка http://www.livemaster.ru/topic/4933 

Цветы http://www.livemaster.ru/topic/4586

Бобочки http://www.livemaster.ru/topic/4670

Чтение схем для вязания крючком:  http://www.livemaster.ru/topic/4212 и

Каркасы для валяшек http://www.livemaster.ru/topic/4128

 Технология вязания воротника с двойной планкой http://www.livemaster.ru/topic/4103

Как из молока создать дизайнерскую пуговицу http://www.livemaster.ru/topic/4109

шедевры из воска http://www.livemaster.ru/topic/4111

Батик  http://www.livemaster.ru/topic/4132

Массажные плитки http://www.livemaster.ru/topic/5424

Несколько слов о глине. http://www.livemaster.ru/topic/5395

Воротник Крейзи http://www.livemaster.ru/topic/5169

 Из пластики http://www.livemaster.ru/topic/3988

Акварель http://www.livemaster.ru/topic/3749

Силикон http://www.livemaster.ru/topic/3694

Жилет http://www.livemaster.ru/topic/3399

 Кулон http://www.livemaster.ru/topic/3088

 Лэмпворк работа с прессом, сердечко и клевер  http://www.livemaster.ru/topic/5504

http://www.livemaster.ru/topic/3261   http://www.livemaster.ru/topic/2773 

http://www.livemaster.ru/topic/3085   http://www.livemaster.ru/topic/2794  http://www.livemaster.ru/topic/2711 

http://www.livemaster.ru/topic/2647  http://www.livemaster.ru/topic/6105 http://www.livemaster.ru/topic/5548

http://www.livemaster.ru/topic/5540 http://www.livemaster.ru/topic/5504

Полимер http://www.livemaster.ru/topic/6446  http://www.livemaster.ru/topic/6367 http://www.livemaster.ru/topic/6330 

http://www.livemaster.ru/topic/6319 http://www.livemaster.ru/topic/6069 http://www.livemaster.ru/topic/6067 

http://www.livemaster.ru/topic/6066 http://www.livemaster.ru/topic/6029 http://www.livemaster.ru/topic/6060

http://www.livemaster.ru/topic/6028 http://www.livemaster.ru/topic/6027 http://www.livemaster.ru/topic/6025

http://www.livemaster.ru/topic/9313 

Рачий шаг http://www.livemaster.ru/topic/9274

Бабочка http://www.livemaster.ru/topic/9157

Бискорню http://www.livemaster.ru/topic/6079

Витраж http://www.livemaster.ru/topic/9335

Серьги http://www.livemaster.ru/topic/5775

Мыло http://www.livemaster.ru/topic/5924

Кисть для пояса http://www.livemaster.ru/topic/6004

Бантики http://www.livemaster.ru/topic/6571

Из пенопласта http://www.livemaster.ru/topic/6569

Из пластилина http://www.livemaster.ru/topic/6878

Рисуем шерстью http://www.livemaster.ru/topic/6680

Роза http://www.livemaster.ru/topic/6881

объёмный цветочек http://www.livemaster.ru/topic/6929

Абажур http://www.livemaster.ru/topic/6949

Оберег http://www.livemaster.ru/topic/6955

экстрагирование http://www.livemaster.ru/topic/7162

Декупаж наноутбуке http://www.livemaster.ru/topic/2729

 Декорируем бутыль http://www.livemaster.ru/topic/2816

 

 

 

 

Рубрики:  Полезности

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

МАСТЕР-КЛАССЫ с Ярмарки Мастеров № 3

Вторник, 09 Марта 2010 г. 18:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Helenochka-01 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Полимер http://www.livemaster.ru/topic/12484  http://www.livemaster.ru/topic/11955  http://www.livemaster.ru/topic/11642  http://www.livemaster.ru/topic/11427 http://www.livemaster.ru/topic/16992  http://www.livemaster.ru/topic/14821  http://www.livemaster.ru/topic/16141 http://www.livemaster.ru/topic/16138  http://www.livemaster.ru/topic/18698 http://www.livemaster.ru/topic/19923 http://www.livemaster.ru/topic/15735  http://www.livemaster.ru/topic/14816 http://www.livemaster.ru/topic/18697 http://www.livemaster.ru/topic/20808

Валяние http://www.livemaster.ru/topic/18421 http://www.livemaster.ru/topic/20061 http://www.livemaster.ru/topic/11785 http://www.livemaster.ru/topic/15148  http://www.livemaster.ru/topic/14891 http://www.livemaster.ru/topic/20118 http://www.livemaster.ru/topic/19268  http://www.livemaster.ru/topic/19075 http://www.livemaster.ru/topic/22917 http://www.livemaster.ru/topic/22108  http://www.livemaster.ru/topic/21776  http://www.livemaster.ru/topic/21662 http://www.livemaster.ru/topic/20923

