ФАРШИРОВАННЫЕ ЯЙЦА С ВАСАБИ И СЕМГОЙ

Читать далее...

Оригинальная кайма

Читать далее...

14 ВАРИАНТОВ КАНАПЕ...

http://liyabruni.ru

Существует огромное количество видов и разновидностей канапе. Я приведу некоторые рецепты, и из них Вы можете выбрать самые интересные и вкусные. Основа для канапе может быть разная-сыр, рис, грибы, рыба, мясо. Удобнее приготовить все заранее, а рулетики с начинкой  вообще лучше сделать накануне. Ожидается большая вечеринка, тогда меню для Вас?!

   Канапе -рулетики с лепешкой.

Рулетик с семгой: На лепешку намажьте любой мягкий сыр(можно добавить в него хрен), выложите ломтики малосольной семги и веточки рукколы или кресс-салата. Сверните, упакуйте в пленку и положите в холодильник до подачи.

Рулетик с печеным перцем:Испеките красный перец. Основу намажьте майонезом, смешанным с дижонской горчицей, выложите перец и зелень.

Тосты и крекеры.

Брускетта с моцареллой и помидорами: Подрумяненный хлеб смажьте соусом песто, выложите кружочки моцареллы, стружку пармезана и кусочки помидоров, сверху украсьте зеленью.

Крекеры с голубым сыром: Смешайте рокфор, горгонзолу или дор блю со сливками, выложите на крекеры и украсьте половинкой грецкого ореха.
 

                                                                               Кукурузные чипсы.

Начос с сальсой: мелко нарезанный красный лук слегка обжарьте в масле, добавьте кубики мелких помидоров, мелко нарезанный перчик чили, специи и кинзу. Выложите на чипсы.

Начос с кукурузой и сыром: соедините кукурузу с соком лайма, приправьте, добавьте нарезанную кинзу, мелко нарезанный перчик чили, смешайте с тертым сыром чеддер, выложите на чипсы и запекайте под разогретым сыром.

 

   Шарики.

Сырные шарики: натрите на мелкой терке сыр, например эдам и морковь. Соедините с майонезом. Скатайте шарики и обваляйте в зелени и тертых любых орехах.

Шарики "фалафель": возьмите банку консервированного нута, слейте жидкость. Нут измельчить в блендере вместе с  зеленью- кинзой, петрушкой и мятой, добавьте соль, молотый кориандр и зиру. Взбейте яйца в отдельной чаше. С помощью ложки сформируйте шарики, затем обваляйте в панировачных сухарях. Обжарьте во фритюре до золотистого цвета.

 

                                                        Салатные листья.

С салатом из креветок: отварите креветки в воде с приправами и добавлением белого вина. Соедините с заправкой из лимонного сока, оливкового масла, горчицы и соевого соуса. Добавьте овощи. Выложите на салатные листья и подавайте.

С фетой: смешайте фету с мятой, натертым огурцом, лимонной цедрой, приправьте. Украсьте кусочками красного перца и веточками мяты.

 Овощные.

Со свеклой и козьим сыром: на кусочки отварной свеклы выложите козий сыр, полейте соусом песто и украсьте зеленью и орешками, по Вашему желанию. Необыкновенное сочетание!

Огурцы с тартаром из лосося: рыбу нарежьте маленькими кубиками, добавьте соль, перец, оливковое масло, зелень, выложите в корзиночки изогурца.

  Собственно тарталетки.

Тарталетки "'киш":обжарьте шампиньоны, подсолите. Взбейте яйца со сливками, добавьте немного тертого сыра и зелени. Выложите грибы в песочные тарталетки, затем добавьте заливку и запеките.

Тарталетки с вялеными помидорами: в маленькие тарталетки выложите по ломтику вяленых помидоров, добавьте сыр "филадельфия", украсьте рукколой.

nbsp; width=

Серия сообщений "бутерброды":
Часть 1 - Веселые бутерброды
Часть 2 - !!!БУТЕРБРОДЫ!!!
...
Часть 19 - Все к Новогоднему столу [80 блюд]...
Часть 20 - ЖАРЕНЫЕ СОСИСКИ "РОМАШКИ"...
Часть 21 - 14 ВАРИАНТОВ КАНАПЕ...

