Шьем удобную и практичную сумку. МК + выкройка |

Размер сумки: 10 см х 29,5 см х 35,5 см.
Необходимые материалы:
- плотная ткань, к примеру, из хлопка, длиной 1,20 м и шириной 1,37 м;
- сатиновая подкладка из хлопка длиной 0,5 м и шириной 1,37 м;
- кусок дублерина размером 1,4 м х 1,14 м;
- 1 застежка-молния длиной 30 см;
- 1 пряжка для сумки шириной 5 см;
- 1 металлический наконечник для ремня шириной 5 см;
- подходящая по цвету хлопковая нить;
- миллиметровая бумага.
Выкройка и мастер-класс здесь:
http://women-on-line.ru/publ/vykrojki/kak_sshit_su..._praktichnaja_model/61-1-0-733
Метки: мастер класс сумка |
Совершенное тело за 4 недели |

Метки: упражнения |
Детская шапочка-мышка крючком |


Метки: вязание |
аппликация |
Метки: апликация |
ЕСЛИ ВЫ ГОТОВИТЕСЬ ПОЛУЧИТЬ ПОСЫЛКУ ОТ АИСТА... ВСЁ ДЛЯ НОВОРОЖДЕННОГО... очень подробно, с выкройками и описанием!!!... |
Удивительный факт: женщины в период беременности и после родов становятся более хозяйственными. Они вдруг открывают в себе талант дизайнера, художника-оформителя, швеи или заядлой вязальщицы. Это очень правильно, ведь большую часть времени на последних месяцах беременности мама проводит дома. Почему бы ни потратить это время с пользой, заняться рукоделием: не сшить будущему малышу приданое своими руками, связать шапочку, пинетки, вышить оберег от болезней, ведь защита, сделанная мамиными руками, самая сильная!
Комплект постельного белья для детской кроватки. Бампер в детскую кроватку
Конверт для грудничка (несколько вариантов)
Сумка-«кенгуру» для малыша с выкройкой...
Панамки, косынки, кепи для карапузов...
Какие вещи нужны новорожденному: список покупок...
ОДЕЯЛО-трансформер и СПАЛЬНЫЙ МЕШОК
Покрывало на автокресло!!!!!!!!!!!!!!!!!...



Метки: шьем детям |
Суджук и Луканка – вяленая колбаса (болгарская кухня) |
" Нека да е зима сух суджук да има " - любимый стишок моего мужа
.
Сегодня я решила представить вам классическую, невероятно вкусную болгарскую вяленую колбасу. Какая же зима без этих двух названий и бокала домашнего красного вина
? Любой болгарин расплывшись в улыбке вам ответит, что никакая. Ведь в луканке и суджуке собран весь вкус и аромат болгарской кухни. Попробовав раз, хочется снова и снова, и так до бесконечности пока не закончится вино или "мезе" /закуска - на болгарском языке/.
Вот и мы с наступлением холодов начинаем сушить "мезета". Приготовить эту колбасу не так уж и трудно. Достаточно соблюдать несколько незамысловатых правил и на вашем столе окажется великолепная колбаса
.
Объединила я эти две колбасы в одну тему, т.к процесс приготовления одинаков, только состав немного различен. Да, к стати, мы ее делаем без селитры
, для консервации и цвета: соль, сахар, красный перец и вино 
Начнем:
"Суджук"
Он более сухой и не жирный, поэтому в основном его делают из говядины, овечьего мяса, буйволиного, ослиного. Можно смешать свинину с говядиной. На ваш выбор и вкус. Чем жирнее колбаса, тем дольше сохнет
Специи:
На 1кг мяса
1без горки ст.л - сахара
1 ст.л - соли
1ч.л - черного перца
1ст.л - чабера
1ст.л - паприки /молотый сладкий красный перец/
1ст.л - зира
1/2ч.л - мелко молотого пажитника( высушенные листья) /по желанию/
1/3 бокала красного вина
свиные или телячьи тонкие кишки
"Луканка"
Эта колбаса более жирная, ее делают из смеси говядины и свинины с добавлением сала пропорции приблизительно такие: 1кг свинины 1кг говядины 250гр сала.
У нас похолодало значительно только на днях, поэтому во избежании прогорклого вкуса , делала луканку только из свинины и говядины. Следующая партия уже будет пожирнее
.
Специи:
На 1 кг мяса
1 ст.л соли
1ст.л сахара
1ст.л красного молотого сладкого перца /паприка/
1/2 с.л черного перца
1/2 ст.л зира
1/2ст.л душистый перец /бахар/ мелко молотый / похож на перец горошком но более крупный и ароматный/
1 средних размеров зубчик чеснока
1/3 бокала красного вина
свиные или телячьи тонкие кишки
И так. Берем мясо .

Пропускаем через мясорубку

Добавляем специи и вино.

Для луканки чеснок растереть в кашицу

Все тщательно перемешиваем.Расстилаем наш фарш в широкую форму. Высота фарша в форме не должна быть более 15см. Закрываем пленкой и в холодильник на 24часа созревать.

Через 24 часа вытаскиваем фарш из холодильника, опять перемешиваем
Берем мясорубку и ставим вот такую насадку

Кишки у нас продаются в мясных магазинах уже очищенные и готовые к набиванию . Как почистить и приготовить кишки можно посмотреть у Людочки вот в этой теме http://forum.say7.info/topic13853.html
И так, берем кишки и набираем их как чулок на насадку, сколько войдет. Конец туго завязываем толстой ниткой.

