Записи Друзья Комментарии В друзьяОксана Хиллес 382 0 2957 читателей Аватар Оксана_Хиллес -Тэги НОСКИ амигуруми анимашки бисер блуза болеро брелки |
Что испечь из кефира? Торт на кефире: Торт «Черный принц» Для теста: 1 яйцо, 1 стакан сахара, 2-3 чайные ложки какао, 1 стакан кефира, 1 чайная ложка соды, 1 стакан муки. Для крема: 200 г. масла, 0,5 стакана сахара, 250 г. сметаны. Яйцо взбить с са...
Метки: кулинария выпечка дневник комментарии блог блоги испечь кефира? |
Котлеты капустные |
|
Топ 12 лучших осенних запеканок. |
Топ 12 лучших осенних запеканок. Запеканки - палочка - выручалочка для хозяек: они входят во все сборники рецептов быстрых блюд. Тем более, что многие запеканки можно заморозить и в нужный момент разогреть! Что лучше согреет холодным ве...
Метки: кулинария вторые блюда дневник комментарии блог блоги лучших осенних запеканок. |
Тортилья,тортийя-мексиканский хлеб(домашний) |
источник koolinar.ru/recipe/view/45191
|
Овощные рулетики |
|
12 блюд из картофеля |
композитная террасная доска: прочная и экологичная, не портится под влиянием дождя и при перепадах температур! Самая лучшая террасная доска: установил и забыл! Никакого специального ухода!
|
очень много рец-в из слоеного теста |
Несладкие пироги из слоеного теста
Несладкие пирожки из слоеного теста
Закуски из слоеного теста
|
индийские пирожки |
|
Осенние пироги: лучшие рецепты! |
Осенние пироги: лучшие рецепты! Осенние пироги: лучшие рецепты! Пирог - поистине король домашней кухни. Чем е...
Серия сообщений "вкусняшки":
Часть 1 - Осенние пироги: лучшие рецепты!
Часть 2 - Виды теста для выпечки
Часть 3 - Лучшие рецепты: блины и блинчики
...
Часть 12 - Макаронс со сгущённым молоком.
Часть 13 - Рецепты классических кремов для выпечки
Часть 14 - Рецепт американского печенья
|
Метки: кулинария сладкое выпечка дневник комментарии блог блоги осенние пироги: лучшие рецепты! |
Быстрый капустный пирог |
|
|
Картофельная запеканка. |
Простой,легкий и сытный обед.
|
ПИРОГИ от марина_кузь |
Думаю многие используют энергосберегающие лампы, потому что они и правда экономят. Советую посетить сайт на котором можно узнать много интересного! Приятного просмотра!
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Капустные пирожки |
|
Пицца-интернешнл |
На первый взгляд сделать пиццу проще простого: раскатал лепешку, смазал ее томатным соусом, набросал любых продуктов, засыпал все сыром и отправил в духовку. На самом деле для изготовления настоящей итальянской выпечки надо знать множество секретов, иначе тесто будет толстым, края лепешки засохнут, начинка не пропечется или вообще вместо пиццы получится пирог с колбасой.
Нет в мире более популярного блюда, чем пицца! За год человечество съедает свыше 300 миллиардов лепешек с начинкой, что в 4 раза больше, чем гамбургеров и в 6 раз больше, чем хот-догов. Возможно, пицца никогда бы не достигла таких высот, если бы итальянские короли не проявили настойчивость.
|
Королевская пицца |
Это не рецепт пиццы,а еще один способ разделки...И к тому же брать руками кусочек пиццы при такой разделке очень удобно -пальцы не пачкаются начинкой...Тесто можно взять любое для пиццы и начинку по своему вкусу.
Тесто я делала вот по этому рецепту- http://blogs.mail.ru/mail/l.ivanova55/358E2B95EF7A4275.html
Я сделала тесто в хлебопечке,половину убрала в морозилку,а вторую половину тонко раскатала в большой круг,в центре сделала надрезы,а по диаметру смазала смесю из кетчупа и майонеза и положила начинку.Начинка у меня сегодня - шампиньоны жаренные с луком,ветчина,помидоры,приправа для пиццы,соль и сыр.
Затем уголки теста из центра заворачиваем на начинку и получается типа короны
Выпекаем при 180 градусах до легкого зарумянивания теста
Вынимаем из духовки ,зовем всех к столу и нарезаем пиццу на кусочки,чтобы на каждом кусочке сверху был уголок.
Приятного аппетита!!!
http://blogs.mail.ru/mail/l.ivanova55/74ED70C2E2D0308B.html
Серия сообщений "пицца бутерброды":
Часть 1 - Запеченный батон с сыром и чесноком
Часть 2 - Маленькие пиццы
...
Часть 22 - пицца "Uno momento"
Часть 23 - пицца...много
Часть 24 - Королевская пицца
Часть 25 - Хлебные стаканчики
Часть 26 - пицца народная
...