очень приятный, совершенно не тяжелый САЛАТ "СУХОГРУЗКА",но в то же время в меру сытный

Почему сухогрузка? Потому что сухари и кукурузка. Почему только в их честь назван салат? Потому что только эти ингредиенты имеют совесть – их не надо резать.

Кулинария -Салат "Кружевница"

Читать далее...

Целебные чаи от болезней и для здоровья!



Каркаде красный чай из лепестков
суданской розы или гибискуса, с приятным ароматом и кисло-сладким
вкусом. Особую ценность напитку, наравне с его вкусовыми качествами,
придает его невероятная польза для здоровья.



4 ст. крепко заваренного каркаде

сок одного лимона или лайма

1 ст. свежевыжатого апельсинового сока

1 ч. л. тертого имбиря

2 ч. л. цедры апельсина

сахар по вкусу



Все ингредиенты, кроме сахара, необходимо смешать
вместе, поставить на огонь и довести до кипения. Варить, помешивая не
менее 3 минут. После этого получивший отвар процедить, добавить сахар и
разлить по чашкам.

Каркаде со свежими яблоками


Рецепт каркаде с яблоками довольно интересный способ
придать чаю тонкие нотки фруктового аромата. Приготовить такой чай
довольно просто, а самое главное быстро. Пожеланию рецепт можно
дополнить любимыми фруктами и ягодами.

Ингредиенты:

4-5 ст.л. чая каркаде

1 яблоко

1 ч.л. меда

Рецепт приготовления каркаде:

Заварочный чайник обдать кипятком не меньше 2-3 раз,
после чего засыпать чай каркаде и залить его кипятком на 2/3 объема
чайника. Закрыть чайник крышкой и салфеткой, чтобы она закрыла отверстия
в носике чайника и крышке. После того, как чай настоится в течение
10-15 минут, добавить в него нарезанное дольками яблоко, залить их
кипятком и дать настоятся еще 3-4 минуты. Чай каркаде с яблоками готов,
можно разлить по чашкам и добавить меда.
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------


Морс от головной боли

Понадобится: 100г ягод клюквы, 100г кураги, 100г изюма, 100г
груш, 200г яблок, 5г мелко натертой апельсинной кожуры, 1 гвоздика, 1 л
воды, мед (или сахар) по вкусу.

Способ приготовления и применения: ягоды клюквы, , промыть и помять, залить водой, добавить курагу, изюм
и нарезанные яблоки и груши. Поставить на огонь, довести до кипения и
держать 10 минут. Затем добавить апельсиновую кожуру, гвоздику, мед и
настаивать еще 30–40 минут. Употреблять в качестве общеукрепляющего и
поливитаминного средства при головной боли, вызванной гипогликемией, а
также для снятия стресса

____________________________________________________________________________

От головной боли и гипертонии

Понадобится: 10г цветков зверобоя, листьев 10г мяты перечной, 10г
цветков ромашки аптечной, 20г шишек хмеля, 250мл воды.

Способ приготовления и применения: растительные ингредиенты
измельчить, хорошо перемешать, залить 1 ст. л. полученного сбора кипящей
водой и настаивать в течение 40 минут. Употреблять с медом или вареньем
из абрикосов по 0,25 стакана за 30 минут до еды 4 раза в день. Данный
настой хорошо помогает снять головные боли, снижает артериальное
давление, оказывает успокаивающее и снотворное действие.

____________________________________________________________________________

Сердечный сироп из ягод калины, боярышника и шиповника.

Смешать 1 часть ягод калины, 1/3 часть ягод боярышника и 1/3 ягод
шиповника. Залить кипятком, так, чтобы ягоды были им покрыты. Можно
добавить сахар или мёд. (Сахар нужен только для того, чтобы сироп долго
не портился). Настоять сутки, процеживать не надо, хранить в
холодильнике. Принимать по 50 г дважды в день независимо от приёма пищи.
Помогает при болезнях сердца, одышке.
________________________________________________________________________________

Коктейль для лечения гипертонии.

