-Приложения

  • Перейти к приложению Открытки ОткрыткиПерерожденный каталог открыток на все случаи жизни
  • Перейти к приложению Онлайн-игра "Empire" Онлайн-игра "Empire"Преврати свой маленький замок в могущественную крепость и стань правителем величайшего королевства в игре Goodgame Empire. Строй свою собственную империю, расширяй ее и защищай от других игроков. Б
  • Перейти к приложению Я - фотограф Я - фотографПлагин для публикации фотографий в дневнике пользователя. Минимальные системные требования: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 со включенным JavaScript. Возможно это будет рабо
  • Перейти к приложению Создание аватар Создание аватарСервис для создания аватар в режиме онлайн. Позволяет вырезать из большой фотографии свою мордочку и сделать из неё аватару :) Есть возможность сразу же установить аватару в качестве своей основной.

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в kitty_1920

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 20.01.2011
Записей:
Комментариев:
Написано: 21568





Без заголовка

Вторник, 16 Ноября 2021 г. 14:49 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Идея для вдохновения: модный свитер с высоким горлом🐧, чтобы быть в тренде

 


152868832_i64663 (32x32, 2Kb) Это модель вне времени. Модный свитер, который лишит вас мук выбора между красотой и теплом (а заодно избавят вас от необходимости носить шарф).  Вяжется ленивым регланом сверху.


256345096_123874580076110_3160674297411345146_n (514x700, 223Kb)

137718861_0_19562e_3b0269f8_XS (100x77, 11Kb)
Рубрики:  Вязание

Метки:  

Без заголовка

Вторник, 16 Ноября 2021 г. 14:48 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Светлый хлопковый пуловер с шахматным узором◈◇◆особый шик и слегка небрежный шарм

152899877_101243806_4382988_0_2f3f6_ac9d3a2e_XS (37x35, 3Kb)Прямой силуэт пуловера с женственным вырезом-лодочкой, органическая хлопковая пряжа цвета слоновой кости, оригинальный шахматный узор с вытянутыми петлями – все это придает образу особый шик и слегка небрежный шарм!
 
1052 (140x112, 29Kb)
Рубрики:  Вязание

Метки:  

Без заголовка

Вторник, 16 Ноября 2021 г. 14:46 + в цитатник
Это цитата сообщения anngol [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат с курицей и фасолью

4248238_44 (448x299, 63Kb)

Ингредиенты: 

красная фасоль 1 банка 
сухарики 1 пачка 
отварная куриная грудка 
сыр 150 гр 
зеленый салат 
помидоры 1-2 шт 
майонез 

1. Выкладываем из банки фасоль. 
2. Высыпаем сухарики. 
3. Куриную грудку режем кубиками и добавляем в салат. 
4. Выкладываем тертый сыр. 
5. Салатные листья мелко режем, выкладываем. 
6. Помидоры нарезаем кубиками, добавляем в салат. 
7. И майонез!!! :) Хорошо перемешиваем- готово!!! Приятного.

Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Без заголовка

Вторник, 16 Ноября 2021 г. 14:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Сытый_папа [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат из курицы с помидорами и кремовой заправкой

6190529_918 (700x461, 56Kb)

Понадобится:

  • 500 г филе куриной грудки
  • 350 г консервированной кукурузы
  • 150 г помидоров черри
  • 5–6 перьев зеленого лука
  • 4 больших куска белого хлеба
  • 2 упаковки салатного коктейля из айсберга, романо и сладкого перца
  • 3 ст. ложки тертого пармезана
  • оливковое масло
  • соль, свежемолотый черный перец - по вкусу

Для заправки:

  • 150 г сливок жирностью 20%
  • 125 г йогурта или сметаны
  • 1 зубчик чеснока
  • 3 ст. ложки майонеза
  • 3 ст. ложки тертого пармезана
  • 2 ст. ложки лимонного сока
  • соль, свежемолотый черный перец - по вкусу

Способ приготовления:

