-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в klh

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 2) О_Самом_Интересном Рецепты_блюд

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 08.08.2011
Записей: 4815
Комментариев: 119
Написано: 5023

Дневник klh





Цветы должны быть без повода. Счастье должно быть настоящим. Дом - тёплым. Любовь должна быть взаимной. Погода....... - а без разницы, какая погода!

XXL(идеи

Среда, 28 Сентября 2011 г. 14:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Gim56 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Метки:  

Пироги-4 начинки

Среда, 28 Сентября 2011 г. 13:53 + в цитатник
Это цитата сообщения echeva [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пироги-4 начинки

То тесто, о котором я расскажу сейчас- праздничное, его я делаю только по особым случаям. Получив некую награду по работе, я спросила коллег: "Чем проставиться" и получила единодушный ответ: "Пирогами", только по начинкам мнения разошлись. При приготовлении теста я всегда блюду три основных правила:
1___на 1 литр жидкости(молоко, яйца, маргарин)2 кг муки, ни больше, ни меньше- ровно(если муки больше- пироги могут потрескаться, если меньше- поплыть);

2___уже готовое тесто вымешивать не менее 20-30 минут, оно начнет попискивать и дышать(такое тесто долго не черствеет);


3___тесто всегда надо творить только в хорошем настроении и без спешки(тесто- как ничто другое передает настроение того, кто его месил, от моих пирожков смеются, пирожки такие со смешинками, потому что обычно я какие- нибудь шалости смешные обдумываю при замесе, в конце приготовления внедряю их в жизнь).

На 3 кг муки:
пачка маргарина(можно сливочное масло)-лучше всего маргарин "сливочный" в советской упаковке, желтенькая такая бамачка, типа пергамент, если нет- можно любой маргарин для выпечки, дрожжи самые любые, главное блюсти пропорции на фантике.

Маргарин растопить, влить 0,8-0,9 литра молока, всё это должно стать теплым. Всыпать туда половину муки, соль, дрожжи по инструкции, вымешать и отставить(опара).

Взять 6-7 яиц, отделить белки, взбивать в пену с сахаром(для не сладких пирожков- 1-2 ст. ложки), пока пена не станет стоячей(шутка), на самом деле главное- чтобы у белков всякая связность потерялась, иначе тесто будет жестким.

Делаю это вилкой исключительно из лени. Скорость и качество пены у нас с миксером практически одинаковые, а вилку сполоснуть всяко проще, чем венчики отмывать. Продолжая взбивать по одному вводить желтки,

получившуюся желтую пену аккуратно вмешать в опару, продолжая мешать, всыпАть по стакану- полтора муку, каждый раз вмешивая её до полного усвоения, когда тесто загустеет- вмешивать руками. Когда тесто "съест" всю муку и будет вчистую отлипать от рук, налить сверху растительного масла, чтобы в сумме маргарин, яйца, молоко, р/масло стало 1,5 литра(где-то около половины стакана) и месить, пока не запищит и не задышит. Первая партия до духовки должна отстояться минут 20 (не меньше), пихаем в духовку, нагретую до 230-250 градусов, печется 20-30 минут. Выложить на салфетку плотную, прикрыть. Есть можно, когда верхняя салфетка станет чуть влажной (где-то через минут 10-15).

У меня запланированы четыре начинки, одна из них сладкая, для сладкого теста надо после яиц добавить дополнительный сахар и ванилин.

Пока тесто поднимается- займемся начинками. Капустная готовится дольше всех, посему начну с нее.


Мелко режем лук, морковь, болгарский перец. Капусту- в отдельную емкость, посолить, слегка помять, без фанатизма, только чтобы соль усвоилась.
В горячее растительное масло бросаем резаный чеснок, он схватывается моментально. Делаем средний огонь и добавляем морковь, лук, сладкий перец.
Слегка обжарилось- делаем совсем маленький огонь и выкладываем сверху капусту.
Накрываем крышкой и забываем о ней на время.

В растительном масле на соседней сковородке обжариваем мелко резанный лук до легкой желтоватости. Часть откладываем для рыбной начинки, а в тот, что остался на сковороде выкидываем замороженные с осени лесные грибы(я их подтушиваю с солью и растительным маслом до выпаривания жидкости, раскладываю по контейнерам и в морозилку, зимой в сковородочку с жареной картошкой... бултых такую кучку- красота)

Чуть пропариваем- и в фарш(сегодня- куриный). В тот лук, что для рыбы, добавляем мелко порезанную зелень и соленые огурцы(если слишком соленые- можно прополоскать под краном, если шкурка жесткая- срезать, если сильно мокрые- слить сок) и немного сметанки.
Рыбки пошли:


Вы обратили внимание, что это тесто можно раскатывать не присыпая мукой? Так и пирожки смазывать ничем не надо- они и так красавчики.

