Жареный корень сельдерея для прекрасная альтернатива жареной картошке, только диетичнее и полезней. В последние годы корень сельдерея получил большое распространение, по крайней мере у нас в регионе. Сегодня он продается на каждом шагу и стоит очень дешево. К сожалению, многие даже не знают как он выглядит. Мы же используем его в салатах, в супах, и как самостоятельное блюдо.

Итак, для приготовления корня сельдерея вам понадобиться:

• корень сельдерея
• лимонный сок
• несколько ложек муки
• растительное масло для обжаривания
• соевый соус, можно просто посолить.
• зелень и чеснок по желанию

Разнообразьте свой рацион таким прекрасным блюдом, думаю вам понравиться. Желаю всем благ, любви, счастья и здоровья!