Ингредиенты:
2 кг помидор
2-3 средних яблока
2 луковицы
2 горького перца (для любителей острого, можно увеличить количество).

Все порезать (помидоры помять), добавить 1 стакан сахара, 1 столовую ложку соли и варить 2 часа. дать немножко остыть и протереть через мелкий дуршлаг или сито. Полученную массу варить 15 минут, за 5 минут до окончания варки добавить 100 г 9% уксуса. Доварить, разлить по банкам, укупорить, укутать до полного остывания.

Беляши. Подборка 4.

Личная подборка  regullev

                                                                  *Нажми на картинку*

Секрет вкусных беляшей	Беляши. МК	ЛЕНИВЫЕ БЕЛЯШИ	Беляши. Настоящий рецепт
Рецепт воздушных беляшей	Беляши , как продают в киосках	Нежные беляши!	Домашние беляши
Беляши и пирожки. МК	Беляши	Беляши - татарские пироги . Видео	Хычин с мясом
Беляши	Cамса	О-очень быстрые беляши	УЗБЕКСКАЯ САМСА
Сырные лепешки	Хачапури	Хычин - это очень вкусно!	ХХХХХХХ
Хачапури	Лагмаджо,Лахмаджо, Ламаджо, Лахмаджун ...	САМСА	Сырные лепешки

 

http://www.liveinternet.ru/users/regullev/post280962507/

 

Серия сообщений "Блинчики, беляши, чебуреки, пельмени, вареники":
Часть 1 - Масленица - блины. Подборка
Часть 2 - Подборка 1. Блинчики.
Часть 3 - Подборка 2. Блинчики.
Часть 4 - Подборка 3. Чебуреки.
Часть 5 - Подборка 4. БЕЛЯШИ.
Часть 6 - Подборка 5. Пельмени, манты, хинкали, вареники.

"


Ингредиенты:
-►400 г куриной грудки, отварить
-►300 г шампиньонов, обжарить
-►200 г чернослива, залить кипятком
-►200 г сыра
-►2-3 картофелины, отварить
-►2-3 яйца, отварить
-►1 огурец свежий
-►1 помидор свежий(для украшения)
-►майонез для заправки по вкусу

"Волшебный бисер - новые идеи и техники" - книга по рукоделию.

Создание новых красивых вещей невозможна без подробного описания, а если еще и технология новая применяется, так совсем интересно становится, какой будет  результат - эта книга по рукоделию предлагает создавать красивые вещи с помощью бисера.
 

1.

Читать далее...

ТЕКСТ АВТОРА!!!

 

* 12 куриных голеней (рулек)
* 1, 5 кг. дрожжевого слоeного теста
* 1, 5 средних спелых граната
* около 100 г твeрдого сыра
* соль
* приправа для курицы
* смесь прованских (итальянских) трав для посыпки
* растительное масло для смазывания формы
* 1 яйцо
* фольга


Голени помыть, обсушить.
Освободить куриную кожу от мяса (только не до конца голени), кожу поднять наверх.
Посолить, посыпать ножки специями.
Порезать пластинками сыр.

Положить пластинку сыра между кожей и мясом голени (в карман).
Гранат почистить.

Горсть гранатовых зeрен аккуратно положить под кожу на сыр, при этом нужно придерживать кожу рукой.
Тесто разморозить, раскатать в прямоугольник, порезать полосками.

Обмотать каждую голень полосками теста, начиная с косточки.
Противень смазать растительным маслом, положить подготовленные голени, смазать их взбитым яйцом и посыпать травами.

Выпекать
в предварительно нагретой до 200 градусов духовке на среднем уровне до
подрумянивания, потом накрыть ножки фольгой и выпекать до готовности.
С того момента, как вы поставили противень в духовку и до готовности должно пройти один час двадцать минут

ТЕКСТ АВТОРА!!!

 

2 кг свиной шейки
1 кг. картофеля
1 банка консервированных ананасов (500 гр)
250 гр. твёрдого сыра
50 мл. майонеза
приправа для свинины

Свинину порезать на порционные куски,посолить,посыпать приправой,выложить на смазанный растительным маслом противень.