Птички(в смысле курицы) полетели:



А что у нас с капустой?

Если у Вас что-то похожее- есть три варианта- (1)слить или (2)выпарить, я добавлю вареные яйца, (3)желтки заберут лишний сок.


Этакое многослойство получилось.

А со сладкими пирожками я буду хулиганить.

Шоколадки спрячу под яблочный джем, для этих целей с лета заготовленный.

А чтобы окончательно всех запутать, сверху еще и киви накрою. У всех варений есть дурная привычка рвать тесто, вылезать наружу, гореть и портить вид и вкус. А я и его обману- оставлю пирог дырявым приблизительно так:


А теперь слепим какого- нибудь зверя. Имя ему придумаем потом.


Здравствуй, Ужас!!! Хорошо, что дети уже взрослые, а то бы заиками сделала.

Конечно же, это шутка. Таким манером можно сделать очень много интересных пирожков для малышей: лягушка, ящерка, заяц, кот, крокодил, бассет вообще отпадный получается. Короче, фантазируем. Я только лицо по-добрее сделаю.

То ли мыши-парашютисты, то ли зайцы- мутанты. Да какая разница, главное- смешно.



Хрустите на здоровье!!!
Источник
Рубрики:  рецепты

Рисовая диета для очищения организма

Среда, 28 Сентября 2011 г. 13:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Nelya_Gerbekova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рисовая диета для очищения организма.

 

1. Чистка суставов.

Пожалуй, нет сегодня человека, который не ощущал бы боли или хотя бы неудобств, доставляемых отложениями солен на суставах и позвонках. Существуют разные способы растворения этих солей.

 Очищение рисом. Свойством «вытягивать» из суставов отложившиеся соли обладает и вареный рис, при этом чем дольше его замачивают в воде, тем более эффективно его воздействие.

В пол-литровую банку засыпают 2 столовые ложки риса, заливают водой и оставляют на сутки. На следующий день промывают рис в этой банке (первой), засыпают 2 ложки во вторую банку и заливают ее водой. Так в течение 5 дней доводят до 5 банок, не забывая обновлять в них воду. На шестой день берут первую банку для использования, а к четырем оставшимся добавляют свежую пятую банку. Из вымоченного риса варят кашу и съедают ее без соли и хлеба. В течение четырех часов после этого другой еды и питья не принимают, чтобы дать возможность рису «вытянуть» шлаки. Такое лечение длится 40 дней.

2. Рис-спаситель.

В погоне за новомодными препаратами и дорогостоящими лекарствами мы порой забываем о самом обыкновенном продукте, обладающем поистине чудодейственными свойствами. Имя ему - рис.

Рисовая терапия пришла к нам от древнекитайских мастеров цигуна. Она применяется для очищения мочевыводящих путей, при отложении солей в суставах. Способствует выведению токсинов, улучшает обмен веществ, помогает нормализовать вес как полным, так и истощенным людям, уменьшает отеки, облегчает работу печени и почек. Эта терапия заключается в длительном употреблении вымоченного риса на фоне общего ограничения приема поваренной соли. В основе очищения лежит свойство вымоченного риса вытягивать из организма соли.

Лучшее время для проведения подобной терапии - зима. Нужны 5 баночек. Их заполняют 2–3 ложками риса (лучше всего бурого, неочищенного), предварительно хорошо промытого. Выстраивают их одну за другой в ряд, пометив цифрами 1, 2, 3, 4, 5. Утром первого дня в банку № 1 засыпают 2–3 столовые ложки риса, заливают сырой холодной свежей водой. На второй день с банкой № 2 проделывают ту же самую процедуру и ставят рядом с банкой № 1. На третий день меняют воду в банках № 1 и 2, в банку № 3 кладут рис и заливают водой. Та же процедура со сменой воды и добавлением еще одной баночки с порцией риса происходит на четвертый и пятый день. Утром шестого дня рис из банки № 1 промывают, варят и съедают на завтрак. В банку насыпают свежий рис, заливают водой и ставят в конец «очереди», за банкой № 5. Этот процесс продолжается в течение двух месяцев. Каждый раз ставят новую порцию риса взамен съеденной. Важно, чтобы рис замачивался 5 дней.

Рис варят недолго в небольшом количестве воды. Можно есть его и сырым. Весь завтрак должен состоять из каши без соли, сахара и масла. За 20–30 минут до еды выпивают стакан теплой или горячей воды. После завтрака 4 часа нельзя ни есть, ни пить. Через 4 часа можно попить, а потом нормально пообедать.

