Берем:

филе сельди = 2 шт.

грецкие орехи рубленые = 1/2 стакана

шампиньоны = 300 г

яйца вареные - 3 шт.

лук репчатый = 2 головки

морковь = 1 шт.

растительное масло = 1 ст. ложка

зелень укропа = 1 пучок

зеленый лук = 1 пучок

майонез = 200 г

Готовим:

***Филе сельди нарежем мелкими кубиками, смешаем с орехами.

***Репчатый лук нашинкуем полукольцами, морковь натрем на крупной терке. Овощи соединим, обжарим на масле, не допуская изменения цвета.

***Грибы отварим в подсоленной воде, охладим, нарежем ломтиками.

Яйца, укроп и зеленый лук мелко порубим. Лук смешаем с укропом.

*** Всё , что мыпідготовили уложим в салатник слоями в следующем порядке, смазывая каждый слой майонезом: сельдь с орехами, яйца, овощи, грибы и зелень.

***Верх салата при подаче смажем оставшимся майонезом и посыпем рубленой зеленью.

Приятного аппетита!