Ïîääåðæêà
Âèä
LiveInternet
LiveInternet
Àâàòàð
ñìåíèòü
x
Äðóçüÿ
 äíåâíèê
Íàïèñàòü
Êîììåíòàðèè
ËÑ
Íàñòðîéêè
Ðåãèñòðàöèÿ
Âõîä
Ðåéòèíãè
Àâîñü
èç (+ ñóòêè) äíåâíèêîâ
Çàïèñè
Äðóçüÿ
Êîììåíòàðèè
Khylcenko
Khylcenko
Àâàòàð Khylcenko
-
Ðóáðèêè
Èçûñêàííàÿ âûïå÷êà
(810)
Ñàëàòû
(712)
Ìÿñî
(510)
Êóðèöà
(497)
Îâîùè
(415)
Ðûáà
(369)
Ïåðâûå áëþäà
(301)
Òîðòèê
(201)
Ñîâåòû îçäîðîâëåíèÿ.
(185)
Äåñåðò
(175)
Õîçÿèíó íà çàìåòêó
(166)
Ïðàçäíè÷íûé ñòîë
(148)
Áëèíû
(118)
Ðóëåòû
(88)
Íàïèòêè
(85)
Êîòëåòû
(83)
Ìîðåïðîäóêòû
(72)
Øàøëûê
(48)
Âòîðûå áëþäà
(44)
Äèçàéí
(42)
Êîíñåðâèðóåì ñ óäîâîëüñòâèåì
(38)
ñîóñû
(34)
Ïñèõîëîãèÿ
(24)
ÖÈÒÀÒÛ, ÑÏÎÑÎÁÍÛÅ ÈÇÌÅÍÈÒÜ ÆÈÇÍÜ
(21)
Ó÷èìñÿ ðèñîâàòü
(12)
Êîìïüþòåð è èíòåðíåò
(7)
Òàéíû êàìíåé
(5)
Àíèìàöèÿ
(5)
Íàðåçêè
(5)
÷àé
(4)
Ïèðîæíûå
(4)
àëêîãîëüíûå íàïèòêè
(3)
èíòåðüåð, ðåìîíò äîìà,ìåáåëü
(1)
Àíòèêâàðíàÿ ëàâêà
(1)
Óêðàøåíèå ïðàçäíè÷íûõ áëþä
(1)
-
Âèäåî
Âñå (1)
Óâàæàåìûé ãîñïîäà äàëüíîáîéùèêè îñòîðîæí
Ñìîòðåëè: 0
(0)
-
Ìóçûêà
Âñå (3)
Òèìóð Ðàõìàíîâ - Ñóäüáà (Sakis Rouvas - Na M'Agapas)
Ñëóøàëè: 12087
Êîììåíòàðèè: 0
Òàíöû Ìèíóñ - Íàäâîå.
Ñëóøàëè: 365
Êîììåíòàðèè: 0
-
Ïîèñê ïî äíåâíèêó
â ýòîì äíåâíèêå
-
Ïîäïèñêà ïî e-mail
-
Ïîñòîÿííûå ÷èòàòåëè
Âñå (27)
CHRISTIANS_BLOG
Denkelman
FairMasters
Fantazy_Carnaval
NCSLock
Skvorcov
Tatoffa
_ÄÎÌÀØÍÈÅ_ÐÅÖÅÏÒÛ_
begemot87
bolshakova-77
cfredx23
ddreth
dmytruk
ivmage
lavrovskaiastasya
mwm992
vakaya
Ìèð_æåíùèíû
Ø-Å-Ð-Õ-À-Í
-
Ñîîáùåñòâà
×èòàòåëü ñîîáùåñòâ
(Âñåãî â ñïèñêå: 2)
Kiev
Î_Ñàìîì_Èíòåðåñíîì
-
Ñòàòèñòèêà
Ñîçäàí: 26.01.2012
Çàïèñåé: 6673
Êîììåíòàðèåâ: 56
Íàïèñàíî: 6739
Îò÷åòû:
Ïîñåòèòåëè
Ïîèñêîâûå ôðàçû
Õîëîäíûå ëåòíèå ñóïû: ÒÎÏ-5 ðåöåïòîâ
Ïÿòíèöà, 13 Èþíÿ 2014 ã. 13:57
+ â öèòàòíèê
Öèòàòà ñîîáùåíèÿ
Marina___Morskaya
Ïðî÷èòàòü öåëèêîì
 ñâîé öèòàòíèê èëè ñîîáùåñòâî!
