Понедельник, 05 Декабря 2016 г. 17:39
+ в цитатник
1.
сахар 5 ст. л.
растительное масло рафинированное 100 г
яйца куриные 2 шт.
молоко 120 мл
разрыхлитель 10 г
тыквенное пюре 7 ст. л.
какао-порошок 2 ст. л.
соль 1 щепотка
сахарная пудра по вкусу
мука 280 г
Понедельник, 05 Декабря 2016 г. 17:35
+ в цитатник
1.
Паста феттучини — 250 г
Шампиньоны — 100 г
Ветчина — 100 г
Масло сливочное — 50 г
Сливки 20%-ные — 200 г
Мука пшеничная — 1,5 ст. л.
Тертый сыр пармезан — по вкусу
Соль — по вкусу
Масло растительное — 2 ч. л.
Зелень — по вкусу
Если постараться и красиво разрисовать любое печенье глазурью, шоколадом или просто посыпав разными кондитерскими добавками, то печенье получится очень ярким и праздничным, но и без замысловатого оформления за счет своего вкуса и аромата оно тоже создает праздничный настрой.
Сельдь в икорном соусе - ооооо... селедка, да в соусе, да с картошечкой, да со стопочкой...
Что такое русский человек без горячей рассыпчатой картошечки с кусочком нежной селедочки! Особенно, когда пятница, а за окном подмораживает! А селедочка в нежном и очень вкусном соусе, в который и просто так картошку обмакнуть очень здорово. Заходите, а!
1.
Глазурь
сахарная пудра 2 ст. л.
сыр Маскарпоне 250 г
сливки 10-20% ¼ стакана
Начинка
сливочное масло 100 г
сахар коричневый 200 г
корица молотая 2 ст. л.
изюм без косточек 1 горсть
Тесто
соль 1 щепотка
растительное масло 125 мл
сахар 80 г
дрожжи свежие 20 г
тыквенное пюре 250 г
мука 700 г
имбирь корень 1 ст. л.
молоко 375 мл
1.
Очень просто и вкусно. Стоит хорошо. 3кг кабачков, 2 кг помидоров,1 кг лука, 1 кг Моркови. Все измельчить (я использовала кух.комбайн. Обжарить до мягкости с небольшим к-вом масла. Обжаривать отдельно каждый ингредиент. Дольше всего ждала морковь. Все перемолоть на мясорубке (мелкая ячейка), добавить 4 ст. ложки сахара, 2 ст. ложки соли, 2 ст. ложки 6-9 % уксуса. Уваривать от 1 до 1,5 часов. Я варила час 20. Выходит около шести литров. Уксуса не чувствуется, дети и взрослые едят с удовольствием.
Ну очень достойное украшение! И на Пасху, да и для других торжественных дней сгодятся, верно? Ведь эти подвесочки такое праздничное и расчудесное настроение создают, и глаз радуют, так что очень нужная вещь, в каждом доме пригодится. Берите и делайте.