Приготовить продукты, которые понадобятся для салата.

Творог взять домашний, желательно обезжиренный, так как устраиваем разгрузочные дни!

Подготавить тарелку на которой будем формировать салат. На низ с помощью терки для корейской морковки измельчить огурец.

Сверху выложить творожок.

На творог натереть свежий кабачок. Должна заметить, если вы не пробовали его сырым, то не бойтесь его использовать в пищу, он очень вкусный и полезный.

На кабачок выложить укроп.

Еще немного перьев лука и базилик. Теперь можно немного присолить, если вы не можете без соли. Но я не рекомендую.

В конце перед подачей полить салат йогуртом или обезжиренной сметаной.

Приятного аппетита!