Я ВАРЕНИКИ ЛЕПЛЮ, Я ВАРЕНИКИ ЛЮБЛЮ... |
Завтрак для ленивых
Вареники с телятиной
Вареники с курицей и грибами
Вареники с тремя видами мяса
Вареники с картошкой и грибами
Вареники с вишней во фритюре]
Я вареники леплю, Я вареники люблю...
|
ГРЕЧНЕВЫЙ СУП СО СВИНЫМ ЯЗЫКОМ. |
Продукты
Свиной язык - 1 шт. (400 г)
Вода - 2 л
Соль - 1-1,5 ч. ложки
Лук - 1 шт.
Морковь - 1 шт.
Картофель - 2-3 шт.
Гречка - 0,25 стакана
Яйцо - 1 шт.
Зелень - 0,5 пучка
Если сварить язык заранее, то приготовление супа гречневого займет немного времени.
Свиной язык залить холодной водой, довести до кипения, снять шум, добавить 1 ч. ложку соли. Варить 3 часа.Готовый язык вынуть, бульон процедить через марлю и снова поставить на огонь (в той же кастрюле).Язык очистить, остудить и нарезать кубиками.Лук очистить, вымыть, мелко нарезать.Морковь очистить, вымыть, нарезать соломкой.Картофель очистить, вымыть, нарезать кубиками.Лук и морковь добавить в кипящий бульон. Варить при слабом кипении.Через 10 минут добавить в бульон картофель.Через 5 минут всыпать гречневую крупу.
Через 10 минут добавить отварной язык.Яйцо взбить.
Яйцо влить в кастрюлю тонкой струйкой, тщательно помешивая суп.Зелень вымыть и порубить.Добавить в суп гречневый зелень, накрыть кастрюлю крышкой и выключить огонь.
Суп гречневый с языком готов. Приятного аппетита.
|
2 РЕЦЕПТА БЕЗЕ - В МИКРОВОЛНОВКЕ ЗА 30 СЕКУНД И В ДУХОВКЕ ЗА 3 МИНУТЫ! |
Всем привет! А вы любите безе? Безе по праву считается самым нежным и легким десертом. Немного хрустящий и таящий во рту…Я так обожаю, раньше частенько делала! Хочу поделиться с вами рецептами:
Рецепт №1 - в микроволновке за 30 секунд!
|
ПАСТРОМА ИЗ КУРИЦЫ "ЗАБУДЬТЕ О КОЛБАСЕ" |
Предлагаю вам удивительную вещь, очень простую в приготовлении! Пастрома из курицы - отличная замена колбасе, которую неизвестно чем напичкали.
Ингредиенты :
|
"ЭКСПРЕСС-БУЖЕНИНА ЗА 10 МИНУТ" |
|
САЛАТ "СОЛОМКА" |
|
На данный момент-самый любимый салат семьи.Кроме Оливье,конечно!Но-Оливье трогать не будем-это святое!))) Нам понадобится: 3 больших сладких болгарских перца(желательно разного цвета) 4-5 мясистых помидора по 200 гр сыра и ветчины майонез,пару зубков чеснока(можно больше) Из майонеза и чеснока-делаем соус.
Читать далее
Еще для разнообразия и цвета в салат можно свежий огурчик добавлять-это салат не испортит,а свежести еще больше добавит) P.S Праздничный вариант салата нужно смешать,и выложить горкой на блюде-когда гости им налюбуются)Кучками я раскладываю из-за того,что салат очень сочный,и если его смешать заранее он стечет .Поэтому и скушать его нужно быстро,на ночь не оставлять.Ну да это точно не проблема-у меня он "улетает" первым. |
|
САЛАТ "ЛОХМАТЫЙ" |
 Ингредиенты 300 г копченой колбасы 300 г картофеля вареного 200 г моркови вареной 200 г свеклы вареной 150 г лука майонез чеснок соль |
|
КАК ШИТЬ ПЛОТНУЮ ДЖИНСОВУЮ ТКАНЬ, ОТСТРОЧКИ ДЖИНСЫ |
Как шить плотную джинсовую ткань, отстрочки джинсы
|
БИСКВИТНЫЙ ПИРОГ С МЯСОМ И КУНЖУТОМ "ЦВЕТОК ЗИМЫ"21.01.14 |
Оттачиваю наливной бисквитный пирог с мясом. Дам уже немного другой рецепт.
Рецепт.
1 ст .муки,4 яйца, 3 ч.л. сахара, 0,5 ч.л. соли, 4 ст.ложки майонеза ,0,5 ч.л. разрыхлителя
|
РЫБНЫЕ КОТЛЕТЫ НА ПАРУ |
- 500 грамм рыбы (лучше треска или минтай);
- 2 – 3 картофелины;
- 1- 2 луковицы;
- 1 яйцо;
- зелень;
- соль.
Картофель и лук очищаем, пропускаем через мясорубку вместе с очищенной от костей рыбой. В полученный фарш добавляем яйцо, мелко порубленную зелень. Все тщательно перемешиваем, солим. Формируем котлеты. Готовимна пару 20 минут.