  1. Для заправки очистите чеснок, мелко порубите и разотрите с щепоткой соли. Соедините все ингредиенты для заправки в миске и взбейте венчиком до однородности.
  2. Разогрейте духовку до 200ºС. Куриное­ филе натрите солью и перцем, смажьте оливковым маслом и запеките в духовке, 15 мин. Выключите огонь и оставьте филе в горячей духовке еще на 10 мин.
  3. Переложите курицу на тарелку,­ прикройте фольгой и остудите. Нарежьте­ средними кубиками.
  4. Нарежьте хлеб кубиками, положите на противень, застеленный пергаментом. Сбрызните оливковым маслом, посолите и поперчите. Поставьте в духовку и запекайте при 180 ºС до золотистого цвета. Во время запекания один раз перемешайте.
  5. Кукурузу откиньте на дуршлаг, дайте стечь жидкости. Помидоры черри разрежьте на половинки.­ Тонко нарежьте зеленый лук.
  6. Положите в салатницу салатный коктейль, помидоры, кукурузу, лук и куриное филе, полейте заправкой и перемешайте. Затем добавьте тертый пармезан и сухарики и немедленно подавайте к столу.

Приятного аппетита!

Подборка рецептов:

6190529_917 (700x461, 53Kb)
6190529_916 (700x461, 53Kb)
6190529_915 (700x461, 622Kb)
6190529_914 (700x461, 72Kb)

 

6190529_913 (700x461, 58Kb)
6190529_912 (700x461, 67Kb)
6190529_911 (700x428, 44Kb)
6190529_910 (700x427, 55Kb)

 

Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Без заголовка

Вторник, 16 Ноября 2021 г. 08:49 + в цитатник
Это цитата сообщения anngol [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Вязание

Метки:  

Без заголовка

Пятница, 12 Ноября 2021 г. 10:06 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Совершенно потрясающий топ🌷🌷🌷🌷восторг от Norah Gaughan

В последнее время я стала настоящей поклонницей этого потрясающего дизайнера из США, которую уже называют "королевой аранов" или "рок-звездой в вязании" Норы Гоан.

Это просто изумительно, эти узоры, эти модели. Настолько красивы, и в то же время лаконичны и необычны, просты и очень сложны.

В общем, как говорит сама Нора о создании своих дизайнов: «Проще некуда,  вы оставляете некоторые петли в стороне, пока вяжете остальные, а затем возвращаетесь к ним». Рисуйте линиями на полотне. Просто? Да. Сложно? Очень. 

Смотрите, какое оригинальное решение для выполнения верха изделия, или кокетки (хотя технически это не кокетка). Но очень оригинально, согласитесь.

0_19563c_ebfa2fcf_XS (100x100, 9Kb)
Рубрики:  Вязание

Метки:  

Без заголовка

Четверг, 11 Ноября 2021 г. 09:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Бусильда50 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Джемпер с рукавами «летучая мышь» (и для статных дам)


Яркий джемпер с рукавами «летучая мышь», связанный в поперечном направлении полупатентным узором, очаровывает своим свободным кроем, совершенно не стесняющим движений. Бейка горловины отворачивается внутрь и пришивается, поэтому кажется еще объёмнее.

Размеры:

36/38 (40/42 – 44/46 – 48)

Размеры российские:

42/44 (46/48 – 50/52 – 54)

Вам потребуется:


►600 (650 – 700 – 750) г малиновой пряжи Lana Grossa «Cool Wool» (100% овечьей шерсти; 160 м/50 г) и 200 (225 – 250 – 275) г малиновой пряжи Lana Grossa «Silkhair Lusso» (78% мохеровой шерсти, 14% шелка, 4% полиамида, 4% полиэстера; 210 м/25 г);
►прямые спицы № 4,5;
►круговые спицы № 4,5 длиной 40 см.

Техника вязания.

Полупатентный узор, ряды в прямом и обратном направлении:

нечетное число петель.
1-й (изн.) ряд: кром., * 1 п. с 1 накидом снять, как при изнаночном вязании, 1 лиц., от * повторять, 1 п. с 1 накидом снять, как при изнаночном вязании, кром.
2-й (лиц.) ряд: кром., * 1 п. с накидом провязать вместе лицевой, 1 изн., от * повторять, 1 п. с накидом провязать вместе лицевой, кром.
В высоту повторять 1-й и 2-й ряды.