Измельчить два помидора и
залить их 150 мл воды, добавить по чайной ложке молотого эстрагона,
паприки, куркумы, базилика и сок одного лимона (лимон на две минуты
опустить в кипящую воду, затем разрезать на две части и отжать сок).
Этот «коктейль» выпить в течение дня небольшими порциями. Курс лечения —
две недели. И ваша гипертония станет лишь воспоминанием.

__________________________________________________________________________

От болей в сердце и головных болей

Чай из цедры мандарина и лимона полезен при "покалывании" сердца,
лихорадке. Добавьте в такой чай мед и несколько капель настойки
пустырника - надолго избавитесь от головных болей.


http://my.mail.ru/community/krasotkan1/68CD73BEA15562E0.html#comment_7146121A2EF0026B

Еще один рецепт от варикоза



Недавно я выложила в дневнике рецепт от варикоза - http://www.liveinternet.ru/users/3900533/blog#post217296487. Основная сложность в его приготовлении - приобрести смолу хвойного дерева (один из компонентов). Потому поделюсь еще одним рецептом моей знакомой, которая успешно им воспользовалась и рекомендует всем в своем окружении.



Итак излагаю!

Во время цветения картофеля собрать литровую банку цветочков (картофелю это не повредит, скорее наоборот!) так, чтобы они легли в банке поплотнее.

Залить в банку с цветами натуральный мед (получится где то 200 мл меда) и убрать плотно закрытый сосуд в темное место на 30 дней.

По истечении срока процедить смесь и хранить напитавшийся мед опять же в темном прохладном месте. Это и есть наше лекарство!

Применение

Намазывать проблемные места или все ноги, где есть сосудистая сетка-рисунок на 2 часа каждый день в течение 2 недель с перерывом на 1 неделю до полного использования лекарства.

Для более эффективного использования рекомендуется сверху обвернуть ноги пищевой пленкой и одеть трикотажные штаны. Еще хорошо в течение этих 2 часов активно двигаться, т.к. физическая нагрузка активизирует дополнительно обменные процессы в проблемных зонах. Все вместе создает эффект сауны и компоненты лекарства хорошо впитываются кожей.

Моя знакомая действительно избавилась от сосудистого рисунка на ногах, а более крупные сосуды стали еле заметны. При необходимости можно повторить курс через месяц.

Кстати, оставшиеся от процеживания цветы можно залить водкой и использовать настой для компрессов с той же целью!

ДЖИПСИ_-_Тасик 1 0

Ещё один проверенный рецепт, делала для бабушки и папы: фиолетовые цветы картофеля натолкать в бутылку плотно, залить одеколоном "Тройной", настоять 21 день в тёмном месте. Помогает при радикулите, сорванной спине, болях в суставах.


По истечении 2 часов процедуры просто смыть остатки лекарства теплой водой без мыла.

Хранение озимого чеснока до весны

Как сохранить озимый чеснок до весны.

Всем доброго здоровья.
Хочу поделиться своим опытом по хранению озимого
чеснока. Что только не перепробовала, то высохнет, то гнить начинает.
Однажды перебирала старинные рецепты из журналов « Крестьянка» и
« Работница» и прочитала рецепты наших бабушек.
Вот этим рецептом по хранению чеснока хочу с вами поделиться. Оказывается всё гениальное просто.
Когда выбираем чеснок из земли, подвешиваю его на даче для просушки, обрезаю и листья и корни. Затем беру эмалированную кастрюлю и начинаю закладывать чеснок слоями. Каждый слой пересыпаю обычной пшеничной мукой. Последний верхний слой хорошо присыпаю мукой. Кастрюлю закрываю крышкой и ставлю на шкаф на кухне, где сухо. Чеснок хранится до весны, как будто вчера сняли с грядки. Если кому- то мой опыт пригодится, буду только рада. Теперь много лет я не имею никаких проблем по хранению чеснока. Фотографию прилагаю, так выглядит мой чеснок весной после хранения.

Демотиваторы


Читать далее...

Картофельные палочки

Для приготовления картофельных палочек вам потребуется:
8 средних картофелин;
100 г твёрдого сыра;
100-150 г панировочных сухарей;
2 яйца;
2 ст. л. кукурузной муки;
растительное масло (для жарки);
соль - по вкусу.
Читать далее...

Знаки судьбы. Почему мы их отрицаем?

