Öèòàòà ñîîáùåíèÿ Ëàðèëîðõåí
Ìóñàêà ñ ðûáîé - îðèãèíàëüíûé ðåöåïò è íåçàáûâàåìûé âêóñ!
Èíãðåäèåíòû:
● 500 ã ôèëå ðûáû (ñóäàê, ïàëòóñ, ïàíãàñèóñ è ò.ä.)
● 1 êã êàðòîôåëÿ
● 1 ïîìèäîð
● 100 ã ñûðà
● ìàéîíåç
● ñîëü, ïåðåö
Ïðèãîòîâëåíèå:
Ðûáó íàðåçàòü íåáîëüøèìè êóñî÷êàìè. Ïîñîëèòü, ïîïåð÷èòü, îñòàâèòü íà 15-20 ìèíóò. Êàðòîôåëü íàðåçàòü êðóæî÷êàìè. Âûëîæèòü â ôîðìó. Ïîñîëèòü è ïîïåð÷èòü.Âûëîæèòü âòîðûì ñëîåì íàøó ðûáêó.
Òðåòüèì ñëîåì èäóò íàðåçàííûå êðóæî÷êàìè ïîìèäîðû. ×åòâåðòûé ñëîé – êàðòîôåëü. Íåìíîãî ñîëèì.
Äàëåå ñìàçûâàåì ìàéîíåçîì. Íàòèðàåì íà ìåëêîé òåðêå ñûð. Âûêëàäûâàåì ïîñëåäíèì ñëîåì.
Îòïðàâëÿåì â äóõîâêó íà 30-40 ìèíóò. Íàøå áëþäî ãîòîâî! Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà!
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