Полупатентный узор, круговые ряды:

нечетное число петель.
1-й круговой ряд: * 1 п. с 1 накидом снять, как при изнаночном вязании, 1 изн., от * повторять.
2-й круговой ряд: * 1 п. с накидом провязать вместе лицевой, 1 изн., от * повторять.
В высоту повторять 1-й и 2-й ряды.

Плотность вязания, полупатентный узор спицами № 4,5:

15,5 п. и 34 р. = 10 х 10 см.

Выполнение работы

Внимание: джемпер вяжется двойной нитью (= по 1 нити от каждого вида пряжи), как одна деталь, поперек. Начать работу с нижнего края левого рукава.
5165229_0_1354e2_bd63649c_orig (150x45, 10Kb)
Рубрики:  Вязание

Метки:  

Без заголовка

Четверг, 11 Ноября 2021 г. 09:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина-Р [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Свободный вязаный кардиган с поясом

Источник: https://hitsovet.ru/svobodnyj-vyazanyj-kardigan-s-poyasom/

Свободный вязаный кардиган с поясом, фото.

Размеры кардигана: 38-40 (48-50).

потребуется: 650 (800) грамм цвета корицы пряжи, состоящей из 45% шерсти, 45% высококачественного хлопка, 10% полиамида; длиной нити 150 метров в 50 граммах;  спицы № 3,5 и № 4,5; длинные круговые спицы № 3,5; крючок № 3, 6 пуговиц диаметром 25 мм.

Читать далее...
Рубрики:  Вязание

Метки:  

Без заголовка

Четверг, 11 Ноября 2021 г. 09:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина-Р [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Более упрощённый способ вязания платочной вязки и рельефных узоров на вязальных машинах.

Автор Золушка

Платочная вязка и "платочные" (т.е. лицевые по изнаночной стороне и изнаночные по лицевой стороне вязания) петли с помощью функции TUCK (тук/так/фанг/пресс) и петлеуловителя на однофонтурной машине
1. Включить функцию TUCK (согласно инструкции к вашей машине) для вязания чётных рядов (нечётные ряды вяжутся кулирной гладью).
2. Выставить иглы согласно узору.
3. После прохождения кареткой в положении TUCK, все образовавшиеся накиды провязать петлеуловителем налицо к вязальшику.
4. Следующий ряд провязать кулирной гладью с отключенной функцией TUCK.
5 и далее. Повторять пп. 2—4 до окончания вывязывания узора.

 
 

https://youtu.be/kAci5uPpbSQ

Рубрики:  машинное вязание

Метки:  

Без заголовка

Четверг, 11 Ноября 2021 г. 09:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Ольга_Сан [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЯБЛОЧНЫЙ МАРМЕЛАД.

0 (700x502, 125Kb)
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Без заголовка

Четверг, 11 Ноября 2021 г. 09:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Ольга_Сан [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КОТЛЕТКИ ИЗ МИНТАЯ.

0 (700x466, 164Kb)
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Без заголовка

Четверг, 11 Ноября 2021 г. 09:03 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Самая простая и самая вкусная пицца(на тонком тесте)🍕

4518b0d30290ef8424e924a45a0eef40 (36x31, 2Kb)Если вы угостите вот такой простой пиццей близких или гостей дома, все будут довольны, ведь это блюдо в любых вариантах обычно идет на ура. Уверена, что и это не станет исключением. Очень тонкая основа, произвольная начинка под обязательным для этого вида выпечки сыром и неизменно отличный результат — сегодня предлагаем простой рецепт пиццы домашнего приготовления, который пригодится как бывалым, так и начинающим кулинарам. В качестве начинки вы можете использовать практически любые продукты – мясо, колбасные изделия, грибы, различные овощи и т.д.

