Ïîääåðæêà
Âèä
LiveInternet
LiveInternet
Àâàòàð
ñìåíèòü
x
Äðóçüÿ
 äíåâíèê
Íàïèñàòü
Êîììåíòàðèè
ËÑ
Íàñòðîéêè
Ðåãèñòðàöèÿ
Âõîä
Ðåéòèíãè
Àâîñü
èç (+ ñóòêè) äíåâíèêîâ
Çàïèñè
Äðóçüÿ
Êîììåíòàðèè
Khylcenko
Khylcenko
Àâàòàð Khylcenko
-
Ðóáðèêè
Èçûñêàííàÿ âûïå÷êà
(810)
Ñàëàòû
(712)
Ìÿñî
(510)
Êóðèöà
(497)
Îâîùè
(415)
Ðûáà
(369)
Ïåðâûå áëþäà
(301)
Òîðòèê
(201)
Ñîâåòû îçäîðîâëåíèÿ.
(185)
Äåñåðò
(175)
Õîçÿèíó íà çàìåòêó
(166)
Ïðàçäíè÷íûé ñòîë
(148)
Áëèíû
(118)
Ðóëåòû
(88)
Íàïèòêè
(85)
Êîòëåòû
(83)
Ìîðåïðîäóêòû
(72)
Øàøëûê
(48)
Âòîðûå áëþäà
(44)
Äèçàéí
(42)
Êîíñåðâèðóåì ñ óäîâîëüñòâèåì
(38)
ñîóñû
(34)
Ïñèõîëîãèÿ
(24)
ÖÈÒÀÒÛ, ÑÏÎÑÎÁÍÛÅ ÈÇÌÅÍÈÒÜ ÆÈÇÍÜ
(21)
Ó÷èìñÿ ðèñîâàòü
(12)
Êîìïüþòåð è èíòåðíåò
(7)
Òàéíû êàìíåé
(5)
Àíèìàöèÿ
(5)
Íàðåçêè
(5)
÷àé
(4)
Ïèðîæíûå
(4)
àëêîãîëüíûå íàïèòêè
(3)
èíòåðüåð, ðåìîíò äîìà,ìåáåëü
(1)
Àíòèêâàðíàÿ ëàâêà
(1)
Óêðàøåíèå ïðàçäíè÷íûõ áëþä
(1)
-
Âèäåî
Âñå (1)
Óâàæàåìûé ãîñïîäà äàëüíîáîéùèêè îñòîðîæí
Ñìîòðåëè: 0
(0)
-
Ìóçûêà
Âñå (3)
Òèìóð Ðàõìàíîâ - Ñóäüáà (Sakis Rouvas - Na M'Agapas)
Ñëóøàëè: 12087
Êîììåíòàðèè: 0
Òàíöû Ìèíóñ - Íàäâîå.
Ñëóøàëè: 365
Êîììåíòàðèè: 0
-
Ïîèñê ïî äíåâíèêó
â ýòîì äíåâíèêå
-
Ïîäïèñêà ïî e-mail
-
Ïîñòîÿííûå ÷èòàòåëè
Âñå (27)
CHRISTIANS_BLOG
Denkelman
FairMasters
Fantazy_Carnaval
NCSLock
Skvorcov
Tatoffa
_ÄÎÌÀØÍÈÅ_ÐÅÖÅÏÒÛ_
begemot87
bolshakova-77
cfredx23
ddreth
dmytruk
ivmage
lavrovskaiastasya
mwm992
vakaya
Ìèð_æåíùèíû
Ø-Å-Ð-Õ-À-Í
-
Ñîîáùåñòâà
×èòàòåëü ñîîáùåñòâ
(Âñåãî â ñïèñêå: 2)
Kiev
Î_Ñàìîì_Èíòåðåñíîì
-
Ñòàòèñòèêà
Ñîçäàí: 26.01.2012
Çàïèñåé: 6673
Êîììåíòàðèåâ: 56
Íàïèñàíî: 6739
Îò÷åòû:
Ïîñåòèòåëè
Ïîèñêîâûå ôðàçû
Ãðå÷îòòî
Ïîíåäåëüíèê, 22 Ñåíòÿáðÿ 2014 ã. 23:36
+ â öèòàòíèê
Öèòàòà ñîîáùåíèÿ
Marina___Morskaya
Ïðî÷èòàòü öåëèêîì
 ñâîé öèòàòíèê èëè ñîîáùåñòâî!
Ãðå÷îòòî
Ãðå÷îòòî
Ãðèáû ëó÷øå èñïîëüçîâàòü áåëûå — ó íèõ áîëåå ÿðêèé àðîìàò.
ÈÍÃÐÅÄÈÅÍÒÛ
1 ñòàêàí ãðå÷êè
2 ãîðñòè ñóõèõ ãðèáîâ
50 ã ïàðìåçàíà
50 ã ñëèâî÷íîãî ìàñëà
1 íåáîëüøàÿ ëóêîâèöà
500 ìë êóðèíîãî áóëüîíà
100–150 ìë áåëîãî âèíà
1 ñò. ëîæêà îëèâêîâîãî ìàñëà
ùåïîòêà ñâåæåìîëîòîãî ÷åðíîãî ïåðöà
1/2 ÷. ëîæêè ìîðñêîé ñîëè
ÑÏÎÑÎÁ ÏÐÈÃÎÒÎÂËÅÍÈß
Ãðèáû çàëèòü êèïÿòêîì è îñòàâèòü ìèíóò íà 5–10. Çàòåì âîäó ñëèòü è ñîõðàíèòü.
Ëóê ïî÷èñòèòü è î÷åíü ìåëêî ïîðóáèòü (êàê äëÿ ðèçîòòî).
Ðàçîãðåòü â òÿæåëîé ãëóáîêîé ñêîâîðîäå ïî 1 ñò. ëîæêå îëèâêîâîãî è ñëèâî÷íîãî ìàñëà è îáæàðèòü ëóê äî ïðîçðà÷íîñòè.
Ðàçìî÷åííûå ãðèáû ïîðóáèòü, äîáàâèòü ê ëóêó, ïåðåìåøàòü.
Âñûïàòü ãðå÷êó, 1–2 ìèíóòû, ïîìåøèâàÿ, ïðîãðåâàòü âñå âìåñòå, çàòåì âëèòü âèíî è óâåëè÷èòü îãîíü, ÷òîáû àëêîãîëü âûïàðèëñÿ.
Êóðèíûé áóëüîí ðàçîãðåòü è âëèâàòü â ãðå÷êó íåáîëüøèìè ïîðöèÿìè.
Òàêæå âëèòü â ãðå÷êó íåìíîãî âîäû, â êîòîðîé çàìà÷èâàëèñü ãðèáû (ïðèìåðíî 50 ìë), ïîñîëèòü, ïîïåð÷èòü, ïåðåìåøàòü.
Ïàðìåçàí íàòåðåòü íà ìåëêîé òåðêå.
Êîãäà ëèøíÿÿ æèäêîñòü âûïàðèòñÿ, âûêëþ÷èòü îãîíü, äîáàâèòü 2/3 íàòåðòîãî ñûðà, îñòàâøååñÿ ñëèâî÷íîå ìàñëî, ïåðåìåøàòü è ïðèñûïàòü îñòàâøèìñÿ ïàðìåçàíîì.
http://www.edimdoma.ru/retsepty/28500-grechotto
Ðóáðèêè:
Ïðàçäíè÷íûé ñòîë
Íðàâèòñÿ
Ïîäåëèòüñÿ
0
Íðàâèòñÿ
Çàïèñü ïîíðàâèëàñü
0
Ïðîöèòèðîâàëè
0
Ñîõðàíèëè
0
Äîáàâèòü â öèòàòíèê
0
Ñîõðàíèòü â ññûëêè
Ïîíðàâèëîñü
0
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/khylcenko/post337739173/">Гречотто</a><br/>Гречотто Гречотто Грибы лучше и�пользовать белые — у них более �ркий аромат. И�ГРЕДИЕ�ТЫ 1 �такан гречки 2 гор�ти �ухих грибов 50 г пармезана 50 г �ливочного ма�ла 1 небольша� луковица 500 мл куриного бульона 100–150 мл белого вина 1 �т. ложка оливкового ма�ла щепотка �вежемолотого черного перца 1/2 ч. ложки мор�кой �оли СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕ�ИЯ Грибы залить кип�тком и о�тавить минут на 5–10. Затем воду �лить и �охранить. Лук почи�тить и очень мелко порубить (как дл� ризотто). Разогреть в т�желой глубокой �ковороде по 1 �т. ложке оливкового и �ливоч... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/khylcenko/post337739173/">Читать далее...</a>
Êîììåíòèðîâàòü
« Ïðåä. çàïèñü
—
Ê äíåâíèêó
—
Ñëåä. çàïèñü »
Ñòðàíèöû:
[1] [
Íîâûå
]
Äîáàâèòü êîììåíòàðèé:
Òåêñò êîììåíòàðèÿ:
ñìàéëèêè
Ïðîâåðêà îðôîãðàôèè: (íàéòè îøèáêè)
Ïðèêðåïèòü êàðòèíêó:
Ïåðåâîäèòü URL â ññûëêó
Ïîäïèñàòüñÿ íà êîììåíòàðèè
Ïîäïèñàòü êàðòèíêó
LiveInternet
Î ïðîåêòå
Âåðñèÿ äëÿ PDA
Êîíòàêòû
Ðàçìåñòèòü ðåêëàìó
Ñìåíèòü
Ëîãèí
Ïàðîëü
Âûéòè