Ïîääåðæêà
Âèä
LiveInternet
LiveInternet
Àâàòàð
ñìåíèòü
x
Äðóçüÿ
 äíåâíèê
Íàïèñàòü
Êîììåíòàðèè
ËÑ
Íàñòðîéêè
Ðåãèñòðàöèÿ
Âõîä
Ðåéòèíãè
Àâîñü
èç (+ ñóòêè) äíåâíèêîâ
Çàïèñè
Äðóçüÿ
Êîììåíòàðèè
Khylcenko
Khylcenko
Àâàòàð Khylcenko
-
Ðóáðèêè
Èçûñêàííàÿ âûïå÷êà
(810)
Ñàëàòû
(712)
Ìÿñî
(510)
Êóðèöà
(497)
Îâîùè
(415)
Ðûáà
(369)
Ïåðâûå áëþäà
(301)
Òîðòèê
(201)
Ñîâåòû îçäîðîâëåíèÿ.
(185)
Äåñåðò
(175)
Õîçÿèíó íà çàìåòêó
(166)
Ïðàçäíè÷íûé ñòîë
(148)
Áëèíû
(118)
Ðóëåòû
(88)
Íàïèòêè
(85)
Êîòëåòû
(83)
Ìîðåïðîäóêòû
(72)
Øàøëûê
(48)
Âòîðûå áëþäà
(44)
Äèçàéí
(42)
Êîíñåðâèðóåì ñ óäîâîëüñòâèåì
(38)
ñîóñû
(34)
Ïñèõîëîãèÿ
(24)
ÖÈÒÀÒÛ, ÑÏÎÑÎÁÍÛÅ ÈÇÌÅÍÈÒÜ ÆÈÇÍÜ
(21)
Ó÷èìñÿ ðèñîâàòü
(12)
Êîìïüþòåð è èíòåðíåò
(7)
Òàéíû êàìíåé
(5)
Àíèìàöèÿ
(5)
Íàðåçêè
(5)
÷àé
(4)
Ïèðîæíûå
(4)
àëêîãîëüíûå íàïèòêè
(3)
èíòåðüåð, ðåìîíò äîìà,ìåáåëü
(1)
Àíòèêâàðíàÿ ëàâêà
(1)
Óêðàøåíèå ïðàçäíè÷íûõ áëþä
(1)
-
Âèäåî
Âñå (1)
Óâàæàåìûé ãîñïîäà äàëüíîáîéùèêè îñòîðîæí
Ñìîòðåëè: 0
(0)
-
Ìóçûêà
Âñå (3)
Òèìóð Ðàõìàíîâ - Ñóäüáà (Sakis Rouvas - Na M'Agapas)
Ñëóøàëè: 12087
Êîììåíòàðèè: 0
Òàíöû Ìèíóñ - Íàäâîå.
Ñëóøàëè: 365
Êîììåíòàðèè: 0
-
Ïîèñê ïî äíåâíèêó
â ýòîì äíåâíèêå
-
Ïîäïèñêà ïî e-mail
-
Ïîñòîÿííûå ÷èòàòåëè
Âñå (27)
CHRISTIANS_BLOG
Denkelman
FairMasters
Fantazy_Carnaval
NCSLock
Skvorcov
Tatoffa
_ÄÎÌÀØÍÈÅ_ÐÅÖÅÏÒÛ_
begemot87
bolshakova-77
cfredx23
ddreth
dmytruk
ivmage
lavrovskaiastasya
mwm992
vakaya
Ìèð_æåíùèíû
Ø-Å-Ð-Õ-À-Í
-
Ñîîáùåñòâà
×èòàòåëü ñîîáùåñòâ
(Âñåãî â ñïèñêå: 2)
Kiev
Î_Ñàìîì_Èíòåðåñíîì
-
Ñòàòèñòèêà
Ñîçäàí: 26.01.2012
Çàïèñåé: 6673
Êîììåíòàðèåâ: 56
Íàïèñàíî: 6739
Îò÷åòû:
Ïîñåòèòåëè
Ïîèñêîâûå ôðàçû
Òåëüíîå èç ñóäàêà íà ïàðó ñ ïîñòíûì ìàéîíåçîì íà îðåõîâîì ìîëîêå
Ñóááîòà, 13 Ñåíòÿáðÿ 2014 ã. 12:28
+ â öèòàòíèê
Öèòàòà ñîîáùåíèÿ
Marina___Morskaya
Ïðî÷èòàòü öåëèêîì
 ñâîé öèòàòíèê èëè ñîîáùåñòâî!
Òåëüíîå èç ñóäàêà íà ïàðó ñ ïîñòíûì ìàéîíåçîì íà îðåõîâîì ìîëîêå
Òåëüíîå èç ñóäàêà íà ïàðó ñ ïîñòíûì ìàéîíåçîì íà îðåõîâîì ìîëîêå
Ðåöåïò Ñâÿòî-Äàíèëîâà ìóæñêîãî ñòàâðîïèãèàëüíîãî ìîíàñòûðÿ, Ìîñêâà
Òåëüíîå – ýòî çðàçû èç ôàðøà ëþáîé áåëîé ðûáû, îòâàðåííûå íà ïàðó èëè îáæàðåííûå âî ôðèòþðå.
