Овсяное печенье с бананом и шоколадом

Читать далее...

Ленивая овсянка в банке: здоровый быстрый завтрак, который не надо готовить

Здоровое питание может быть легким и приятным. И мы расскажем вам как. Рецепт ленивой овсянки в банке уникален:

• во-первых, это идеальный размер порции на одного;
• во-вторых, такой завтрак можно взять из холодильника с собой на работу или даже тренировку;
• в-третьих, это очень полезное и питательное блюдо, так как в нём содержится много белка, кальция, клетчатки и практически нет жира и сахара.

Кроме того, многие не любят есть горячие каши, и этот рецепт как раз для такого случая. Можно наслаждаться полезным завтраком круглый год — даже в теплое время года, или когда горячая овсянка надоест:)

Рецепт очень гибкий и позволяет создавать всё новые и новые вариации, комбинируя различные ингредиенты по своему вкусу.

Читать далее...

Мясные зразы с яйцом и луком

Зразы по сути - это те же котлетки, но с начинкой и запечённые в духовке. Начинка может быть самой разной, я предлагаю в данном рецепте варёное яйцо и обжаренный репчатый лук.

Ингредиенты: на 6 зраз
- Мясной или куринный фарш- 500 гр
- 3 куринных яйца
- одна большая луковица
- белый хлеб-5-6 кусочков - около 200 гр
- молоко-1 стакан
- соль, перец - по вкусу.

Подготавливаем фарш
Срезаем с хлеба корочки, заливаем, приблизительно, стаканом молока и даём хорошенько настояться. Мясной фарш (50 % свинины и 50 % говядины) или куринный фарш - приправляем по вкусу солью и перцем. Затем, смешиваем фарш с булкой, предварительно отжав её и хорошенько перемешиваем для получения однородной массы.
Начинка
Яйца отвариваем в крутую, затем - мелко нарезаем. Лук репчатый шинкуем помельче и чуть обжариваем на сковороде до прозрачности. Затем смешиваем яйца с луком и чуть подсаливаем. Теперь можно приступать к формированию зразов.
Способ приготовления
Для этого смоченными в холодной воде руками берём хорошую горсть фарша, формируем лепёшку размером с ладонь, в центр укладываем около десертной ложки нашей начинки и закрываем лепёшку таким образом, чтоб получилась продолговатая котлетка, начинка само собой оказалось внутри и выкладываем полученный зраз на протвень, выложенный промасленной пергаментной бумагой.
Выпекаем наши зразы в хорошо разогретой духовке при температуре 180 градусов около 40 минут.
Особенности приготовления
Если вы всё же не хотите выпекать, по каким-либо причинам, зразы в духовке, то после формирования котлетки обваляйте её в панировочных сухарях или муке и обжарьте на сковороде с растительным маслом со всех сторон.
Если начинки (яйц с луком) вышло слишком много и осталось лишнее - заправьте это дело майонезом и получится лёгкий салат с яйцом.
Начинка может быть самой разной, не нравится вам жаренный репчатый лук - замените на свежий, зелёный. Нет дома яиц - можно заменить из жаренными грибами или сделать овощную начинку: потушить в сковороде мелко порубленную морковь с капустой и луком.
В любом случае, мясные зразы очень простое, но вкусное блюдо для всей семьи.
Приятного вам аппетита!

Полезные советы на кухне

Читать далее...

Шоколадно-банановая паста за 5 минут! Домашние будут в восторге!

Ингредиенты:
- 3 банана
- 3 ст.л. сахара
- 50 мл апельсинового сока
- 100 г молочного шоколада.

Приготовление:

1. Бананы размять в пюре, добавить сахар и сок. Варить на среднем огне около 5 мин.
2. Добавить шоколад поломанный на кусочки, размешать до растворения шоколада.
3. Снять с огня, разлить по баночкам.

Домашнему мастеру на заметку!

• Запах масляной краски в квартире быстрее исчезнет, если в нескольких местах поставить тарелки с солью.

• Возьмите маленькую щетку, смочите ее в слабом растворе йода и протрите царапину на мебели. В результате не только краска подойдет по цвету, но и царапина станет едва заметной. Этот способ применяется главным образом для дуба, ореха и красного дерева.

• Отремонтировать неразборную вилку с обрывом провода в месте соединения с ней можно простым способом. Надо разрезать вилку по плоскости штырей, удалить остатки провода и припаять свежезачищенные концы. Затем склеить вилку и наложить ниточный бандаж.

• Ключ для патрона электродрели будет всегда под рукой, если просверлить его и закрепить на шнуре электропитания кольцом для ключей.

• Чтобы снять пластиковую изоляцию с провода, не повредив его, можно воспользоваться алюминиевой бельевой прищепкой. В ее губках пропиливают два углубления, вкладывают в них кончик провода, сжимают прищепку пальцами и с усилием вытягивают провод.

• Не беда, если при ремонте электропроводки под рукой не оказалось изоляционной ленты. Обмотайте провод лентой из полиэтиленовой пленки, расплавьте ее огнем спички и разогретой массой заизолируйте соединение.

• Если приходится паять массивную деталь и паяльник не может ее прогреть, положите ее на горячий утюг. Такой "стол с подогревом" обеспечит качественную пайку.

• Прежде, чем выворачивать прикипевшую к патрону электролампочку, оденьте на нее полиэтиленовый пакет. Если даже лампочка лопнет от чрезмерного усилия, осколки останутся в пакете.

• Обломившийся в труднодоступном месте алюминиевый провод можно удлинить. На кусок проволоки несколько меньшего диаметра, чем обломившийся провод, наматывают плотно, виток к витку, удлинитель, тоже из алюминия. Затем получившуюся спираль как гайку с усилием навинчивают на конец оборванного провода. Место соединения изолируют.

• Когда выпаивают из монтажной платы триоды, микросхемы, важно не перегреть эти приборы. Советую воспользоваться старой иглой от шприца. Конец ее предварительно обрезают. Иглу ставят на ножку микросхемы и касаются паяльником места пайки. Когда припой расплавится, конец легко вытолкнет ножку.

• Средство для контроля уровня электролита в аккумуляторе. На пластиковой панели монтируются 2 лампочки для карманного фонаря и два проволочных щупа. Пробник опускают в аккумуляторную байку, зажим присоединяют к клемме + или -. Если горит одна лампочка, банку доливают до уровня, пока не загорится вторая.

• Деревянные кольца для гардин и занавесок на деревянных штангах снова в моде. Если кольца не перемещаются по штанге легко, и возникает опасение, что вся эта красота в один прекрасный день свалится на голову, следует натереть штангу огарком свечи.

• То же самое средство помогает, когда туго открываются и закрываются двери или "заедает" выдвижной ящик. В этом случае все места, которые создают такого рода затруднения, натираются бесцветной свечой. Само собой разумеется, что парафин свечи следует использовать там, где речь идет о небольших участках обработки. Где-то нужно воспользоваться рубанком, хотя и очень осторожно.

• Столбы и балки, уже закопанные в землю, можно пропитать водоотталкивающим составом. Для этого в части столба, находящейся над землей, сверлится отверстие диаметром приблизительно 1 см (причем сверлится наклонно сверху вниз, до середины столба или балки), которое заполняется карболинеумом (или аналогичным составом) до тех пор, пока столб не впитает весь состав (в течение одного - двух дней). После этого в отверстие забивается деревянный колышек, лишняя часть которого спиливается пилой.

• С помощью топора и долота работать легче, если острие их предварительно натереть парафином.

• Если вы собрались пилить мягкую древесину (сосну, лиственницу, ель и т.д.), полотно пилы следует предварительно натереть растительным маслом или шкварками не посоленного сала. Это значительно облегчает работу

• Свежевыкрашенный пол будет сохраняться гораздо дольше, если при первой уборке протереть его раствором уксуса.

• Пол, рамы, двери, покрашенные масляной краской - будут блестеть, если их помыть водой с добавлением нашатырного спирта (1 -2 столовые ложки на ведро воды). Если в воду добавить соду или мыло, они сделают краску тусклой.

• При побелке потолка, чтобы раствор равномерно ложился, белить надо по слегка влажной поверхности.

• Чтобы хорошо наточить мотыгу (тяпку) или лопату, надо сначала инвентарь погрузить в слабый раствор поваренной соли, затем еще влажным заточить напильником.

