Быстрые способы маринования вешенок понравятся всем любителям грибов. По этим трем рецептам получаются очень вкусные грибы. Рекомендую попробовать!

Быстрые маринованные вешенки

На 1 кг грибов (на выходе одна литровая банка):

1,5-2 ст.л. соли
3,5 ч.л. сахара
2 ст.л. уксуса 9 %
3-5 ст. л. растительного масла
1-2 венчика укропа
2-3 лавровых листа
7-10 горошин чёрного перца
1-10 бутончиков гвоздики (или без неё)

Рассольник в банке - это просто находка для любой хозяйки. Когда на приготовление супа нет времени, это заготовка буквально спасает. Сварите только бульон, добавьте в него баночку рассольника - и семья накормлена, и на кухне чисто, и время не потрачено.

Ингредиенты:

Какао-порошок - 3 ст. ложки
Коричневый сахар - 3–4 ст. ложки
Соль - 1 щепотка
Молотый мускатный орех - 1–2 щепотки
Молотый имбирь - ¹⁄₂ ч. ложки
Молотая корица - ¹⁄₂ ч. ложки
Молотая гвоздика - ¹⁄₄ ч. ложки
Молоко - 480 мл
Ванильный экстракт - ¹⁄₂ ч. ложки
Маршмеллоу

Александра Кукинова -
выдающийся мастер-кукольник

Похожи ли куклы на своих авторов? 
"Конечно, похожи. И не только внешне, а еще и внутренне.
Они вольно или невольно говорят о нас больше,
чем, может быть, нам хотелось бы."

Александра родилась в Москве, после окончания школы, поступила в Школу-студию МХАТ, где изучала сценографию и мастерство театрального костюма. Так что свои первые шаги в искусстве Саша делает в качестве театрального художника. На ее счету 11 спектаклей на разных сценах России. Увлечение кукольным ремеслом начиналось для Александры как хобби, свои первые тряпичные куклы она создает в свое свободное время.

К ее великому удивлению, модели, которые Саша предложила для продажи одному из столичных арт-шопов, разошлись в считанные дни. С тех пор успех не покидает Александру Кукинову и сопутствует всякому из ее начинаний. Все ее произведения сразу привлекают внимание коллекционеров, среди которых самая известная немецкая художница Хильдегард Гюнцель. 
В 1989 в России появляется первая в России компания, специализирующаяся на производстве коллекционных кукол, а уже в начале девяностых компания Alexandra Dolls превращается в солидное предприятие, в котором задействовано более 100 художников, скульпторов, дизайнеров, портных кружевниц и даже мастеров-оружейников. Единственным автором эскизов и набросков для изготовления кукол всегда была и остается сама хозяйка фирмы.
Имя Александры Кукиновой ныне известно не только российским, но и американским, итальянским, немецким коллекционерам. Сегодня Александра Кукинова поддерживает деловые контакты со всеми крупнейшими операторами кукольного рынка, принимает участие во всех наиболее значительных профессиональных ярмарках и выставках, а ее работы демонстрируются и внесены в каталоги известнейших кукольных музеев и экспозиций всего мира.

Такую выпечку можно готовить и с ягодами и без. Я на этот раз использовала изюм. Изюма не жалейте! Чем больше, тем сочнее и вкуснее пирог.