Отварить картофель в "мундире",остудить,почистить и натереть на тёрке.
Выложить картофель на мясо.
Ананасы порезать на маленькие кусочки,сыр также порезать маленькими кусочками,всё смешать,добавить майонез.
Выложить сырно-ананасовую смесь на картофель.

Запекать в предварительно нагретой до 200 градусов духовке около 50 минут.

Приятного вам аппетита!

Массаж для омоложения лица

Талисман повышает у человека защитные свойства, может выступать одновременно и в роли амулета. Амулет же не способен быть талисманом: он только защищает, а не усиливает.

Когда выбираете, какие украшения купить, можно ориентироваться также и на то, чем вы хотите, чтобы для вас являлся камень. Одни камни нравятся больше других, некоторые хочется носить постоянно, бывает что в разное время года тянет на разные украшения - можно ориентироваться на свои ощущения, которые можно дополнить знаниями о традиционных талисманах и амулетах.

Традиционные камни-амулеты по задиаку

Овен - яркий розовато-сиреневый аметист
Телец - агат
Близнецы - берилл
Рак - ярко-зеленый изумруд
Лев - кроваво-красный рубин
Дева - зеленая или желто-красная яшма
Весы - бриллиант
Скорпион - желтый топаз
Стрелец - голубовато-зеленая бирюза
Козерог - желто-зеленый неяркий опал
Водолей - сине-голубой сапфир
Рыбы - желто-зеленый хризолит
 

Читать далее...

Продукты:

огурцы – 2кг,
 морковь – 0,5 кг,
 сахар – 0,5 стакана,
 масло растительное – 0,5 стакана,
 соевый соус – 2 ст.ложки,
 уксус 9%- 0,5 стакана,
 соль – 50 гр,
 чеснок 3-4 зубчика,
 по 0,5 ч.ложки перца черного и красного молотого.
Приготовление:

Читать далее...

е

Где можно применить проволоку в бижутерном деле?

Во-первых, из проволоки делают фурнитуру – пины, соединительные колечки, двойные колечки, застежки, швензы, пружинки-«ловушки» для бусин, подвески-спиральки, гнутые на Jig-Wig соединительные элементы и др.
Жесткую проволоку с памятью используют как основу в колье, браслетах, кольцах.
Проволоку можно использовать как каркас в изделиях из полимерной глины (браслеты, кольца)
Проволоку можно использовать как декоративный или отделочный элемент в изделиях из полимерной глины.
Из проволоки можно делать бусины.
Отдельно идут работы, полностью выполненные из проволоки в технике плетения (Wire-Wrapping) или собранные из колечек (цепочки различного переплетения).

Для чего какая годится

Взять:
1 кг. - капусты
1 кг. - помидор
1 кг. - огурчиков
1 кг. - сладкого перчика
1 кг. морковки
Если чего-то из овощей нет —— то берете 2 кг. другого овоща.

Читать далее...

Судорога – казалось бы, мелочь, посмеяться и забыть. Но в теле все устроено мудро – оно просто так выпендриваться не будет. «Мелочь» может сообщать о том, что ты неправильно питаешься или у тебя плохой инструктор по фитнесу – в общем, хочешь разобраться?  

Как-то раз на занятиях по верховой езде моя подруга лихо преодолела на коне каскад препятствий, выехала на центр плаца, грациозно соскользнула с седла – и рухнула прямо лицом в лужу. Оказалось, ногу свело. И не «разводило» еще полчаса. Надо признаться, это было страшновато. Легкий ужас перед внезапной напастью не отпустил до тех пор, пока я не пошла по экспертам и не выяснила, что же это вообще за наказание – сведенные ноги.

Инстинкт самосохранения

Есть несколько версий, объясняющих внезапные судороги в икре или бедре. Первую высказывают зарубежные неврологи, изучившие икроножные мышцы спортсменов. По их мнению, сведенные ноги – защитный механизм. Что это значит? Например, твой героический внутренний голос говорит: ты можешь пробежать 10 км, поскольку у тебя слишком большая попа и надо срочно с этим что-то делать. Фрагмент коры головного мозга, отвечающий за двигательную активность, возражает: с такой попой и слабеньким сердечком и 5 километров не осилишь – просто погибнешь.

