Я как и многие современные люди очень люблю делать суши, так вот решила научиться готовить вкуснейший сыр филадельфия.




- 500 гр обезжиренного творога;
- 200 мл сливок;
- 200 мл сметаны;



Слики взбиваем до густоты; добавляем сметану и творог, соль и по желанию зелень, перец, можете еще что-то добавить по вкусу. хорошенько все перемешиваем. Даем день для того чтобы созрел сыр при комнатной температуре. Храним в холодильнике до недели.

Приятного аппетита!

Sonya_kot