пицца домашнего приготовления

простая домашняя пицца

113009042_01bf1e2a5e254d45436d6fb0455f83ca (130x130, 7Kb)
Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Без заголовка

Четверг, 07 Октября 2021 г. 12:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Гуляш из курицы

(500x375, 99Kb)

филе куриное ( можно взять бедро) — 2 шт.
лук репчатый — 1 шт.
морковь — 1 шт.
помидор — 1 шт.
картофель — 2 шт.
сметана — 50 гр.
мука — 1 ст. л.
приправа (по вкусу)

0_54e5c_d1181b96_M (199x74, 2Kb)
Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Без заголовка

Четверг, 07 Октября 2021 г. 12:52 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тканые узоры🌿🌿 🌿простые, но интересные узоры спицами

152868832_i64663 (32x32, 2Kb)Узоры спицами - вот основа творчества каждой вязальщицы. Не только фасоны изделий, но и фактура полотна имеет очень большое значения для восприятия модели. Сегодня мы хотим рассказать о тканых узорах спицами, имитирующих, как вы уже поняли из названия, ткани.
 
Вязаные полотно получаются похожими на твид, букле и другие материалы сложных переплетений. Сегодняшняя подборка мастер-классов поможет вам разобраться, как вязать тканые узоры спицами.

изображение_2021-10-05_175429 (650x650, 803Kb)

 

Настоящий источник вдохновения и гарантия безграничных возможностей для любой вязальщицы - это узоры. Говорят накопительство - ужасно, но для тех, кто любит вязать спицами принцип "с миру по нитке" - это основа мастерства.

Красота зимнего трикотажа многогранна. Поэтому чем больше узоров спицами вы освоите, тем интереснее будут ваши изделия. Узоры спицами с имитацией тканых полотен придают вязанным изделиям особый шарм и обаяние. Шотландка и твид, "рубчик" и "елочка" - далеко не полный список того, что можно выполнить спицами.

Рисунки тканых узоров спицами могут быть однотонными и многоцветными. Если в ваших рукодельных закромах залежалась пряжа секционного крашения, такие фактурные узоры спицами могут избавить вас от этих запасов.

При этом не понадобится ломать голову над тем, какой именно узор выбрать и как его использовать. Пледы, покрывала, наволочки для подушек, пончо, палантины, шарфы, пальто и юбки вы сможете связать, используя тканые узоры спицами.

Берите спицы и пряжу в руки, выбирайте тот узор спицами, который вам нравится и творите. А эта подборка схем, описаний и мастер-классов поможет вам в этом.

137145186_0_e9d6d_67b5a37_S (150x88, 22Kb)
Рубрики:  Вязание

Метки:  

Без заголовка

Четверг, 07 Октября 2021 г. 12:51 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Самый простой, но вкусный салат "Чайка"

03c2514b87221452f6747447212b075f (31x22, 1Kb)Интересно, кто-нибудь, кроме меня, помнит такой салат… Состав элементарный, но даже при отсутствии мяса/рыбы это блюдо очень вкусное и сытное. Если отварить яйца заранее, то можно приготовить за считанные минуты. Мне нравится заправлять салат майонезом, но если вы его не едите, можно сделать со сметаной. Знаю, что некоторые готовят такой салат, добавляя ещё маринованные или свежие огурцы – тоже вкусно, но можно обойтись и без них. Если не любите горечь лука, можно его предварительно ошпарить кипятком.


salat_chaika_z (600x400, 152Kb)


151517789_147792323_147649117_147628011_147614563_96783649_34b23fb4687e89e102e7f1f2be90536a (61x50, 3Kb)
Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Без заголовка

Четверг, 07 Октября 2021 г. 12:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Ageeva_Tania [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пуловер с коротким рукавом спицами.

2021-06-07_175615 (360x578, 63Kb)Сервис публикации фотографий
Рубрики:  Вязание

Метки:  

Без заголовка

Четверг, 07 Октября 2021 г. 12:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Бусильда50 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пуловер-реглан с высокими манжетами (и для статных дам)

3181 (501x700, 142Kb)
Изюминкой тёплого пуловера с низко посаженными рукавами реглан, заканчивающими высокими манжетами, является широкая «коса» спереди, обрамленная рядами полупатентного узора и поперечной резинки

Размеры:

38/40 (42/44) 46/48

Размеры российские:

44/46 (48/50) 52/54

Вам потребуется:


►600 (650) 700 г бежевой пряжи ONline «Cammino» (75% шерсти, 25% полиамида; 160 м/50 г);
►спицы № 4 и 4,5;
►круговые спицы № 3,5.

Техника вязания.

Резинка А, спицы № 4:

число петель кратно 6 + 1 + 2 кромочные.