В итоге, повинуясь внутреннему голосу, ты все-таки стартуешь – и кора головного мозга некоторое время терпеливо относится к эксперименту. Она передает импульсы через спинной мозг и нервы в мышцы, чтобы те несли тебя по парковой дорожке. Но в какой-то момент нервная система приходит к выводу: ну все, хватит! «Хочешь напрягать изможденные мускулы? Я тебе сейчас так напрягу...» Икроножная или бедренная мышца сокращаются по максимуму и отказываются расслабляться. Привет, судорога!

Читать далее...

strong>

Содержание

 

Аннотация

Предисловие

Аксиомы глаз

Значение зрения

Как уберечь зрение

Основные сведения о зрении

Читать далее...

Как оставаться в прекрасной физической форме и сохранять фигуру в первой, второй, третьей и дальше по счету молодости? 

Для начала срочно сотри из памяти одну архаичную идею: ты не обречена терять красоту с возрастом. Разумеется, тело меняется в течение жизни – имеет право, но есть много живых доказательств того, что правильные «питательные» и тренировочные привычки помогают поспорить с паспортом. В конце концов, даже если (гипотетической) тебе всего 25, но ты кормишься преимущественно фастфудом и обходишь (а еще хуже объезжаешь) фитнес-клуб стороной, то вряд ли можешь похвастаться хорошей фигурой.

Порой, конечно, встречаются генетические исключения, но на то они и исключения. А так – никакой «вписки» в мир стройности нежный возраст сам по себе не дарит. И наоборот, если тебе 45, ты давно придерживаешься разумной диеты и занимаешься спортом, твоей внешности могут позавидовать особы вдвое моложе. «Даже небольшая, но регулярная двигательная активность настолько замедляет процессы старения, что ты всегда будешь выглядеть лучше ровесниц, которые сложили руки и ничем не занимаются», – уверена Барбара Бушмен, спортивный физиолог, профессор Missouri State University.

Как подобрать тренировку по возрасту?

Чтобы сохранять и поддерживать неземную красоту при любом количестве свечек на праздничном торте, нужно просто знать свои сильные и слабые стороны, которые меняются с возрастом. Например, тренировки, к которым ты со скрипом привыкала в двадцать, станут одним из любимейших занятий к сорока. С другой стороны, восстанавливаться после них придется немного дольше. Но если быть в курсе того, к чему готовиться, все временные трудности можно одолеть.

За годы работы с голливудскими звездами (которые, сама понимаешь, делают все, чтобы выглядеть и чувствовать себя моложе) тренер Джанет Дженкинс поняла, что подбирать тренировку нужно не под возраст, а под индивидуальный уровень физической подготовки.

Забудь о тех неприятных людях, которые считают, что всем двадцатилетним прописаны самые тяжелые нагрузки, а девушкам за сорок лучше просто полежать. И послушай-ка Джанет: проверь себя (см. тест на силу) и стартуй со своего уровня: новичок, середнячок или продвинутый (рекомендации по ним даны под каждым из 7 упражнений). Занимайся по этой схеме 2-3 раза в неделю, только не днями подряд.  

Тест на силу твоего тела

Читать далее...

...




Читать далее

1. Нанесите прозрачный лак на внутреннюю поверхность кольца. Кольца не будут оставлять следов на пальцах.

Читать далее...

Позитивная воскресная котоматрица.

Далее>>>

Экспресс-маски для лица. Как быстро вернуть свежесть лица

Апельсиновая маска

Цитрусовые уже давно пользуются любовью у женщин, ведь в них так много витаминов! Кстати, эти вещества нужны и коже, поэтому апельсины часто применяют для создания домашних средств для ухода за лицом.

Читать далее...

Отличные маски для кожи вокруг глаз. Уход за лицом.

Кожа вокруг глаз очень тонкая и нежная. Именно с этой области обычно начинают образовываться мимические морщинки и она лучше всего выдает реальный возраст. Ухаживать за ней лучше начинать как можно раньше - с 20 лет.

Существует множество рецептов масок для кожи вокруг глаз и век с различными ингредиентами и для разных целей и возрастов.

Кожа век часто нуждается в смягчении, снятии усталости, припухлостей, дополнительном питании и увлажнении. С возрастом за ней стоит следить еще более тщательно, чтобы избежать морщин.

