-Всегда под рукой


ИзображениеLarge Visitor Globe

 -Цитатник

Восхитительные шарфы и шарфики из остатков пряжи,крючком - (0)

Восхитительные шарфы и шарфики из остатков пряжи,крючком ❤ ❤ ❤ d...

Крейзи -путанка ! - (0)

Путанка Использованы ниточки Джинс турецкого про-ва . Крючки китайские № 1...

Фибоначчи - (0)

Да-да! Фибоначчи!  Вот такое странное название. По сути это шаль, или шарф, или...или......

Шарфик Фибоначчи- математическая головоломка - (0)

http://club.osinka.ru/topic-114636?start=15 Описание вязания от djv Ит...

Кошки для вышивки и аппликации - (2)

Кошки для вышивки и аппликации //s58.radikal.ru/i159/1112/5a/63fead9c6c00.jpg

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в ksuhasun

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 08.03.2010
Записей: 5400
Комментариев: 1386
Написано: 7476

Пицца и пышки из дрожжевого теста на кефире

Вторник, 21 Декабря 2010 г. 23:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Tanya_Csillag [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пицца и пышки из дрожжевого теста на кефире

Тесто очень простое...всё делала на глаз..выпечка получилась великолепная...

 

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Выпечка

Метки:  

Рецепт " Киевского " торта (все секреты с фотографиями)

Вторник, 21 Декабря 2010 г. 11:32 + в цитатник
Это цитата сообщения ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепт " Киевского " торта (все секреты с фотографиями)

 Кстати говоря, этот торт я очень  люблю. Даже не знаю почему, наверное, из-за шоколадного крема. Это один из самых популярных тортов не только в Украине . Некоторые любители сладенького любят его до умопомрачения, так что повод испечь, конечно, есть . И вот результат!

• Полезная информация : Отличная возможность для вашего сайта : раскрутка ,оптимизация сайтов и продвижение  компанией Авеб . Быстро , качественно , высокий результат !

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Выпечка

Метки:  

Пирог "Крокодил"-еще один подробный мастер -класс

Понедельник, 20 Декабря 2010 г. 01:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Dama_Madama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог "Крокодил"-еще один подробный мастер -класс

 

Это не мой рецепт. А девушки Jelenka с Евы.(Фото тоже ее) Очень не хочеться чтобы такая красота пропала
Раскатываем прямоугольный пласт дрожжевого теста, ножом обрезаем, чтоб было ровненько, остатки теста нам пригодятся. Тесто - 0.5 кг муки, 250 мл молока, 2 ст. ложки растительного масла, 40 грамм дрожжей, 1 яйцо, соль, сахар

Накладываем начинку. В данном случае: обжаренный лук-порей, боковинка горячего копчения, сыр

2

Начиная с углов, делаем надрезы до начинки...толщина - см 3-4...потом начинаем складывать их косичкой внахлёст, оставляем только самые первые и последние.

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Выпечка
Кулинария/Мясо

Метки:  

Печенье – пуговица!

Дневник

Понедельник, 20 Декабря 2010 г. 01:03 + в цитатник

Печенье – пуговица!

Для теста возьмите:

3 ст муки,

200г сливочного масла или маргарина,

1,5 стакана сметаны,

1-3 ст ложки сахара,

1/2 ч ложки соды.

Муку смешать с сахаром, содой и ванилином. Положить кусочки размягченного или охлажденного (в зависимости от рецепта) масла.



Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Выпечка

Метки:  

Десертный торт *Малиновая Нежность*

Дневник

Понедельник, 20 Декабря 2010 г. 15:54 + в цитатник

Десертный торт *Малиновая Нежность*


Время изготовления минимальное. Набор продуктов доступный. Вкус умопомрачительный!!!


Сметану (0,5 кг, без разницы какой жирности) взбиваем миксером со стаканом сахара (по вкусу можно добавить и ванили).
Два пакетика (10 гр.) желатина растворяем по инструкции на обороте.

Смешиваем со взбитой в крепкую пену сметаной. На дно формы выкладываем малину (у меня замороженные летние припасы). Заливаем сметано-желатиновой смесью и отправляем в холодильник до полного застывания.
Перед подачей опустить дно формы на пару минут в горячую воду, чтоб десерт отошел от стенок формы.

[CENTER][/CENTER]
*Малиновым* десерт назван по присутствующей в нем сегодня ягоде. Можно использовать абсолютно любые фрукты-ягоды, кроме яблок и ананасов. Никак не сочетаются.
[B] Приятно аппетита! Не пожалеете. Отличная альтернатива "тяжелым" тортам, до которых, как правило, во время застолья дело не доходит.

Рубрики:  Кулинария/Выпечка

Метки:  

Сахарные ёлки !

Дневник

Суббота, 18 Декабря 2010 г. 22:25 + в цитатник

Сахарные ёлки !




