ЯЙЦА В СЫРНОМ ЖЕЛЕ.
К вопросу о вкусных и оригинальных закусках!
Ведь майские савсем скоро: )
Для этой вкусности вам понадобится:
* 6 яиц
* 200 г ветчины
* 500 г сливочного сыра
* 1 луковица
* 1 сладкий перец
* 250 г замороженных овощей (горошек, кукуруза)
* 100 г майонеза
* 1 упаковка желатина
* зелень
* соль
* специи
* растительное масло
Рецепт:
1. Яйца сварить вкрутую, очистить. Замороженные овощи быстро обжарить на растительном масле. Охладить, добавить нарезанные кубиками ветчину и болгарский перец, рубленую зелень и лук. Сливочный сыр растереть с майонезом, влить распущенный желатин, специи, посолить, хорошо перемешать. Соединить с массой из овощей и ветчины.
2. Сырную массу разложить на доске, покрытой полиэтиленовой пленкой, в форме прямоугольника. Поверх выложить ряд яиц. Аккуратно, придерживая края пленки с двух сторон (лучше, чтобы в данный момент вам кто-то помогал), свернуть все рулетом.
3. Поставить в холодильник на несколько часов.
Спасибо за рецепт Марине!
А это полезная информация.
Для рыболовов:
магазин для рыбаков, где можно купить воблеры, живую насадку, снасти и даже починить спиннинговые удилища.
Для туристов:
палатки туристические, там же можно купить кемпинговые палатки.
Хороших майских!