В этой статье собраны маски для век и кожи вокруг глаз наиболее простые в изготовлении и применении в домашних условиях.
Маски для кожи вокруг глаз с петрушкой

Маска из зелени петрушки и сметаны. Смешайте 2 чайные ложки сметаны с 1 чайной ложкой мелко порубленной в кашицу зеленью петрушки. Нанесите маску на кожу вокруг глаз, сверху накройте влажными ватными тампонами. Смойте через 15 минут тепловатой водой.

Маска из петрушки с маслом или маргарином Смешайте 10 грамм мелко нарезанной петрушки с 20 граммами маргарина или сливочного масла.

Маска из зелени петрушки Просто нанесите свежеистолченную зелень петрушки на веки, накройте влажными ватными тампонами и оставьте на 15 минут. Смойте тепловатой водой.

Маска для век из корня петрушки. Эта маска поможет при отечной коже век. Потрите на мелкой терке корень петрушки, наложите полученную кашицу на веки на 15-20 минут.
Маски для кожи вокруг глаз с картофелем

Эти маски снимают синяки под глазами и питают кожу.

Самое простое - отварить картофелину в мундире, подождать пока она остынет. Когда картофель станет просто теплым, разрежьте его ножом на две части и на 30-40 минут положите на глаза.

Маска из сырого картофеля, молока и муки Натрите вымытый нечищенный картофель на мелкой терке. Смешайте 2 чайные ложки получившейся массы с 1 столовой ложкой молока и двумя чайными - муки. Нанесите полученную смесь на кожу вокруг глаз на 15-20 минут.
Маски для век из меда

Для сухой кожи подойдет такая маска для кожи вокруг глаз: Смешайте одну чайную ложку меда с яичным желтком. Нанесите на кожу век и оставьте на 10 минут.

Медовая маска для век от морщин: Смешайте две чайные ложки меда с двумя ложками овсяных хлопьев и ложкой крепкого чая. Добавьте воды, чтобы маска получила необходимую густоту. Подогрейте полученную смесь на пару, чтобы распарить хлопья. Нанесите на кожу вокруг глаз на 20 минут. Смывайте маску сначала теплой, потом прохладной водой. Увлажните кожу кремом после нанесения.

Медово-творожная маска для век Смешайте 1 чайную ложку меда, 2 столовые ложки творога и столовой ложкой сливок или несколькими каплями оливкового масла. Нанесите на кожу вокруг глаз на 15 минут.
Другие рецепты масок для кожи вокруг глаз

Персиковая маска Размять спелый персик и добавить в полученную кашицу ложку сливок, сметаны, молока или крахмала.

Банановая маска Спелый банан разомните в кашицу, смешайте с чайной ложкой молока и нанесите на кожу век на 10-15 минут.

Овсяная маска Эта маска успокоит раздраженную кожу и разгладит нежную сухую кожу. Смешайте 2 ложки овсяных хлопьев с 4 ложками молока или сливок. Когда хлопья разбухнут, заверните их на 2 части и каждую заверните в марлю. Положите приготовленные компрессы на глаза на 20 минут.

Маска для кожи век из клубники Эта домашняя маска питает и разглаживает кожу вокруг глаз. 2-3 клубничины разомните вилкой до состояния густой массы и смешайте с чайной ложкой меда. Заверните полученную маску в марлю и положите на глаза на 20 минут. После снятия маски протрите кожу смоченным в молоке ватным тампоном.

Маска из квашеной капусты Заверните капусту в марлю и положите на веки. Лежите с ней 15-20 минут в темном помещении.

Маска из свежей капусты Мелко нашинкуйте капусту, заверните в марлю и положите на глаза на 15-20 минут.

 

 

Серия сообщений "Уход за кожей лица. Маски для лица.":
Часть 1 - Отличная маска для лица, чтобы раз и навсегда забыть о словосочетании «проблемная кожа»!
Часть 2 - Как правильно наносить тональный крем
...
Часть 37 - 7 лучших масок из кофе
Часть 38 - Массажная маска от черных точек на основе белка и сахара
Часть 39 - Отличные маски для кожи вокруг глаз. Уход за лицом.