Лицевые ряды:

кромочная, 2 лицевые, * 3 изнаночные, 3 лицевые, от * постоянно повторять, закончить 3 изнаночными, 2 лицевыми и кромочной.

Изнаночные ряды:

все петли провязывать по рисунку.

Резинка В, спицы № 4:

нечетное число петель.
Лицевые ряды: кромочная, 1 лицевая скрещенная, * 1 изнаночная, 1 лицевая скрещенная, от * постоянно повторять, кромочная.
Изнаночные ряды: все петли провязывать по рисунку, при этом лицевые скрещенные провязывать изнаночными скрещенными.
5165229_0_1354e2_bd63649c_orig (150x45, 10Kb)
Рубрики:  Вязание

Метки:  

Без заголовка

Вторник, 28 Сентября 2021 г. 10:49 + в цитатник
Это цитата сообщения anngol [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Теплый зимний свитер для себя любимой

svit1/kniti.ru/wp-content/uploads/2014/12/svit1-400x586.jpg" target="_blank">https://kniti.ru/wp-content/uploads/2014/12/svit1-400x586.jpg 400w, https://kniti.ru/wp-content/uploads/2014/12/svit1.jpg 1000w" />

Размеры готовой кофты:38(40)42(44)46(48)

Вам потребуется:
пряжа Novita 7 Veljesta (75% шерсть, 25% полиамид, 100 м/50г)-600(600)650 (700)750(800)г серого цвета, спицы №4 и №4,5, круговые спицы №4,5 (длиной 40 см).

Резинка: 1-й ряд (лицевой) лиц. петли. 2-й ряд вяжите попеременно 1 лиц. п. и 1 изн. п. Повторяйте 1-2-й ряды.

Основной узор: вяжите по схеме. Повторяйте 1-8-й ряды.

Плотность вязания великолепного свитера: 18 п. х 24 ряда основного узора на спицах №4,5 = 10 х 10 см.

svit2/kniti.ru/wp-content/uploads/2014/12/svit2-400x558.jpg" target="_blank">https://kniti.ru/wp-content/uploads/2014/12/svit2-400x558.jpg 400w, https://kniti.ru/wp-content/uploads/2014/12/svit2.jpg 1000w" />

Спинка: на спицы №4 наберите 85(93)101 (109)117(125) п., вяжите резинкой 9 см. В последнем ряду резинки в средних 19 петлях равномерно прибавьте 5 п. = 90(98)106(114)122(130) п. Поменяйте спицы на №4,5 и далее вяжите основным узором, начиная с 1 -го ряда, следующим образом: провяжите раппорт А-В (=4 п.), затем провяжите раппорт В-С 6(7)8(9)10(11) раз ( = 24(28)32(36)40(44) п.), раппорт С-D( = 4п.), раппорт D-E (= 26 п.), раппорт E-F (= 4 п.), после этого провяжите раппорт F-G 6(7)8(9)10(11) раз (= 24(28)32(36)40(44) п.). На высоте работы 44(45)46(47)48(49) см для пройм закройте с обеих сторон в каждом 2-м ряду 5 раз х 2 п. = 70(78)86(94)102(110) п. Далее вяжите прямо. На высоте проймы 19(20)21(22)23(24) см для выреза горловины закройте средние 30(30) 32(32)34(34) п. и каждую сторону закончите раздельно. На высоте проймы 20(21)22(23)24(25) см закройте оставшиеся 20(24)27(31)34(38) п. плеча с каждой стороны.

Перед: вяжите аналогично спинке, но с более глубоким вырезом горловины. Для этого на высоте проймы 10(11)12(13)14(15) см снимите средние 26(26)28(28)30(30) п. и далее каждую сторону вяжите отдельно. Для закругления выреза закройте с внутренней стороны в каждом 2-м ряду 2 раза х 1 п. На высоте спинки закройте оставшиеся петли плеча. Другую сторону горловины довяжите симметрично.

svit3/kniti.ru/wp-content/uploads/2014/12/svit3-400x678.jpg" target="_blank">https://kniti.ru/wp-content/uploads/2014/12/svit3-400x678.jpg 400w, https://kniti.ru/wp-content/uploads/2014/12/svit3.jpg 840w" />


Рукава: на спицы №4 наберите 46(46)54(54) 62(62) п., вяжите резинкой 9 см. Затем поменяйте спицы на №4,5 и далее вяжите основным узором, начиная с 1-го ряда, следующим образом: поовяжите раппорт А-В (=4 п.), провяжите раппорт В-С 2(2)3(3)4(4) раза (= 8(8)12(12) 16(16) п.), раппорт C-D (= 4 п.), раппорт D-I, прибавляя равномерно 2 п. (= 14 п.), промежуточные E-F (= 4 с), затем провяжите раппорт F-G 2(2)3(3)4(4) раза (= 8(8)12(12)16(16) п.) и раппорт С- И (=4 п.). Для скосов рукава прибавляйте с обеих сторон по 1 п. через каждые 3(2,5)3(2,5) 3,5(3)см, пока на спицах небудет70(74)78(82)84 (88) п. Прибавленные петли включайте в общий узор. На высоте работы 45(46)46(47)47(48) см для оката рукава закройте с обеих сторон в каждом 2-м ряду 7 раз х 1 п. Оставшиеся 56(60)64(68)70(74) п. закройте за один прием.
Сборка: разложите все детали на горизонтальной поверхности, увлажните с изн. стороны и дайте высохнуть. Выполните плечевые швы Для воротника по вырезу горловины на круговые спицы равномерно наберите 108(108)112(112)116(116) п., включая петли с доп. спицы, вяжите вкруговую резинкой 1×1 (попеременно 1 лиц. п. и1 изн. п.). На высоте воротника 25 см закройте все петли по рисунку. Вшейте рукава, выполните боковые швы и швы рукавов.

Рубрики:  Вязание

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Без заголовка

Вторник, 28 Сентября 2021 г. 10:47 + в цитатник
Это цитата сообщения vartysh [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Творожное печенье с сахаром

Сверху румяная хрустящая сахарная корочка, а внутри творожное печенье мягкое, нежное, ароматное и очень вкусное.


Творожное печенье с сахаром

Все ингредиенты для теста должны быть комнатной температуры.

Ингредиенты:

  • Творог - 300 г
  • Сливочное масло (размягченное) - 100 г
  • Ванильный сахар - 1 ч. л.
  • Мука - 250 г
  • Разрыхлитель - 10 г
  • Соль - 1 щепотка
  • Сахар - 125 г

Приготовление печенья:

  1. В миске смешать творог, мягкое сливочное масло, щепотку соли и ванильный сахар. Для этого рецепта творог не должен быть сухой, лучше брать мягкий, мелкозернистый. Если творог крупинчатый, предварительно протрите его через сито.
  2. В другой миске смешать муку и разрыхлитель. Постепенно просеиваем и замешиваем тесто, муку добавляйте частями, её может уйти чуть меньше или больше. Количество муки будет зависеть от влажности творога. Долго не вымешивать, как только тесто собралось в однородный комок - значит готово. Тесто очень мягкое и не липнет к рукам.
  3. Тесто делим на две части. Каждый кусочек раскатать в прямоугольный пласт толщиной примерно 3 мм. Сверху присыпать сахаром, сахар добавляйте по своему вкусу (у меня ушло всего 120 грамм на два пласта теста). Рукой распределить сахар более равномерно и прокатать скалкой, чтобы прижать сахар.
  4. Скатать тесто в рулет, нарезать на кусочки толщиной примерно 2 см. Рулет не прижимайте, чтобы сохранить слои.
  5. Выложить печенье на противень, застеленный пергаментом, сверху посыпать ещё чуть-чуть сахаром. Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 20-25 минут. Сверху и снизу должно подрумянится, главное не пересушить.

Приятного аппетита!

 

видео
Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Без заголовка

Вторник, 28 Сентября 2021 г. 10:45 + в цитатник
Это цитата сообщения зверобой [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ДЖЕМПЕР ЭГМАР

SPli6Z65OIM (586x700, 213Kb)
Читать далее...
Рубрики:  Вязание

Метки:  

Поиск сообщений в kitty_1920
Страницы: 1018 ... 1007 1006 [1005] 1004 1003 ..
.. 1 Календарь