Õîëîäíûå ëåòíèå ñóïû: ÒÎÏ-5 ðåöåïòîâ
Õîëîäíûå ëåòíèå ñóïû: ÒÎÏ-5 ðåöåïòîâ
 æàðêîå âðåìÿ ãîäà íà ñìåíó ãîðÿ÷èì íàâàðèñòûì ñóïàì ïðèõîäÿò ëåãêèå ïðîõëàäíûå îêðîøêè, ñâåêîëüíèêè è ãàñïà÷î.
Õîëîäíûå ñóïû - ëó÷øåå ñðåäñòâî îò ëåòíåé æàðû
1. Îêðîøêà íà êåôèðå è ãàçèðîâàííîé âîäå
Èíãðåäèåíòû: 4 ñðåäíèõ êàðòîôåëÿ, 4 ÿéöà, 5 îãóðöîâ, 150 ã ñàëÿìè, 220 ã ðåäèñà, 2 ïó÷êà çåëåíîãî ëóêà, 1 ïó÷îê óêðîïà, 1 ë êåôèðà, 900 ìë ãàçèðîâàííîé âîäû, ñîëü, óêñóñ ïî âêóñó, ñìåòàíà äëÿ ïîäà÷è
Ïðèãîòîâëåíèå: Ñâàðèòü êàðòîôåëü, îñòóäèòü, î÷èñòèòü è ïîðåçàòü íåáîëüøèìè êóáèêàìè. ßéöà ñâàðèòü â êðóòóþ, ïðîìûòü ïîä õîëîäíîé âîäîé, î÷èñòèòü è èçìåëü÷èòü. Îãóðöû ìåëêî ïîðåçàòü ìåëêî, 1 îãóðåö è ðåäèñ ïîòåðåòü íà òåðêå. Ñàëÿìè ïîðåçàòü íåáîëüøèìè êóáèêàìè. Ëóê ìåëêî ïîðåçàòü, ÷àñòü ïîñûïàòü ñîëüþ è ïîòîëî÷ü. Ñëîæèòü âñå èíãðåäèåíòû â áîëüøóþ êàñòðþëþ. Íàëèòü õîëîäíûé êåôèð. Äîáàâèòü õîëîäíóþ ãàçèðîâàííóþ âîäó. Ïîñîëèòü. Äîáàâèòü óêñóñ ïî âêóñó. Ïåðåìåøàòü. Îñòóäèòü.