Липу признает и традиционная медицина. Экстракты липы в фармацевтическом производстве используют давно. Микробиологами был изучен состав веществ, содержащийся в цветках липы. Вот главные из них: дубильные вещества, витамин С, каротин, флавоноиды, фитонциды, а так же эфирное масло. Именно это масло придает липе такой особенный яркий запах, а так же липкость. Оно способно хорошо успокаивать нервную систему. В цветках присутствуют флавоноиды, которые способны оказывать антиоксидантное, противоаллергическое и противовоспалительное действия. Дубильные вещества так же являются бактерицидным средством. Липа является идеальным антисептиком, благодаря содержащимся в ней каротину (провитамин А), фитонциду(содержится в чесноке и луке), аскорбиновой кислоте (витамина С).

Универсальность целебной силы липового цвета налицо. Это один из древнейших лекарственных препаратов, который является и потогонным, и мочегонным, и отхаркивающим, и жаропонижающим, и бактерицидным средством. Очень часто мы лечим простуды, воспалительные или вирусные инфекции отваром липового цвета.

Итак, липовый цвет и его полезные свойства.


Липа содержит природные производные салициловой кислоты. Они уменьшают воспалительные явления, снимают отек, зуд.

Прекрасное жаропонижающее и потогонное средство.

Отличный иммуномодулятор.

В нем содержатся витамин С и минералы (железо, калий, кальций, магний).

Отхаркивающее средство, помогает при кашле.

Обладает смазмолитическим действием.

Улучшает пищеварение.

Облегчает отток желчи.

Успокаивает нервную систему.

Обладает противомикробным действием.

Снижает уровень сахара в крови.

Обладает мочегонным действием.

Липовый цвет рекомендован в качестве тонизирующего и укрепляющего средства при нервных расстройствах, повышенной возбудимости и гипертонии.

Прекрасно лечит воспаления мочеполовой сферы.

Ускоряет обменные процессы, применяется при похудении.

Ускоряет продвижение крови по сосудам. Хорошо борется с отеками ног.

В липовом цвете е содержится эфирное масло, благодаря которому всем известен его аромат и липкость.

Смягчает боли различного характера. Особенно хорошо снимает боль в суставах и головную боль.

В нем содержатся фитогормоны, поэтому липовый цвет очень полезен для женщин и в период ПМС, нарушениях цикла и в период климакса.

Применяется в косметологии для лица и волос.

Обладает омолаживающим действием.

Когда собирать липовый цвет?

Собирать липовый цвет нужно только во время полного цветения и только в сухую погоду. Необходимо срезать небольшие веточки с очень нежными соцветиями, начиная с момента, когда еще не все дерево зацвело. Пик цвета продолжается всего 10-12 дней. Брать нужно только здоровые, без коричневых пятен цветки. Сушить нужно в тени. Прямые солнечные лучи разрушают полезные свойства липы.

Сушить следует на бумаге, под навесами при температуре не выше 45 градусов. Это позволит сохранить эфирное масло в соцветиях. Готовое сырье поместить в бумажные пакеты. При правильном хранении полезные свойства липы сохраняются в течение 2 лет. Собирайте липовый цвет обязательно вдали от трасс. Лучше выехать за город. Помните о нашей экологии. Если вы не можете сами собрать липовый цвет, просто купите его в аптеке и применяйте для здоровья.

Липовый цвет. Противопоказания.

Помните, что все хорошо в меру. Липовый чай может дать дополнительную нагрузку на сердце. Поэтому не пейте его вместо обычного чая. Применяйте по показаниям, пейте его курсами. Потом обязательно делайте перерыв.

Чай липовый цвет. Применение.

При простуде, гриппе, головной боли.

Приготовить липовый чай очень просто. Возьмите 15 граммов цветков, залейте стаканом кипятка. Настоять все 20-30 минут. Пить лучше с медом. Этот рецепт можно считать базовым. Хорошо пить такой чай при простуде, бронхитах, головной боли.

Если необходимо средство более эффективное для снятия головной боли, можно еще порекомендовать немного размять в руках листья и цветки липы, приложить их ко лбу и к вискам.

