Господи, люди, ну почему вы верите всем бредням, которыми завален интернет?
Люди, не принимайте никакую информацию бездумно на веру! Помните, вам для того и дан разум, чтобы думать, анализировать, сопоставлять. Не ленитесь, старайтесь собирать побольше информации из разных источников, вникайте сами в суть вещей!
Легко обмануть дилетантов, и гораздо труднее - специалистов, поэтому достоверную информацию гораздо вероятнее найти не в женских, бульварных и тому подобных журналах и сайтах, а в научных.

"Природа не терпит пустоты: там, где люди не знают правды, они заполняют пробелы домыслом." (Джордж Бернард Шоу)

Все вышеперечисленные продукты имеют калорийность, хоть и относительно небольшую. Проверить это несложно - Химсостав продуктов http://www.intelmeal.ru/nutrition/food_category.php
Там вы узнаете, что вас обманули насчет свойств вышеперечисленных продуктов. Да если бы эти продукты имели бы те свойства, которые им приписаны, то в мире почти не было бы больных и толстых людей.

"на переваривание пищи, даже без какой бы то ни было мышечной активности, расходуется энергия. При этом наибольший расход вызывает переваривание белков, которые при их поступлении в пищеварительный тракт на определенный период увеличивают основной обмен (до 30-40%). При приеме жиров основной обмен повышается на 4-14%, углеводов - на 4-7%." (из книги Скурихин И.М. Нечаев А.П. "Все о пище с точки зрения химика". http://nehudlit.ru/books/detail8240.html)
Так что все ваши овощи-фрукты хоть и имеют небольшую калорийность, но организм на их переваривание затрачивает мало энергии.

Большинство диетологов хором призывает нас к "здоровому питанию", то есть кушать больше фруктов-овощей, злаков, клетчатки и меньше мяса, жира. Казалось бы, так и надо питаться. Но посмотрим с другой стороны. Свиней в деревнях откармливают не высококалорийными продуктами, не сахаром, не мясом и не жиром, а низкокалорийной пищей с самыми натуральными, что называется "полезными" сложными углеводами: зерном, злаками, картошкой, овощами, при наличии фруктами, причем С ОБИЛИЕМ КЛЕТЧАТКИ. На этой пище свиньи быстро растут и жиреют.
Из статьи "Кормление свиней" (http://zhivotnovodstva.net/index/1-4.html) две цитаты:
"Введение в рационы свеклы, моркови и тыквы, как кормов содержащих большое количество углеводов, ведет к получению плотного зернистого сала."
"Для мясо-сального откорма с успехом используют также концентраты: кукурузу, ячмень, овес, зерноотходы, жмых, отруби, смешивая их в различных пропорциях; сочные корма — свеклу, картофель, морковь, кормовой арбуз, тыкву и др." А у свиней организм работает по тем же законам, что и у человека. В свое время диабетики пользовались свиным инсулином.
"Обмен углеводов связан с обменом жиров. Если энергозатраты высоки и не компенсируются углеводами пищи, в организме начинается образование сахара из жира. В то же время ограниченная способность углеводов запасаться в организме влечет за собой относительно легкое превращение их избыточного количества в жир, который накапливается в жировых депо. В современных условиях в связи с повсеместным сокращением объема мышечной работы снизились энергозатраты, соответственно снизилась и средняя потребность в углеводах. Наиболее низкую потребность в углеводах испытывают люди умственного труда, ведущие малоподвижный образ жизни.
Норма потребления углеводов, считавшаяся ранее вполне нормальной, сегодня становится избыточной, что, естественно, приводит к повышенному жирообразованию, то есть к избыточной массе тела." (http://www.medvrach.ru/43/430008.htm)
А углеводов организму требуется совсем немного: "Суточная потребность в глюкозе от 2 г/кг (не менее, иначе глюкоза начинает синтезироваться из аминокислот) до 6 г/кг." (Парентеральное питание в терапевтической практике http://www.lvrach.ru/2007/02/4534803/)
Известный средневековый врач Парацельс давно сказал: «Всё - яд, всё - лекарство; то и другое определяет доза». Но вы толкуете в посте о пользе продукта, НЕ СВЯЗЫВАЯ ЕГО С ДОЗОЙ, для вас тот или иной продукт полезен сам по себе, вне зависимости от дозы.
Чистая питьевая вода считается полезным продуктом, но во что она превратится, если выпить, например за пару часов 4 литра чистой питьевой воды? Вот результат http://www.vechnayamolodost.ru/pages/zdorovyjskepsis/ostorozhnodieta.html

Спасибо!

Спасибо за полезную информацию!