Ñëîåíûå ïàëî÷êè ñ ãðóäèíêîé è ñûðîì |
![]() |
Ñïåêòð ïðèìåíåíèÿ ýòèõ ïàëî÷åê î÷åíü øèðîê. Ìîæíî èñïîëüçîâàòü êàê çàìå÷àòåëüíóþ çàêóñêó ê ïèâó, ìîæíî áðàòü íà ïèêíèê ñ ñîóñîì, ìîæíî ïîäàòü âìåñòî õëåáà ê áóëüîíàì è ñóïàì-ïþðå.
|
![]() |
Èíãðåäèåíòû:
|
| Ãðóäèíêó íàðåçàòü ìåëêèìè êóáèêàìè è õîðîøî çàðóìÿíèòü íà ñêîâîðîäå: | |
![]() |
|
| Ïåðâûé ïëàñò òåñòà ñëåãêà ðàñêàòàòü íà ïðèñûïàííîì ìóêîé ñòîëå. Ñìàçàòü ÿéöîì, ïîñûïàòü ñîëüþ (ýòî åñëè ê ïèâó): | |
![]() |
|
| Îãóðöû (îáÿçàòåëüíî ñîëåíûå, íå ìàðèíîâàííûå!) íàðåçàòü âìåñòå ñ êîæèöåé: | |
| Ïî ïîâåðõíîñòè ðàñïðåäåëèòü øêâàðêè, ïðèñûïàòü ñïåöèÿìè ïî âêóñó: | |
![]() |
|
| Ñâåðõó íàòåðåòü òåðòûé ñûð: | |
![]() |
|
| Íàêðûòü âòîðûì ðàñêàòàííûì ïëàñòîì òåñòà, ñìàçàòü ÿéöîì: | |
![]() |
|
| Îñòðûì íîæîì ðàçðåçàòü íà òîíêèå äëèííûå ïðÿìîóãîëüíèêè (ðàçìåðû âûáèðàéòå ñàìè, ýòî íå ïðèíöèïèàëüíî): | |
![]() |
|
| Êàæäûé ëîìòèê âìåñòå ñ íà÷èíêîé ñêðóòèòü æãóòèêîì: | |
![]() |
|
| Âûëîæèòü íà ñìàçàííûé ïðîòèâåíü è ïîìåñòèòü â äóõîâêó ïðè 200-210 ãðàäóñàõ: | |
![]() |
|
| Âûïåêàòü 7-10 ìèíóò äî ëåãêîãî çîëîòèñòîãî îòòåíêà: | |
![]() |
|
| Ïîäàâàòü ñðàçó èëè óæå â îñòûâøåì âèäå: | |
|
|
http://harch.ru/muchnye-blyuda/sloenye-palochki-s-grudinkoj-i-syrom
| Ðóáðèêè: | Êóëèíàðèÿ - âûïå÷êà |
| Êîììåíòèðîâàòü | « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |