-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в lagune

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 15.12.2009
Записей: 3939
Комментариев: 104
Написано: 4224







 


Без заголовка

Понедельник, 27 Сентября 2010 г. 02:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина_Кремкова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

зверье мое

 (345x495, 46Kb)
Маленький ежик - четверо ножек...
Что-то медленно идет - на спине лису несет.
И кряхтит, пыхтит и фыркает: Уф-фу,
Фсе равно тебя я к норке донефу,
Фамый фильный я в лефу,
Победил фаму лифу!

Про ёжиков
Вода для ежа хуже смерти. В природе ежи не только прячутся от маленького дождика, но даже не живут возле болот. При попадании воды на тело ежа колючий клубочек против своей воли разворачивается и становится совсем беззащитным. Некоторые животные, зная эту особенность, подкатывают лапой ежа к луже или реке и бросают его в воду. Странно, но ежи любят находиться около кошек и играть их хвостом.
 (300x495, 32Kb)
Общаются ежи с помощью свиста, но разозлившись, они начинают ворчать. Живут эти ворчливые существа совсем немного, около шести лет. Велика смертность ежат-первогодок, они часто замерзают, так как не умеют устроиться на зиму. Зимовку ежи проводят в одиночестве. Иногда они катаются в опавшей листве, таким образом, накалывая ее на свои иголки, для того чтобы спалось мягче. Спит еж приблизительно 127 дней. Его температура понижается до 2 градусов с 34. В эту пору еж становится холоднокровным. Весной колючий просыпается очень худым и голодным, потому ест круглые сутки. Ища пищу, он шумит прошлогодней листвой и по этому шелесту его очень легко можно найти в лесу.
 (600x450, 70Kb)
Период беременности самки ежа составляет всего 49 дней. Малыш рождается на этот свет совсем маленьким, всего 12 граммов, голым и слепым. Но уже через несколько часов у него появляются мягкие иглы. Семейная жизнь у ежей не очень счастливая. Самец бросает самку в день рождения своих потомков или еще раньше. Обычно рождается 5 детенышей, которые через два месяца становятся совершенно самостоятельными. Иногда дети уходят от матери через 40 дней после своего рождения. Самка очень хорошо смотрит за своими детенышами, водит их на прогулки. Ежата любят играть, особенно «бодаться».
 (600x449, 64Kb)
У ежа в день выпадает несколько иголок, а на их месте появляются новые. Длина иголок у обыкновенного ежа не превышает трех сантиметров. Ими он пользуется не только в целях самозащиты, но и как амортизатором. Падение с 5-метровой высоты колючему клубочку не страшно. Сильная кольцевая мышца помогает иглам ежа стоять «дыбом». Однако ежа можно погладить с безопасностью для себя. Для этого нужно гладить в направлении от мордочки к спине, при этом мышца ослабевает и мускулы расслабляются.
 (600x400, 64Kb)
Ест еж много и очень шумно, в его меню присутствуют ужи, жабы, жуки, кузнечики, а также земляника, малина, желуди и дыни. Жуков он придавливает лапой, после чего берет зубами, а вот с убегающей жертвой он сначала бежит рядом, а потом впивается в нее зубами. Также он ест яйца птиц, которые гнездятся на земле, это фазаны, тетерева, перепела и куропатки. Еж может заползти в огород, но не для того, чтобы разорить грядки. Он съедает гусениц и улиток, которые приносят много неприятностей огородникам. Видит еж очень плохо, но нюх у него прекрасный.
 (600x449, 100Kb)
Еж может заразить человека энцефалитом. Еж, ползая в лесу, собирает своими иглами клещей, которые живут на нем всю жизнь. Их так много на еже, что паразитологи в очагах энцефалита основывают свои подсчеты на «еже-часе» – это количество клещей, которое попадает на ежа за час его пребывания в лесу. За один весенний сезон еж носит на себе десятки тысяч клещей.
 (600x449, 111Kb)
Интересно то, что яд почти не действует на ежей. Они едят насекомых, в теле которых содержится яд кантаридин, у других животных он вызывает смертельное воспаление почек, а ежу – ничего. Не страшны колючему ни мышьяк, ни синильная кислота. Укусов пчел он даже не чувствует. Удивительна устойчивость ежей к перегреву.
 (400x300, 35Kb)
Еж, несмотря на свои иголки, часто попадает в желудок другим животным. Филин глотает его вместе с иголками, амурские тигры тоже не прочь полакомиться этим зверем. А куницы выкапывают зимой ежей, которые находятся в зимней спячке. Голодные люди также утоляют голод мясом ежей. В некоторых местностях крестьяне привязывают колючую шкуру ежа к носу теленку, чтобы корова отгоняла его от вымени.

Колючки некоторых видов ежей могут оказаться ядовитыми. Однако этот яд вырабатывается не ежом. Еж смазывает иглы ядом, "конфискованным" у жаб. У всех ежей 36 зубов. При встрече с сильно пахнущим объектом ежи демонстрируют странное поведение, известное как «самосмазывание» (англ. self anointing). Ёж лижет предмет, пока у него не начинает выделяться пенистая слюна, затем переносит её на иголки. Иногда они накалывают на иглы даже недокуренные сигареты. Функция этого поведения до сих пор не ясна. Предположительно — это средство борьбы с паразитами.
 (600x450, 62Kb)
http://www.zhaba.ru/page1221/item48209
Рубрики:  КАЛЕЙДОСКОП

Без заголовка

Понедельник, 27 Сентября 2010 г. 02:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина_Кремкова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

улыбнуло


 (600x428, 427Kb)
Рубрики:  ОТКРЫТКИ

Без заголовка

Понедельник, 27 Сентября 2010 г. 02:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина_Кремкова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

красиво

Основная тема полотен Александра Аверина - жанровые сцены с очаровательными русскими барышнями на фоне цветущих лугов и садов, тенистых речных берегов, солнечных морских пейзажей. Искренней теплотой и любовью наполнены сюжеты картин художника на детскую тему.
 (700x499, 169Kb)
 (699x541, 149Kb)
 (700x534, 158Kb)
 (700x523, 196Kb)
 (700x461, 215Kb)
Рубрики:  ЖИВОПИСЬ

Без заголовка

Понедельник, 27 Сентября 2010 г. 02:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина_Кремкова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

даты

 (200x240, 11Kb)
Олег Валерианович Басилашвили

( 29.09.1934 года [Москва])
Россия (Russia)

Пожалуй, трудно найти в России и на всем постсоветском пространстве артиста, более обласканного славой, любимого и массовым и высоколобым зрителем, чем Олег Басилашвили. На спектакли с его участием в БДТ товстоноговской эпохи публика ломилась так же, как нынче ломится на его же московские антрепризные. А фильмам, где в титрах значится его имя, по-прежнему, как десятилетия назад, все возрасты покорны. Басилашвили в политических взглядах остался романтиком-максималистом, без всяких кавычек не поступающимся принципами, чем порой шокирует политкорректный истеблишмент. В последние годы он живет, курсируя между двумя российскими столицами: играет в родном, увы, ветшающем и безденежном БДТ и в благополучном театре Леонида Трушкина.

