Котлеты по-болгарски

http://vkusno.mirtesen.ru/

Елена Бойкова
Хочу предложить вам, дорогие мои гурманы, рецепт чудесных сочных котлет по-болгарски. Их можно готовить не только в обычные дни, но и не стыдно подать гостям за праздничным столом! Конечно, это не 100% передача рецепта (не будь мы русскими людьми, если не сможем выкрутиться из любой ситуации и не заменим недостающих ингредиентов в рецете, как, например, коржи в котлете из теста, рецепт которго нам так и не сказали). Итак:

 

Читать далее...

Куриная котлета на косточке - Просто, ярко, быстро и невероятно вкусно!

Не секрет, что все мы любим вкусно поесть, и порой наш организм так и требует: “Котлету, мне котлету!” Разве мы можем ему отказать?! Нет! Вот и порадуем его в этот раз не привычной нам всем котлетой из фарша, а тонким куском куриного филе на маленькой косточке, под сочной сырно-томатной корочкой. Просто, ярко, быстро и невероятно вкусно! И, что не маловажно, полезно, так как эта куриная котлета не жарится, а запекается в духовке.

Устроим праздник желудку – котлету ему, котлету, куриную да на косточке!

Жакет с планками из кос


Читать далее...

анекдоты

 

Читать далее...

Котоматрица-2012. Выпуск 48

Читать далее...

Жилет-накидка

Жилет-накидка

http://vjazhu.ru/articles.php?article_id=493

Интересная модель. То ли жилет, то ли накидка, с застежками по бокам. Вяжется поперек. А самое интересное, что эту модель легко подогнать под любой размер. Просто нужно вязать центральную часть до нужной ширины.

Размер: 40.

Материалы: 300 г тонкой пряжи (100% акрил) белого цвета, 8 деревянных пуговиц, спицы № 5,5, крючок № 4

Плотность вязания: 20 петель и 27 рядов = 10 на 10 см.

Вязать нитью в 2 сложения

Спинка: вязать в поперечном направлении. На спицы набрать 76 петель и связать 6 см жемчужным узором. Продолжить вязание, распределив петли следующим образом: 12 петель жемчужного узора, в следующих 52 петлях равномерно прибавить 12 петель = 64 петли и вязать узором по схеме, а оставшиеся 12 петель вязать жемчужным узором = 88 петель. Через 43 см равномерно убавить в центральных петлях 12 петель = 76 петель и продолжить вязание всех петель жемчужным узором. На общей высоте 55 см закрыть по рисунку.
✂··· Читать далее

Куриное филе с корицей



куриное филе - 2 шт.
изюм (обязательно!) -100 гр.
корица - 1-2 ч. л.
сахар - 2 с. л.
соевый соус
Читать далее...

Чёрное вязаное платье

Вязание для женщин

Чёрное вязаное платье

Трикотажное платье чёрного цвета с ажурным узором* В этом платье вы будете звездой на любой вечеринке!

 

описание>>>>>

 

Интернет дает огромные возможности каждому человеку, неисчерпаемый источник информации на любую тему, развлечения и бизнес, у каждого свои интересы. Сегодня создать сайт бесплатно это не миф, а вполне реальная и доступная вещь, как это делается и что для этого нужно знать узнайте, пройдя по ссылке.

ВЯЗАНЫЕ ШУБКИ.



1.


2.
Читать далее...

Интерьер в стиле кантри

Само название стиля - "кантри" - полностью раскрывает его суть: простой уютный сельский интерьер (ибо country - в переводе с английского означает "деревня"), обустроенный в традиционной национальной стилистике страны (ибо другое значение country - "страна").

Простота, местный колорит, гармония - вот главные "киты", на которых зиждутся постулаты данного стиля. Ранчо, шале, коттедж, изба, в конце концов - это всего лишь несколько "моделей", которые могут послужить основой для воплощения. Вкусовые предпочтения хозяина дома также имеют огромное значение во время создания интерьера.

Как правило, этот стиль не подразумевает наличия предметов роскоши - главная ставка делается на функциональность, полезность мебели и аксессуаров. Хотя обязательная составляющая стиля - уют - обеспечивает налет романтизма. Здесь всегда найдется место задушевным беседам у камина, семейным фотографиям, по которым можно отследить историю семьи, милым памятным безделушкам и букетам полевых цветов.

