
Èíãðåäèåíòû:
- Íà 8 òðóáî÷åê:
- 8 ïëàñòèêîâ ïëàâëåíîãî ñûðà
- 2 âàðåíûõ ÿéöà
- 1-2 çóá÷èêà ÷åñíîêà
- ìàéîíåç
- 0,5 ñòàêàíà òîë÷åíûõ ãðåöêèõ îðåõîâ
- óêðîï (ïîë ïó÷êà)
- ëèñòüÿ ñàëàòà äëÿ óêðàøåíèÿ-ó ìåíÿ íå áûëî
- êèñòî÷êà
Ïðèãîòîâëåíèå:
Íà÷èíêà äëÿ òðóáî÷åê:
Ìåëêî êðîøèì ÿéöà, ñîåäèíÿåì ñ ïðîïóùåííûì ÷åðåç ÷åñíîêîäàâêó ÷åñíîêîì , ìåëêî íàðåçàííûì óêðîïîì è çàïðàâëÿåì ìàéîíåçîì. Ïîñîëèòü, ïîïåð÷èòü ïî âêóñó. Ìîæíî äîáàâèòü âåò÷èíó ìåëêî ðóáëåííóþ èëè êîëáàñó êîï÷åíóþ.
Ôîðìèðóåì òðóáî÷êè:
Íà ïëàñòèê ñûðà âûêëàäûâàåì 1 ÷.ë. íà÷èíêè. Ñêàòûâàåì â òðóáî÷êó. Îáìàçûâàåì êèñòî÷êîé íàøó òðóáî÷êó òîíêèì ñëîåì ìàéîíåçà è «ïàíèðóåì» â ìåëêî ïîòîë÷åííîì îðåõå. Âûêëàäûâàåì íà ëèñòüÿ ñàëàòà èëè ïðîñòî íà áëþäî è óêðàøàåì âåòî÷êàìè óêðîïà èëè ïåòðóøêè.