Лэмпворк http://www.livemaster.ru/topic/11640  http://www.livemaster.ru/topic/11636  http://www.livemaster.ru/topic/19897 http://www.livemaster.ru/topic/14703 http://www.livemaster.ru/topic/11518   http://www.livemaster.ru/topic/11515   http://www.livemaster.ru/topic/11352

Бумага http://www.livemaster.ru/topic/12089  http://www.livemaster.ru/topic/12245  http://www.livemaster.ru/topic/11948  http://www.livemaster.ru/topic/11844  http://www.livemaster.ru/topic/11843 http://www.livemaster.ru/topic/17641

Бисер http://www.livemaster.ru/topic/12801 

Реставрация http://www.livemaster.ru/topic/22026

Бусы http://www.livemaster.ru/topic/18451

Замок http://www.livemaster.ru/topic/20439

Мраморирование http://www.livemaster.ru/topic/21451

Глаза http://www.livemaster.ru/topic/15068 http://www.livemaster.ru/topic/14889

Цветы http://www.livemaster.ru/topic/17251 http://www.livemaster.ru/topic/17260 http://www.livemaster.ru/topic/17265   http://www.livemaster.ru/topic/22891 http://www.livemaster.ru/topic/21549 http://www.livemaster.ru/topic/20705  http://www.livemaster.ru/topic/20658 http://www.livemaster.ru/topic/20534

Аксессуары для игрушки http://www.livemaster.ru/topic/17207

Плетение http://www.livemaster.ru/topic/11976 http://www.livemaster.ru/topic/22328

Браслет http://www.livemaster.ru/topic/12577

Консервация растений http://www.livemaster.ru/topic/12344 http://www.livemaster.ru/topic/16642 

Форма http://www.livemaster.ru/topic/11993

 

Рубрики:  Полезности

Метки:  

Печем черепах! Мастер-класс Людмилы Ивановой

Вторник, 09 Марта 2010 г. 18:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Вера_Маркина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Черепахи




Сегодня испекла вместо маленьких пирожков двух черепашек...Тесто брала свое любимое пирожковое.
Мука-500г
2 яйца+теплое молоко-325 г(яйца бываю разные,поэтому вес молока и яиц вместе)
Сливочное масло-50г(порезать потоньше-не растапливать) мягкого
Сахар-30-50 г(в зависимости от начинки-в этот раз 30г)
Соль -10
Дрожжи сухие-7-8 г
Начинка любая-у меня сегодня капуста с яйцами.

Читать далее...
Рубрики:  Кулинарные рецепты

Метки:  

Знаменитые рецепты. Торт "Принц Евгений".

Вторник, 09 Марта 2010 г. 18:34 + в цитатник
Это цитата сообщения A_lexandra [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



 

"Я хорошо помню и торт принца Евгения, Prinz Eugen Torte. Моя жена утверждает, что я мог бы показать на карте все те места, где мне удалось съесть что-нибудь стоящее. Может, это и правда..."
(из интервью со Станиславом Лемом)

рецепт
Рубрики:  Кулинарные рецепты

Метки:  

А-а-афигительно вкусные круассаны

Вторник, 09 Марта 2010 г. 18:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Оксана_Куприянова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Но, блин, у меня складывается устойчивое ощущение, что нужно быть просто сдвинутой, чтобы регулярно их готовить. Потому как классическое дрожжевое слоеное тесто - это, в общем-то, несложно, но ОЧЕНЬ долго! И мне дико интересно, во сколько приходилось вставать Фрицу Бреннеру из романов Рекса Стаута, чтобы приготовить эти круассаны К ВОСКРЕСНОМУ ЗАВТРАКУ Ниро Вульфа... Потому как у меня, если я затеваюсь с дрожжевым слоеным тестом, на него уходит почти весь день...

Рецепт дам в непривычном для меня стиле: в виде сравнительной таблицы - оригинальный текст рецепта из книги Лазерсон И., Синельников С., Соломоник Т. "За столом с Ниро Вульфом" и вариант, по которому их делаю я, с моими, соответственно, комментариями...

Круассаны для воскресного завтрака

Рубрики:  Кулинарные рецепты

Метки:  

"Пятачки"

Вторник, 09 Марта 2010 г. 18:33 + в цитатник
Это цитата сообщения KATCHEN [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

>



Берем обычное слоеное тесто из магазина!Раскатываем его на тонкие и широкие (по длине сосиски)ленты!На кждую полоску из теста кладем очищенную сосиску и сворачиваем рулетом.Режем по длине на тонкие кусочки.Кладем на смзанный малом противень и выпекаем при Т180-200 минут 15!Горячими подаем на стол!Это блюдо готовится очень быстро,поэтому идеально подходит для завтрака!Пятачки любят дети!
 (550x412, 57Kb)
Рубрики:  Кулинарные рецепты

Метки:  

Фруктовая выпечка. Пирог апельсиновый вкусный.