Автор: Юлия Кантор

Сайт: Известия
- Олег Валерианович, вы родились в Москве, "состоялись" в Ленинграде, корнями из Грузии. Кто вы?

- Я москвич - коренной, до мозга костей. Я родился в этом городе и успел застать старую Москву: дворики, переулки, открытые окна и чудо - розовые от зимнего нежного солнца кресты на церквах. Помните у Бунина эту великолепную метафору: "Розовые кресты". Я их видел. Вижу… Та самая "булыжно-колокольная" Москва, описанная в "Докторе Живаго", когда старый весенний лед оставался на мостовой и блестел, "как донышки бутылок от шампанского". Рядом с домом, где мы жили, - храм Троицы Живоначальной, и мама рассказывала, что в этой квартире просыпалась под звон колоколов. Колокола сбросили большевики, и ожила звонница только ныне: колокола вернулись. Во дворе, который с моего детства, кажется, не изменился, огромное количество собак, и ровно за секунду до первого удара колоколов они, усевшись рядком, начинают выть, протяжно так, на одной ноте: "У-у-у"… А еще из детства помню ощущение неповторимого, щемящего теперь, счастья: мы с мамой идем по городу. Весна, голубое небо и такого же цвета платье на ней - в мелких белых цветочках…С тех пор, наверно, и любимый цвет мой - голубой. Еще помню "военный дом" напротив, где жили только военные. Помню, как в конце 40-х там с каждым днем становилось все меньше горящих окон. Это первое впечатление от репрессий, о которых в семье при детях не говорили.
 (392x300, 17Kb)
- Вы из чувства ностальгии купили комнату в своей прежней, доныне коммунальной, квартире?

- Конечно. Мог в другом месте, даже однокомнатную квартиру, не в центре, правда. Но бывая здесь, я испытываю ощущение возвращения.

- Теперь в этой комнате живет ваша младшая дочь - корреспондент "Эха Москвы" Ксения Басилашвили, выпускница питерского филфака, специалист по Набокову. Вы не хотели, чтобы она пошла по актерской стезе?

- Ксюша называет эту квартиру "фамильной коммуналкой"…Я никогда не навязывал дочкам своей воли и жена тоже. Театром они, конечно, увлекались, и я сказал: "Покрутитесь в самодеятельности, походите в кружки. А дальше посмотрим". Они действительно покрутились, Ксюша даже занималась у Корогодского. Но дочери сделали совсем другой выбор, правильно - в театр нельзя приходить из соображений наследственности. Ксения филолог - в бабушку: моя мама занималась языком Пушкина и Грибоедова как лингвист. Старшая дочь, Ольга, закончила питерский театральный институт по специальности экономика театра и работает на телевидении. Ксении после университета предлагали аспирантуру, но она уехала в Москву: на "Эхо". Довольна, но скучает, хочет поближе к нам. Но, думаю, как только переедет, как только мы, родители, окажемся рядом, захочет обратно... (Улыбается) По материнской линии у меня все не просто москвичи - все священники, выходцы из деревень. Разночинцы в чеховском понимании. Дедушка учился в духовной семинарии, но одновременно рисовал. Священником не стал, поступил в Училище живописи, ваяния и зодчества. Закончил его с Большой серебряной медалью. Кстати, при его участии построен Храм Спасителя и несколько церквей в Москве.
 (500x473, 44Kb)
- С родственниками по отцовской линии общаетесь?

- К сожалению, теперь не часто - границы. В последний раз был в Тбилиси лет пять назад. Дед мой Ношреван Кайсосрович Басилашвили принадлежал к очень-очень древнему роду. Он был полковником царской армии. Когда его полк стоял в Польше, он влюбился в мою бабушку. Военному жениться на иностранке было запрещено. Деда разжаловали, и он служил в полиции. По домашней легенде, однажды он поймал и отправил в тюрьму двух бандитов, фамилия одного из них была Джугашвили. У вождя была прекрасная память: в 39-м году деда репрессировали…
 (455x464, 140Kb)
- Грузинский знаете?

- К стыду своему, нет. И грузинскую культуру так глубоко, как русскую, тоже не знаю. Отец же родной язык отлично знал и не забывал, хоть и был москвичем. А на историческую родину, в деревню Карби, почти на границе с Осетией, я съездил впервые совсем недавно: когда в последний раз был в Грузии, у тбилисских родственников. Сидят старики. Я спрашиваю: "Где тут дом или земля Басилашвили?" Отвечают: "Здесь вся деревня - Басилашвили. А кто вы такие?" - "Мы внуки Ношревана и правнуки Кайсосро"... Пировали всей деревней. Я всегда поражался, что в Грузии даже простонародье говорит на русском, с акцентом, конечно, но довольно чисто, грамотно. Может, потому, что русский язык для них иностранный. А у нас даже в Думе порой такого наслушаешься… Надо как-то с этим бороться - не только с помощью увещеваний, но и законов.
 (560x412, 42Kb)
- Если закон о русском языке введут, думаете, легче станет?

- Нет, конечно. Это же конъюнктурный бред! Язык и его существование в обществе не подчиняется никаким выдуманным государством законам. Он, видите ли, беспартиен. И разговоры дилетантов на эту тему так же смешны, как досужие рассуждения о теории относительности Эйнштейна - от них становится страшновато… А вот карать за употребление ненормативной лексики, естественно, надо. Брякнул что-то недозволенное - плати штраф. Но приказать людям "станьте грамотными" невозможно - культуре законом не научишь… Мне удивительно, что у нас никак не могут решить главную "лингвистическую" проблему: определить, что такое фашизм и начать с ним бороться. Это я вам как человек с "незаконной" по-краснодарски фамилией говорю. (Улыбается)
 (259x300, 21Kb)
- Из активной политики вы ушли. Однако политикой по-прежнему увлекаетесь?

- А как иначе?! Не интересоваться политикой может только равнодушный или житель вполне благополучной страны. О нашей такого не скажешь, хотя очень хочется, чтобы хоть внуки, правнуки могли так сказать. Я очень хочу, чтобы наша страна наконец развивалась правильно - демократически: я имею в виду и политику, и экономику. Чтобы никто не мог помешать эволюции. Свобода слова, выбора, многопартийная система, свобода выезда, право на получение любой информации - пока мы это имеем, есть надежда. Нам уже есть, что терять. И мы уже теряем. Нужно сделать все, чтобы не потеряли. Нельзя топтаться на месте. Вы знаете, меня очень встревожило, что слово "реформа" почти не звучало в послании Путина Федеральному собранию. Видимо, потому, что это понятие дискредитировано в массовом сознании. Но не в названии дело, а в способе мышления: надеюсь, у Путина, если ему не станут мешать, если ему удастся переломить сопротивление, может получиться… А депутатство, помимо всего прочего, подарило и настоящих друзей.
 (498x360, 51Kb)
- Среди них был Анатолий Собчак, с которым вы дружили и когда он был мэром, и когда он стал в нашем городе изгоем …

- Мы дружили до его гибели. Это же было убийство… Мы были соседями по даче в Репино, на Карельском перешейке под Петербургом. Там у нас была замечательная компания: Сеня Аранович, Владик Стржельчик… не осталось никого. Собчак подарил нам яблоню, которую сам же и посадил. Она зацвела впервые в год его смерти… Чудовищно, что и после смерти Собчак остался непонятым. Вот уж действительно, от любви до ненависти…
 (613x632, 85Kb)
- Вы, по-настоящему народный артист, став депутатом, этот шаг от любви до ненависти, сделали - вас ведь представители народа порой ох как ненавидели.