Знаки на Вашем пути бывают разные - информирующие или предупреждающие...
Почему мы не видим знаков судьбы и не прислушиваемся к ним? Как часто мы куда-нибудь спешим, но что-то мешает, препятствует, а мы пытаемся догнать, успеть…
Вот я опаздываю на встречу, у меня падают ключи, перчатки, я запинаюсь о порог, задерживается такси, а я все равно бегу ловить попутку. А потом встреча проходит так, что лучше бы её вообще не было…
Читать далее...

ПОСМОТРИТЕ СВОЙ ГОРОД!!!


мой город Иерусалим,а ваш?
Любой адрес впиши и смотри туда из космоса!
Можно по-русски! Даже без указания страны.


Дух захватывает!

Address search http://showmystreet.com/


Напечатайте любой адрес, и Вы можете видеть ваш адрес с высоты птичьего полета.
(не забывайте водить своей мышкой)

Будем мыть с тобой посуду?

 

 Как-то прочитала очень полезный совет: в бутылку с моющим средством для посуды добавить 3-4 ст.л. уксуса. Воспользовалась советом - понравилось. И вот однажды, когда

Читать далее...

Касторовое масло для женской красоты

Касторовое масло должно быть в аптечке каждой женщины – полезные свойства касторового масла помогают нам сохранить не только здоровье, но и красоту волос, ресниц, кожи.

СОБИРАЕМ ПАЗЛЫ

 

Puzzle It! - это игра-головоломка "Пазл", и главной ее частью являются ваши изображения. Вы можете легко и быстро создать головоломку практически из любого изображения, которое находится на вашем компьютере, и потом с удовольствием его собрать, либо же отослать ссылку на ваш пазл друзьям или знакомым.

Чайный гриб от...ногтееда

Долгое время не могла справиться с ногтеедом, пока не прочитала в одной из газет о чудесных свойствах чайного гриба.

  Я специально вырастила гриб побольше и

Читать далее...

Быстрые и ПЫШНЫЕ пирожки «Проще простого» на кефирном тесте БЕЗ ЯИЦ

Несложный рецепт приготовления удивительно вкусных и пышных пирожков на кефире без яиц. Не думайте, что пирожки бывают пышными только с яйцами, это не так. На приготовление теста ушло минут 5, начинки я приготовила заранее, так что на завтрак у нас были вкуснейшие горячие пирожки. Тесто получается пышным и мягким, но при этом не жирным. Поробуйте, вам обязательно понравится! Начинка может быть абсолютно любой. Я использовала в качестве начинки тушеную капусту с луком пореем и творог с чесноком, сыром и укропом.

Вот такие у меня получились пирожки с капустой, сыром и творогом.

На 13 – 15 пирожков:

комплекс упражнений для мышц рук.

 

Настоящие леди мечтают не только о подтянутой груди и стройных бедрах, но и о красивых руках. Сейчас в мире моды стали уделять особое внимание рельефу и форме рук. Конечно, женские руки выполняют массу домашней работы, однако при этом они должны оставаться изящными и желанными для мужских поцелуев. Естественно, кому-то нравятся мягкие формы рук, а кому-то – аккуратные мышечные рельефы. Но нет ни одного человека, которого бы восхищали обвисшие и дряблые мышцы рук.

К сожалению, женщины, уделяющие много времени талии, ногам, бедрам, часто забывают про руки. А ведь они могут стать большой проблемой, если не уделять им внимание.

Например, у Вас красивая грудь, но, увы, в сочетании с толстыми руками, вся красота теряется. Если у Вас слабые, дряблые мышцы, то это некрасиво. Однако при желании, это можно легко исправить.

Дальше

10 Секретов Счастья

10 Секретов Счастья

10 секретов счастья 1 секрет Истинного Счастья - Сила Отношения.Мое счастье основано на моем отношении к жизни. Я настолько счастлива, насколько настроен на это мой разум. Если я буду настраиваться на лучший результат, чаще всего я буду добиваться его!

Далее >>>

Солевая "паста" для зубов

 

У тибетских монахов зубы сохраняются здоровыми до глубокой старости. Даже в древности, когда в этих горных районах о стоматологах даже не слышали! Хотите узнать их секрет?