СЫРНО-МЯСНОЙ РУЛЕТ

Понедельник, 25 Августа 2014 г. 14:00 + в цитатник

Цитата сообщения Рецепты_и_Рукоделие

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

СЫРНО-МЯСНОЙ РУЛЕТ

Ингредиенты:

· твердый сыр 200 гр.,

· яйца 3 шт.,

· манная крупа 3 ст.л.,

· майонез 100-150 гр.

Начинка:

· фарш 500 гр.,

· яйца 2 шт.,

· лук 1 шт.,

· соль,

· перец.

Приготовление:

Сыр натереть на крупной терке, смешать с яйцами, манной крупой и майонезом. Массу выложить на противень, застеленный пергаментом, и поставить в духовку на 20 минут при 180 градусах.

Приготовить начинку: в фарш добавить лук, 2 яйца, соль, специи по вкусу.

Достать получившийся сырный корж, слегка остудить и распределить на нем начинку. Аккуратно свернуть рулетом. Поставить в духовку на 40 минут при 180 градусах.

Приятного аппетита.

Рубрики:

Рулеты