- Картофель;
- шампиньоны;
- макароны;
- лук;
- морковь;
- растительное и сливочное масло;
- Специи, лаврушка;
- зелень.



Ставим вариться картофель, тем временем когда варится картофель нарезаем крупно шампиньоны, обжариваем несколько минут на растительном масле, добавляем немного сливочного масла. Нарезаем лук, трем морковь. Обжариваем лук и морковь вместе с грибами. Кладем специи и лаврушку. Берем макароны, немного - любые мелкие макароны. Кладем в кастрюлю макароны, варим минуты три, добавляем зажарку с грибами. Хорошенько перемешиваем, пусть минутку покипит и выключаем.
Посыпаем зеленью перед подачей.

Приятного аппетита друзья :)

Sonya_kot