Цитата сообщения Лилёша
Простой ужин у простой семьи... картофель-сыр-бекон ...
Как говорится: "имеет место быть", простите, филологи) А всё просто, как всегда. Пятница, конец трудовых, а ужинать надо.
Отварила картофель в мундире, почистила, разрезала на половинки, в каждой половинке сделала углубление,нафаршировала сыром моцарелла,добавила натуральный йогурт и бекон, приправила сладким перцем и сбрызнула ол. маслом (соль по вкусу).

Половинки картофеля отправила в жаропрочную ёмкость.

Запекла на гриль режиме при t 150 гр примерно 10 мин.

Подавала с салатом помидорным, (помидоры-фета-лук репка- нерафинированное подсолнечное мало-петрушка) очень вкусно!

Приятного аппетита!
слова и фото автора
источник