- Ненавидела меня толпа. Самый, пожалуй, острый случай - время отставки Гайдара. Однажды, после заседания одного из съездов, на котором я, как и мои коллеги по межрегиональной группе, защищал Гайдара, я был вынужден в буквальном смысле пройти сквозь строй ненависти. Люди с красными флагами плевали мне в лицо, бросали горсти мелких монет. Самое мягкое из звучавшего: "Жидовская морда". А вы говорите "народный артист". Кого из толпы это интересует…
 (400x400, 45Kb)
- Переехав в 1956 году в Ленинград, вы обрели не только работу в БДТ у Товстоногова, но и "сложили" новую личную жизнь…

- И я счастлив, что именно так получилось. Питер стал моим рабочим местом в высшем смысле этого слова. Кроме того, здесь закончилась моя первая личная жизнь, начатая еще в Москве, в студенческие годы. Мы приехали вместе в Ленинград, к Товстоногову и разошлись. И началась моя новая личная жизнь, которая, слава Богу, продолжается и поныне.

- С "первой личной жизнью", Татьяной Дорониной, вы разошлись даже идеологически.

- Вы знаете, это удивительно: Татьяна Васильевна из крестьянской семьи, где на собственном горьком опыте знали все "прелести" раскулачивания, реквизирования, бесправного существования. Так что откуда все это взялось, я понять не могу. Наверно, ее можно уважать за несгибаемость убеждений… Но меня все это не касается, это ее личное дело.
 (500x378, 41Kb)
- На канале "Культура" идет ваша передача "С потолка". Это хобби или работа? И, кстати, почему такое название - вы темы с потолка берете?

- В нашей с Сергеем Юрским гримерке в БДТ был сводчатый потолок. На нем расписывались все наши гости. Это фантастическая коллекция автографов. Можно о каждом из людей, которые их оставляли, что-то яркое рассказать. И в то же время темы я беру "с потолка". А если серьезно, я должен рассказать о встречах с людьми, с личностями, которых подарила мне судьба. Есть ведь ценности, которые не тускнеют от времени и политического строя. Это культура, благодаря которой разрозненные люди становятся народом… Дома, когда проходит относительно большое время после выходя программы, смотрю пленки с записью. Что-то нравится, что-то нет. Но в целом это занятие мне интересно.
 (350x228, 43Kb)
- Ваша жена Галина Мшанская делает на том же канале "Культура" программу "Царская ложа"о звездах классического искусства, имеющих отношение к Мариинке. Обсуждаете с ней "Ложу"?

- Практически нет. Смотрю почти всегда с интересом, но музыкального образования у меня нет - как же я могу давать советы? Только как зритель, иногда высказываю свое мнение. Видите ли, к музыке и ее героям, надо иметь особый навык, которого у меня нет. В детстве, к сожалению, не слишком приучали. Мама в Москве водила меня в драматические театры. В оперные - меньше. А с Мариинским, тогда Кировским, театром я вообще познакомился, только переехав в Ленинград. Галя из потомственно музыкальной семьи. Ее мать великолепная певица, солистка Мариинского театра. А Галина бабушка пела еще до революции, естественно, в Большом театре. Что ж я советовать буду? Хотя в самом начале, когда "Царская ложа" только начиналась, я влезал в процесс. Я поражаюсь: она делает программу сама от начала до конца! Я "С потолка" только записываю и обсуждаю с режиссером примерный ход передачи. А Галя приходит с ночной записи, дома смотрит эти бесконечные пленки, потом начинается бесконечный мысленный монтаж, потом на работе уже монтаж реальный со всей творческой бригадой. Вся ее жизнь уходит на передачу.
 (400x300, 23Kb)
- Вы покладистый муж! Неужели не ропщете, что и дома нет покоя?

- А чего роптать? Мне приятно, что она получает письма со всей страны и из-за рубежа, что программу покупают престижные зарубежные телекомпании. Ольга, старшая дочь, Гале помогает: так сказать, смена готова. Так что у нас дома нет разделения на семейную и служебную жизнь. И это, наверно, неплохо.

- А кто в доме лидер?

- Галя, конечно. Как она скажет, так и будет. Вот я бы никогда в жизни не лег в больницу с этими переломами. (В марте Басилашвили попал в серьезную автоаварию - Ю.К.). Дома бы лежал. Она настояла - подчинился. (В разговор вступает Галина Мшанская: "Олег, у тебя был шок, ты вспомни, в каком ты был состоянии! Как без больницы?!" - Ю.К.). Ну, вот видите - попробуй, поспорь… Зато сделал приятнейшее открытие: великолепные профессионально и человечески врачи из Института скорой помощи, где я лежал. Я уж думал, теперь таких и не бывает.

- Вы вспыльчивый человек?

- Очень. Начинаю орать, слова произносить всякие… Но взрываюсь я всегда справедливо, во всяком случае, мне так кажется. (Смеется). Потом сам себя спрашиваю: "Зачем так орал вместо того, чтобы уйти и потом разобраться?" Но это уже потом.
Блиц

- Какое качество вы больше всего цените в людях?

- Верность себе и мягкое упорство в достижении цели.

- Чего вы боитесь в жизни?

- Смерти.

- Что любите есть?

- Все, что приготовит жена.

- А пить?

- Раньше водку, теперь - чай.

- Ваш любимый цвет голубой. А нелюбимый?

- Серый.
 (550x350, 34Kb)
Рубрики:  КИНЕМАТОГРАФ

Без заголовка

Воскресенье, 26 Сентября 2010 г. 19:13 + в цитатник
Это цитата сообщения ANDREI-STOLIAR [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Китай в фотографиях

 

 

 



смотреть картинки дальше
Рубрики:  КАЛЕЙДОСКОП/ПУТЕШЕСТВИЯ

Без заголовка

Воскресенье, 26 Сентября 2010 г. 18:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Ольга_Игуменова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Жульен из баклажан с грибами.