Вторник, 09 Марта 2010 г. 18:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Лариса_Воронина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]













Автор рецепта - Макс Оливер

Тесто – мука -2 стакана, маргарин 150 гр., щепотка соли, молоко 0,5 стакана, 1 чайная ложка сахара, сухие дрожжи 1 чайная ложка.
Начинка – 1 апельсин без косточек, 1 стакана сахара.
Молоко подогреть до 38 градусов, развешать в нем чайную ложку сахара и дрожжи, дать постоять, пока дрожжи не образуют « шапку». Маргарин на терке потереть в муку, посолить и руками перетереть до состояния крошки. Затем добавить молочно –дрожжевую смесь и замесить тесто. Дать ему 1 час постоять в тепле. Апельсин в кожуре порезать на « восьмушки» и провернуть через мясорубку вместе с кожурой. Смешать апельсиновую массу с сахаром. Тесто разделить на две части, из одно сформировать дно , уложить на форму с бумагой для выпечки / смазать растительным маслом / и сделать бортики. Положить начинку, Бортики загнуть, смазать белком от яйца и накрыть вторым раскатанным куском. Верх из остатков теста можно украсить полосочками, листиками. Наколоть вилкой и смазать яйцом. Дать пирогу постоять 30 минут. Духовку разогреть до 190 -210 градусов. Выпекать пирог 25– 30 минут до зарумянивания верха. Готовность проверить ножом или деревянной палочкой. Вытащить пирог из духовки, немного дать ему остыть и нарезать на кусочки.
У меня была форма диаметром 22 см, можно взять диаметром 24 -26 см., тогда пирог не будет таким высоким и слой начинки будет потоньше. Но у меня любят высокие пироги.
Пирог прост в исполнении, с небольшим набором компонентов, очень вкусный, начинка сочная, кисловато –сладкая, тесто воздушное.
Рубрики:  Кулинарные рецепты

Метки:  

Торт "Спартак"

Вторник, 09 Марта 2010 г. 18:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Aelios [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]





Захотелось мне сегодня приготовить что-нибудь сладенькое.
После недолгих поисков остановила свой выбор на рецепте, который увидела у lubany_b .
У вас бывает такое, увидел рецепт и понял - это твоё, и ты будешь его готовить обязательно!?

Вот и у меня случилось именно так с тортом «Спартак» . Любаша, спасибо тебе огромное за рецепт. Он не только не разочаровал, а наоборот – очаровал своим вкусом и внешним видом. Торт абсолютно несложный в исполнении, а вкус и размеры весьма и весьма порадовали.

Читать далее...
Рубрики:  Кулинарные рецепты

Метки:  

Воздушный пирог от Ольги Киморы-Кикиморы

Вторник, 09 Марта 2010 г. 18:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Оксана_Куприянова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Пирог, который Ольгу научила печь ее бабушка. Ольга всегда так заразительно-вкусно описывает рецепты, что слюни текут. А вот теперь я и в реале убедилась какое это чудо.

О самом пироге: один из вариантов дрожжевого слоеного теста, которое делается, в отличие от классического рецепта, который я давала в круассанах, очень просто. В готовом изделии слои не видны. Зато готовый пирог отличается просто фантастической мягкостью и пушистостью! Это что-то нереально вкусное!!! Причем неважно с какой начинкой - настолько классное тесто, что на начинку внимания почти не обращаешь...

И, что еще немаловажно - очень простой в приготовлении рецепт, доступен даже новичкам, которые незнакомы с дрожжевым тестом.


Воздушный пирог от Ольги

Рубрики:  Кулинарные рецепты

Метки:  

Болгарские Ругувачки (+ лучшее тесто для чебуреков)

Вторник, 09 Марта 2010 г. 18:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Fatigado_por_la_vida [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



 

Рецепт на конкурс, посвящённый кухне народов мира!

Условия конкурса тут



 приготовление

Cпонсор кулинарного конкурса

Сайт, при помощи которого можно 

БЕСПЛАТНО скачать самоучители по иностранным языкам!

 

Самоучитель японского языка

Рубрики:  Кулинарные рецепты

Метки:  

Поиск сообщений в Lalee
Страницы: 243 ... 16 15 [14] 13 12 ..
.. 1 Календарь