-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Khylcenko

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 2) Kiev О_Самом_Интересном

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 26.01.2012
Записей: 6673
Комментариев: 56
Написано: 6739


Салат с креветками и икрой

Воскресенье, 21 Декабря 2014 г. 19:32 + в цитатник
Цитата сообщения Hersonckay Салат с креветками и икрой


салат (512x384, 228Kb)

Что нужно:
замороженых вареных креветок=1 кг
красной икры=100 г
яйца=3 шт.
картофелины=2 шт.
майонез
зелень для урашения
соль по вкусу

Готовим:


Замороженые креветки бросаем в хорошо подсоленый кипяток и, уменьшив огонь, даем разморозиться. Когда вода станет слегка горячей — выключаем и сливаем воду. Даем остыть и очищаем.
Яйца и картофель отвариваем, очищаем, трем по отдельности на терку.
В салатницу выкладываем слои:
Первый слой — половина креветок (режем на 3 части каждую), смазываем майонезом.
Второй слой — тертый на крупную терку картофель, смазываем майонезом.
Третий слой — яйца, тертые на крупную терку, смазываем майонезом.
Четвертый слой — оставшаяся половина креветок (режем на 3 части, несколько целых оставляем для украшения).
Смазываем густо майонезом. Так густо, что бы икринки следующего слоя не подсыхали, а погрузились в майонез.
Пятый слой — красная икра.
Дать салату настояться в холодильники не менее 2 часов.Украшаем отложенными креветками, петрушкой и дольками лимона.

 

Рубрики:  Салаты

 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку