Цитата сообщения Лилёша Курочка в чесночно-луковой подливе



6 куриных бёдер
4 крупные луковицы
1 столовая ложка кукурмы
1 чайная ложка молотой зиры
соль, перец по вкусу
1 стакан кипятка
растительное масло

Луковицы нарезать полукольцами, притомить лук до мягкости.
В кипятке развести куркуму, зиру, соль и перец.
Залить этим курицу и тушить на малом огне а течении часа.
Приятного аппетита!