 (300x400, 15Kb)
1 баклажан средней величины
200 г грибов ( мороженые, свежие, консервированные)
1/2 средней луковицы ( 2 луковички-шалот)
150 мл нежирных сливок
1 ст. л. сметаны
1/ 2 кубика грибного бульона ( 1 ст. л. грибного супа)
1 ст л майонеза (по желанию)
100 мл тертого сыра emmental
соль, перец, специи по вкусу

Порезать баклажан на пластины , посыпать солью и дать стечь жидкости в течениe получаса
Разморозить и порезать грибы (по необходимости).
Прижарить на сливочном масле мелко порезанный лук.
Сполоснуть баклажаны холодной водой, обсушить, порезать жюльен и добавить к луку.
Добавить грибы и потушить, пока не испарится на 2/ 3 жидкость.
Добавить бульонный кубик или грибной суп, полить сливками, смешанными сo сметаной и майонезом.
Посолить, поперчить, добавить специи по вкусу и потушить в течениe 5-7 минут, пока сливки не загустеют.
Выложить в порционные креманки, посыпать тертым сыром и запечь под грилем или в горячей духовкe в течениe 5-7 минут.
нашла здесь

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/ГРИБНЫЕ БЛЮДА

Без заголовка

Воскресенье, 26 Сентября 2010 г. 18:43 + в цитатник
Это цитата сообщения lama1976 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Фасоль с мясными тефтелями и помидорами в чесноке

 (200x232, 25Kb)
Продукты на 6 порций:

мороженая цельная фасоль («шуит ярука шлема») от «Санфрост» - 1 пачка (800 г)
мороженый нарезанный репчатый лук («бацаль») от «Санфрост» - 1 стакан
оливковое масло – 1/4 стакана
очищенные помидоры, можно консервированные («агваниот мерусакот») – 4 стакана
нарезанный красный перец – 1 шт.
сок одной половинки лимона
нарезанный чеснок - 4 зубчика
вода – 1 стакан
соль и перец по вкусу
сахар – 1 стакан
нарезанный укроп – 2 ст. л.

Для мясных тефтелей:
говяжий фарш – 600 г
мука – 2 ст. л.
соль, перец
паприка (необязательно)

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/МЯСНОЕ

Без заголовка

Воскресенье, 26 Сентября 2010 г. 18:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Клава_Мельник [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат из стручковой фасоли

 

 
 

 

 
Стручковая фасоль  
 
Отварить стручковую фасоль в подсоленой воде до готовности.
Поджарить кунжутные семечки на растительном масле, добавить
соевый соус "Тарияки", бальзамический уксус.
Можно при желании добавить немного
давленного чеснока.  Я не добавляла.Все.
Очень вкусно!
 
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/САЛАТЫ

Без заголовка

Воскресенье, 26 Сентября 2010 г. 18:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Маринованные ароматные цукини



Это очень удобный рецепт. Цуккини получаются нежными, тающими во рту, ароматнейшими!!!
Особенно хорошо в сочетании с различными мясными закусками.

читать далее
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/САЛАТЫ

Без заголовка

Воскресенье, 26 Сентября 2010 г. 18:33 + в цитатник
Это цитата сообщения katya71 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Картофельные лодочки.

 

Картофельные лодочки.

ИНГРИДИЕНТЫ:

картофель - 8шт.

чеснок - 2зубч.

майонез - 4ст.лож.

зелень,сыр,соль.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Картофель среднего размера отварите "в мундире", очистите. Разрежьте клубни пополам и ложкой выньте мякоть. Разомните ее, смешайте с измельченным чесноком и майонезом, посолите по вкусу. Приготовленной массой заполните половинки картофеля, смажьте майонезом, уложите на противень, смазанный маслом, и запекайте 20 минут. По желанию посыпьте "лодочки" тертым сыром и поставьте в духовку еще на 10 минут. При подаче оформите зеленью.
 

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

рецепт и фото с сайта Накормим Питербург.


 

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/САЛАТЫ
КУЛИНАРИЯ/ОВОЩНЫЕ БЛЮДА

Без заголовка

Воскресенье, 26 Сентября 2010 г. 18:28 + в цитатник
Это цитата сообщения ТиграМ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Баклажаны с помидорами

 

     Один из самых простых рецептов, а получается вкусно.

Рецепт
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/ОВОЩНЫЕ БЛЮДА

Без заголовка

Воскресенье, 26 Сентября 2010 г. 18:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Njamochka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Форшмак селёдочный на тостах

 

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/САЛАТЫ

Без заголовка

Воскресенье, 26 Сентября 2010 г. 18:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Фаршированная *шейка*


Это блюдо еврейской кухни передается в моей семье из поколения в поколение. Видимо, в разных семьях шейку готовят по-разному. Все таки, заручившись инструкциями мамы и дедушки, мне удалось приготовить это блюдо самой, и нужно заметить успешно. Вам этот рецепт может показаться странным и сложным, но поверьте - это вкусно, и не так сложно, как кажется на первый взгляд.

читать далее
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/МЯСНОЕ

КУРИЦА, ТУШЕННАЯ ПО-ОХОТНИЧЬИ ОТ ДЖЕЙМА ОЛИВЕРА

Воскресенье, 26 Сентября 2010 г. 18:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Njamochka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Курица, тушенная по-охотничьи (pollo alla cacciatora) от Джейми Оливера

 

Курица качиаторе, похоже, хорошо известна в Британии. Её можно купить в виде полуфабриката в супермаркетах, в отделах итальянской кухни (честно говоря, ничего такого в этих полуфабрикатах нет). Но вот если приготовить это блюдо со всем старанием и любовью у себя дома, вы почувствуете разницу. Качиаторе значит “охотник”. Должно быть, такое блюдо готовит жена охотника для своего усталого, но милого парня, когда он возвращается домой после целого дня в лесу.
Отличное блюдо для больших сборищ и вечеринок, готовится в духовке, не требуя особого внимания. © Джейми Оливер

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/МЯСНОЕ

Без заголовка

Воскресенье, 26 Сентября 2010 г. 18:14 + в цитатник
Это цитата сообщения lola45 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рулетики пикантные или тирольский попьет

 

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/САЛАТЫ

Без заголовка

Воскресенье, 26 Сентября 2010 г. 18:12 + в цитатник
Это цитата сообщения lola45 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Каннеллони из цуккини с мягким сыром и кедровыми орешками

 

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/САЛАТЫ

Без заголовка

Воскресенье, 26 Сентября 2010 г. 18:11 + в цитатник
Это цитата сообщения ell_BAGIRA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Нежный пирог "Клафути" (+ 5 рецептов). Французская выпечка.



ВАНИЛЬНЫЙ КЛАФУТИ С ВИШНЕЙ


Описание: выпечка

Раздел: французская кухня

Время приготовления: 1 час

Калорийность: В 1 порции: 309 ккал, 14 г жира, 7 насыщенного жира

Ингредиенты:

650 г свежей вишни или черешни (темной и сочной)
4 ст л сахара
4 ст л кирш (вишневой настойки)
3 яйца
50 г простой муки
150 мл молока
200 мл крем фреш
1 ч л ванильного экстракта
сахарная пудра для украшения

Читать далее...
Рубрики:  ВКУСНЮЩИЕ СЛАДОСТИ

МЯСНОЙ ПИРОГ

Воскресенье, 26 Сентября 2010 г. 18:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Ольга_Игуменова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мясной пирог.

 (320x192, 28Kb)
Рецептов мясного пирога имеется множество.Этот отличается необычной технологией приготовления теста,в результате чего получается воздушный,мягкий и очень вкусный пирог.Начинки в основном используются солёные,ну а самый вкусный пирог получается с мясом.

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/МЯСНОЕ
ВСЕ ИЗ ТЕСТА/ПИРОГИ

Без заголовка

Воскресенье, 26 Сентября 2010 г. 18:08 + в цитатник
Это цитата сообщения ell_BAGIRA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кулинарные рецепты мадам Мегрэ

Как часто, читая очередной роман, мы встречаем заманчивые описания блюд, которые с аппетитом поедают герои. Так и хочется приготовить что-нибудь подобное. Неудивительно, что во Франции большой популярностью пользуется кулинарная книга Ж.Куртина «Рецепты мадам Мегрэ», в которой собраны рецепты блюд, упоминающихся в романах Жоржа Сименона.

 (699x437, 128Kb)


Комиссар Мегрэ любил перекусить в любимом кафе «Дофин» напротив дворца правосудия. Там он заказывал бифштекс с кровью, утку с апельсинами или бараний бок с жареной картошкой. Но, конечно, самыми вкусными блюдами его баловала жена Луиза. Например, своим фирменным рагу с красным перцем под соусом «Повром».
Как большинство мужчин, Мегрэ любил сладости. Трудно отказаться от шоколадных профитролей или «фирменного» лимонного крема! А раз в месяц супруги отправлялись в гости к доктору Пардону, который угощал их рисовым тортом и бараньей ножкой по-бретонски.

Почему бы и нам не удивить своих гостей блюдами со стола комиссара Мегрэ?
Рубрики:  ВКУСНЮЩИЕ СЛАДОСТИ

Без заголовка

Воскресенье, 26 Сентября 2010 г. 18:06 + в цитатник
Это цитата сообщения FEMME_FEMME [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Классический французский луковый суп.

 


Францу́зский лу́ковый суп — лук в бульоне с сыром и гренками. Луковые супы очень популярны с древних времён. Эти супы были известны и широко распространены в римскую эпоху правления. В силу доступности и лёгкости выращивания лук — основной продукт для приготовления супа - был основой пищей для многих бедных семей. Современная версия приготовления лукового супа пришла из Франции в XVII-ом столетии, который готовился из корки сухого хлеба или гренок, бульона говядины, и слегка обжаренного или целой головки лука. Гренками украшают суп, напоминая о древних временах нищеты, когда были рады маленькому кусочку засохшего хлеба.
Богатый аромат супа основан не столько на бульоне, сколько на пассированном луке. Пассировка, в данном случае, является процедурой, при которой лук медленно приготавливаясь, поджаривается, обретая румяный золотистый-коричневатый цвет. Это обуславливается карамелизацией сахара, содержащегося в луке. Пассировку лука производят в течение получаса, но профессиональные повара могут проделывать это в течение многих часов, добиваясь специфического разнообразия ароматов и вкусового шарма приготавливаемого лукового супа. Часто, для придания супу особой пикантности, в готовое блюдо перед завершением приготовления добавляют сухое белое вино, коньяк или херес, усиливая аромат, и настаивают суп в закрытой кастрюльке перед подачей на стол.
Суп готовят малыми индивидуальными порциями и часто подают гостям в той же посуде, в которой его приготавливали.

Для приготовления Лукового супа нам понадобиться:
40 гр масла
2 ст л оливкового масла
1 кг лука, мелконарезанного
1 ст л соли и 1 ст л сахара
2 дольки чеснока, мелконарезанные
300 мл сухого вина
1,5-1,8л бульона

Для крутонов:
8 толстых кусков французского батона
200 гр мелко тертого сыра Gruуere (или другой твердый сыр)

Приготовление:
1. В кастрюле растопить масло, добавить лук, сахар и соль и обжаривать 10 мин, помешивая, до золотистого цвета.
2. Снизить огонь, добавить чеснок и продолжать готовить, аккуратно помешивая, до коричневого цвета 20-30 мин.
3. Влить вино, размешать, немного потушить, затем добавить бульон и оставить вариться еще как минимум 30 мин.
4. Подсушить хлеб с обеих сторон. Разложить суп в керамические огнеупорные пиалы, сверху положить хлеб, посыпать сыром и поставить под гриль, чтобы сыр расплавился.
Можно подавать на стол!

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!



Zosik_K
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/СУПЫ, БОРЩИ

Без заголовка

Воскресенье, 26 Сентября 2010 г. 18:01 + в цитатник
Это цитата сообщения SergioM [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

... с Мира по Ложке... или... Корейский ягодный стейк...

 

... а начнем мы наше сегодняшнее кулинарное путешествие по странам и континентам с детской загадки:

Кафтан на мне зеленый, А сердце, как кумач. На вкус, как сахар сладок, На вид-похож на мяч.

... угадали, о чем идет речь в данном стишке?.. ... правильно об арбузе!.. Как вы знаете, арбуз, помимо своих лечебных свойств, достаточно уникальный продукт и в кулинарии. Арбуз можно солить, варить из него варенье, делать различные десерты, но мало кто знает, что в Корее из этой самой ягоды, делают наинежнейшие с уникальным вкусом стейки... да, да, вы не ослышались, самые настоящие вегетарианские стейки...

... желаете освежить свои вкусовые рецепторы?.. тогда вперед на кухню... проверяем содержимое холодильника на наличие компонентов рецепта (их не много) и...

фоторецепты
 

Приступим к...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/САЛАТЫ

ГИФЕЛТЕ ГЕЛЗЕЛЕ (ФАРШИРОВАННАЯ ШЕЙКА)

Воскресенье, 26 Сентября 2010 г. 17:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Гефилте гелзеле (фаршированная шейка)



Моя мама всегда фаршировала не только горлышки, а и всю куру. Я тоже очень люблю фаршировать «шкурку». Для этого нужно аккуратно снять (целиком) шкуру с курицы, подрезав только кожу у крыльев, помыть, удалить все перья, жир. Зашить все случайно порванные места, «ручки, ножки» и горлышко. Через единственное оставшееся отверстие нафаршировать шкурку.

читать далее
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/МЯСНОЕ

Без заголовка

Воскресенье, 26 Сентября 2010 г. 17:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Tanya_Csillag [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт овощной из кабачков с баклажанами

 

Овощной тортик ( кабачки,баклажаны,морковь,лук,помидоры,перец,ну и по желанию для смака бекон)

Этот рецепт мне вчера дала моя мама по телефону,а с ней поделилась её знакомая,которая сейчас отдыхает на курорте в Ялте и живёт у мамы...
Очень вкусный овощной тортик,ароматный,пикантный,красивый и очень питательный,спасибо большое маминой знакомой..и конечно маме,застоль оперативное сообщение...
 
 
 
ШАГ ЗА ШАГОМ.....
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/САЛАТЫ
САЛАТЫ/ОВОЩНЫЕ

Без заголовка

Воскресенье, 26 Сентября 2010 г. 17:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Tanya_Csillag [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тыквенное рагу с фаршем и овощами по-мексикански

 

Тыквенное рагу с фаршем и овощами по-мексикански

Краски осени...Это рагу из тыквы,фарша и  овощей...Очень ароматное,питательное,полезное и вкусное блюдо..Подать можно с солением




ШАГ ЗА ШАГОМ....
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/МЯСНОЕ

Без заголовка

Суббота, 25 Сентября 2010 г. 09:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Рита_Крылова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Интересные здания

 

 (472x699, 77Kb) (468x699, 48Kb)
Рубрики:  КАЛЕЙДОСКОП

Без заголовка

Пятница, 24 Сентября 2010 г. 10:26 + в цитатник
Это цитата сообщения alborada [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

27 способов сложить салфетку

Для просмотра фото-инструкции, кликните на фото

The Pyramid Napkin Fold
The Arrow Napkin Fold
The Bird Of Paradise Napkin Fold
The Diamond Napkin Fold
The Cone Napkin Fold
The French Napkin Fold
The Bishop's Hat Napkin Fold
The Rosebud Napkin Fold
The Sail Napkin Fold
The Slide Napkin Fold
The Crown Napkin Fold
The Standing Fan Napkin Fold
The Rose Napkin Fold
The Neck Tie Napkin Fold
The Shirt Napkin Fold
The Candle Napkin Fold
The Basic Silverware Puch Fold
The Fancy Silverware Puch Fold
The Diamond Silverware Pouch Napkin Fold
The Silverware Napkin Roll
The Candle Fan Goblet Napkin Fold
The Goblet Fan Napkin Fold
The Fleur de Lys Goblet Napkin Fold
The Lily Goblet Napkin Fold
The Basic Napkin Ring Stuffer
The Napkin Ring Fan Fold
The Twin Candle Napkin Ring Roll
Рубрики:  ВКУСНЮЩИЕ СЛАДОСТИ

Без заголовка

Вторник, 21 Сентября 2010 г. 22:00 + в цитатник
Это цитата сообщения ValAleks [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Без заголовка

                                        
Рубрики:  ОТКРЫТКИ
ФЛЭШКИ

Без заголовка

Вторник, 21 Сентября 2010 г. 21:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Логово_Белой_Волчицы [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Цветочные дворики Испании!!! Patio Cordobes. Andalucia. Spain.

 

 (700x467, 226Kb)
 (350x48, 4Kb)
Каждый год испанская городская Кордова открывают его внутренние дворы общественности, показывая визуальный банкет красочных цветов, каменных мозаик и поразительных водных особенностей. Во внутренних двориках в течение большей части года расцветает жасмин и апельсин превращая воздух в экзотический аромат.
 (350x48, 4Kb)
 (700x525, 223Kb)
 (350x48, 4Kb)
Каждую весну Кордова расцветает к специальному празднику цветов в в мае месяце. Начинается он с парада известным как “Сражение Цветов”.
 (350x48, 4Kb)
 (700x525, 374Kb)
 (350x48, 4Kb)
Читать далее...
Рубрики:  КАЛЕЙДОСКОП/ПУТЕШЕСТВИЯ

Без заголовка

Вторник, 21 Сентября 2010 г. 21:44 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

сладкая жизнь

ПИРОГ "ПОДУШКИ"

 (600x391, 37Kb)Давайте порадуем себя очень красивым пирогом. Он очень вкусный, творожный, сочный и, что самое главное, при несомненно эффектном внешнем виде готовится он очень просто.Рекомендую

испечь этот пирог
Рубрики:  ВКУСНЮЩИЕ СЛАДОСТИ

Без заголовка

Вторник, 21 Сентября 2010 г. 21:36 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

сладкая жизнь

 (400x266, 60Kb)

ПИРОГ ЯБЛОЧНЫЙ"ХМЕЛЬНОЙ"
Даже не знала, как его обозвать....Очень простенький пирожок, тесто на основе пива, тонкое, нежное, со слегка хрустящей корочкой. Начинка этого пирога яблочная ,чуть-чуть кисленькая, придает свежесть и аромат. Получается очень вкусный пирог,

попробуйте.
Рубрики:  ВКУСНЮЩИЕ СЛАДОСТИ

ПИРОЖКИ С КАПУСТЫ

Вторник, 21 Сентября 2010 г. 21:28 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

удивительная выпечка

 (400x300, 27Kb)

 

  ПИРОЖКИ С КАПУСТОЙ


Пирожки с капустой, вкус детства... Кажется, что может быть проще? Ан нет, у каждой хозяйки свой рецепт и теста, и начинки. Я выбрала для себя самый-самый-самый!

Никогда не имела дела со "скороспелым" дрожжевым тестом, а тут взяла и подружилась. Пирожки с капустой получились вкуснейшими! Тесто подошло, начинка супер....

Итак, делюсь рецептом:
Рубрики:  ВСЕ ИЗ ТЕСТА/ПИРОЖКИ

Без заголовка

Вторник, 21 Сентября 2010 г. 21:26 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

удивительная выпечка

60916257_081431c49bfc2eeb25a1b873c7244bba (500x375, 88 Kb)

МОЛДАВСКИЕ ПЛАЦИНДЫ

Есть такая шутка :испеку плацинду-если сегодня проснулась молдаванкой,или полоницы - если хохлушкой.

Я перепробовала много рецептов плацинд, но самый вкусный и простой этот!Это палочка выручалочка на случай нежданных гостей. Попробуйте хоть раз их, захочется повторить!

Кефир – 0,5 л.
Мука – 700 гр.
Яйцо – 1 шт.
Сода пищевая или разрыхлитель – 1 ч.л.
Соль –

Приготовление:

Читать далее...
Рубрики:  ВСЕ ИЗ ТЕСТА

ПИРОЖКИ ИЗ ТЕСТА ПО-ФРАНЦУЗСКИ

Вторник, 21 Сентября 2010 г. 21:25 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

удивительная выпечка

 

НАШИ ПИРОЖКИ ИЗ ТЕСТА ПО-ФРАНЦУЗСКИ

Многим это кажется чем-то недостижимым: домашнее сдобное тесто. Сколько раз я слышала от подруг и коллег: «Отношения с тестом не сложились», «Пироги люблю, но сама печь не умею». Или «Пеку, но из магазинного теста».

Я с удовольствием делюсь своим любимым и проверенным рецептом, и еще не было случая, чтоб он меня подвёл, и у кого-то не удались достойные пирожки. Можно печь и разнообразные булочки: изделия долго не черствеют, остаются вкусными и красивыми. А времени займет немного.