В процессе чистки моча у особо зашлакованных людей может стать похожей на грязный кисель. Людям, страдающим миомой или аденомой, рекомендуется включить в дни чистки стакан чая с добавлением в него 7–10 граммов молодого имбиря.

3. Рисовая диета для очищения.

Один из вариантов очищения организма - рисовый завтрак, приготовленный по особой методике.

Существуют различные степени переработки риса, употребляемого в пищу: с внешней оболочкой (шала), бурый или коричневый, очищенный только от внешней оболочки; шлифованный, очищенный от плодовой оболочки и частично от зародыша (на ощупь он шероховатый); полированный с полной очисткой от оболочек; дробленый - с сохранением фрагментов плодовой оболочки и зародыша. Рис первых двух вариантов - шала и бурый, представляют собой сбалансированный продукт. В нем содержатся белок, крахмал, соединения калия, натрия, железа, все витамины группы В и некоторые другие вещества.

Все блюда лучше готовить из цельного бурого риса, но в продаже он бывает редко, поэтому можно готовить обычный рис, добавляя в него треть объема подсушенных пшеничных отрубей. Это обогатит его недостающими биологически активными веществами для качественного усвоения.

Рисовый завтрак, приготовленный по методике, которая описывается дальше - одно из эффективных средств очищения организма. Воспользуйтесь этим рецептом и выведите из организма ненужные продукты обмена веществ.

Почти каждая хоть раз в жизни принимала таблетки активированного угля, способного абсорбировать газы, токсические вещества и ядовитые продукты обмена. Однако его обезвреживающая способность недостаточно высока, особенно в той дозе, которую обычно рекомендуют - по две таблетки три-четыре раза в день. Современные абсорбенты не столько эффективны, сколько дороги.

Рисовая диета заключается в том, что вы в течение некоторого времени кушаете на завтрак вымоченный рис и ограничиваете общее потребление поваренной соли. Это великолепное средство для очищения организма от различных отложений в сосудах, суставах и тканях. Способствует выведению токсинов, улучшает обмен веществ. Помогает нормализовать вес, как полным людям, так и истощенным. Уменьшает отеки, облегчает работу печени и почек. Предварительно из риса вымывается компонент, который образует слизь в организме, рис становится пористым и легко абсорбирует в себе всякие образования (микроорганизмы, избыток холестерина, слизи, желчи и т.п.).

Для рисового завтрака нужно приготовить четыре небольшие стеклянные баночки или стакана. На каждой баночке желательно проставить номер маркером. Лучше всего подходит бурый рис. Если достать такой не получится, берите, какой есть. Неплохих результатов можно достичь и с обычным рафинированным рисом.

Итак, что надо делать.

Утром первого дня в первую баночку насыпают две-три столовые ложки предварительно промытого риса и заливают банку холодной водой. Банку прикройте, но не очень плотно. На второй день рис из первой баночки промывают и заливают свежей водой. Берут вторую, насыпают туда две-три столовые ложки свежего риса, заливают водой и ставят рядом с первой. На третий день промывают рис из обеих банок, меняют воду, заполняют третью баночку. На четвертый - промывают рис из первых трех и заполняют четвертую. Утром пятого дня начинаете рисовые завтраки.

Берете содержимое первой баночки, промываете, варите и съедаете без соли, сахара и масла. Можно просто залить горячей водой и подождать минут 10 - он будет готов. В опустевшую баночку засыпаете новую порцию риса, и ставят его в конец очереди - за последней. Каждый день вы завтракаете рисом, каждый день меняете баночки. Процесс должен занимать не меньше двух недель, можно даже больше. Рис должен быть замочен 4 дня.

Варят рис совсем недолго - в небольшом объеме воды, должна получиться обычная жидкая каша. Некоторые едят сырой рис, он вполне съедобен после четырех дней замачивания. К тому же сырой рис обладает глистогонным действием.

Весь завтрак должен состоять из одной рисовой каши. Ничего больше. За двадцать-тридцать минут до завтрака выпиваете стакан воды или травяного чая.

И самое главное - после завтрака четыре часа нельзя ни есть, ни пить. Через два-три часа может разыграться зверский аппетит, но нельзя сделать даже глотка воды. Через четыре часа можно нормально пообедать. На обед и ужин можно есть все, исключив лишь поваренную соль и до минимума ограничив кислое и острое. Алкоголь употреблять тоже нельзя. Иначе все действие риса будет заключаться в выводе алкогольных ядов.

Конечно, полностью исключить в питании соль не удастся, ведь ее содержат многие продукты. Но чем меньше вы будете есть соли, тем эффективнее будет очищение. Противопоказаний к рисовым завтракам нет.

