Для приготовления нам нужно:

- Креветки очищенные 360 г
- Рис белый 50 г
- Помидоры 200 г
- Чеснок 10 г
- Масло оливковое 5 г
- Лук репчатый 100 г
- Вода 1 л
- Кинза 30 г
- Укроп и другие пряные травы 10 г

Приступаем к приготовлению:

Сначала готовим креветки - как указано на упаковке. Складываем в кастрюлю мелко нарезанные помидор, чеснок, лавровый лист. Заливаем 1 литром воды, ставим на огонь, обжариваем лук. К бульону добавляем рис, лук, варим до готовности риса, примерно 15 минут. Добавляем кинзу, солим. В тарелку положить креветки и залить супчиком.

Приятного аппетита друзья :)

Sonya_kot