
СТАРОСЛАВЯНСКИЕ СПОСОБЫ ЛЕЧЕНИЯ БОЛЕЗНЕЙ |

*Насморк
Руки разогреть трением друг о друга и наложить средний палец правой длани на чело, а остальные 4 пальца попарно положить на крылья носа на 3-5 мин. Таким образом возникает давление на активные точки и носовые пазухи прогреваются.
*Сердце
Если в области сердца образуется сбой – энергетическая пробка, то указательными пальцами обеих рук попарно нужно растирать большие пальцы.
Большим пальцем нажимать на другие обеими руками, уходят боли в области сердца, в почках и т.п.
*Простуда
Стакан теплого молока, 1 ч.л. мёда, 1 ст.л. масла
|
Лосось запеченный в фольге |

На 100 г - 144 ккал.
![]()
- Лосось 400 г;
- Соевый соус;
- Специи.
![]()
Очищаем тушку рыбы, промываем, затем нарезаем на стейки - толщиной приблизительно 2 см. Складываем стейки в неглубокую миску, обрызгиваем соевым соусом, оставляем примерно на 20 минут в комнатной температуре. Берем листы фольги, укладываем в центр рыбу. Делаем из фольги конверт, подгибаем края с трех сторон. Укладываем конверты с рыбой на решетку в нагретую духовку до 190 С. Запекаем 15-20 минут.
Приятного аппетита друзья :)
Sonya_kot
|
Куриный рулет с шампиньонами |

На 100 г - 125 ккал.
![]()
- Куриное филе 700 г;
- Грибы;
- Сыр гауда 50 г;
- Орехи грецкие 50 г;
- Соль, молотый черный перец;
- Яйцо 50 г.
![]()
Промываем куриное филе и превращаем его в фарш. Солим, перчим, затем добавляем 1 яйцо и хорошенько перемешиваем. Выкладываем в форме прямоугольника. Нарезаем грибы, набираем сыр и рубим мелко орехи. Теперь можем выкладывать начинку - шампиньоны, сыр и орехи.
Хорошенько, очень плотно скручиваем рулетом, следим, чтобы начинка не вываливалась. Заворачиваем рулет в фольгу, перекладываем на противень и затем запекаем при 200С до готовности.
Готовый рулет перекладываем на блюдо, накрываем тарелкой и оставляем так остывать. Теперь можно нарезать ломтиками желаемой толщины и класть на тарелку с зеленью и овощами.
Приятного аппетита друзья :)
Sonya_kot
|
Курица, запеченная с гречкой |
Берем:
курица средних размеров
гречки=2 стакана
сыр=100 г
сметана=2 ст. л.
лук=1 шт.
чеснок=3 зубчика
приправа хмели-сунели=1 ч. л.
соль
раст. масло= 1 ст л
|
Фрикадельковый суп по-турецки (Sulu Köfte) |


|
Грудинка |
Берем:
Грудинки=1,5кг;
лука репчатого=4шт;
головка чеснока=1 шт.;
соль, перец, лавровый лист;
1/2 стакана газированной воды.
Готовим:
Шкурку снимаем. Грудинку нарежем крупными кусками (не до конца).
Натираем солью, перцем, добавляем для жгучести еще и кайенского. В разрезы шпигуем крупно порезанный чеснок, полукольца лука немного помнем и обложим мясо, присыпем измельченным лавровым листом.
Маринуем мясо 6 часов в холодильнике.
Потом, заворачиваем в фольгу грудинку, весь лук кладем под мясо, добавляем 1/2 стакана сильногазированной воды и отправляем в духовку на 1час 20 минут при 190*С
Приятного аппетита!
|
Таблица расшифровок основных сокращений в мед. карте ребенка |
|
Грибной пирог на сметанном тесте |

|
Грузинский соус сацебели |

|
Семга в медовом маринаде |

|
Очень вкусные рыбные драники |
Учимся готовить рыбные драники по очень простому и незамысловатому рецепту.
|
Закусочные гренки из лаваша. |
Такие закусочные гренки из лаваша пользуются своей популярностью на любом столе. Они очень красивые на вид и очень вкусные на вкус. Если Вы их ещё не пробовали, тогда знакомьтесь с рецептом.

|
Куриные котлетки с творогом и овощами |







|
|


|
Практичные приспособления в доме |
|
Иерусалимское жаркое |
Из книги "Еврейская кухня от праотца Авраама до наших дней"

