Новогодние рецепты: Салат Мимоза с лососем

Пятница, 12 Декабря 2014 г. 01:31 + в цитатник

Цитата сообщения lika_nika

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

: Салат Мимоза с лососем

Новогодние рецепты: Салат Мимоза с лососем

Салат Мимоза – один из самых популярных на новогоднем столе. Предлагаем тебе оригинальный рецепт этого праздничного салата – с лососем.

Ингредиенты

консервированный лосось в масле1 банка
вареные яйца4 шт.
репчатый лук1 шт.
очищенная вареная морковь3 шт.

очищенный вареный картофель3 шт.
сольпо вкусу
майонез1 упаковка
зеленьдля украшения

20 мин 4-6 порции

1. Рыбу размять вилкой. Натереть на терке отварную морковь, картофель, яичные белки и желтки. Лук очистить и мелко нарезать.

2. Выложить картофель и лук на дно салатника, смазать майонезом. Затем высыпать яичные белки и снова смазать майонезом. Сверху выложить лосося и морковь, опять нанести майонез.

3. Посыпать салат тертым желтком, украсить зеленью и подавать на стол.

Рубрики:

Салаты