Часть 32 - быстрая пицца
Часть 33 - Необычная пицца
Часть 34 - Бутерброды «крок-месье» и «крок-мадам»
|
Хрустящие лепешки с фетой и розмарином |
|
Баклажаны фаршированные, турецкие. |
|
Китайские лепешки с мясом «Роу Бинг» |
|
Постные рецепты |
 |
Бутерброды "Весна" |  |
Горбуша соленая по-домашнему |
 |
Закуска из баклажанов с помидорами и чесноком |  |
Закуска из кабачков с томатом |
 |
Закуска из сельди с маринованными опятами |  |
Запеченный перец по-итальянски |
 |
Крабовые палочки в слоеном тесте |  |
Морковь по-корейски |
 |
Роллы по-домашнему или на скорую руку |  |
Роллы с семгой |
 |
Роллы с семгой и авокадо |  |
Рулетики из баклажанов по-грузински |
 |
Семга (форель) слабосоленая |  |
Скордалия (Skordalia). Греческая картофельно-чесночная закуска |
 |
Стручковая фасоль, тушенная с помидорами |
 |
Винегрет |  |
Картофельный салат с копченой скумбрией и яблоком |
 |
Картофельный салат с маринованными грибами и зеленым горошком |  |
Летний салат с тунцом, помидорами и базиликом |
 |
Остренький салатик из красной фасоли |  |
Постный Греческий салат |
 |
Постный салат из рыбных консервов с зеленым луком |  |
Постный салат с кальмарами |
 |
Салат "Андалузский" |  |
Салат "Гармония вкуса" |
 |
Салат "Мазурка" |  |
Салат "Радужный" |
 |
Салат из пекинской (белокачанной) капусты с помидорами |  |
Салат из пекинской капусты с ананасами |
 |
Салат из пекинской капусты с кальмарами |  |
Салат из помидоров |
 |
Салат из помидоров с авокадо и свекольными листьями |  |
Салат из помидоров с луком |
 |
Салат из помидоров с фасолью |  |
Салат из фасоли с яблоками |
 |
Салат овощной "Хорошее настроение" |  |
Салат с креветками и помидорами |
 |
Салат с макаронами и лососем по-итальянски |  |
Салат с тунцом и болгарским перцем |
 |
Салат с фасолью и крабовыми палочками |
 |
Грибной суп с перловой крупой |  |
Картофельный суп-пюре с грибами |
 |
Легкий овощной суп с рисом |  |
Постный борщ |
 |
Рассольник постный |  |
Суп из рыбных консервов |
 |
Суп из чечевицы с сушеными грибами |  |
Суп-пюре с консервированной фасолью и томатами |
 |
Суп-пюре с цуккини (молодыми кабачками) |  |
Супчик из пшена с чесночком |
 |
Щи с грибами |
 |
Баклажаны в томатном соусе с чесноком |  |
Баклажаны тушеные "5 овощей" |
 |
Баклажаны, жаренные с луком |  |
Баклажаны, фаршированные грибами |
 |
Гомбовцы из картофеля (Hombovci) |  |
Грибной гуляш |
 |
Грибы жареные |  |
Драники постные |
 |
Драники с грибной начинкой |  |
Жареные ломтики тыквы с томатным соусом |
 |
Запеченный картофель "Серпантин" |  |
Кабачки или цуккини жареные |
 |
Кабачки, тушенные с морковью и луком |  |
Картофель с грибами, тушенный в микроволновке |
 |
Картофель, запеченный с луком, чесноком и помидорами |  |
Картофель, фаршированный грибами |
 |
Картошка жареная |  |
Каша гречневая с грибами и луком |
 |
Котлетки овсяные "Сытый папа" |  |
Котлеты из гречки с грибами |
 |
Кундюмы (постные пельмени с грибной начинкой) |  |
Макароны с грибами |
 |
Макароны с овощами |  |
Овощи, тушенные в горшочке |
 |
Орзо с креветками и зеленым горошком |  |
Перец, фаршированный рисом и овощами |
 |
Пикантные баклажаны с овощами |  |
Постное картофельное пюре с луком и морковкой |
 |
Постные голубцы с овощами и шампиньонами |  |
Рагу из овощей |
 |
Ракушки, фаршированные пшенной кашей и грибами |  |
Рататуй |
 |
Рататуй классический |  |
Рис, запеченный с шампиньонами |
 |
Солянка из капусты с шампиньонами |  |
Солянка с грибами |
 |
Соте из баклажанов |  |
Спагетти с баклажанами и помидорами |
 |
Спагетти с шампиньонами в томатном соусе |  |
Фаршированные шампиньоны |
 |
Цветная капуста с чесночным соусом |  |
Чечевица с шампиньонами |
 |
"Гнездышки" с морепродуктами |  |
Ананас с креветками |
 |
Кальмары с овощами и шампиньонами |  |
Кальмары, тушенные с шампиньонами |
 |
Карп на овощной подушке с грибами |  |
Карп, запеченный с луком и морковкой |
 |
Карп, запеченный с луком-пореем и грибами |  |
Котлеты из рыбных консервов |
 |
Макароны с рыбой и грибами |  |
Мидии в томатном соусе с овощами |
 |
Морской язык с овощами, запеченный "в рукаве" | |
Орзо с креветками и зеленым горошком |
 |
Острая чечевица с лососем |  |
Паста с креветками, базиликом и помидорами |
 |
Паста с тунцом |  |
Постные рыбные котлеты |
 |
Рис с морепродуктами |  |
Рыба в томатном соусе |
 |
Рыба жареная |  |
Рыба под маринадом |
 |
Рыба с луком и помидорами |  |
Рыба с овощами, запеченная в майонезе |
 |
Рыба, жаренная в кунжуте |  |
Рыба, жаренная в постном кляре |
 |
Рыба, запеченная в кукурузном соусе |  |
Рыба, тушенная с луком и болгарским перцем |
 |
Рыбно-овощные котлеты |  |
Рыбное филе с зеленым соусом |
 |
Рыбные палочки в пивном кляре |  |
Скумбрия, запеченная с зеленью и чесноком |
 |
Филе морского окуня с шампиньонами |  |
Форель или семга под укропным соусом |
 |
Форель, запеченная в фольге |  |
Шашлык из рыбы |
 |
Дрожжевое тесто (постное) |  |
Дрожжевое тесто (с медом) |
 |
Жаворонки (постные булочки) |  |
Кекс на яблочном отваре с корицей (постный) |
 |
Кекс с изюмом и апельсиновым соком |  |
Коврижка шоколадная |
 |
Оладьи дрожжевые с капустой |  |
Печенье "Кресты" |
 |
Печенье бананово-медовое |  |
Печенье постное |
 |
Пирог "Кочанчик" |  |
Пирог с капустой |
 |
Пирог с картофелем и луком |  |
Пирог с рисом и луком |
 |
Пирог с рыбой "Вкусный" |  |
Пицца с мидиями |
 |
Плюшки постные |  |
Пончики с вареньем |
 |
Постная медовая коврижка с яблоками |  |
Постная пицца с оливками и чесноком |
 |
Постный яблочный пирог |  |
Чебуреки с капустой |
 |
Яблочный пирог |
 |
Варенье из арбузных корок |  |
Варенье из груш |
 |
Вяленые помидоры |  |
Закуска холодная из баклажанов |
 |
Икра из кабачков |  |
Квашеная капуста |
 |
Лук маринованный (горячая заливка) |  |
Овощное ассорти в томатной заливке "Ностальгия" |
 |
Огурцы консервированные (трехкратная заливка) |  |
Огурцы малосольные |
 |
Огурцы маринованные |  |
Острая закуска "Хреновина" |
 |
Перец маринованный с яблоками |  |
Помидоры консервированные без кожицы |
|
Фаршированные блюда |
ПИКАНТНЫЕ ФАРШИРОВАННЫЕ ПОМИДОРЫ
Рецепт фаршированных помидор
Общее время приготовления по рецепту – 1 час
Что нужно на 8 порций фаршированных помидор:
• 8 помидоров
• соль и перец
• 1 ст.ложка сливочного масла
• 4 ст.ложки оливкового масла
• 1 небольшая мелко нарубленная луковица
• 4 измельченных зубчика чеснока
• 3 ст. свежей хлебной крошки
• 2 ст.ложки нарубленного шнитт-лука
• 2 ч.ложки нарубленной свежей петрушки
• 2 ч.ложки нарубленного свежего базилика
• 1 ч.ложка сушеного орегано
• 1 ст. тертого Пармезана
• 1 крупное взбитое яйцо
Как приготовить фаршированные помидоры:
1. Разогреть духовку до 190° (отметка 5 на газовых духовках). Разрезать помидоры пополам и вынуть мякоть ложкой. Выложить мякоть в сито, расположить на миской и выдавить сок, отложить в сторону. Приправить томаты солью. И перцем изнутри, выложить срезом вниз на противень выложенным полотенцем.
2. Растопить сливочное масло в 2 ст.ложками оливкового масла в скороде на слабом огне. Добавить луки и тушить в течение 5 мин. Добавить чеснок, поджаривать 3 мин. Снять с огня. Добавить хлебную крошку, травы и Пармезан. Добавить 4 ст.ложки томатного сока, затем яйцо.
3. Нафаршировать помидоры полученной смесью. Смазать жиром блюдо для выпечки размером 23х33 см. Выложить помидоры ровным слоем на блюдо. Полить 2 ст.ложками оливкового масла. Запекать в течение 30 мин или пока начинка не поджарится и не станет хрустящей.
|