В конце девятнадцатого — начале двадцатого веков мясо употребляли в Иерусалиме достаточно ограниченно. Вот как рассказывал об этом профессор Шмуэль Авицур: "Достать мясо в пятницу было делом не из легких. Поэтому самые проворные бежали на бойни и вызывались отнести разделанные туши (в тот период речь идет все еще о мелком рогатом скоте, говядина как постоянный продукт питания появится позже) в местную лавку. Таким образом, они первыми могли себе выбрать кусок на субботу".
Конечно же, каждая хозяйка хотела использовать кусок мяса для субботней трапезы как можно рациональнее. Вот тогда и приходили на помощь рецепты вкусного и экономного еврейского жаркого.
ЖАРКОЕ ГОВЯЖЬЕ
Мясо говяжье — 0,5-0,7 кг, лук репчатый — 1-2 шт., чеснок — 6-8 долек, морковь — 1-2 шт., масло растительное — 3-4 столовые ложки, мука — 1-2 столовые ложки, соль, перец — по вкусу.
Мясо промыть, очистить, отбить и посолить, поставить в холодильник на 2-3 часа. Чеснок и морковь нарезать на полоски и нашпиговать ими мясо. После этого посыпать мясо мукой и перцем и обжарить его в глубокой сковородке со всех сторон до румяной корочки. Добавить в сковородку мелко нарезанный репчатый лук, подлить несколько ложек воды и тушить 40-50 минут до полной готовности, при необходимости подливая воду. Перед подачей на стол мясо выложить на блюдо и нарезать на тонкие ломтики.

|
Гороховый суп "Лондонский смог" |
|
Запеченные утиные грудки с апельсинами |

Возьмите 2 утиные грудки с кожей по 200 г, 2 апельсина, 2 ст. л. зернистой горчицы, 2 ст. л. меда, соль, черный молотый перец.
Грудки вымойте, обсушите, натрите солью и перцем. Сделайте на коже глубокие надрезы. Форму для запекания выстелите пергаментом, смажьте маслом и выложите грудки кожей вниз. Запекайте 25 минут в духовке при 210°С.
Смешайте горчицу и мед. Очищенную мякоть апельсинов нарежьте кусочками, смешайте горчицу с медом и залейте апельсины.
Через 25 минут выньте грудки из духовки, слейте выделившийся жир, выложите сверху апельсиново-медовую массу, накройте фольгой, запекайте еще 20 минут.
|
ПОМИДОРЫ С СЫРОМ |

Разрежьте напополам небольшие помидорчики. Кусочками нарежьте сливочный сыр. Наколите сыр между половинками помидорами. Вместо соли можно использовать соевый уксус. Все! Вкусные и полезные помидоры готовы.
|
Таблица сообщений от нашего тела |
НАШЕ ТЕЛО ГОВОРИТ С НАМИ. Таблица сообщений от нашего тела
Тело, как и все остальное в нашей жизни, - не что иное, как прямое отражение наших убеждений. Наше тело все время говорит с нами - если бы мы только нашли время послушать… Каждая клетка тела реагирует на каждую нашу мысль и каждое слово.
Я верю в то, что мы сами создаем так называемые болезни в нашем теле. Тело, как и все остальное в нашей жизни, - не что иное, как прямое отражение наших убеждений. Наше тело все время говорит с нами - если бы мы только нашли время послушать… Каждая клетка тела реагирует на каждую нашу мысль и каждое слово. Продолжительный образ мыслей и слова определяют поведение тела. У человека с грустным лицом явно невеселые мысли. В этом отношении интересны лица стариков. Они - прямое отражение их образа мыслей на протяжении всей их жизни. А как вы будете выглядеть, когда постареете? В этой книге я привожу полный список метафизического диагноза и ментальных причин многих болезней. Это верно приблизительно на 90-95%.
|
ВКУСНЕЙШИЕ РЫБНЫЕ КОТЛЕТЫ - СЕКРЕТЫ ПРИГОТОВЛЕНИЯ |

Ни для кого не секрет, что из рыбного фарша получаются восхитительно нежные, удивительно вкусные, умопомрачительно сочные диетические котлеты! Они уместны и во время обеденной трапезы, и к ужину. Да и праздничный стол смогут украсить!
Рыбные котлеты можно жарить или готовить на пару - кто как любит. Паровые рыбные котлеты считаются абсолютно диетическими. Их уместно готовить и во время похудения, и в случае проблем с желудочно-кишечным трактом.
Среди множества рецептов и советов по приготовлению рыбных котлет можно выделить основные моменты. Рыбные котлеты готовят с овощами или крупами, а также из различных видов рыбы. Важно уметь выбрать фарш или готовить его самостоятельно, добавляя нужные приправы и ингредиенты, улучшающие вкус и аромат. Важно уметь выбирать свежую рыбу для котлет.

Итак, вы желаете вдохновляться предстоящими кулинарными действиями? Вы хотите узнать о тонкостях приготовления рыбных котлет? Тогда рекомендую читать далее.
|