 çðàçàõ ìîæíî èñïîëüçîâàòü ñàìûå ðàçíûå íà÷èíêè. Î÷åíü âêóñíàÿ íà÷èíêà ïîëó÷àåòñÿ èç îáæàðåííûõ ñ ëóêîì ãðèáîâ.
Èíãðåäèåíòû:
Äëÿ ôàðøà:
• ôèëå ñóäàêà – 700 ã
• áóëêà – 200 ã
• ïîñòíîå îðåõîâîå ìîëîêî – 200 ìë
• ìèíäàëüíàÿ ìóêà (ìåëêî ìîëîòûé ìèíäàëü, èëè äëÿ ðàçìàëûâàíèÿ ìîæíî âçÿòü ãðåöêèå îðåõè) – 1 ñò. ëîæêà
• çåëåíü óêðîïà – 2 âåòî÷êè
• ñîëü, ÷åðíûé ïåðåö ïî âêóñó
Äëÿ íà÷èíêè:
• èêðà ñóäàêà – 150 ã
• ðåïà íåáîëüøàÿ – 1 øò.
• êàðòîôåëèíà íåáîëüøàÿ – 1 øò.
• ëóê çåëåíûé – 50 ã
• øïèíàò – 100 ã
• ëóê ðåï÷àòûé, ìåëêî íàøèíêîâàííûé – 50 ã
• çåëåíü óêðîïà è ïåòðóøêè – 2 âåòî÷êè
• îðåõè òåðòûå – 30 ã
• ïîñòíûé ìàéîíåç – 1 ñò. ëîæêà
Äëÿ ïîñòíîãî ìàéîíåçà çàìåíà 2-õ æåëòêîâ:
• ïîñòíîå îðåõîâîå ìîëîêî – 100 ìë
• êðàõìàë êàðòîôåëüíûé – 1 ñò. ëîæêà
• îðåõè, ìîëîòûå â êîôåìîëêå, – 0,5 ñòàêàíà
Êàê ãîòîâèòü ïîñòíûé ìàéîíåç – ñì. âûøå.
Ïðèãîòîâëåíèå
Äëÿ ôàðøà ôèëå ðûáû äâàæäû ïðîïóñòèòå ÷åðåç ìÿñîðóáêó.
Áóëêó çàëåéòå îðåõîâûì ìîëîêîì íà 20 ìèíóò è òîæå ïðîïóñòèòå ÷åðåç ìÿñîðóáêó.
Ìåëêî ïîðåæüòå çåëåíü óêðîïà. Äîáàâüòå ê ôàðøó ñîëü, ïåðåö, áóëêó ñ ìîëîêîì, ìèíäàëüíóþ ìóêó è âñå òùàòåëüíî ïåðåìåøàéòå.
Ìàññó îáÿçàòåëüíî ñëåäóåò òùàòåëüíî âûìåñèòü è îòáèòü. Ôàðø äîëæåí ñòàòü âÿçêèì, ÷òîáû íà÷èíêà íå âûòåêëà ïðè òåïëîâîé îáðàáîòêå.
Èêðó ñóäàêà «ïðîáåéòå», òî åñòü îòäåëèòå îò ïëåíîê.
Äëÿ íà÷èíêè êàðòîôåëü ïîðåæüòå ìåëêèìè êóáèêàìè, ïîðóáèòå çåëåíûé ëóê è çåëåíü óêðîïà, ðåïêó íàòðèòå íà êðóïíîé òåðêå.
Åñëè øïèíàò ñâåæèé, ïîðóáèòå åãî è íåìíîãî îáæàðüòå íà ðàñòèòåëüíîì ìàñëå.
Åñëè øïèíàò çàìîðîæåííûé è óæå èçìåëü÷åííûé, åãî äîñòàòî÷íî ëèøü ðàçìîðîçèòü.
Äîáàâüòå 1 ïîëíóþ ñò. ëîæêó ïîñòíîãî ìàéîíåçà è âñå èíãðåäèåíòû ñìåøàéòå
Ðàçäåëèòå ôàðø íà íåñêîëüêî ïîðöèé (â äàííîì ñëó÷àå èõ ñäåëàíî 10 øòóê).
Ñìî÷èòå ïîâåðõíîñòü ðàáî÷åãî ñòîëà è ðóêè õîëîäíîé âîäîé.
Èç êàæäîé ïîðöèè ñêàòàéòå øàð, à çàòåì ðàçîìíèòå åãî â ëåïåøêó
Íà êàæäóþ ëåïåøêó ïîëîæèòå íà÷èíêó è çàêðîéòå â âèäå ïîëóìåñÿöà.
