Öèòàòà ñîîáùåíèÿ shapo4ka90
Òîðò «Êîôå ñ øîêîëàäîì»

Èíãðåäèåíòû:
êîôå ÷åðíûé êðåïêèé ñ ñàõàðîì - 1/2 ñòàêàíà
ïå÷åíüå - 500 ã
ñàõàð - 1 ñòàêàí
ÿéöà - 4 øò
êàêàî-ïîðîøîê - 2 ñòîëîâûõ ëîæêè
ñëèâî÷íîå ìàñëî - 250 ã
âàíèëüíûé ñàõàð - 1-2 ÷. ëîæêè
Ïðèãîòîâëåíèå:
1. Äëÿ êðåìà ñàõàð, ÿéöà, êàêàî-ïîðîøîê è âàíèëüíûé ñàõàð ñìåøàåì, ïðîãðåéòå íà âîäÿíîé áàíå äî çàãóñòåíèÿ. Ñìåñü îõëàäèì è, äîáàâëÿÿ íåáîëüøèìè ïîðöèÿìè ðàçìÿã÷åííîå ìàñëî, âçîáüåì äî ïîëó÷åíèÿ îäíîðîäíîé ìàññû.
2.  ñìàçàííóþ ìàñëîì ôîðìó óëîæèì íåñêîëüêî ñëîåâ ïå÷åíüÿ, ñìî÷åííîãî â êîôå, ñìàçûâàÿ êàæäûé ñëîé êðåìîì. Ïîñòàâèì òîðò â õîëîäèëüíèê.
3. Ïðè ïîäà÷å, îñòîðîæíî ïåðåâåðíóâ ôîðìó, âûëîæèì òîðò íà áëþäî, îôîðìèì ïî æåëàíèþ.