• Если в доме в дощатых полах завелся жук короед (древоточец). надо приготовить смесь для его уничтожения. В составляющие входит 1 часть скипидара. 1 часть керосина, добавить немного нафталина и растопленного парафина. Эта смесь наносится на поврежденные места. Если повреждений немного, в отверстия состав залить пипеткой или шприцем.

Салат из баклажанов с медом и чесноком.

Консервированные салаты из баклажанов на зиму в нашей семье занимают достаточно высокий рейтинг по их поеданию. Какие бы я не делала заготовки с баклажанами, все очень нравятся, за счет импровизации путем добавления различных ингредиентов, вкус получается все время разный и никогда не приедается. Вот и сегодня я хочу предложить вам оригинальный, очень вкусный салат из баклажанов с медом и чесноком.
- баклажаны - 3 кг
- помидоры - 2 кг
- мед - 200 гр
- чеснок - 200 гр
- растительное масло - 200 гр
- яблочный уксус - 200 гр
- зелень базилика - 200 гр
- соль - 50 гр
И первое, что мы делаем моем овощи: баклажаны и помидоры. Затем баклажаны нарезаем кружочками, складываем в эмалированную кастрюлю и отвариваем их в подсоленной воде (на литр воды 1 ст. л. соли).

Помидоры тоже нарезаем кружочками и складываем пока отдельно от измельченного очищенного чеснока и рубленного базилика.

С отварных баклажан слейте воду и не много остудите. В эмалированную кастрюлю (можно и в ту которой варились баклажаны) слоями выкладываем баклажаны, помидоры пересыпая их чесноком и базиликом.

Затем в отдельную емкость выливаем растительное масло, мед, соль, уксус, все хорошо перемешаем, чтобы соль растворилась и заливаем этим соусом баклажаны.

Даем постоять нашему салату примерно час, чтобы выделился сок и пропитались овощи. По истечении времени ставим на средний огонь и варим с момента закипания 30 минут, помешивая.

Тем временем подготовим банки, вымоем, простерилизуем и горячий салат сразу же раскладываем по банкам, закатываем. Как обычно переворачиваем вверх дном, укутываем и пусть остывает в таком положении.

Все наш салат из баклажанов с медом и чесноком готов! Пробуйте, угощайте и приятного аппетита!

Какие добавки делают кофе полезным?



angel devid

Правила сервировки стола

              Узнайте как правильно сервировать стол...

Смотрите также: 20 способов сэкономить на продуктах

                                 Что скрывается за словом ГМО

Полезные советы по уходу за изделиями из шерсти

рулька-вкуснотищща.

Рулька с капустой тушеная в темном и светлом пиве!
Нам понадобится:
1.Рулька свиная - 1шт.
2.Капуста - 1 небольшой вилок.
3.Морковь - 3шт.
4.Лук - 1шт.
5.Перец чили - 2шт.
6.Соль
7.Перец
8.Пиво темное 0,5л.
9.Пиво светлое 0,5л.
Для маринада:
1.Майонез
2.Горчица

Рульку нужно очистить от шкуры, капусту нашинковать, морковь натереть на крупной терке, лук нарезать полукольцами. Для маринада смешать майонез и горчицу, посолить, поперчить и обмазать маринадом рульку. Рульку на часок убираем мариноваться. Разогреваем растительное масло в казанчике, кладем рульку и обжариваем со всех сторон, добавляем лук,морковь, перец чили, солим, накрываем крышкой, тушим минут 10. Затем добавляем капусту, подсаливаем, доперчиваем, накрываем крышкой еще минут на 10, чтоб капуста дала сок. Заливаем все пивом, я беру 0,5 темного и 0,5 светлого, ну и оставляем тушиться на медленнном огне часа 3, все эти 3 часа ходим кругами вокруг кухни и пускаем слюньки от умопомрачительного запаха!

1.


2.


3.


4.


5.


6.


7.


8.


9.


10.


11.


12.


13.


14.


15.


16.

ШАПКИ спицами. Подборка

Вязаные женские шапки с ушками

Самые свежие демотиваторы!

Читать далее...

