
Êóðèöà ñ îâîùàìè - äûìëÿìà. |
Ïðåäëàãàþ îçíàêîìèòüñÿ ñ âåëèêîëåïíûì ðåöåïòîì. Êóðèöà ñ îâîùàìè - äûìëÿìà ãîòîâèòñÿ áûñòðî, ëåãêî, ïîëó÷àåòñÿ î÷åíü âêóñíî. Èíãðåäèåíòû ñàìûå îáû÷íûå.

Èíãðåäèåíòû:
8 êóðèíûõ ãîëåíåé
4 êàðòîôåëèíû
300 ã êàïóñòû
1 êàáà÷îê
2 ïîìèäîðà
1 ëóêîâèöà
1 ñòîëîâàÿ ëîæêà ñëèâî÷íîãî ìàñëà
Ñîëü, ìîëîòûé ÷åðíûé ïåðåö, îñòðûé êðàñíûé ïåðåö, ïåðåö äóøèñòûé, ïðÿíûå òðàâû, ÷åñíîê, ëàâðîâûé ëèñò
Ïðèãîòîâëåíèå ñ xaa.su/RYC
Êóðèöó âûëîæèòü â êàçàí ñ ðàçîãðåòûì ðàñòèòåëüíûì ìàñëîì. Çàðóìÿíèòü ñî âñåõ ñòîðîí:
Ñíÿòü ñ ïëèòû. Äàëåå âûêëàäûâàòü ïðîäóêòû ñëîÿìè, ïîäñàëèâàÿ è ïîñûïàÿ ñïåöèÿìè. Ëóê:
Ñðåäíå íàðåçàííûé êàðòîôåëü:
Êðóïíî íàøèíêîâàííàÿ êàïóñòà:
Êðóæêè êàáà÷êà:
Ëîìòèêè ïîìèäîðîâ:
Ñâåðõó ðàçëîæèòü êóñî÷êè ñëèâî÷íîãî ìàñëà. Ïîäëèòü íåìíîãî âîäû:
Ïëîòíî íàêðûòü êðûøêîé è òîìèòü íà ìèíèìàëüíîì îãíå 50 ìèíóò:
Ãîðÿ÷óþ äûìëÿìó ïîñûïàòü èçìåëü÷åííûì ÷åñíîêîì è àêêóðàòíî ïåðåìåøàòü:
Ñðàçó ïîäàòü.
| Ðóáðèêè: | Êóðèöà |
| Êîììåíòèðîâàòü | « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |