Количество продуктов произвольное.

Готовим:

Яйца отварим, очистим и разрежем на две половинки,достанем желток и разомнем (можно на терке ) .

Обжарим куриную печень с лучком и натертой морковью, пусть остынет. Затем разомнем всё это вилкой, солим, перчим по вкусу.

Фаршируем : сначала кладем печеночный фарш, а потом желток, сверху майонез, присыпем куркумой чуть чуть и украсим зеленым луком.