(и еще 209241 записям на сайте сопоставлена такая метка)
Другие метки пользователя ↓
астрология бутылки всё для дневника выпечка вышивка лентами вязание гороскопы декупаж дизайн заготовки интересное исцели себя компьютер красота крючок лепим луна медецина и здоровье молитвы ..заповеди музыка мыловарение напитки новый год пасха переделки плетение из газет подушечки полезное похудение психология ракушки растения рецепты рукоделие рукоделие для сада салаты светильники стихи сумки схемы трафареты удача фен-шуй флористика цветок цветы из ткани лент цигун шапочки шитьё шторы
Рыбный день |
Объявляю воскресенье рыбным днем!
Потому что мне сегодня прямо с утра принесли огромный пакет креветок и большущий кусок семги! Вот все праздники у меня такого изобилия морских даров не было. а тут счастье привалило. И просто грех не сделать из этого что-то фантастически запоминающееся, верно? Поэтому подборка самых нужных рецептов не помешает....
Креветки по-мексикански с рисом Креветки с соусом
Жареный лосось в кукурузных лепешках Жареный тунец с розмарином
Креветки и морские гребешки с текилой и лаймом Паровая рыба с овощами
Хотя может ну их эти рецепты, ведь если мне дать одно огромное блюдо креветок, то можно больше уже ничего не давать, ну разве что сухого вина....И побольше.... И, главное, эти самые креветки нужно вкусно и правильно сварить. Вот вы как это делаете? Просто в воду кидаете?
Нет-нет, только не это! У меня есть что вам предложить. Берем креветки, конечно неочищенные в панцире, это обязательное условие, а дальше:
Вариант номер раз - отварить креветки в сухом вине. Белом. Для этого не требуется вино с элитных виноградников, можно взять самое-пресамое дешевое, все равно получится замечательно.
Вариант номер два - замороженные креветки выкладываем на сковороду с парой ложек растительного масла, закрываем крышкой. Кипятим в собственном соку до полного впитывания масла. В результате - эксклюзив. Ну очень вкусно!
И для эстетов. Перед тем как начнете щелкать эти семечки есть креветки, поставьте рядом глубокую миску с теплой водой и ломтиками лайма или лимона.... ну да, пальчики мыть, а вы что подумали?
Метки: рыба |
strong>Душевная кухня! Изысканные тарталетки! |
|
Метки: рыба |
БЛЮДА ИЗ РЫБЫ |
БЛЮДА ИЗ РЫБЫ
Метки: рыба |
Страницы: | [1] |