Слоенный салат с языком

Слоенные салаты, Вам нравятся? Мне очень и поэтому найдя рецепт этого салата решила предложить и Вам. Если нравятся такие варианты салатов, то берите рецепт и приготовьте. В рецепте этого салата, как ингредиент дается говяжий язык, но можете заменить его свиным языком, если желаете. Я всегда так делаю, потому что он не всегда есть в магазине, а и свиной язык быстрее можно сварить. Решение за Вами.

Ингредиенты:

- говяжий язык - 600 г

- маринованные корнишоны - 6 шт.

- твердый сыр - 100 г

- грецкие орехи - 50 г

- яйцо - 3 шт.

- картофель - 3 шт.

- красный лук - 1 шт.

- сладкий перец - 1 шт.

- майонез, перец, соль - по вкусу

Приготовление:

Картофель отварить в мундире и после очистить от кожуры. Натереть на крупной терке. Отварить яйца вкрутую, остудить, очистить и натереть на крупной терке.

Болгарский перец очистить от семян и нарезать на маленькие кубики.  Корнишоны нарезать небольшими кружочками, а репчатый лук мелко нашинковать.

Твердый сыр натереть на крупной терке. Говяжий язык нарезать на маленькие кубики. Грецкие орехи обжарить на сухой сковороде без растительного масла,  дать остыть и измельчить. Все ингредиенты готовы, можно приступить к формированию слоев:

- первый слой - выложить тертый картофель, смазать майонезом, при необходимости посолить и поперчить;

- второй слой - мелко нарезанный красный лук;

- третий слой - ½ часть отварного языка, смазать слой майонезом, при необходимости посолить и поперчить;

- четвертый слой - болгарский перец, смазать майонезом;

- пятый слой - кружочки корнишонов, при необходимости посолить и поперчить;

- шестой слой - тертый сыр, покрыть майонезом;

- седьмой слой - оставшийся отварной язык;

-восьмой слой - тертые яйца.

Готовый салат с языком украсить измельченными грецкими орехами и поставить в холодильник для пропитки салата.

Приятного аппетита!