С Наступающим розовым пушистым и с сахарными елками!
С Новым годом, друзья!



Простейший рецепт, из которого вы сможет сделать веселые новогодние печенья.На данном фото обычные звездочки разных диаметров, сложились в виде ёлочки.

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Выпечка

Метки:  

Пирожное картошка

Суббота, 18 Декабря 2010 г. 21:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Mamin_dnevnik [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирожное картошка (мамин)

 (300x201, 41Kb)
* сухари без наполнителей 500 гр
* печенье простое 200 гр
* перепелиные яйца 6 шт
* молоко 1,5 стакана
* сахар 3 столовые ложки
* масло сливочное 250 гр
* сгущеное молоко 1 банка
* ванилин 1 пакетик
* коньяк 2 столовые ложки
* какао-порошок 8 столовых ложек
Пропустить через мясорубку сухарики и печенье, залить горячим молоком, все хорошо перемешать. В другой ёмкости взбить перепелиные яйца с сахаром, постепенно вводя сгущеное молоко, затем прибавить размягченное сливочное масло. Должен получиться крем, отложить 1,5 столовые ложки этого крема для украшения. После этого продолжить взбивание, добавив 5 столовых ложек какао-порошка, коньяк и ванилин. После этого соединить массу с сухарями и печеньем с получившимся кремом. Сформировать пирожные, обвалять в оставшемся какао, украсить белым кремом (который откладывали) через уголок пакета. Поставить на 15-20 минут в морозильную камеру. Вытащить пирожное картошку и можно кушать.

Источник.

Вы не хотите кушать сладости, потому что замучила прыщи на носу ? От них легко избавиться, если почитать эти полезные советы.

Рубрики:  Кулинария/Выпечка

Метки:  

КЛАФУТИ

Суббота, 18 Декабря 2010 г. 21:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Клафути - французский пирог. 5 рецептов.

ВИШНЕВЫЙ КЛАФУТИ

Рецепт классического французского пирога с вишней

клафути Что нужно для вишневого клафути:
• 800 гр консервированных вишен,
• 50 гр сахара,
• 125 гр муки,
• 125 гр сахара,
• 3 яйца,
• 1/2 ст л ванильной эссенции,
• 300 мл молока.

Как приготовить классический французский пирог с вишней

1.  Смазать форму и положить надо 800 гр консервированных вишен в один слой, посыпать 50 гр сахара.

2. В миске смешать 125 гр муки, щепотку соли, добавить 125 гр сахара и постепенно вбить 3 яйца. Затем добавить 1/2 ст л ванильной эссенции и медленно влить 300 мл молока, постоянно помешивая, чтобы не образовывалось комков.

3. Залить тестом вишни и запекать около 35-40 мин до золотистого цвета. Палочка или нож, воткнутый в пирог должен выходить чистым.

4.  Классический французский пирог клафути с вишней готов.

 

Клафути с виноградом, Клафути с черносливом, Клафути из креветок с грибами, Клафути с брокколи и брюссельской капустой
Рубрики:  Кулинария/Выпечка

Метки:  

Кекс в снегу

Дневник

Среда, 15 Декабря 2010 г. 02:18 + в цитатник

Кекс в снегу

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Выпечка

Метки:  

ИМБИРНЫЕ ЧЕЛОВЕЧКИ,ЕЛОЧКИ И ДРУГИЕ

Дневник

Среда, 15 Декабря 2010 г. 02:05 + в цитатник

ИМБИРНЫЕ ЧЕЛОВЕЧКИ,ЕЛОЧКИ И ДРУГИЕ


Всем кто завтра празднует католическое Рождество, хочу пожелать Счастья, Любви и Благополучия во всех ваших начинаниях:-)
Счастливого Рождества!:-)




Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Выпечка

Метки:  

Новогодний торт "Зайкина морковка"

Дневник

Пятница, 19 Ноября 2010 г. 01:09 + в цитатник

Новогодний торт "Зайкина морковка" -


Коржи для этого торта готовятся из моркови!

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Выпечка

Метки:  

Тесто заварное (профитроли)

Дневник

Пятница, 12 Ноября 2010 г. 22:34 + в цитатник

Тесто заварное (профитроли)

Профитроль - это не просто маленький эклер, как думают многие. Профитроль на удивление универсален - все зависит от того, чем его начинить. Эти маленькие воздушные изделия наполняют не только сладкими начинками, но и мясными, рыбными, грибными…

Возьмите наш рецепт за основу - а остальное пусть подскажет ваша фантазия!

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Выпечка

Метки:  

Пряничный торт с бананами

Дневник

Среда, 10 Ноября 2010 г. 23:22 + в цитатник

Пряничный торт с бананами

Отличный тортик без выпечки. Из простейших ингредиентов, которые всегда под рукой. Выручит вас при отсутствии духовки или времени на выпечку. Удобно на даче, основу составляют пряники, сметана и банан. Очень нравится детям. Да и готовить можно вместе или вообще доверить сборку торта юному кондитеру. Привкуса пряников у готового продукта совсем нет, шоколадные пряники имеют чистый шоколадный вкус, похожи на бисквит простой в этом рецепте.



Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Выпечка

Метки:  

Плацинды с картошкой

Дневник

Воскресенье, 07 Ноября 2010 г. 21:28 + в цитатник

Плацинды с картошкой



Плацинды (Плэчинтэ, Placinta) — круглые молдавские лепешки с начинкой, можно готовить практически с чем угодно. Сырой картофель с луком и зеленью занимают одно из первых мест по популярности в качестве наполнителя для плацинд.

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Выпечка

Метки:  

Яблочный штрудель

Дневник

Воскресенье, 07 Ноября 2010 г. 20:27 + в цитатник

Яблочный штрудель



Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Выпечка

Метки:  

Арахисовое печенье с шоколадной крошкой

Дневник

Понедельник, 01 Ноября 2010 г. 23:56 + в цитатник

Арахисовое печенье с шоколадной крошкой



Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Выпечка

Метки:  

Ананасовый пирог

Дневник

Суббота, 30 Октября 2010 г. 20:06 + в цитатник

Ананасовый пирог



Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Выпечка

Метки:  

Беляши

Дневник

Понедельник, 25 Октября 2010 г. 00:50 + в цитатник
Рубрики:  Кулинария/Выпечка

Метки:  

Соленые палочки из картофеля

Дневник

Понедельник, 25 Октября 2010 г. 00:47 + в цитатник

Соленые палочки из картофеля



Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Выпечка

Метки:  

Торт "Медовый

Дневник

Суббота, 16 Октября 2010 г. 00:38 + в цитатник


Торт "Медовый"




Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Выпечка

Метки:  

Торт творожно-сметанный

Дневник

Суббота, 16 Октября 2010 г. 00:25 + в цитатник

Торт творожно-сметанный


Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Выпечка

Метки:  

Малиново-шоколадный торт

Дневник

Суббота, 16 Октября 2010 г. 23:52 + в цитатник

МАЛИНОВО-ШОКОЛАДНЫЙ ТОРТ



Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Выпечка

Метки:  

ТОРТ МЕДОВО-ШОКОЛАДНО-ОРЕХОВЫЙ

Дневник

Суббота, 16 Октября 2010 г. 23:43 + в цитатник

ТОРТ МЕДОВО-ШОКОЛАДНО-ОРЕХОВЫЙ



Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Выпечка

Метки:  

ШОКОЛАДНО-ОРЕХОВЫЙ ДЕСЕРТ

Дневник

Пятница, 15 Октября 2010 г. 03:44 + в цитатник

ШОКОЛАДНО-ОРЕХОВЫЙ ДЕСЕРТ



Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Выпечка

Метки:  

Крема Каталана

Дневник

Пятница, 15 Октября 2010 г. 03:42 + в цитатник

Крема Каталана



Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Выпечка

Метки:  

Торт "Черепаха"

Дневник

Пятница, 15 Октября 2010 г. 03:40 + в цитатник






Торт "Черепаха"

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Выпечка

Метки:  

Торт"Сникерс"

Дневник

Пятница, 15 Октября 2010 г. 03:29 + в цитатник
Рубрики:  Кулинария/Выпечка

Метки:  

Торт «Конкурсный»

Дневник

Пятница, 15 Октября 2010 г. 03:27 + в цитатник

Торт «Конкурсный»



Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Выпечка

Метки:  

Торт *Праздничный*

Дневник

Пятница, 15 Октября 2010 г. 03:26 + в цитатник

Торт *Праздничный*



Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Выпечка

Метки:  

Ягодно-творожный торт

Дневник

Пятница, 15 Октября 2010 г. 03:24 + в цитатник

Ягодно-творожный торт



Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Выпечка

Метки:  

Шоколадный Луи

Дневник

Пятница, 15 Октября 2010 г. 03:23 + в цитатник

Шоколадный Луи



Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Выпечка

Метки:  

Гребешок

Дневник

Пятница, 12 Марта 2010 г. 02:49 + в цитатник

Гребешок

 

Завиток

 

Рубрики:  Кулинария/Выпечка
Кулинария/Оформление блюд

Метки:  

Слоеное тесто ... разделка

Дневник

Пятница, 12 Марта 2010 г. 02:43 + в цитатник

 

 

Виды разделок слоек

 

Всё показано очень подробно и просто. Любая хозяйка,воспользовавшись данным пособием, испечёт красивые слоённые вкусности. Слоённое тесто можно купить готовое, можно сделать самому.

 

 

Ватрушка слоеная


Рубрики:  Кулинария/Выпечка
Кулинария/Оформление блюд

Метки:  

 Страницы: 8 7 6 5 4 3 2 [1]