Есть более простая методика приготовления риса. Берут килограмм риса, помещают в кастрюлю, заливают водой и ежедневно в течение двадцати минут промывают водой. Повторяют эту процедуру до тех пор, пока вода при промывании не перестанет мутнеть, обычно около недели. Затем рис просушивают и убирают в бумажный пакет. На завтрак берут порциями. На одну столовую ложку риса добавляют чайную ложку пшеничных отрубей и варят в около 10 минут периодически помешивая. Можно просто залить кипящей водой и оставить на 20 минут.

Вот и все. Курс рисовой диеты для очищения организма можно устраивать раз в год. Например, перед весной на Великий пост. Но в любое время года эффект будет замечательным.

ИСТОЧНИК:

www.agronews.ru/NewsP.php

                                                                                     Рисовая терапия

 

Многие школы Йоги для очищения организма рекомендуют РИСОТЕРАПИЮ.
Она способствует очищению суставов от солевых отложений, оздоровлению мочеполовой системы, выведению из организма токсинов. Так же проведение этой несложной процедуры помогает улучшить обмен веществ, довести вес тела до нормы, уменьшает отёчность, облегчает деятельность печени и почек.
Очищение длится не менее 40 дней (при желании можно приурочить его к Великому посту), и всё, что вам потребуется – около килограмма любого риса. Сама процедура заключается в следующем:
Приготовить 4 ёмкости объёмом не менее стакана. Каждую ёмкость нужно пронумеровать.
Утром первого дня в ёмкость № 1 засыпать порцию риса (порция равна двум-трём столовым ложкам) и залить его четвертью литра сырой холодной воды, предварительно промыв.
Ёмкость желательно чем-нибудь прикрыть от пыли, но так, чтобы был доступ воздуха.
Утром следующего дня воду из первой ёмкости слить, и, промыв рис, залить его свежей водой. Во вторую ёмкость насыпать новую порцию риса, и, промыв, залить водой.
На третий день воду из первых двух ёмкостей слить, и, промыв рис, залить его свежей водой. В ёмкость № 3 положить следующую порцию риса и, промыв, залить водой.
На четвёртое утро поменять воду и залить рис в первых трёх ёмкостях, заполнить рисом и водой четвёртую ёмкость.
На пятое утро рис из ёмкости №1 промыть, сварить и съесть на завтрак. В ёмкость насыпать свежую порцию риса, залить водой и поставить в конец очереди – за ёмкостью № 4. Важно не путать порядок ёмкостей, чтобы рис все время вымачивался ровно 4 дня.
В течение 40-60 дней каждое утро готовится новая порция риса вместо съеденной.
Рис варить нужно недолго, добавляя столько воды, чтобы получалась жиденькая кашка. Кто-то предпочитает есть рис в сыром виде – за 4 дня вымачивания он достаточно размягчается. К тому же сырой рис, очищает организм от глистов.
Весь завтрак – это порция риса (варёного или сырого) который надо съесть, НЕ ДОБАВЛЯЯ СОЛЬ, МАСЛО или САХАР. Перед едой (за 20-30 минут) необходимо выпить стакан воды. Примерно 4 часа после такого завтрака не рекомендуется ни есть, ни пить, хотя обычно очень хочется.
При рисотерапии из организма выводятся различные соли, в том числе необходимые для сердечной деятельности соли калия, поэтому при проблемах с сердцем нужно употреблять в пищу больше кураги, изюма, картофеля или применять препараты, содержащие калий. И, конечно же, в таких случаях необходимо посоветоваться с врачом.
ИСТОЧНИК:

dvzdrav.ru/398/

Серия сообщений "Красота и здоровье":
Часть 1 - Уход за волосами
Часть 2 - Заряжаем воду сами
...
Часть 29 - Гимнастика для воротниковой зоны
Часть 30 - Исцеляющая музыка.
Часть 31 - Рисовая диета для очищения организма.
Часть 32 - Упражнения от остеохондроза(видео)
Часть 33 - Живая каша
...
Часть 60 - Эликсир для шеи
Часть 61 - Средство от усталости и одышки
Часть 62 - Как найти потерянную вещь в доме?
Рубрики:  сбросить вес

Правильная система питания - залог здоровья и красоты

Среда, 28 Сентября 2011 г. 13:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Леночка_77 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

на носу весна, а любимые джинсы не сходятся...))) будем бороться! кто со мной?

Правильная система питания - залог здоровья и красоты!

попробуйте в течении 2 месяцев придерживаться простых правил и Вы будете приятно удивлены!

