Рецепт с сайта «У Саечки».

Ингредиенты для рецепта - Салат Любовница:

• 2 свеклы
• 3 средних морковки
• 150 г твердого сыра
• горсть изюма
• горсть орехов грецких
• 3-4 зубчика небольших чеснока
• майонез
• лук и редис (украшение салата)

Рецепт приготовления - Салат Любовница:

Делаю этот салат уже много лет, но все равно он остается одним из самых любимых. Быстро, вкусно и пикантно!

Отварную свеклу (свеклу никогда не отвариваю, а запекаю), сырую морковь, сыр трем на мелкой терке (все отдельно). Орехи мелко режем, давим чеснок. Распариваем изюм несколько минут в кипятке. Собираем Салат Любовница слоями:

1. морковь перемешиваем с изюмом и майонезом (я не смазываю, а именно перемешиваю с майонезом, так вкуснее)
2. сыр, чеснок, майонез
3. свекла, орехи, майонез

Сверху салат украшаем (я оставила немного моркови и сыра, добавила лучок и редиску для украшения).

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!