Теперь начинаем плотно набивать кишки фаршем, прокалывая нашу колбасу тонкой иголкой в местах где собрался воздух.
Вот такая колбаса у нас получилась.Суджук завязываем в форме подковы, а луканку оставляем длинной


Вывешиваем в прохладное, проветриваемое место сушиться.
Прямых солнечных лучей не должно быть.
Если вдруг стало тепло, то убираем колбасу в холодильник на решетку


Через 3-4 дня /зависит от погоды/ начинаем раскатывать /прессовать/ нашу колбасу скалкой. В начале не нажимайте сильно, чтобы наша колбаса не порвалась. Проделываем эту процедуру каждый день пока колбаса не высохнет, а значит не станет твердой. Высыхает приблизительно за 2 недели.



Вот уже достаточно подсох


Иногда по мере высыхания появляется вот такой белый налет. Это нормально

Теперь можно резать и наслаждаться!!!!! 
Угощайтесь мои дорогие, а лучше попробуйте сами приготовить 




ПС. Напишу я немного истории, чтобы небыло недоразумений и обид
Вот что мне удалось открыть:
Что суджук является национальной колбасой не только в Армении, Болгарии но и в множестве стран начиная от Ближнего Востока, Малой Азии, Балканах, Северной Африки и заканчивая частью Северной Европы. Распространилась эта колбаса на этом регионе во время Османской империи, поэтому никто с уверенностью не может сказать кто первоначальник этой удивительной колбасы
.
Поэтому не будем спорить по этому поводу, а лучше попробуем насладиться ее удивительным вкусом 
Метки: рецепты |
плоский живот за неделю упражнения-видео |

Метки: упражнения |
САМОСТОЯТЕЛЬНО СНЯТЬ С СЕБЯ СГЛАЗ ИЛИ ПОРЧУ.... |

1. Налить в банку немного святой воды и отпить из неё. Прочитать над этой водой заговор к Высшим силам, призывая Бога Творца и Богородицу.
«Великий и Всемогущий Творец всего сущего, Повелитель небес и земли, я преклоняюсь перед Тобой, перед Твоей силой и мощью, я склоняюсь перед волей Твоей. Убереги меня от коварных врагов, от предательства и напрасной гибели в огне, в воде и на земле. Благослови деяния мои, помоги мне в любом деле, поддержи меня в трудах моих, дай мне сил довести начатое до конца. Во имя Отца, и Сына, и Святого Духа. Аминь».
Метки: религия |
Многовековая целебная мазь. |

Метки: народные рецепты |
Как приготовить аджику: много рецептов аджики на зиму! |
Нашла еще много рецептов аджики на зиму. Конечно, в октябре уже позновато ее готовить, и все таки у кого остались еще помидоры, вполне можно! Аджика очень полезна для организма, особенно в период осенних и весенних простуд.

Метки: консервация |
Нет диабету |
Серия сообщений "Советы доктора":
Часть 1 - Простые упражнения от Петра Попова
Часть 2 - Лечение глаз ушами
...
Часть 7 - Печень будь здорова
Часть 8 - Прыжок от усталости и сколиоза
Часть 9 - Нет диабету
Часть 10 - Простой нейтрализатор компьютерного илучения
Часть 11 - Песочные часы
...
Часть 19 - Трехступенчатая программа оздоровления профессора У Цинчжуна
Часть 20 - Два совета профессора У Цинчжуна
Часть 21 - Суставная гимнастика Норбекова – главное позитивный настрой
Метки: упражнения |
Если отекли ноги |
Метки: упражнения |
Рецепты доктора Попова |
Метки: упражнения |
Смотрите онлайн видеоурок Остеохондроз –гимнастика червячка |
Метки: упражнения |
Отличные упражнения для красивой фигуры |
Берем себя в руки, и начинаем заниматься. Совсем скоро потеплеет...
1.
Метки: упражнения |
УБИРАЕМ ЖИР С НИЗА ЖИВОТА!!! |
Метки: упражнения |
>Утренняя гимнастика от Аниты |
Как подтянуть живот и составить быструю и эффективную утреннюю зарядку
![]()
После того как я надеюсь все зарядились энергией, хочется немножко поговорить о деле. Сегодня хочется рассказать всем тем, кто решил открыть свое дело о том, что это путь может быть довольно-таки тернист и долог. Ведь на оформление разрешительных документов может уйти очень много времени. Но если вы тверды в своем решение, то для того, чтобы сэкономить время и нервы, у всех желающих сегодня есть возможность приобрести готовые ооо как уже с расчетным счетом, так и без него. Если эта тема для вас актуально, то советую вам зайти на сайт regadvisor.ru, где есть полная информация по данному вопросу. Удачи вам в ваших начинаниях.
![]()
Метки: упражнения |
ЛИШЬ ОДНО УПРАЖНЕНИЕ И НЕТ БОЛЕЙ В КОЛЕННЫХ СУСТАВАХ! СОХРАНИ! |
Метки: народные рецепты |
Мастер-класс в картинках-шьем детям |
Метки: мастер класс шьем детям |
Сшить одеяло-мешок для младенца. Мастер класс |
Сшить одеяло-мешок для младенца. Мастер класс. Это так удобно иметь такое одеяло)))и тепло ведь и не мешает ни младенцу, ни Вам
Метки: мастер класс |