Sonya_kot
|
ЛЕПЕШКИ КАРТОФЕЛЬНЫЕ - ОЧЕНЬ ПРОСТЫЕ, НО БЕЗУМНО ВКУСНЫЕ!))) |
|
ВИТАМИННЫЙ САЛАТ. |
Знакомьтесь - витаминный салат . На вкус он получается сладковатым. Но посмотрите на входящие ингредиенты. Это же так полезно и вкусно к тому же. Его можно употреблять как самостоятельное блюдо, к тому же он будет хорош и на десерт.Зимой он будет очень кстати. Укрепите иммунитет, приготовив этот салат.
|
ПРОСТАЯ ТРЕХДНЕВНАЯ ДИЕТА |
До важного события осталось совсем немного времени, а многие из нас, примеряя праздничные наряды, с ужасом обнаружили, что «обзавелись» лишними килограммами. Не беда. Трехдневная диета поможет вам незаметно и без особого стресса избавиться от ненужных килограммов и лишнего объема.
Перед тем как приступить к описанию трехдневной диеты, поговорим о правильном питании вообще.
Итак, для начала вам необходимо отказаться от сахара и сладостей. Замените их сладкими сухуфруктами, орешками и медом. Кстати, медом тоже не стоит увлекаться, так как он очень калориен. Почему стоит отказаться от сахара? Наш организм вырабатывает коллаген, благодаря которому мы выглядим молодо. Как только в организм попадает сахар, коллаген становится жестким и совершенно неэластичным. На лице, в итоге, появляются глубокие морщинки, кожа становится менее упругой, а цвет становится неровным и тусклым.
В сладких продуктах и во многих полуфабрикатах тоже содержится большое количество сахара, поэтому рекомендуется предварительно посмотреть на состав продукта, прежде чем включить его в свое меню. Постарайтесь в предпраздничные дни употреблять как можно больше ненасыщенных жиров. В итоге, вы не только похудеете, но и улучшите свою кожу. Ненасыщенных жиров много в морской жирной рыбе, орешках, авокадо, оливковом масле.
Постарайтесь исключить, хотя бы на некоторое время, из своего меню вредные продукты. Замените их здоровыми натуральными продуктами: молоком, йогуртом без ароматических добавок, постным мясом, злаками и салатами. Пейте как можно больше воды и зеленого чая. Эти напитки помогут вам избавиться от токсинов и шлаков, которые накопились в организме.
А теперь поговорим о самой трехдневной диете.
|
ДОМАШНИЙ ПАШТЕТ |
400 гр. куриной печени;
200 грамм куриного филе;
100 грамм сливочного, мягкого масла;
1 большая морковка;
1 средняя луковица;
1 долька чеснока;
1 лавровый листик;
соль, ч. перец;
молоко 50 мл.
В подсоленной воде отвариваем филе с лавровым листиком. На сковороде тушим печень с зубчиком чеснока, за 3 минуты до готовности выливаем в печень молоко, пусть доделывается в нем. Солим и перчим печень.
|
САЛАТ "ТБИЛИСИ" |
|
7 ПОЛЕЗНЫХ СЕКРЕТОВ В WINDOWS 7 |
1. С помощью настройки текста ClearType вы сможете достичь более лучшего качества отображения текста на вашем мониторе. Средство настройки шрифтов ClearType в Windows 7 уже встроено! Для того чтобы открыть средство настройки CleatType в Windows 7 нажмите пуск и в поле поиска введите «cleartype» после чего нажмите клавишу enter. После чего следуйте советам и подсказкам мастера настройки ClearType.
|
РЕЦЕПТ ПИРОГА С КУРИЦЕЙ, СЫРОМ И АНАНАСАМИ |
|
Многим из нас достаточно хорошо известно такое сочетание, как сыр, курица и ананас. Не нужно быть гурманом или изысканным кулинаром, чтобы оценить эти ингредиенты вместе – сегодня очень много блюд готовится с этими продуктами. Скажу честно, что я и сама очень люблю сочетание курицы, сыра и ананаса в салатах, часто используя его в приготовлении горячих блюд. Но вот пробовать пирог с курицей и сыром, в состав начинки которого кроме всего прочего входит и ананас, мне до определенного момента не доводилось. А получается весьма вкусно! Ставшая классической комбинация указанных составляющих удачно подходит и для формата пирога. Самое интересное, что поначалу ваш пирог может быть воспринят как пицца, но это только до первого укуса… Для теста: Масло сливочное 100 г. Соль 2 щепотки. Мука 200 г. (может чуть больше) Сметана 3 ст.л. Для начинки: Сыр (у меня моцарелла) 150 г. Ананасы кольцами 200 г. Куриное мясо (отварное, жаренное или запеченное) 350 г. Соль, перец по вкусу Приготовление: В миску высыпьте просеянную муку, добавьте масло и порубите ножом, а затем разотрите руками, чтобы получилась песочная крошка. Добавьте сметану и соль, замесите тесто. При необходимости добавьте еще немного муки. Тесто раскатайте в прямоугольник толщиной не более 5 миллиметров и выложите на бумагу для выпечки. Куриное мясо порежьте и выложите на тесто. Кружочки ананасов разрежьте на тонкие ломтики, уложите их сверху на курицу. Разложите тонкие ломтики сыра, посолите и поперчите по вкусу. Поставьте пирог в разогретую до 180 градусов духовку выпекаться 20-25 минут. Слегка остудите, затем порежьте на кусочки и подавайте пирог с курицей, сыром и ананасами к столу. |
http://zefira.net/recept-piroga-s-kuricej-syrom-i-ananasami/
|
САЛАТ "ДЯДЮШКА" |
|
КУРИНЫЙ РУЛЕТ |
|
КРУАССАНЫ С СЫРОМ И ВЕТЧИНОЙ |
|
