Продукты необходимые:

филе хека=500 г

картофель= 5 шт.

большая луковица=1 шт.

красный болгарский перец=1 шт.

оливкового масла=1 ст.л

Вода= 70 мл

соль, перец

Готовим:

Филе и картофель нарежем средними кусочками, лук полукольцами.

Перец очистим от семян, нарежем на полоски.

Смешаем все ингредиенты в форме, подходящей для микроволновой печи, добавимводу и оливковое масло, посолим, поперчим и перемешаем.

Накрываем крышкой и готовим в микроволновке при 800 Вт 30 минут. Если нет микроволновой печи, можно запечь в духовке при температуре 250*С 30-40 минут.

Приятного аппетита!