Ñëåäèòå çà òåì, ÷òîáû ôàðø íå ïîðâàëñÿ.
Ïðèäàéòå ïîëóìåñÿöàì áîëåå îêðóãëóþ ôîðìó è ñëåãêà ñîãíèòå, êàê ïîêàçàíî íà ôîòî
Âàðèòü â ïàðîâàðêå â òå÷åíèè 35 ìèíóò.
Ïîêà òåëüíîå âàðèòñÿ, ïðèãîòîâüòå ïîñòíûé ìàéîíåç, êàê ðàññêàçàíî âûøå â ðåöåïòå "Ïîñòíûé ìàéîíåç".
Ðåêîìåíäóåòñÿ ïîäêðàñèòü ïîñòíûé ìàéîíåç ùåïîòêîé øàôðàíà.
Êîãäà ìàéîíåç áóäåò ãîòîâ, äîáàâüòå â íåãî íåìíîãî îðåõîâîãî ìîëîêà è ðàçìåøàéòå.
Òåëüíîå ìîæíî ãàðíèðîâàòü îòâàðíûì êàðòîôåëåì èëè îâîùàìè, èëè ðèñîì.
Èëè ìîæíî ñäåëàòü ñëîæíûé ãàðíèð.
Ïîñòíîå îðåõîâîå ìîëî÷êî
Èíãðåäèåíòû:
– 200 ãðàììîâ ëþáûõ îðåõîâ èëè ìàêà, èëè ñåìÿí êîíîïëè
– îêîëî 3-õ ñòàêàíîâ êèïÿ÷åíîé âîäû
– ñàõàð èëè ì¸ä ïî âêóñó
Ïðèãîòîâëåíèå
Çåðíà ðàñòîëî÷ü â ñòóïêå è òùàòåëüíî ðàñòèðàòü ïåñòèêîì â êàøèöó, ïîíåìíîãó äîáàâëÿÿ òåïëóþ âîäó.
Ïîñëå ðàñòèðàíèÿ ðàçâåñòè ïîëó÷èâøóþñÿ êàøèöó âîäîé (ïî âêóñó), ðàçìåøàòü, çàòåì ïðîöåäèòü ÷åðåç ìàðëþ è äîñóõà îòæàòü.
Ïîäñëàñòèòü ïî âêóñó ñàõàðîì èëè ì¸äîì.
ÏÐÈÌÅ×ÀÍÈÅ. Òàêîå ïîñòíîå ìîëî÷êî ãîòîâèòñÿ íåïîñðåäñòâåííî ïåðåä ïîäà÷åé íà ñòîë è íå ñîõðàíÿåòñÿ.
http://supercook.ru/700-rpk-13.html
Ðóáðèêè:
Èçûñêàííàÿ âûïå÷êà
Íðàâèòñÿ
Ïîäåëèòüñÿ
0
Íðàâèòñÿ
Çàïèñü ïîíðàâèëàñü
0
Ïðîöèòèðîâàëè
0
Ñîõðàíèëè
0
Äîáàâèòü â öèòàòíèê
0
Ñîõðàíèòü â ññûëêè
Ïîíðàâèëîñü
0
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/khylcenko/post336776584/">Тельное из �удака на пару � по�тным майонезом на ореховом молоке</a><br/>Тельное из �удака на пару � по�тным майонезом на ореховом молоке Тельное из �удака на пару � по�тным майонезом на ореховом молоке Рецепт Св�то-Данилова муж�кого �тавропигиального мона�тыр�, Мо�ква Тельное – �то зразы из фарша любой белой рыбы, отваренные на пару или обжаренные во фритюре. В зразах можно и�пользовать �амые разные начинки. Очень вку�на� начинка получает�� из обжаренных � луком грибов. Ингредиенты: Дл� фарша: • филе �удака – 700 г • булка – 200 г • по�тное ореховое молоко – 200 мл • миндальна� мука (мелко молотый миндаль, или дл� размалывани� мо... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/khylcenko/post336776584/">Читать далее...</a>
Êîììåíòèðîâàòü
« Ïðåä. çàïèñü
—
Ê äíåâíèêó
—
Ñëåä. çàïèñü »
Ñòðàíèöû:
[1] [
Íîâûå
]
Äîáàâèòü êîììåíòàðèé:
Òåêñò êîììåíòàðèÿ:
ñìàéëèêè
Ïðîâåðêà îðôîãðàôèè: (íàéòè îøèáêè)
Ïðèêðåïèòü êàðòèíêó:
Ïåðåâîäèòü URL â ññûëêó
Ïîäïèñàòüñÿ íà êîììåíòàðèè
Ïîäïèñàòü êàðòèíêó
LiveInternet
Î ïðîåêòå
Âåðñèÿ äëÿ PDA
Êîíòàêòû
Ðàçìåñòèòü ðåêëàìó
Ñìåíèòü
Ëîãèí
Ïàðîëü
Âûéòè