Салат из картофеля
 

Я обожаю  картошку, будь она вареной, печеной, жареной,  это не играет никакой роли. Сейчас уже продают молодой картофель и редис, так что можно смело готовить любимую картошечку.    

Рецепт вкусного салатика из картофеля  с заправкой из  дижонской горчицы и мёда. Он подойдет  как гарнир, но и как  самостоятельное блюдо.

Возможно, заправку с мёдом не все любят, тогда замените мёд на столовую ложку винного уксуса.

Рецепт салата: 

• картофель
• редис
•  зеленый лук или любая другая зелень.
• Заправка:
• 3 столовые ложки оливкового масла.
• 2 столовые ложки горчицы
• 1 чайную ложку меда
• перец
• соль

Картофель я варю в мундире, если он молодой.  

Затем картофель нарезаю любыми фигурами, тонко режу редис и зеленый лук.    

Смешиваю горчицу мед, соль по вкусу, перец и масло и заправляю салат и перемешиваю. Получается  вкусно, при этом удивительно просто.

Серия сообщений "Мои рецепты. Только вкусняшки))))":
Часть 1 - Авокадо фри, на раз, два, три!!!
Часть 2 - Базиликовый лимонад!!! Самый освежающий и вкусный!!
...
Часть 12 - Пирог с томатно сырной начинкой.
Часть 13 - Кексы на скорую руку.
Часть 14 - Салат из картофеля.
Часть 15 - Быстрый весенний тортик.