Итак,
ОСНОВНЫЕ ПРАВИЛА И РЕКОМЕНДАЦИИ, КОТОРЫЕ СЛЕДУЕТ СОБЛЮДАТЬ
Как показывает практика, этот предел питания в первые два месяца —
1200-1500 ккал в сутки. ЭТОТ СУТОЧНЫЙ РАЦИОН должен быть обеспечен следующими продуктами:
молоко или простокваша................................................................................... 200 г
постное мясо................................................................................................... 100 г
рыба................................................................................................................100 г
нежирный творог........................................................................................... ...100 г
одно яйцо
сливочное масло..............................................................................................10г
растительное масло....................................................................................... ...10г
капуста свежая белокочанная...................................................................... ......200 г
помидоры,огурцы......................................................................................... ...200 г
свекла,морковь,болгарский перецидр.овощи.......................................... ..........200 г
фрукты............................................................................................................ 200 г
бобовые (лучшев1-еблюдо)............................................................................... 60-80 г
(порция готовится из 3-х столовых ложек фасоли или лущеного гороха)

каша гречневая или овсяная ...........................................................................50 г крупы

(для приготовления порции берется  2 стол, ложки или геркулеса 4 стол, ложки)


соль..................................................................................................................1 ч. лож. (5 г) в сутки.


Полностью исключаются специи. Допускаются слабые мясные бульоны 2-3 раза в неделю.
Прием пищи обязательно производится за 4-5 приемов. Через 5-7 дней после сеанса нужно обязательно вводить разгрузочные дни 2 раза в неделю. Полностью голодать в течение 2-х месяцев нецелесообразно. Объем жидкости —1,5-2,5 л в сутки.

Читать далее...
Рубрики:  сбросить вес

Филейное вязание, основы

Среда, 28 Сентября 2011 г. 13:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Gim56 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Филейное вязание, основы.

Процитировала несколько филейных моделей и, поскольку никогда раньше так не вязала, решила поискать кое-что о филейном вязании вообще. Есть тонкости, которые отличают его от обычного вязания крючком. Может, кому-то пригодится еще... Материал брала здесь: http://club.osinka.ru/, http://vse-sama.ru/, http://www.nevestushka.ru/.

ВНИМАНИЕ! МНОГО ПОЛНОРАЗМЕРНЫХ КАРТИНОК!

Филейное вязание возникло как подражание вышивке филе.
В основе техники филейного вязания лежит чередование воздушных петель и столбиков с накидом и соответственно пустых и заполненных клеток. Пустая клетка состоит из одного столбика с накидами и 1-й, 2-х и т.д. воздушных петель . Последовательность пустых клеток образует так называемую вязаную сетку или "решетку".
На вязаной сетке выделяются плотные мотивы узора. Они образуются заполненными клетками, когда вместо воздушных петель клеточки вяжут столько же столбиков с накидом под воздушные петли клеточки предыдущего ряда.

Полотно в технике филейной вязки выполняется рядами в прямом и обратном направлении и является двусторонним. Может выполняться по кругу(трубчатое вязание), но с провязыванием каждого четного ряда в обратном направлении после сомкнутого ряда, "по изнанке" работы. При этом в начале ряда вместо 1-го столбика с накидом вяжут 3 воздушные петли подъема.

Схемы узоров филейного вязания состоят из пустых клеточек и клеточек с крестиком . Для филейного вязания можно использовать любые схемы для одноцветного вышивания крестом.

Пустые клеточки на схемах означают квадратные ячейки фона, образуемые как правило из 2-х воздушных петель и столбика с накидом. Клеточки с крестиком означают ячейки сетки, заполненные 2-мя столбиками с накидом.
Читать далее...
Рубрики:  вязание

Народные рецепты доктора Попова

Среда, 28 Сентября 2011 г. 13:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Савушкина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Народные рецепты доктора Попова

Выпирающий живот




читать дальше
Рубрики:  здоровье

ВОПРОСЫ И ОТВЕТЫ ПРИ УЧЕНИИ ВЯЗАНИЯ КРЮЧКОМ

Среда, 28 Сентября 2011 г. 12:14 + в цитатник
Это цитата сообщения olga_zaedinova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ВОПРОСЫ И ОТВЕТЫ ПРИ УЧЕНИИ ВЯЗАНИЯ КРЮЧКОМ

 (434x699, 98Kb)
ДАЛЕЕ

Филейное вязание, основы

Среда, 28 Сентября 2011 г. 11:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Gim56 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Филейное вязание, основы.

Процитировала несколько филейных моделей и, поскольку никогда раньше так не вязала, решила поискать кое-что о филейном вязании вообще. Есть тонкости, которые отличают его от обычного вязания крючком. Может, кому-то пригодится еще... Материал брала здесь: http://club.osinka.ru/, http://vse-sama.ru/, http://www.nevestushka.ru/.

ВНИМАНИЕ! МНОГО ПОЛНОРАЗМЕРНЫХ КАРТИНОК!

Филейное вязание возникло как подражание вышивке филе.
В основе техники филейного вязания лежит чередование воздушных петель и столбиков с накидом и соответственно пустых и заполненных клеток. Пустая клетка состоит из одного столбика с накидами и 1-й, 2-х и т.д. воздушных петель . Последовательность пустых клеток образует так называемую вязаную сетку или "решетку".
На вязаной сетке выделяются плотные мотивы узора. Они образуются заполненными клетками, когда вместо воздушных петель клеточки вяжут столько же столбиков с накидом под воздушные петли клеточки предыдущего ряда.

Полотно в технике филейной вязки выполняется рядами в прямом и обратном направлении и является двусторонним. Может выполняться по кругу(трубчатое вязание), но с провязыванием каждого четного ряда в обратном направлении после сомкнутого ряда, "по изнанке" работы. При этом в начале ряда вместо 1-го столбика с накидом вяжут 3 воздушные петли подъема.

Схемы узоров филейного вязания состоят из пустых клеточек и клеточек с крестиком . Для филейного вязания можно использовать любые схемы для одноцветного вышивания крестом.

Пустые клеточки на схемах означают квадратные ячейки фона, образуемые как правило из 2-х воздушных петель и столбика с накидом. Клеточки с крестиком означают ячейки сетки, заполненные 2-мя столбиками с накидом.
Читать далее...
Рубрики:  вязание

К ВЕСНЕ:ПУЛОВЕР ИЗ ШЕЛКА С ОТДЕЛКОЙ КРЮЧКОМ

Среда, 28 Сентября 2011 г. 10:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Иримед [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

К ВЕСНЕ:ПУЛОВЕР ИЗ ШЕЛКА С ОТДЕЛКОЙ КРЮЧКОМ






«САБРИНА» №3_2011
Рубрики:  вязание

ПЫШНЫЕ ОЛАДЬИ

Среда, 28 Сентября 2011 г. 09:20 + в цитатник
Это цитата сообщения LLove_Is_In_The_Air [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПЫШНЫЕ ОЛАДЬИ

УРА-УРА-УРА!!!!!!! Девочки! Я научилась готовить вкусные и, главное!!!, ПЫШНЫЕ оладьи, которые не осядают после остывания ) 

Рецепт простой, но с маленькой хитростью )) 

В одной ёмкости смешиваем 1 стакан кефира, 1 яйцо, 2 столовые ложки растопленного сливочного масла, 1 столовую ложку сахара и пакетик ванилина. Хорошо перемешиваем. 

Во второй ёмкости смешиваем 1 стакан муки, полчайной ложки соды и 1/4 чайной ложки соли. Хорошо перемешиваем. 

Теперь аккуратно вливаем жидкую массу в муку и ТЕПЕРЬ САМОЕ ГЛАВНОЕ - НЕ ВЫМЕШИВАЕМ!!! , а просто делаем 3-4 круговых движения, что бы смешать обе массы. И всё!!! Тесто должно выглядеть неаппетитными комками. Накрываем тесто. И оставляем на полчаса. Тесто разойдётся. Перед жаркой тесто НЕ ПЕРЕМЕШИВАТЬ! Просто аккуратно брать ложкой и класть на разогретую сковороду.

Результат потрясающий!!!! ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! )) 

082911142243 (700x466, 45Kb)
Рубрики:  рецепты

Вкусный домашний майонез

Среда, 28 Сентября 2011 г. 09:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкусный домашний майонез

Хочу поделиться очень вкусным рецептом майонеза и совсем не сложным в приготовлении.


Читать далее...
Рубрики:  рецепты

Капуста, тушёная с грибами

Среда, 28 Сентября 2011 г. 08:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Swet-lana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Капуста, тушёная с грибами

Продукты:

  • капуста 1средний кочан
  • 1-2 луковицы
  • 1 морковь
  • грибы отварные
  • грибной бульон 200 гр.
  • соль, сахар, специи, лавровый лист
  • томатная паста 2-3 ст.ложки или томатный соус

Дано примерное количество продуктов. Нужно ориентироваться на свой вкус.

Приготовление:

Лук порезать и обжарить в растительном масле в глубокой посуде.

К луку добавить натёртую на крупной тёрке морковь. Обжарить вместе периодически помешивая.

Всыпать тонко нарезанную капусту, накрыть крышкой и убавить огонь. Жарить под крышкой, периодически помешивая.

Затем поперчить, добавить лавровый лист и специи. Положить к капусте грибы, влить бульон и посолить по вкусу.

