Продукты для салата из печени

Для приготовления салата из печени с огурцом нам понадобятся:

• печень свиная или говяжья 500 грамм
• 1-2 соленых огурца, зависит от размера
• 100 грамм  сыра
• 2-3 вареных куриных яйца
• майонез
• соль, черный молотый перец по вкусу

Рецепт приготовления салата из печени с огурцом

Печень хорошенько промыть в проточной воде. По возможности срезать с нее лишние пленочки.

Кастрюлю с водой поставить на огонь, посолить, поперчить, добавить любых специй по вкусу, например зерна кинзы. Положить печень в кипящую воду и варить до готовности, то есть минут 30.

Готовую печень достаем из кастрюли и выкладываем на тарелку, чтобы немного остыла. Затем остывшую печень нарезаем соломкой.

Нарезанную печень кладем в глубокую миску для салата. Обязательно солим и перчим, но не сильно, так как будем добавлять майонез.

Берем соленый огурец и натираем его на крупной терке в миску с печенью.

На той же терке натираем примерно 100 грамм сыра, можно чуть больше.

Опять же на крупной терке натираем в чашку с печенью 2-3 сваренных вкрутую куриных яйца.

Сверху все щедро заправляем майонезом. Сразу майонез не перемешиваем.

Перед подачей на стол перемешиваем салат из печени большой ложкой и раскладываем по салатницам.http://cook.mihalko.org/salat-iz-pecheni-s-solenyim-ogurtsom/

Шампиньоны - 200г
Ветчина - 300г
Филе индейки - 300г
Яйца - 4 шт.
Огурцы - 2-3 шт.
Сыр (твёрдых сортов) - 150г
Жаренные фисташки (чищенные) - 70г
Пучок укропа, листья салата
Соль

Все фото взяты на Одноклассниках.

























Многие колодцы используются только для декора.

Пуловер ажурный спицами.

Может быть кто то из Вас ещё ищет интересные решения для создания интерьера детской комнаты? Тогда посмотрите эти примеры. Они возможно смогут Вам помочь организовать правильное пространство.

Свежая котоматрица из лучших работ прошлой недели

Чуть больше недели времени было уделено отпуску. Пора приступать к работе. Не хочется...Надо!

За это время накоплено много материала, который после обработки буду понемногу выкладывать.

А пока смотрите котоматрицу подобранную из лучших работ прошедшей недели. Приятного просмотра

Быстро эволюционируем до прямоходящих, и за мной!

***
Ты сказала, если я возьму интернов, я буду как сыр в масле кататься. Где моё масло? Я хочу в нём кататься!

***
Не пытайся сложить слова в предложения. Не твоё это, Лобанов, не твоё!

***
— Если ради секса мне надо сказать, что я тебя люблю, хорошо! Я тебя люблю.
— Быков, ты хам и сволочь!
— Так мне раздеваться?
— Раздевайся.

Туника-кимоно спицами.

Позитивные картинки

Блюдо, можно сказать, для праздничного стола. Свинина по -купечески, не только красивой получается, но и необыкновенно вкусной, сочной и ароматной.