При головной боли можно также вдыхать аромат липового цвета. Для этого поставьте емкость с только что заваренными горячей водой листьями и цветками рядом с собой. Внутри емкости можно поставить зажженную свечу и неторопливо вдыхайте аромат.

Настой из листьев липы для суставов.

Листья липы заварить горячей водой. И прикладывать к больным суставам. Хорошо снимает боль и отек. Можно сверху укрыть полиэтиленом или пергаментом, укутать чем- то теплым. Подержать такой компресс час – два. Настой из листьев не выливайте. Подержите в нем кисти рук. Кожа станет мягче.

Принимайте ванну с липовым цветом. Она очень полезна для суставов и при нервном перевозбуждении. Для этого залейте 2 литрами холодной воды 100 гр цветов липы. Пусть все это настаивается 10 минут. Затем на медленном огне поварите 5 минут. Настаивайте еще 10-20 минут, процедите и добавьте такой отвар в ванну. Рекомендуют принимать такую ванну 1 раз в неделю по 20 минут, температура воды должна быть не выше 37 градусов. Перед ванной помойте тело с мылом. После принятия такой ванны ополаскиваться не нужно. Вместе с такой ванной хорошо принимать простой чай из цветков липы.

При цистите. 3 столовые ложки липового цвета залить 1 литром фильтрованной воды. Довести воду до кипения, но не кипятить, закрыть крышкой, настоять 1 час. Пить в течение дня. Со второго дня принимать по 0,5 литра. Курс лечения 2 недели.

Липовый чай от ожогов.

4 столовые ложки цветков липы залить 0,5 л. воды. На медленном огне вскипятить отвар, варить на очень маленьком огне в течение 10 минут. Отваром смазывать пораженные участки.

Липовый чай при стрессе.
1 ст.л. липового цвета, 2 ст.л. зверобоя, 1 ст.л. мяты, 1 ст.л. пустырника.

Залить травы 1 литром кипятка, настоять 10-15 минут. Пить в течение всего дня. При желании можно добавить мед.

Чай с липой, крапивой, зеленым сельдереем, имбирем, чесноком для укрепления иммунитета.

В термос положить липовый цвет и листочки липы, крапиву, сельдерей. Имбирь натереть на терке (или просто порезать). Можно добавить зубчик чеснока. Если нет возможности и желания, можно обойтись и без него. Залить все горячей водой в термос, настоять и пить. Хоть весь день. Такой чай хорошо выводит вредные соли из организма, понижает холестерин, укрепляет иммунитет. Сосуды, сердце, легкие – с таким чаем все работает, как надо.

Пропорции примерно такие: 2 ч.л. липового цвета, 1 ч.л. крапивы, немного зеленого сельдерея, 20 гр. корня имбиря, 2 зубчика чеснока.

Липовый цвет при заболеваниях полости рта (стоматитах, пародонтозе и т.д.). Приготовить классический рецепт (см. выше), добавить 5 гр. соды и полоскать ротовую полость несколько раз в день.

Липовый цвет для волос.

8 столовых ложек липового цвета залить 0, 5 л воды, кипятить 10 минут. Остудить и процедить. Полученным отваром ополаскивать волосы после применения шампуня. Прекрасное средство для здоровья и густоты волос.

Липовый цвет для лица.

Взять листья малины и липовый цвет в равных пропорциях в расчете 1 ст.л. смеси на 1 литр воды. Вскипятить листья на медленном огне. Настоять 5 часов. Процедить. Полученным отваром протирать лицо дважды в день. Прекрасное средство от морщин.

Хорошо приготовить кубики льда с цветками липы. Можно туда добавить ваши любимые травы. Протирайте лицо такими кубиками. Прекрасное средство от морщин и для тонуса лица.

Омолаживающая маска для лица с настоем липы.

1-2 ст.л. цветков липы заварить стаканом кипятка. Настоять 15 минут (укутав). Добавить в этот отвар половину чайной ложки меда. Этим настоем обильно смочить лицо, подержать так 10 минут и смыть прохладной водой. Оставшийся отвар следует убрать в холодильник. На следующий день процедуру повторить.