Основные материалы: натуральные - лен, хлопок, древесина, сизаль, ротанг и т.д.

Основные цвета: существуют две основные палитры, смешивать которые категорически не рекомендуется. Первая - классическая - синий колокольчик, зеленый шалфей, богатые коричневатые оттенки красного; вторая - желтая примула, синий василек, нежное-зеленое яблоко и розовая роза.

Основные элементы декора: деревянный брус, кирпичная кладка, цветочный принт или клетка и полоска в текстиле, светлая штукатурка, скорее, неуклюжая, громоздкая мебель.

Проникаемся...

КУРИНОЕ ФИЛЕ С СОУСОМ

3 помидора
50 гр сливочного масла
2 ст л растительного масла
Соль, перец, сахар, базилик или оригано
Ошпариваем помидоры кипятком, снимаем кожуру, разрезаем на две части и выдавливаем сок. Режем на крупные куски. На сковороде растапливаем сливочное масло, добавляем раст масло и выкладываем помидоры. Добавляем соль, сахар, перец, базилик или орегано. Тушим пока не выкипит лишняя жидкость и сахар не начнет карамелизоваться.

Куриное филе
Сыр
сливочное масло, растительное масло
яйца
Панир. сухари
Соль, перец, чеснок


Разрезаем кур. филе, слегка отбиваем, солим, перчим, кладем в центр каждого кусочек сыра и заворачиваем в рулетик или конвертик. Обваливаем сначала в яйце, затем в сухарях и каждый обжариваем с обеих сторон. Обжаренное филе складываем на тарелку.
Соус
250 мл 30 – 35% сливки
1 стакан куриного бульона (из кубика)
2 ч ложки муки
2 зубчика чеснока
В масло, где жарили филе выливаем бульон и увариваем его наполовину. Затем некоторое количество бульона из сковороды добавляем в сливки (чтобы сливки стали теплыми, тогда они не свернуться в соусе), выливаем все это в сковороду , добавляем разведенную в воде муку и варим, пока соус не загустеет. Затем выкладываем в этот соус обжаренные помидоры, выдавливаем чеснок и осторожно перемешиваем.Соус готов.

Наливаем на дно тарелки соус и выкладываем сверху рулетик.

источник: www.flylady.ru • Просмотр темы - Новый Год и Рождество - меню и традиции http://www.flylady.ru/fly/viewtopic.php?t=1335#ixzz2Dczetkd7
Клуб Flylady.ru

Кухня столовая фото

Смотрим дальше!>>

Салат "ПИКАНТНЫЙ".

Читать далее

Салат:"Мужской каприз"

Готовила на ДР такой салат-нам очень понравился!!!Предлагаю рецептДАЛЕЕ

Салат из куриной печени.

Новый салат,вызвал настоящий фурор у моих гостей!!!
Печень куриная-500-600гр.
яйца варёные-4-5 шт.
Лук репч.-2шт
Грибы консервирован. шампиньоны-1 б.
Майонез.
Печень порезать и обжарить до готовности,примерно 5-7 мин.Откинуть на дуршлаг,чтоб стекла жидкость.Лук порезать полукольцами и обжарить на масле.Яйца порезать тонкими кружочками.СБОРКА;на плоское блюдо выложить листья салата,на него кружки яиц,затем грибы,лук,печень.Каждый слой украсить сеточкой из майонеза.

Салат из куриной печени с грибами и ананасом «Маркиз»









Ингредиенты:

Читать далее...

Салаты могу есть на завтрак, обед и ужин - это удовольствие...

 Привлекает смешение вкусов в салатах, такое невообразимое разнообразие не подарит ни одно другое блюдо... 

 

Ежик с корейской морковью. Рецепт от Марии Рязанской.



Читать далее

Сказать "СПАСИБО"

салат, который все хвалят, из кальмаров,помидор и сыра

Готовится легко, выглядит - солидно, съедается - мгновенно, воспоминания о себе оставляет самые лучшие.
Попробуйте вкусный салат, покоривший всех!

Получается вкусно как в ресторане

Салат "Вечер"

 

Читать далее...