Добавить томатную пасту и сахар по вкусу ( по желанию). Томить под крышкой мин 15, помешивая время от времени, до готовности капусты. В конце посыпать рубленой зеленью.

Можно подавать, как гарнир или самостоятельное блюдо.

Приятного аппетита!

4131733_18_sentyabrya_2011g__kapysta_s_gribami_005 (700x525, 101Kb)

Рубрики:  рецепты

Грибная подлива

Среда, 28 Сентября 2011 г. 08:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Swet-lana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Грибная подлива

Продолжаю готовить блюда из грибов. Сегодня была грибная подлива. Густая, насыщенная, прекрасное дополнение к любому гарниру.

  Ингредиенты:
  • 500 г грибного ассорти
  • 2-3 луковицы
  • 1 стакан сметаны
  • 1 столовая ложка томатной пасты
  • 1 столовая ложка муки
  • Соль, молотый черный перец, лавровый лист

Луковицу мелко нарубить и обжарить в масле до золотистого цвета

Добавить отваренные грибы, обжарить всё вместе. Когда грибы зарумянятся,

добавить муку, сметану, томатную пасту, поперчить, добавить лавровый лист. Потом влить стакан воды, посолить и томить, часто помешивая, на не большом огне минут 10.

При подаче посыпать зеленью. Приятного аппетита!грибная подлива/4131733_19_sentyabrya_2011g__gribnaya_podliva_005 (640x480, 119Kb)

Рубрики:  рецепты

Как приготовить домашний кетчуп с паприкой

Среда, 28 Сентября 2011 г. 08:16 + в цитатник
Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как приготовить домашний кетчуп с паприкой

3925073_final (600x457, 76Kb)

Очень быстрый в приготовлении рецепт вкусного кисло-сладкого кетчупа. Попробуйте, вам обязательно он  понравится.А главное - все натуральное!!!

  читать рецепт приготовления

Рубрики:  рецепты

Чтобы сын с матерью никогда не ссорился

Среда, 28 Сентября 2011 г. 07:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Православная_жизнь [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Чтобы сын с матерью никогда не ссорился

После этих заговоров сын становится заботливей к матери и не грубит более.


Читать далее...
Рубрики:  религия

Мясная запеканка

Среда, 28 Сентября 2011 г. 07:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Домашний_Кулинар [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мясная запеканка

 

 

 Приготовьте наивкуснейшую запеканку – порадуйте домашних прекрасным блюдом!


 

 

mysnay_zapekanka

 

 

 

Ингредиенты:

Читать далее...
Рубрики:  рецепты

Креблики

Среда, 28 Сентября 2011 г. 05:54 + в цитатник
Это цитата сообщения ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Креблики

 

Любим мы их с вареньем, сгущенкой, медом и т.д.

3290568_f45c5e97ed11_1 (467x700, 47Kb)

500 мл простокшваши, кефира (для девочек немочек, лучше всего делать с Dickmilch)
1 яйцо
0,5 ч.л. соды (именно соды, с разрыхлителем не такие получаются пышные)
2 ст.л. сахара
щепотка соли

Приготовление
Рубрики:  рецепты

Рецепт № 70 Софи Лорен и… капуста

Вторник, 27 Сентября 2011 г. 14:26 + в цитатник
Это цитата сообщения милена70 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепт № 70 Софи Лорен и… капуста...

http://prevesti.ru/public_card/1459/

Рецепт № 70 Софи Лорен и… капуста

Рецепт № 70 Софи Лорен и… капуста

На восьмом десятке лет знаменитая кинодива Софи Лорен снялась в известном календаре Пирелли. Эта новость многих повергла в шок и приятно поразила одновременно! Находиться в такой великолепной форме дорогого стоит. И не только в смысле денег, а скорее благодаря постоянной работе над собой и некоторым секретам красоты.

Один из таких голливудских секретов – Обыкновенная КАПУСТА.

Им пользуется постоянно не только Софи Лорен, поведавшая об этом в одном из интервью, но и Джина Лоллобриджида, Джейн Фонда, Элизабет Тэйлор, Шарон Стоун, Деми Мур…Этот список можно продолжать бесконечно. Но лучше раскроем этот секрет, чтобы им могли пользоваться все женщины, желающие выглядеть прекрасно долгие годы.

Что греха таить, мы часто ловимся на рекламу и тратим немало времени, сил и денег для того, чтобы приобрести «чудодейственное» импортное средство для ухода за кожей, и при этом, не задумываемся о натуральных продуктах питания, которые действуют на кожу не хуже, чем многие заморские косметические кремы и лосьоны.