 

 

Самые красивые розы из бисера, которые я когда-либо видела, принадлежат Александру Крамаренко, инженеру из Рязани. Вы только посмотрите на эту красоту! Если кто-нибудь решится повторить такое чудо, ниже размещаю фото мастер-класс от автора

Читать далее...

http://zhenskoe-mnenie.ru/themes/retsepty/achma-luchshie-retsepty-kak-pravilno-i-vkusno-prigotovit-achmu/

Традиционно ачма представляет собой многослойный пирог с начинкой из сыра, прокладываемой между слоями. Относится блюдо к популярной грузинской кухне, но его рецептура настолько проста и удачно адаптирована под наши продукты, что искусством его приготовления сможет овладеть любая хозяйка. Главный принцип, на который следует опираться при создании ачмы – тесто заводится несладкое, а сыр подбирается только соленый.

Читать далее...

Сало "Дамское". Необычайно нежное Существует множество способов засолки сала. Особенно выделяется среди них «дамский» посол в рассоле — сальцо получается нежным, вкусным и может храниться достаточно долгое время. Необходимые продукты: 1,5 кг. свиного сала 1 л. фильтрованной воды 5 ст. л. соли 5 шт. лаврового листа 5 зуб. чеснока черный перец горошком белый молотый перец Фильтрованную воду с солью кипятить 10 минут. Дать остыть до комнатной температуры. Чеснок очистить и раздавить ножом, перец горошком размять, лавровый лист поломать и вместе с молотым перцем высыпать в рассол, все тщательно перемешать. Сало промыть и хорошо почистить шкурку. Нарезать крупными кусками. Уложить в посуду, лучше в стеклянную. Залить готовым рассолом и убрать в прохладное место на двое-трое суток, крышкой не закрывать — сало должно дышать. После просолки — достать, обсушить, посыпать специями на Ваш вкус. Завернуть в фольгу и хранить в морозильной камере. Приятного аппетита!

 

Лето - не только пора отдыха, но и заготовок на зиму. А поэтому сегодня предлагаю вам рецептик "баклажаны по-татарски", уж поверьте, они зимой будут ой как вкусно поедаться на обеденном столе!

Ингредиенты:

• баклажаны - 2 шт.
• морковка - 0,5 кг
• лук - 2 шт.
• помидоры - 4 шт.
• сладкий перец - 2 шт.
• чеснок - 6-7 долек.
• соль,перец и зелень по вкусу
• растительное масло

Читаем дальше))

 

Читать далее...

Вы уже представили вкус этих кабачков? Я уже представила. Такого рецепта у меня ещё не было. Попробую обязательно. Желающие присоединяйтесь! Итак - кабачки в яблочно- масляной заливке:

Читать далее...

.

10 таблеток аспирина растереть в порошок, залить 250 г водки. Настаивать 1-2 суток. Марлевую повязку смочить в растворе и в виде примочек прикладывать к пяткам, затем пятки обернуть полиэтиленом, чтобы раствор не высох, сверху надеть носок, оставить на всю ночь. Утром все снять, сполоснуть ноги водой, насухо вытереть и смазать кремом для ног. Процедуру делать каждый вечер.

После первой же процедуры начнете забывать о своих шпорах, а через 10 дней стопы и пятки безболезненно очистятся от огрубевшей и уплотненной кожи. Ее, кстати, можно снять мочалкой или щеткой для чистки стоп, а затем смазать жирным кремом.

Если имеются трещины и натоптыши, то такая процедура тоже будет полезной.

Этим же раствором можно натереть больное место при варикозе, боль тоже стихает. Можно натирать больные места при остеохондрозе, там, где происходит отложение солей. После массажа полезно будет сделать этим раствором растирание.

- это совершенно новый экзотический вкус

Как приготовить маринованную морковь, наверно этим вопросом задавалась каждая хозяйка, ведь для того чтобы сохранить морковь на зиму на сегодняшний день существует несколько способов и у каждой хозяйки свой индивидуальный рецепт, каждая хозяйка сама себе режиссер на кухне, разное сочетание пряностей дает блюду неповторимые вкусовые оттенки.
Я хочу предложить рецепт маринованной моркови по-тайски - это совершенно новый экзотический вкус, который может разнообразить ваш стол.

"Довольно редкий рецепт...