Итак, для теста по-французски требуется:

Читать далее...
Рубрики:  ВСЕ ИЗ ТЕСТА/ПИРОЖКИ

ПИРОЖКИ ИЗ ТВОРОЖЕННОГО ТЕСТА

Вторник, 21 Сентября 2010 г. 21:24 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

удивительная выпечка

 

 (400x300, 16Kb)ПИРОЖКИ ИЗ ТВОРОЖНОГО ТЕСТА

Пирожки получаются вкуснейшими, делаются очень быстро, получаются всегда, съедаются мгновенно. Жарю пирожки в масле я крайне редко и если делаю это, то практически всегда из творожного теста, так как быстрее и проще рецепта я пока не встретила.

Ингредиенты для теста:

Читать далее...
Рубрики:  ВСЕ ИЗ ТЕСТА/ПИРОЖКИ

ПИРОЖКИ "МИНУТКА"

Вторник, 21 Сентября 2010 г. 21:22 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

удивительная выпечка

 

ПИРОЖКИ МИНУТКА

Эти пирожки не требуют больших затрат, готовятся быстро и всегда идут на «Ура». Я использовала
быстродействующие дрожжи, но если вы располагаете временем, можете взять обычные. Начинка тоже может быть разной – от мясной до сладкой. Приготовить их можно меньше чем за час – отсюда и название.

Вот когда-то я читала книгу одного украинского писателя. Он там пишет о варениках, но ведь вареники это и есть вареные пироги. На западе Украины на них до сих пор говорят пироги – на вареники,. Факт. Так вот, там описано о начинке со смыслом – типа рубленых гвоздей, толченого стекла и т.д. – кому попала такая начинка, тот нежеланный гость в доме или наоборот. Вообщем начинка для пирогов может быть со смыслом как вы поняли....Но мы издеваться не будем.
 (380x350, 67Kb)

Читать далее...
Рубрики:  ВСЕ ИЗ ТЕСТА/ПИРОЖКИ

Без заголовка

Вторник, 21 Сентября 2010 г. 21:19 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ударим по овощам

 

КОТЛЕТЫ"ДО-РЕ-МИ-ФАСОЛЬ"



Нам понадобится:

2 ст.фасоли
50 г белого хлеба
1/4 ст.молока
2 яйца
2 ст.л.сухарей
растительное масло для обжаривания
сол.перец


Фасоль сварить,хлеб замочить в молоке и пропустить через мясорубку.добавить яйца,посолить,поперчить,перемешать.
Из массы сформировать котлеты,обвалять в сухарях,поджарить на масле.
Подать на стол,полив грибным соусом)измельченные и обжаренные грибы,морковь,лук,тушенные в сметане.
 (489x367, 159Kb)

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/МЯСНОЕ

Без заголовка

Вторник, 21 Сентября 2010 г. 21:17 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ударим по овощам

 

ФАРШИРОВАННЫЕ БАКЛАЖАНЫ"ОСТРАЯ ПАРОЧКА"

Делюсь рецептом фаршированных баклажан - очень вкусно!
 (290x291, 24Kb)
Итак, для приготовления сего блюда вам понадобятся (как я делала) :

4 очень крупных баклажана
1 кг фарша
луковица
чеснок
3-4 помидорки
томат. паста
яйца
мука
приправы

Способ приготовления:

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/САЛАТЫ
КУЛИНАРИЯ/ОВОЩНЫЕ БЛЮДА

Без заголовка

Вторник, 21 Сентября 2010 г. 21:09 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ударим по овощам

 

ЗАПЕКАНКА ЛЕТНЯЯ,ОВОЩНАЯ вкусный и полезный рецепт
 (350x272, 22Kb)
Продукты для рецепта:

Для теста:
- 200 гр муки
- 125 мл молока
- 20гр дрожжей
- 1 яйцо
- щепотка сахара

Для начинки:
- 1 средний кабачок
- 1 большой помидор
- 1 большая луковица
- 2 яйца
- 2 ст. л. сметаны
- соль
- перец

Рецепт приготовления:

Читать далее...
Рубрики:  ВСЕ ИЗ ТЕСТА

Без заголовка

Вторник, 21 Сентября 2010 г. 21:06 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ударим по овощам

 

 (307x231, 28Kb)
СИНЕНЬКИЕ"АРОМАТ ОСЕНИ" 

Рецепт этого блюда взят из книги «Школа гастронома — Изысканные блюда». Там заранее известно, что с приготовлением будут некоторые заморочки. Однако, не все оказалось так уж сложно.

Достаточно оригинальное блюдо – из баклажанов и болгарского перца. Оно вполне диетическое и витаминное, но в то же время достаточно питательное.

пошаговое приготовление
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/САЛАТЫ
САЛАТЫ/ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ

Без заголовка

Вторник, 21 Сентября 2010 г. 21:04 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ударим по овощам

 

ГРИБЫ ФРИ

 

Главное преимущество блюд из грибов — быстрое и нетрудоемкое приготовление. При этом блюда получаются вкусными и красивыми! А если вместе с грибочками подать сметанный соус.... Этот рецепт может стать Вашим коронным блюдом.
 (450x450, 28Kb)

грибочки фри
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/ГРИБНЫЕ БЛЮДА

Без заголовка

Суббота, 18 Сентября 2010 г. 12:32 + в цитатник
Это цитата сообщения О_себе_-_Молчу [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Глазастые пушистики (China)

Кто бы мог подумать, что в Китае такие глазастенькие котяки:))
"Родителей" этих замечательных пушистиков, к сожалению,
назвать не могу. Могу только показать их.

image hosting blogs journals
68930dde1f69 (90x37, 3 Kb)
Рубрики:  ЖИВОПИСЬ

Без заголовка

Суббота, 18 Сентября 2010 г. 12:28 + в цитатник
Это цитата сообщения ВЕнеРИН_БАШМАЧОК [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

BOLLONGIER, Hans.(b. ca. 1600, Haarlem, d. ca. 1675, Haarlem)

Still Life with Flowers

Hans Bollongier (или Boulenger), голландский художник  из  Харлема. Он специализировался в живописи в жанре  натюрморт с цветами, хотя он также рисовал и в других жанрах. Цветочный натюрморт был специальностью многих художников в первой половине семнадцатого века, но у  Bollongier судя по всему, не было конкурентов в Харлеме.  По сравнению с другими художниками  в своих цветочных натюрмортах он использовал свободные, сильные мазки. Его картины также оснащены мощным контрастом между темным и светлым. 

Смотрим
Рубрики:  ЖИВОПИСЬ

ДЕВУШКИ

Суббота, 18 Сентября 2010 г. 11:43 + в цитатник

 (569x394, 81Kb)

Рубрики:  ОТКРЫТКИ

Без заголовка

Пятница, 17 Сентября 2010 г. 13:06 + в цитатник
Это цитата сообщения [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вот так лица! [12]

В Голливуде симпатичное лицо – половина успеха. Однако, без людей с “интересными” лицами многие фильмы были бы пустыми и искусственными. Именно эти актеры привносят в фильм свой колорит и запоминаются нам иногда даже больше, чем милашки в главных ролях.



+ 11 >>>

В тему: скачать фильмы бесплатно








free counters
Рубрики:  КИНЕМАТОГРАФ

Без заголовка

Четверг, 16 Сентября 2010 г. 17:05 + в цитатник
Это цитата сообщения Н_НИНА [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Суп с фрикадельками и омлетом.

 






 

Сообщество Магический Мир Рамок
Суп с фрикадельками и омлетом.



Суп с омлетом и фрикадельками.Сварить бульон, добавить фрикадельки, варить до готовности, добавить картофель, зелень. Заранее приготовить омлет: хорошо взбить 3-4 яйца, добавить сметаны, муки, испечь омлет, нарезать по диоганали, чтобы получились ромбики. За несколько минут до окончания варки, добавить кусочки омлета в суп. Приятного аппетита.


 
Серия сообщений "кулинария":
Часть 1 - Торт "Гости на пороге".
Часть 2 - Три полезных рецепта
Часть 3 - Торт закусочный.
Часть 4 - Рулет из птицы.
Часть 5 - Салат витаминный.
Часть 6 - Мясо курицы.
Часть 7 - Суп с фрикадельками и омлетом.
Часть 8 - Торт "Графские развалины"
Часть 9 - Пирог с квашеной капустой.
Часть 10 - Рецепты к праздничному столу.
Часть 11 - Очищаем почки арбузами.


 

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/СУПЫ, БОРЩИ

Без заголовка

Четверг, 16 Сентября 2010 г. 17:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Улыбка_Ольга_Н [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сайт


Сайт : с потрясающими открытками
http://www.alanayers.com/Romance/romance.html

Рубрики:  ОТКРЫТКИ

Без заголовка

Четверг, 16 Сентября 2010 г. 17:01 + в цитатник
Это цитата сообщения gaki1818 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сайты с бесплатными фотографиями

1. stock.xchng
Самый большой архив бесплатных качественных фотографий (более 390 тысяч). Удобная система поиска.


2. morgueFILE
Более 200 тысяч бесплатных изображений. В основном из категорий: постановочные, природа, объекты и натюрморты. Можно искать используя фильтры категорий, размеров, даты, цвета и т.д.


3. Freerange Stock
Очень неплохая коллекция фотографий хорошего качества.


4. Everystockphoto.com
Поисковик по бесплатным стоковым фоторесурсам, таким как stock.xchng, Flickr, morgueFILE и многие другие.


И еще один фотопоисковик: OpenStockPhotography


5. FreeDigitalPhotos.net
Сайт предлагает солидную коллекцию бесплатных фотографий в основных категориях (животные, люди, спорт и т.д.). Бесплатные веб-версии фотографий доступны в размере 640?427 (в основном), за оплату можно получить доступ к более высоким разрешениям


6. Stockvault.net
Большая коллекция изображений бесплатных для некоммерческого использования. Также в наличие уроки, видео и статьи.


7. Unprofound.com
Это не самая большая или самая удобная коллекция, но это весьма специфический сайт предлагающий бесплатные фотографии отсортированные по цвету.


8. Photogen
На сайте примерно 1250 фото, разбитые на множество категорий. Хорошее качество и высокое разрешение. Есть возможность выбрать нужные и затем скачать их одним архивом.


9. Photoeverywhere
Более 3 тысяч фотографий о путешествиях и отдыхе в Великобритании.


10. STUDIO7DESIGNS Free Stock Photography
Очень маленькая, но тем не менее хорошая коллекция фотографий природы в большом разрешении


11. FreePhotos.com
Коллекция содержит более 4600 фотографий. Удобная система поиска и навигации.


12. AarinFreePhoto.com
Маленькая коллекция из 950 изображений. Не требует регистрации.


13. ImageBase
Фотографии с высоким разрешением выложенные под лицензией Creative Commons Attribution 3.0.


14. FreeStockPhotos.com
Хорошая отправная точка для начала поисков нужной фотографии. Выбераете категорию: местоположение и постановку и смотрите превью.


15. Public-Domain-Photos.com
5 тысяч фото и 8 тысяч клипартов. Всё разделено на категории.


16. Free Images
Более 3 тысяч стоковых фото в основном на темы Дома, Финансы и Флора.


17. Openphoto.net
Сайт сопровождает фотографии необходимой информацией — прямая ссылка, условия, атрибуты, всё что нужно для правомерного использования. В наличие большая база категорий, от животных до технологий.


18. Majestic Imagery
Маленькая база из 450 фотографий. В основном природа.


19. Cepolina Photos
Около 8 тысяч фотографий высокого разрешения. Поиск, категории, сортировка.


20. Dreamstime
Чтобы найти на этом сайте бесплатные фотографии нужно воспользоваться поиском, так как большинство все же требует оплаты.


21. PhotoRogue
Если вы не смогли найти необходимую вам фотографию и она нужна вам не очень срочно, то на этом сайте вы можете оставить заявку на неё и добровольцы постараются сделать её для вас. Все добытые таким способом фотографии добавляются в галерею для дальнейшего свободного использования.


22. National Park Service Digital Image Archive
Коллекция фотографий американских национальных парков. Плюс фотографии правительственных лиц и всевозможных официальных событий.


Другие фотографии государственного уровня (США) можно найти здесь:
NASA Image exchange (NIX)
NOAA Photo Library
The Gateway to Astronaut Photography of Earth


Еше несколько стоков с бесплатными фотографиями:
23. Flickr Creative Commons Attribution
24. image*after
25. freemediaGOO.com
26. PD Photo
27. Hoover Stock Photography
28. Freepixels
29. Barry’s Free Photos
30. Bigphoto.com

gaki
Рубрики:  ОТКРЫТКИ

Без заголовка

Четверг, 16 Сентября 2010 г. 16:59 + в цитатник
Это цитата сообщения WERDER [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ТАКИЕ МИЛЫЕ ФЛЕШЕЧКИ. ДОБРЫЕ,С ЧУДНОЙ МУЗЫКОЙ. ДЛЯ ВАС.

   
     

 

Рубрики:  ОТКРЫТКИ

Без заголовка

Четверг, 16 Сентября 2010 г. 16:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Дом_советов [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Музыкальные цветы-открытки

Жмите на цветок!



Ещё много красивых букетов с прекрасными песнями в подарок >>>
Рубрики:  ОТКРЫТКИ

Без заголовка

Четверг, 16 Сентября 2010 г. 15:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Somers [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Clark Little Photography, Hawaii

Прогулка на Гавайи вместе с фотографом Clark Little
по северному побережью Гавайских островов.
Фотограф специализируется на съемке волн "разбивающихся о берег".
Clark Little родился в Калифорнии, но вырос и живет на Гавайях.

Hawaii
Рубрики:  ХУДОЖЕСТВ. ФОТО


Поиск сообщений в lagune
Страницы: 79 ... 7 6 [5] 4 3 ..
.. 1 Календарь