
ÑËÎÅÍÛÉ ÑÀËÀÒÈÊ - *ÏÅ×ÅÍÜ ÒÐÅÑÊÈ ÏÎÄ ØÓÁÎÉ* |
Ñëîåíûé ñàëàòèê - *Ïå÷åíü òðåñêè ïîä øóáîé*

Ñëîåíûé ñàëàòèê - *Ïå÷åíü òðåñêè ïîä øóáîé*
Ïðîäóêòû:
-1 áàíî÷êà ïå÷åíè òðåñêè
-2 ñðåäíèå êàðòîôåëèíû
-1 êðóïíàÿ ìîðêîâü
-3-4 ÿéöà
-çåëåíûé ëóê
-10-12 øò ÷åðíîñëèâà
-ñîëü
-ïåðåö
-ìàéîíåç.
Ïðèãîòîâëåíèå:
*Ìîðêîâü è êàðòîôåëü îòâàðèòü â ìóíäèðå.
*ßéöà îòâàðèòü âêðóòóþ.
Ñàëàò âûêëàäûâàåòñÿ ñëîÿìè. Êàæäûé ñëîé íåìíîãî ïðîìàçàòü ìàéîíåçîì:
-êàðòîôåëü, ïîòåðåòü íà êðóïíîé òåðêå;
-ïå÷åíü òðåñêè áåç ìàñëà, ðàçìÿòü âèëêîé (ýòîò ñëîé ìàéîíåçîì íå ïðîìàçûâàòü);
-ëóê ìåëêî ïîðåçàòü;
-ìîðêîâü, ïîòåðåòü íà êðóïíîé òåðêå;
-÷åðíîñëèâ ïîðåçàòü ñîëîìêîé;
-áåëîê ÿéöà, ïîòåðåòü íà êðóïíîé òåðêå;
-ðàñêðîøèòü æåëòîê ÿéöà
*Óêðàñèòü çåëåíüþ.
*Óáðàòü â õîëîäèëüíèê íà 3 ÷àñà.
Î÷åíü âêóñíûé ñàëàò. Ïîäîéäåò äëÿ ïðàçäíè÷íîãî ñòîëà.
Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà!
Àâòîð: Èðèíà Ìèëîâà
| Ðóáðèêè: | Ñàëàòû |
| Êîììåíòèðîâàòü | « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |