Если у Вас с ужина или обеда осталась пара картофелин, то приготовьте наш вкусный и нежный пирог из лаваша на сковороде. Этот ленивый хачапури из лаваша готовится очень легко и просто.

Чтобы приготовить вкусный пирог из лаваша, нужно:

• два листа лаваша
• четыре яйца
• две картофелины
• половина стакана молока

Читать далее

Пирог из лаваша! Буквально за считанные минуты, не используя духовки, приготовим простой и очень вкусный закусочный пирог из лаваша. Такой рецепт подойдет тем, у кого очень перегруженный день и нужно что-нибудь быстренько «придумать» на ужин или на перекус.

Пирог из лаваша: продукты

• сто граммов лаваша
• три яйца

Читать далее

Идеальная закуска из лаваша, которую можно взять с собой на отдых, готовится очень просто, быстро и несколькими способами. Вы можете пожарить рулеты из лаваша, с изумительной сырной начинкой, на сковороде или на мангале, а также запечь в духовке. Закуска будет отлично смотреться на столе, во время приема гостей – или станет замечательным перекусом. Готовится, как всегда, быстро, легко и просто: присоединяйтесь!!!

Рваный пирог из лаваша

Я обожаю лаваш, а Вы? Если ответ да или нет, все равно советую попробовать приготовить конвертики из лаваша. Всего 10 минут вашего времени и аппетитные конвертики уже у вас на столе. Сочная начинка, хрустящая основа — обязательно приготовьте.

Ингредиенты:

1. 1 лаваш;
2. 150 гр отварного куриного филе;
3. 1 пучок зеленого лука;
4. несколько веточек базилика;
5. 1 помидор;
6. 100 гр сыра;
7. 3 ст.л. сметаны;
8. 1 зубчик чеснока;
9. соль и черный перец по вкусу;
10. 2 яйца;
11. 50 мл молока.

Конвертики из лаваша. Пошаговый рецепт

Лаваш с начинкой

Ингредиенты:
1 упаковка тонкого лаваша;
4 ст. ложки майонеза;
400 г. сыра;
1 стакан молока.

Приготовление:

Горячая закуска из лаваша - это один из вариантов быстрого приготовления блюда для всей семьи или для большой компании.. Вкусно и сытно!

Мне очень нравится этот рецепт своей простотой и потрясающим вкусом.  Тонкое хрустящее тесто, сочная начинка, восхитительный вкус зелени... и при этом минимум, действительно минимум телодвижений. Усилий - почти никаких, но в итоге получается великолепный завтрак, который нравится, безусловно, и взрослым, и детям

Готовить его очень быстро, особенно, если у вас уже есть вареное куриное филе. Я часто использую мясо, которое у меня остается после варки куриного бульона.

Тортинки из лаваша

Хочу поделиться рецептом простого и вкусного блюда - тортинки из лаваша. Когда нет времени на готовку, а семья просит что-то вкусненького, сделайте эти тортики. Приготовление закуски не отнимет у вас много времени, и вы останетесь в хорошем настроении.

Восточные гренки.

Ингредиенты:

Армянский лаваш – 1 шт;
Мягкий плавленый сыр «Сливочный» – 200 грамм;
Чеснок – 3 дольки;
Крабовые палочки – 100 грамм;
Зелень укропа – 0, 5 пучка;
Масло подсолнечное дезодорированное – 3 ст. ложки;
Яйца куриные – 2 шт;
Мука пшеничная – 1 ч. ложка.

Горячая закуска из лаваша типа "бурито" - хрустящие рулетики с сочной начинкой из нежного филе курицы, риса, густого соуса и сыра.

Очень вкусная и сытная закуска, кушать ее надо "с пылу-жару"
Лаваш армянский - 1большой лист
Рис длиннозерный - 2ст.л.
Филе курицы - 200г
Помидор крупный - 1шт.
Перец сладкий(крупный) - 1шт.
Томатная паста - 1ст.л.(с горкой)
Сыр(российский) - 100г
Чеснок - 1долька(большая)
Соль, перец, сахар
Рис отварить до готовности в подсоленной воде, промыть.
Помидор намыть и залить крутым кипятком на 5минут, затем снять с него кожицу; мякоть помидора нарезать мелким кубиком.
Перец намыть, обсушить и запечь в духовке при температуре 220градусов до размягчения, с горячего перца снять кожицу и очистить от семян, филе перца нарезать кубиками.
Филе курицы нарезать средним кубиком, посолить , поперчить и обжарить на разогретой сковороде с небольшим количеством раст. масла 7-10минут до легкого зарумянивания, выложить ее на тарелку, в эту сковороду, положить помидор и томатную пасту, периодически помешивая, потушить минут 5-7 на среднем огне, затем влить немного воды и потушить еще минут 10, затем добавить перец, мелко рубленный чеснок, соль, перец, сахар по вкусу, перемешать и прогреть 1-2 минуты - соус готов - он должен быть густой. 
Лаваш разрезать на прямоугольники шириной 15см. На каждый прямоугольник выложить: немного курицы, 1ст.л. риса, 1-2ст.л. соуса, немного натертого на крупной терке сыра - все аккуратно завернуть рулетиком, закрывая начинку и с торцов; если лаваш длинный - часть отрезать. Так сделать 5 рулетиков(немного соуса и сыра оставить для верха), выложить их на противень, застеленный фольгой, сверху рулетики смазать соусом и посыпать остатками сыра. Запекать в духовке 220градусов - 10-15минут. Подавать закуску горячей. Приятного аппетита! 

Автор: Наталья Васильева

• Лаваш тонкий
• Сыр плавленый - 200 г
• Колбаса - 250 г
• Помидор - 2 шт.
• Чеснок - 1 зубочек
• Укроп - 1 пучок
• Яйца - 2 шт.
• Мука - 1,5 ч.л.
• Растительное масло