2. Îêðîøêà íà êâàñå
Èíãðåäèåíòû: 300 ã çåëåíîãî ëóêà, 4-5 êóðèíûõ ÿèö, 0,5 ÷àéíîé ëîæêè ãîð÷èöû, 1,5 ë êâàñà, 500 ã îãóðöîâ, 300 ã âàðåíîãî ìÿñà èëè êîëáàñû, 300 ã êàðòîôåëÿ, 1 ÷àéíàÿ ëîæêà õðåíà, 100 ã óêðîïà, ñîëü, ëèìîííûé ñîê, ïåðüÿ ÷åñíîêà, ïåòðóøêà – ïî âêóñó
Ïðèãîòîâëåíèå: Ñâàðèòü ÿéöà âêðóòóþ, êàðòîôåëü - â ìóíäèðå, îñòóäèòü. Çåëåíûé ëóê èçìåëü÷èòü. Èç âàðåíûõ ÿèö âûíóòü æåëòêè è äîáàâèòü ê ëóêó, çàïðàâèòü ãîð÷èöåé. Ðàñòåðåòü âñå ïåñòèêîì: ëóê äîëæåí ñòàòü ìÿãêèì, à æåëòêè è ãîð÷èöà – ïðåâðàòèòüñÿ â îäíîðîäíóþ ìàññó. 3àëèòü âñå êâàñîì. Ïîðåçàòü è äîáàâèòü â îêðîøêó óêðîï. Ïî æåëàíèþ ìîæíî äîáàâèòü ïåðüÿ ÷åñíîêà è ïåòðóøêó.Ïî÷èñòèòü âàðåíûé êàðòîôåëü, íàðåçàòü êóáèêàìè è äîáàâèòü â îáùóþ ìàññó. Îãóðöû ïåðåä íàðåçêîé ìîæíî ïî÷èñòèòü (åñëè êîæèöà æåñòêàÿ èëè ãîð÷èò), çàòåì ïîðåçàòü êóáèêàìè. Îñòàâøèéñÿ îò ÿèö áåëîê, à òàêæå ìÿñî (èëè êîëáàñó) òîæå íàðåçàòü êóáèêàìè. Âñå èíãðåäèåíòû ïîëîæèòü â îêðîøêó. Äîáàâèòü ëèìîííûé ñîê Ïîñîëèòü ïî âêóñó, äîáàâèòü õðåí. Ïî íåîáõîäèìîñòè äîëèòü êâàñ. Ïåðåä ïîäà÷åé îêðîøêó íóæíî îñòóäèòü â õîëîäèëüíèêå.
3. Ãàñïà÷î
Èíãðåäèåíòû: 5-6 øòóê î÷åíü ñïåëûõ ïîìèäîðîâ ñðåäíåãî ðàçìåðà, 2 ñëàäêèõ ïåðöà ñðåäíåãî ðàçìåðà, 2 çóá÷èêà ÷åñíîêà, ïàðà çàñîõøèõ êóñî÷êîâ áåëîãî õëåáà, 2 ñòàêàíà òîìàòíîãî ñîêà, 2 ñòîëîâûõ ëîæêè êðàñíîãî âèííîãî óêñóñà, 2 ñòîëîâûõ ëîæêè îëèâêîâîãî ìàñëà, ½ î÷èùåííîãî ñâåæåãî îãóðöà, 1 ðåï÷àòàÿ ëóêîâèöà, 3 âåòî÷êè ïåòðóøêè, ñîëü, ïåðåö ïî âêóñó, 3 êàïëè ñîóñà òàáàñêî, ëåä
Ïðèãîòîâëåíèå: ïðîìûòü îâîùè ïîä ïðîòî÷íîé âîäîé, áëàíøèðîâàòü ïîìèäîðû, óäàëèòü øêóðêó è ñåìåíà. Âñå èíãðåäèåíòû, êðîìå ïîìèäîðîâ, èçìåëü÷èòü ñ ïîìîùüþ áëåíäåðà â ãëèíÿíîì ãîðøêå. Ïîìèäîðû ïåðåòåðåòü íà òåðêå, äîáàâèòü ê ñìåñè, ðàçìåøàòü ëîæêîé è ïîäàâàòü ñî ëüäîì.
4. Ñâåêîëüíèê íà êåôèðå
Èíãðåäèåíòû: 350 ã îãóðöîâ, 1 ë êåôèðà, 30 ã çåëåíîãî ëóêà, 350 ã ñâåêëû, 30 ã óêðîïà, 2 äîëüêè ÷åñíîêà, ñîëü, ïåðåö ïî âêóñó
Ïðèãîòîâëåíèå: Íàòåðåòü îãóðåö íà êðóïíîé òåðêå. Åñëè êîæèöà ãîð÷èò, ïðåäâàðèòåëüíî åå óäàëèòü. Ñûðóþ ìîëîäóþ ñâåêëó î÷èñòèòü è íàòåðåòü íà ìåëêîé òåðêå. Ñëîæèòü îãóðöû è ñâåêëó â áîëüøóþ ìèñêó èëè êàñòðþëþ, äîáàâèòü êåôèð è ìåëêî íàðåçàííóþ çåëåíü. Ïîñîëèòü è ïîëîæèòü î÷åíü ìåëêî íàðåçàííûé ÷åñíîê. Õîðîøî ïåðåìåøàòü, äîáàâèòü íåìíîãî õîëîäíîé âîäû, ïðîâåðèòü íà ñîëü è ïîäàâàòü, ïîñûïàâ çåëåíüþ.
5. Õîëîäíûé îãóðå÷íûé ñóï
Èíãðåäèåíòû: 600 ìë êåôèðà, 2 îãóðöà, 4 øò. ðåäèñà, 1 äîëüêà ÷åñíîêà, ñâåæàÿ çåëåíü, ñàõàð, ñîëü è ìîëîòûé ïåðåö - ïî âêóñó
Ïðèãîòîâëåíèå: Âñå îâîùè è çåëåíü ïîìûòü. Îãóðåö è ðåäèñ î÷åíü ìåëêî íàðåçàòü èëè íàòåðåòü íà òåðêå. Î÷èùåííûé ÷åñíîê ïðîïóñòèòü ÷åðåç ïðåññ, çåëåíü èçìåëü÷èòü. Îâîùè è çåëåíü çàëèòü êåôèðîì, äîáàâèòü ñàõàð, ïîñîëèòü è ïîïåð÷èòü. Õîðîøî ïåðåìåøàòü è ïîäàâàòü ê ñòîëó ñ ïîäæàðåííûì õëåáîì.
http://ivona.bigmir.net/cooking/recipes/332585-Holodnye-letnie-supy--TOP-5-receptov
Ðóáðèêè:
Ïåðâûå áëþäà
Íðàâèòñÿ
Ïîäåëèòüñÿ
0
Íðàâèòñÿ
Çàïèñü ïîíðàâèëàñü
0
Ïðîöèòèðîâàëè
0
Ñîõðàíèëè
0
Äîáàâèòü â öèòàòíèê
0
Ñîõðàíèòü â ññûëêè
Ïîíðàâèëîñü
0
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/khylcenko/post327656898/">Холодные летние �упы: ТОП-5 рецептов</a><br/>Холодные летние �упы: ТОП-5 рецептов Холодные летние �упы: ТОП-5 рецептов В жаркое врем� года на �мену гор�чим навари�тым �упам приход�т легкие прохладные окрошки, �векольники и га�пачо. Холодные �упы - лучшее �ред�тво от летней жары 1. Окрошка на кефире и газированной воде Ингредиенты: 4 �редних картофел�, 4 �йца, 5 огурцов, 150 г �ал�ми, 220 г реди�а, 2 пучка зеленого лука, 1 пучок укропа, 1 л кефира, 900 мл газированной воды, �оль, ук�у� по вку�у, �метана дл� подачи Приготовление: Сварить картофель, о�тудить, очи�тить и порезать небольшими кубиками. Яйца �варить в круту... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/khylcenko/post327656898/">Читать далее...</a>
Êîììåíòèðîâàòü
« Ïðåä. çàïèñü
—
Ê äíåâíèêó
—
Ñëåä. çàïèñü »
Ñòðàíèöû:
[1] [
Íîâûå
]
Äîáàâèòü êîììåíòàðèé:
Òåêñò êîììåíòàðèÿ:
ñìàéëèêè
Ïðîâåðêà îðôîãðàôèè: (íàéòè îøèáêè)
Ïðèêðåïèòü êàðòèíêó:
Ïåðåâîäèòü URL â ññûëêó
Ïîäïèñàòüñÿ íà êîììåíòàðèè
Ïîäïèñàòü êàðòèíêó
LiveInternet
Î ïðîåêòå
Âåðñèÿ äëÿ PDA
Êîíòàêòû
Ðàçìåñòèòü ðåêëàìó
Ñìåíèòü
Ëîãèí
Ïàðîëü
Âûéòè