К таким относится свежая и квашеная капуста. Итак, сначала разберемся с косметическими свойствами свежей белокочанной капусты.

Еще древние римляне знали, что в соке капусты содержится витамин У, который оказывает положительное действие на заживление разных кожных заболеваний, благотворно влияет на кожу в качестве масок.

Рецепт №1 «Маска заживляющая»

Эта маска хороша для жирной, пористой кожи, склонной к появлению прыщиков и угревой сыпи. Делает ее так. Свежие капустные листья прокручиваем в мясорубке через мелкую решетку. Смешиваем эту кашицу с взбитым яичным белком. Сразу же наносим на лицо и шею на 20- 25 минут. Затем смываем теплой водой. Эта процедура способствует так же заживлению гнойных и ожоговых ранок.

Рецепт № 2 «Маска заживляющая»

Если на сухой коже есть ранки и гнойнички поможет такая маска. Листья свежей капусты отвариваем в молоке до состояния кашицы. Эту массу и наносим на лицо и шею на 20 минут. И так же смываем теплой водой.

Рецепт № 3 «Сок лечебный»

Для получения сока используем соковыжималку или пропускаем измельченные листья 1—2 раза через мясорубку и отжимаем через марлю или тонкую ткань.

Сок свежей капусты эффективен при выведения бородавок. Для этого их нужно смазывать таким соком 4—5 раз в день. Кроме того, капустный сок, разбавленный водой, в пропорции один к одному можно применять для полоскания горла при воспалительных процессах. Возьмите это на вооружение именно теперь, в холодное время года.

Рецепт № 4 "Маска голливудская"

Эта маски из квашеной капусты придают свежесть и бархатистость коже лица, обесцвечивают пигментные пятна, и также помогают избавиться от угревой сыпи. Кроме того, обладает прекрасным освежающим и омолаживающим действием. Делается она так. На предварительно очищенное лицо кладем слой предварительно отбитых листьев квашеной капусты и лежим так 15—20 минут в темном помещении, расслабив мышцы. Затем маску смываем холодной водой.

Рецепт № 5 «Маска питательная»

Такая маска отлично разглаживает мелкие морщинки и отбеливает кожу. Делается так.

Столовую ложку сметаны смешиваем со столовой ложкой сока квашеной капусты. Эту смесь наносим на лицо и держим 20 минут. Смываем теплой водой. Повторять два разу в неделю. Эффект потрясающий!

Рецепт № 6 «Лосьон освежающий»

В 250 граммах воды варим листья капусты, отвар остужаем и процеживаем. Смачиваем в теплом отваре ватный тампон и протираем несколько раз в день шею, лицо, грудь (область декольте). Это отличная освежающая процедура для любой кожи.

Рецепт № 7 «Лосьон омолаживающий»

При жирной коже регулярно протираем лицо и шею смесью из равного количества соков свежей капусты и огурцов. О том, что капуста не только великолепное косметическое средство, а настоящий кладезь витаминов, так необходимый сейчас, когда борясь с непогодой и простудами, мы испытываем их недостаток.

Серия сообщений "маски,крема,обёртывания":
Часть 1 - ЭФФЕКТИВНЫЕ МАСКИ ПРОТИВ МОРЩИН
Часть 2 - ЧУДО-МАСКА!!! ПОДТЯГИВАЕТ... ТОНИЗИРУЕТ....
...
Часть 57 - ОШИБКИ МАКИЯЖА, которые делают нас старше...
Часть 58 - ОСЕННИЕ РЕЦЕПТЫ КРАСОТЫ... просто и доступно...
Часть 59 - Рецепт № 70 Софи Лорен и… капуста...
Рубрики:  уход за кожей лица

Рецепт драников с фаршем(с секретом

Вторник, 27 Сентября 2011 г. 13:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Шугалей_Ирина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепт драников с фаршем(с секретом)

 (640x480, 93Kb)

Вчера приготовила это блюдо..Ушло на УРА!!! Ингредиенты:

 

картофель - 4 шт
мясной фарш - 300 г(я брала куриный,филе)
яйца - 2 шт
мука - 1 стакан
репчатый лук - 1 шт
соль - по вкусу
черный молотый перец - по вкусу
растительное масло - для жарки

Читать далее...
Рубрики:  рецепты

Салат "Белая ночь" ( Очень вкусный салатик!!!)))

Вторник, 27 Сентября 2011 г. 13:40 + в цитатник
Это цитата сообщения xxmilaxx [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат "Белая ночь" ( Очень вкусный салатик!!!)))

Читать далее...
Рубрики:  рецепты

Метки:  

Поиск сообщений в klh
Страницы: 241 ... 33 32 [31] 30 29 ..
.. 1 Календарь