СПОСОБ НАБОРА БОЛЬШОГО ЧИСЛА ПЕТЕЛЬ БЕЗ ДЛИННОГО ХВОСТИКА

http://www.stranamam.ru/post/1856105/

Опубликовала Липина Роза

Примечание мое Иримед: официально этот вид набора петель называется "НАБОРНЫЙ КРАЙ В ВИДЕ ШНУРА", ссылка на мастер-класс находится здесь: http://www.liveinternet.ru/users/3734096/post177967349/    ВИДЫ НАБОРНОГО КРАЯ. МАСТЕР-КЛАССЫ. Но я очень благодарна автору поста за ее характеристику этого вида набора: "Иногда затруднительно предусмотреть хвостик нужной длины для набора большого количества петель. Это верно, я обычно раза по три перенабираю - то не хватает, то слишком длинный (не люблю длинные оставлять хвосты, ниток на это жалко). Это я к чему? Есть чудесным способ набора петель, при котором не нужно думать об этом самом хвостике. Лично для меня, такой способ набора был совершенно новым, и он мне очень понравился. Он более пластичный (но при этом не слишком тянучий), чем традиционный.

Данный наборный край интересен тем, что может использоваться не только как начало вязания, но и как способ набрать дополнительные петли сбоку от вязаного полотна."

Смотрим на видео:

Арбузное наслаждение - ароматный и полезный мед из арбуза!

Слышали когда-нибудь про арбузный мед? Если нет, можете ознакомиться и принять к сведению.

Отец русского рационального пчеловодства, выдающийся пасечник, гениальный химик академик А. М. Бутлеров говорил, что сахаристые вещества, которые дают растения, это еще не мед. Настоящим медом они становятся только после переработки пчёлами, когда они загустились, потеряв часть воды, поэтому арбузный мёд название не совсем правильное.

Густой вареный сироп, полученный из сока и мякоти созревшей или переспевшей полосатой ягоды в результате упаривания на открытом огне, известен как нардек, так называется арбузный мёд на востоке. Отличительной особенностью арбузного меда является то, что изготовляют его без сахара.

далее

9 серьезных причин пить воду

Читать далее...

Организм человека начинает стареть с ног!

Это еще древние китайцы выявили, и в их тактике описаны некоторые приемы, которые способствуют укреплению ног, а, значит, задерживают старение организма. С некоторыми из них мы и познакомимся. Надо обязательно ходить босиком! Конечно, возможности делать это на улице практические нет - ходите дома. Если у вас холодный пол, все равно снимите тапочки хотя бы на 10 минут. А если у вас хватит настойчивости делать это раза три в день, вас можно поздравить - поживете еще, до старости вам далеко!

Сколько нужно пряжи (калькулятор расчета пряжи)


[url]http://www.happy-giraffe.ru/sewing/yarnCalculator//[/url

Серия сообщений "КАЛЬКУЛЯТОР РАСЧЕТА ПРЯЖИ":

Часть 1 - Калькулятор расчета пряжи
Часть 2 - Сколько нужно пряжи (калькулятор расчета пряжи)

Интересные факты в картинках-5

Интересные факты в картинках-5



Читать далее

Можно я сегодня, как Высоцкий

Можно я сегодня, как Высоцкий
Расскажу о том, что не люблю?
Будет мой рассказ весьма коротким-
Слишком долго просто я терплю…
Не люблю нахальных грубых хамов,
Кто достиг определенных лет,
Видят лишь всегда одни изъяны,
Будто в людях лучших качеств нет.
Не люблю продажных отношений
И дележку на твое-мое.
Тех, кто ради низменных свершений,
Свету тычет грязное белье.
Не люблю вранья и подхалимов-
Честность что-то стала не в чести.
Не люблю блатных понтов галимых-
Врут и рвут рубаху на груди.
Не люблю завистников ленивых,
Тех, кто хает вечно всех подряд.
Сотворив себе кумиров лживых,
Зализать их дО смерти хотят.
Не люблю альфонсов и подонков-
Кто живет на женское бабло.
Стелет мягко, только спать-то жестко.
Лет на сто таких припасено.
Не люблю гламур на силиконе-
Кажется, надуешь и взлетит.
Больше по душе мне те, кто скромен,
Кто глазами тянет, как магнит.
Не люблю заносчивых глупышек.
Не глупышек даже, просто дур
Отличить их сложно от мартышек,
Несмотря на качество фигур.
Вот такой коротенький рассказик,
Как вначале обещала я.
Кто не вник, то можно еще разик
Прочитать. Ни строчки в нем вранья!

Амина Новак